아로마 브로커
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결 밀어넣기2, 로제타로 가는 길 feat.웨이브하트
#바리스타교육 #커피교육 #바리스타
아로마브로커
대전 서구 월평로 2 1F
aromabroker.leader@gmail
010.4303.1164
042.485.1164
aromabroker?
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커피 교육, 카페 컨설팅, 원두 문의 등은 위에 기재된 연락처나 인스타DM으로 연락주시고 방문시에는 미리 연락 부탁드립니다.
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각 브랜드 고유 특징과 샷매칭 feat. ㅇㅋㄹㅌ꿀팁
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카페 메뉴 단가 산출하는 방법
zhlédnutí 905Před 2 lety
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라떼아트 결 밀어넣기
zhlédnutí 445Před 2 lety
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기초 막강 실전 메이킹 feat. 아브사 메이킹 피셜
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zhlédnutí 304Před 2 lety
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라떼아트 무결 튤립 그리기
zhlédnutí 474Před 2 lety
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드라이카푸치노와 웻카푸치노의 차이와 장단점 feat.꿀팁레시피
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1샷 바스켓과 2샷 바스켓 아브사의 직관적 피드!! feat. 깨알 원두 홍보(신상품 출시 기념)
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디게싱 정도별 에스프레소 추출 요령 feat. 아브사 심화막강 에소 피셜
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디게싱 정도별 에스프레소 추출 요령 feat. 아브사 심화막강 에소 피셜 #아로마브로커 #커피교육 #바리스타 아로마브로커 대전 서구 월평로 2 1F aromabroker.leader@gmail 010.4303.1164 042.485.1164 aromabroker? 커피 교육, 카페 컨설팅, 원두 문의 등은 위에 기재된 연락처나 인스타DM으로 연락주시고 방문시에는 미리 연락 부탁드립니다.
그때 그 시절 추억의 갑론을박2탄 feat. 아브사 깨알 탬핑 노하우
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그때 그 시절 추억의 갑론을박2탄 feat. 아브사 깨알 탬핑 노하우 #아로마브로커 #커피교육 #바리스타 아로마브로커 대전 서구 월평로 2 1F aromabroker.leader@gmail 010.4303.1164 042.485.1164 aromabroker? 커피 교육, 카페 컨설팅, 원두 문의 등은 위에 기재된 연락처나 인스타DM으로 연락주시고 방문시에는 미리 연락 부탁드립니다.
에스프레소 수율에 따른 밀크베리에이션 희석 비율
zhlédnutí 485Před 2 lety
에스프레소 수율에 따른 밀크베리에이션 희석 비율 #아로마브로커 #커피교육 #바리스타 아로마브로커 대전 서구 월평로 2 1F aromabroker.leader@gmail 010.4303.1164 042.485.1164 aromabroker? 커피 교육, 카페 컨설팅, 원두 문의 등은 위에 기재된 연락처나 인스타DM으로 연락주시고 방문시에는 미리 연락 부탁드립니다.
그때 그 시절 추억의 갑론을박
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그때 그 시절 추억의 갑론을박 #아로마브로커 #커피교육 #바리스타 아로마브로커 대전 서구 월평로 2 1F aromabroker.leader@gmail 010.4303.1164 042.485.1164 aromabroker? 커피 교육, 카페 컨설팅, 원두 문의 등은 위에 기재된 연락처나 인스타DM으로 연락주시고 방문시에는 미리 연락 부탁드립니다.
볶음도별 에스프레소 컨셉 잡기
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볶음도별 에스프레소 컨셉 잡기 #아로마브로커 #커피교육 #바리스타 아로마브로커 대전 서구 월평로 2 1F aromabroker.leader@gmail 010.4303.1164 042.485.1164 aromabroker? 커피 교육, 카페 컨설팅, 원두 문의 등은 위에 기재된 연락처나 인스타DM으로 연락주시고 방문시에는 미리 연락 부탁드립니다.
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Komentáře

