![Agata Stankiewicz Sugarlady](/img/default-banner.jpg)
- 45
- 5 725 053
Agata Stankiewicz Sugarlady
Poland
Registrace 15. 11. 2015
Cześć!
Tu Wasza Sugarlady, Agata Stankiewicz.
To mój nowy kanał! Będę na nim wrzucać nowe przepisy jak i stare, zaktualizowane!
Miłego oglądania!
OBSERWUJ MNIE NA INSTAGRAMIE ➡ goo.gl/SMBm2A
Kontakt: sugarwspolpraca@gmail.com
Tu Wasza Sugarlady, Agata Stankiewicz.
To mój nowy kanał! Będę na nim wrzucać nowe przepisy jak i stare, zaktualizowane!
Miłego oglądania!
OBSERWUJ MNIE NA INSTAGRAMIE ➡ goo.gl/SMBm2A
Kontakt: sugarwspolpraca@gmail.com
MONOPORCJE nie tylko na Walentynki! Obłędnie pyszne! | SUGARLADY
Cześć kochani! Dzisiaj przepis na monoporcje, o które ciągle mnie prosicie. Dzisiejszy smak to mango/marakuja/kokos i uwierzcie mi, oszalejecie na ich punkcie. Są wybornie pyszne! Składników wystarczy Wam na 10 monoporcji, lustrzanej polewy zostanie Wam trochę.
Foremka ma 8 gniazd, więc możecie spokojnie przygotować z resztek deserki w kubeczkach.
Forma serca to: Silikomart CUORICINO
Forma półkule (u mnie za mała, ale idealna będzie): Silikomart forma półkule 4cm
Moje monoporcje odmroziły się w temperaturze pokojowej w około 1h.
Składniki na spód (forma o wymiarach 27cm x 18cm):
3 białka z jajek M
50g cukru
50g cukru pudru
80g zblendowanych lekko wiórków kokosowych
40g mąki migdałowej
skórka z 1 limonki
Składniki na wsad:
80g puree marakujowego
100g puree mango
80g świeżego mango
20g białej czekolady
15g masła
skórka z 1 limonki
Składniki na mus kokosowy:
3 żółtka z jajek M
30g cukru
170g mleka kokosowego (biała część, która zbiera się na wierzchu puszki, ewentualnie pół na pół z mlekiem)
80g pasty kokosowej
120g białej czekolady
250g śmietanki 30% schłodzonej
9g żelatyny + 45g zimnej wody
Lustrzana polewa:
80g wody
200g cukru
150g syropu glukozowego
120g śmietanki 30%
150g białej czekolady
10g żelatyny
60g zimnej wody
Wpadajcie na insta: sugar.ladyyy
Zajadajcie i smacznego,
Wasza Sugar!
Foremka ma 8 gniazd, więc możecie spokojnie przygotować z resztek deserki w kubeczkach.
Forma serca to: Silikomart CUORICINO
Forma półkule (u mnie za mała, ale idealna będzie): Silikomart forma półkule 4cm
Moje monoporcje odmroziły się w temperaturze pokojowej w około 1h.
Składniki na spód (forma o wymiarach 27cm x 18cm):
3 białka z jajek M
50g cukru
50g cukru pudru
80g zblendowanych lekko wiórków kokosowych
40g mąki migdałowej
skórka z 1 limonki
Składniki na wsad:
80g puree marakujowego
100g puree mango
80g świeżego mango
20g białej czekolady
15g masła
skórka z 1 limonki
Składniki na mus kokosowy:
3 żółtka z jajek M
30g cukru
170g mleka kokosowego (biała część, która zbiera się na wierzchu puszki, ewentualnie pół na pół z mlekiem)
80g pasty kokosowej
120g białej czekolady
250g śmietanki 30% schłodzonej
9g żelatyny + 45g zimnej wody
Lustrzana polewa:
80g wody
200g cukru
150g syropu glukozowego
120g śmietanki 30%
150g białej czekolady
10g żelatyny
60g zimnej wody
Wpadajcie na insta: sugar.ladyyy
Zajadajcie i smacznego,
Wasza Sugar!
zhlédnutí: 66 278
Video
Pieczone Donuty RED VELVET! | SUGARLADY
zhlédnutí 43KPřed 5 měsíci
Trochę lżejsza, pieczona wersja na tłusty czwartek! Te donuty możecie też spokojnie upiec w formie babeczek, jednak trzeba wtedy wydłużyć czas pieczenia do 20/25 minut i sprawdzić patyczkiem czy się upiekły. Wpadaj na INSTA: sugar.ladyyy Składniki na ciasto: 2 jajka 150g cukru 100g rozpuszczonego masła 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 220g mąki pszennej 1 łyżeczka kakao 1 płaska ...