  • @오호라-b3n
    @오호라-b3n Před měsícem

    상세하고 정확한 설명 감사합니다^^

  • @user-ln9zo7ol1w
    @user-ln9zo7ol1w Před 2 měsíci

    통화할수있는지요

    • @user-bu2cz8hg2u
      @user-bu2cz8hg2u Před 2 měsíci

      @@user-ln9zo7ol1w 네 채널정보에 기재된 번호로 문자 주세요~

  • @bbogl2tan
    @bbogl2tan Před 5 měsíci

    설명을 진짜 못하는데 말을 두서없게 하시네 엏마나 아는지 모르겠지만

  • @user-qh5rp9pt1b
    @user-qh5rp9pt1b Před 5 měsíci

    안녕히세요 댓글로 문의드랴요 저 내일모래 토요일에 카페쇼 가서 머신 보고 정하려고 했어요. 라마땡으로. 같멋들어 사거싶었는데 이영상을 보고 바리스타님 추천을 받고 싶어졌습니다. 칭업해요. 머신 추천 부탁드립니다

    • @user-bu2cz8hg2u
      @user-bu2cz8hg2u Před 5 měsíci

      채널 설명에 연락처로 문의바랍니다

  • @user-tx1ym1gb2j
    @user-tx1ym1gb2j Před 5 měsíci

    전문가시네요 구독합니다

  • @user-mt8fn4cp5h
    @user-mt8fn4cp5h Před 5 měsíci

    안녕하세요. 진심이 느껴져서 좋은 컨텐츠였었던것 같습니다. 현재 60평대 카페를 창업준비 중입니다. 커피를 전혀 모르고 현재 조금씩 배워 나가고 있습니다. 평일에는 사람이 많이 붐비지 않을것 같고 주말에만 사람이 많을것 같아요.(주말은 연속해서 커피를 내려야되는 상황으로 예상합니다.) 일하는 사람이 여럿이고 모두 머신을 만진다고 할 때 추천 해주실만한 머신 알려주시면 많은 도움이 될 것 같습니다. 감사합니다.

    • @user-bu2cz8hg2u
      @user-bu2cz8hg2u Před 5 měsíci

      채널 정보에 있는 연락처로 연락 주세요~

  • @user-od5de8ph5o
    @user-od5de8ph5o Před 6 měsíci

    머신기 그입하러합니다

  • @totoboss68
    @totoboss68 Před 8 měsíci

    사장님 저는 초보자인데요 ` CRM3605 머신을 사용중인데요 `원두 에 따라서 붙는것같아요 ` 잘붙는 원두는 잘먹지 를 안네요

    • @user-bu2cz8hg2u
      @user-bu2cz8hg2u Před 8 měsíci

      네 특정 압력과 커피 양 추출 수율 그리고 볶음도가 맞물려서 유난히 잘 들러붙는 컨디션이 생기게 됩니다 저도 작년부터 메인으로 쓰고 있는 저희 블렌드가 참 잘 들러붙네요 ㅎ

    • @totoboss68
      @totoboss68 Před 8 měsíci

      @@user-bu2cz8hg2u 근데 제가 초보라서잘은 모르지만 커피퍽은 달라붙는데요 커피맛은 나쁘지 않더라구요 ㅎㅎ 뭐가 뭔지 ㅎㅎㅎ 암튼 답변 감사합니다

  • @_whiteeyebrow6916
    @_whiteeyebrow6916 Před 8 měsíci

    시연도 좋고, 설명도 잘 하시네요. 머리가 길어서 포니테일 했는데, 왜 깔끔한 느낌이 없는게(순화해서 작성한것임) 너무 아쉽네요. 오다기리죠 느낌이라면 모르겠지만.. 그 느낌도 안나요. ㅠ

    • @user-bu2cz8hg2u
      @user-bu2cz8hg2u Před 8 měsíci

      예리하시군요 별로 안깔끔한거 어떻게 하셨죠? ㅋㅋㅋ

  • @user-ec9zj8sc9g
    @user-ec9zj8sc9g Před 10 měsíci

    명강의

  • @user-ec9zj8sc9g
    @user-ec9zj8sc9g Před 10 měsíci

    명강의

  • @user-pc5xv8sl9i
    @user-pc5xv8sl9i Před 10 měsíci

    베이커리카페 창업 준비중인데 머신구매에 도움이 많이 되겠네요. 커피머신 추천해주시면 고맙겠습니다^^

    • @user-bu2cz8hg2u
      @user-bu2cz8hg2u Před 10 měsíci

      제 채널 정보에 연락처로 연락주세요~

  • @Ten_Se
    @Ten_Se Před 11 měsíci

    잘 보고 갑니다

  • @user-dg8zr9nw3i
    @user-dg8zr9nw3i Před 11 měsíci

    이영화를 보려면 어디로 가서 봐야하나요.?

    • @user-bu2cz8hg2u
      @user-bu2cz8hg2u Před 11 měsíci

      유투브에 a film about coffee 검색해보세요

  • @user-ix2wj3gh6h
    @user-ix2wj3gh6h Před rokem

    카페를 운영중에 있습니다 지금까지 머신기는 저의 의지와는 상관없이 주는데로 사용을 하고 있었는데요 막상 구입을 해야할때가 되니까 제가 커피를 전문적으로 배운사람도 아니고 이기계 저기계 사용을 한 경험도 없구요 어떤 기계가 저희 가게 컨디션에 맞는지 그리고 요즘 기계들이 너무 비싸더라구요 .. 저희 가게는 기본에 충실한 기계였으면 하는데 참 선택하기가 어려워요 괜찮은 브랜드의 기계에 대해 조언해 주실수 있을까요 ??

  • @user-rg4mw6bl6g
    @user-rg4mw6bl6g Před rokem

    진심이 느껴지는 조언 감사합니다! 커피 푸드트럭 창업을 준비 중입니다 ~ 말씀데로 300~400정도의 커피머신을 구매 하고 싶은데요 ~ 어떤 브랜드의 머신이 좋을까요? ㅠㅠ 인터넷을 아무리 뒤져봐도 머신의 세계 어렵네요😢

  • @user-fn3eh6dp4b
    @user-fn3eh6dp4b Před rokem

    커피숍 창업예정자인데 도움되었어요 좋은영상 감사합니다 꾸준히하셨으면 좋은채널이 되셨을텐데 최근영상이 없으셔서 아쉽네요

  • @jesgi
    @jesgi Před rokem

    안녕하세요, Crm3605pro 는 어떻게 보시나요 ??

  • @roughly_reho
    @roughly_reho Před rokem

    창업준비 중인데 좋은 정보 감사드려요!

  • @hongjinpark8984
    @hongjinpark8984 Před rokem

    테이크아웃 매장 준비중입니다. 점포는 이미 계약했습니다 위치는 지하철 역사내 6.5평입니다. 모 브랜드관계자와 현장 면담 했는데 대학가 상권이라 방학때와 주말 빼고 보수적으로 월 2000이상 매출은 보장한다고 합니다. 오전 7부터는 영업시작해야한다고 하네요. 어떤 지인은 역사내에 경쟁이 없으니 브랜드말고 개인창업이 훨씬 좋다고 하여 커피머신 알아보는중인데 유튜버님의 조언이 간절합니다

  • @user-uw1yx5ju9k
    @user-uw1yx5ju9k Před rokem

    머신을 사야하는 상황입니다 중고로 생각하고요 물론 커피맛이 좋아야 하고요 추천 머신 모델이 궁금합니다 가격은 200~250사이고요

    • @user-bu2cz8hg2u
      @user-bu2cz8hg2u Před rokem

      정보의 연락처로 연락주시기 바랍니다

  • @chlqud23536
    @chlqud23536 Před rokem

    200평 공간 창업 할려고 하는데 얼마짜리 머신 몇구짜리로 구매해야할까요?

  • @user-df3wk8ll6e
    @user-df3wk8ll6e Před rokem

    어떻게 연락 드려야..

  • @user-ux3jc2ms5r
    @user-ux3jc2ms5r Před rokem

    노 룩 탬핑 한번 해봐야겠네요 ㅋㅋ

  • @user-ud2jn5hz3f
    @user-ud2jn5hz3f Před rokem

    거품량 분배가 진짜 쉽지 않은데 정말 잘 보았습니다.

  • @user-rg3yc4kc4q
    @user-rg3yc4kc4q Před rokem

    교회에서 쓰던 머신을 바꾸려고합니다 가격 300만원대~ 주일 하루만 사용합니다 좋은걸로 추천해주세요

  • @user-mx8sn8wx3x
    @user-mx8sn8wx3x Před rokem

    지적장애 아들이 있습니다. 8평 카페창업을 하려고 하는데 컨설팅 가능한가요? 아들은 7년정도 핸드드립과 머신커피를 자활에서 하였어요. 연락부탁합니다.

  • @hglee007
    @hglee007 Před rokem

    요령이나 스킬이나 같은말인데.. ㅡ ㅡ

  • @user-yf4cm7tp3o
    @user-yf4cm7tp3o Před rokem

    저도요.

  • @user-yf4cm7tp3o
    @user-yf4cm7tp3o Před rokem

    이채진 부사장

  • @user-yf4cm7tp3o
    @user-yf4cm7tp3o Před rokem

    이숙희 사장님

  • @user-yf4cm7tp3o
    @user-yf4cm7tp3o Před rokem

    김태현 바리스타

  • @user-yi5hj1fo1l
    @user-yi5hj1fo1l Před rokem

    제가 몇시간 알바하는 까페는 커피가 넘나 맛이 없어요ᆢ 15g에 분쇄도가 가늘지도 굵지도 않은ᆢ추출은 약20초 양은 6~70g정도 ᆢ다시 세팅해야 될 정도인거 같은데ᆢ원두 또한 유통기간 1년이라고 적혀있고ᆢ내가 사장이라면 어찌 해보겠는데ᆢ 기낭 답답ᆢ커피 마시고 싶어도 그곳에선 내려 마시기 싫을 정도네요. 자세한 설명 감사합니다~!

  • @joeplayer7851
    @joeplayer7851 Před rokem

    엘로치오 자르v2를 재고털이로 저렴히 구매해서 썼는데, 퍽이 들러붙어서 고생하다가 올려주신 영상 덕분에 해결 했습니다, 일단 제 원인은 도징량이 많아서 발생했던것이 었는데요 도징량을 줄이니 이제는 물퍽이 되서 또 고민하다가 분쇄도를 조절해서 물퍽도 해결 했습니다 정말 감사합니다

  • @user-bn4yq6uf2j
    @user-bn4yq6uf2j Před rokem

    감사합니다^^ 큰 도움 되었습니다 복 많이 받으세요~♡

  • @Art-gf7ub
    @Art-gf7ub Před rokem

    뒤늦게 방송을 보고 문의드립니다. 창업준비중이고 방송보고 머신의 합리적결정에 도움 받고자하는데 어쩌면 될까요?

    • @user-bu2cz8hg2u
      @user-bu2cz8hg2u Před rokem

      채널 정보에 있는 연락처로 연락주세요~

  • @user-kh3qp7lf9s
    @user-kh3qp7lf9s Před rokem

    안녕하세요^^ 영상 잘 봤습니다~너무나도 설명을 잘 해주셔서 쏙쏙 들어왔어요~제가 디져트를 전문으로 하는 까페를 오픈하려는게 커피가 메인이 아니다보니 누가 뽑아도 평균적인 맛을 낼수 있는 전자동 머신을 구입하고자 합니다 추천 부탁드려요^;;;;

    • @user-bu2cz8hg2u
      @user-bu2cz8hg2u Před rokem

      머신 상담은 채널정보의 연락처로 연락바랍니다

  • @hyeongkwoncho8558
    @hyeongkwoncho8558 Před rokem

    안녕하세요...좋은 정보 잘보았어요 110평 정도의 수변상가 3층에 브런치카페를 준비중인데요. 머신을 선택하기가 쉽지않네요 머신에 대해서도 잘모르겠고요 머신 추전 부탁드려요~~~

  • @user-yi5hj1fo1l
    @user-yi5hj1fo1l Před rokem

    오~~뒤늦게 봤는데많은 도움 됐습니다~!

  • @user-jz3ec2sk9d
    @user-jz3ec2sk9d Před rokem

    정말 실질적인 내용이에요!!

  • @user-jz3ec2sk9d
    @user-jz3ec2sk9d Před rokem

    작은 빵집입니다 영상보고 2구짜리로 해야는구나 생각되어 추천 부탁드리려구요 개인 연락처로 문의드리겠습니다!!

  • @user-nw5zj8is8t
    @user-nw5zj8is8t Před rokem

    도움이 정말 많이 되는 영상이었어요. 창업을 앞두고 커피머신 선택을 못하고 있었거던요 정말정말 감사합니다 300~400만원대 커피머신 추천부탁드립니다

  • @user-zu5pr7mw5f
    @user-zu5pr7mw5f Před rokem

    안녕하세요 머신교체하려고 알아보는중인데 혹시 도움을 주실 수 있을까요

  • @Qcanseamer
    @Qcanseamer Před rokem

    안녕하세요 큐캔시머입니다 메일로 제안 보내드렸습니다 확인 부탁드립니다!

  • @user-cg4jv7mf7n
    @user-cg4jv7mf7n Před rokem

    안녕하세여 14년식 머신기 쓰는중인데 새머신으로 교체 할까 하는데 그럼 커피맛도 더 괜찮아질까요? 아니면 원두는 같으니 크게 차이가 없나요?? 궁금합니다!

    • @user-bu2cz8hg2u
      @user-bu2cz8hg2u Před rokem

      14년식이라면 커피맛의 변화가 있을겁니다 기존 머신이 어떤건가요..?

    • @user-bu2cz8hg2u
      @user-bu2cz8hg2u Před rokem

      @@user-cg4jv7mf7n 시메 제로는 별로 추천하는 머신은 아닙니다

  • @user-eo8gn3lq3v
    @user-eo8gn3lq3v Před rokem

    브런치 디저트 카페를 오픈 준비중입니다 커피에 크고 깊은 지식이 없다보니 머신 그라인더 선택이 걱정입니다 머신300~400만원대 머신 적당한 가격대의 그라인더로 문안한 커피를 안정적이게 내릴만한 제품 추천해주실수 있을까요 예산이 한정적이여서요ㅜㅜ

  • @user-yz5hs4ki1v
    @user-yz5hs4ki1v Před rokem

    300만원 초반에 커피머신 추천 부탁드려요 ^^ 창업할려고 하는데 기준점이 생기네요 보일러 리터수와 와트수가 중요하고 안정성 꼭 부탁드려요 ~~ 도와주세요 ~~

  • @hiinsu
    @hiinsu Před rokem

    확실히 pressure stat 보다 pid control 들어간 머신이 좋죠 카페라면 많이 추출하기 때문에 보일러 크기 그리고 brew boiler 피드가 steam boiler 내 heat exchanger 통해가는 방식으로 되어있는게 좋을 것 같습니다. 로터리 펌프로 직수로 연결 할 수 있고 일정하게 똑같이 추출 할 수 있게 프로그램화 되어있는 기계가 좋을 것 같아요. pre-infusion, pressure profiling 은 추출시간을 늘리다 보니 호불호가 갈릴 것 같네요. 또 유지관리 보수가 쉬운 머신인지도 중요할 것 같습니다.

  • @relaxstoryy
    @relaxstoryy Před rokem

    라떼용은 유지방높은 매일파란색이 제일좋습니다...무게감이나 고소함이나 해외유에비해 또이또이지만 그래도 국내한정 탑으로 봅니다 가성비는 이마트 굿밀크가 깡패입니다 900ml 아니고 1000미리에 잡미없고 그렇다고 맹탕도 아니고 1600원?그정도!