3 NADZIENIA do pączków! Kinder Bueno, Pistacja i Solony karmel! | SUGARLADY #TLUSTYZSUGAR
zhlédnutí 93KPřed 5 měsíci
Cześć Kochani! Dzisiaj 3 nadzienia do pączków, o które tak co roku intensywnie mnie prosicie. Mam nadzieję, że odpimpujecie swoje pączki w tym roku wybranym nadzieniem! #tlustyzsugar ❗️❗️TYMI KREMAMI NADZIEWACIE JUŻ PRZESTUDZONE PĄCZKI LUB LEKKO CIEPŁE I ZJADACIE W CIĄGU 1-2 DNI❗️❗️ Ubijany karmel: 400g śmietanki 30% 200g cukru 110g zimnego masła 5g soli Cremeux Kinder Bueno: 200g śmietanki 30%...
Robię Musowy TORT MALINOWY na swoje urodziny! Jak zrobić ZAMSZ? | SUGARLADY
zhlédnutí 161KPřed 6 měsíci
Cześć kochani! Dzisiaj przed Wami potrójnie malinowy tort musowy, bo na taki miałam najbardziej ochotę. Mam nadzieję, że Wam również będzie smakował. Składniki na tort o średnicy 18cm / na około 15 porcji: Biszkopt: czcams.com/video/YD1CfQa5Hqg/video.htmlsi=YCSTye2grM8WFRpH Chrupka: 25g płatków kukurydzianych 10g malin liofilizowanych 20g pistacji prażonych 50g białej czekolady 15g pasty pistac...
Najlepszy BISZKOPT! | SUGARLADY
zhlédnutí 218KPřed 6 měsíci
Cześć kochani! Dzisiaj udoskonalony przepis na biszkopt, na którym pracuję od lat. Zawsze wychodzi i mam nadzieję, że będziecie z niego korzystać. Przygotowałam go na dwa sposoby, ale zdecydowanie bardziej wolę ten drugi. Składniki na rant o średnicy 18cm: 4 jajka L w temperaturze pokojowej 160g cukru 140g mąki pszennej typ 450 20g mąki/skrobi ziemniaczanej szczypta soli Na 1 jajko przypada: 40...
Bananowe bułeczki drożdżowe z czekoladą! | SUGARLADY
zhlédnutí 65KPřed 6 měsíci
Cześć kochani! Dzisiaj lekkie jak chmurka bułeczki drożdżowe. Nie byle jakie, bo bananowe i to z kawałkami czekolady. Idealne jako imprezowa słodka przekąska lub dla dzieci do szkolnych boxów! Mam nadzieję, że będą Wam smakowały! Wyjdzie Wam około 12 bułeczek jeśli zrobicie moim sposobem. Bułeczki możecie zrobić też mniejsze, wtedy wyjdzie ich więcej. Moja forma ma wymiar 32x24cm. Składniki Tan...
Tradycyjne ORZESZKI ale z twistem! | SUGARLADY
zhlédnutí 54KPřed 7 měsíci
Cześć Kochani! Czekaliście na orzeszki, więc są i one! Nie przepadam za tradycyjnym kremem na maśle, więc postanowiłam zrobić krem taki, który smakuje mi w nich najbardziej. Mam nadzieję, że i Wam zasmakuje! Składniki na ciasto: 400g mąki pszennej typ 450 200g masła 100g cukru pudru 1 jajko L 2 żółtka z jajek L 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia duża szczypta soli Krem: 350g śmietanki 30% 100g m...
Wilgotne SERNIKOBROWNIE piernikowe z żurawiną! | SUGARLADY
zhlédnutí 46KPřed 7 měsíci
Cześć kochani! Dzisiaj przepis na sernikobrownie piernikowe z domową konfiturą żurawinowa. Mam nadzieję, że zasmakuje Was tak samo jak mi! Składniki na formę o wymiarach 27x18cm Brownie: 150g masła 225g czekolady gorzkiej ok. 50-55% zawartości kakao 130g cukru trzcinowego dark muscovado lub zwykłego trzcinowego 2 jajka 105g mąki typ 450 0,5 łyżeczki soli 1 czubata łyżeczka przyprawy piernikowej...
Ciasteczka Piernikowe - oszalejecie na ich punkcie! | SUGARLADY
zhlédnutí 71KPřed 7 měsíci
Cześć kochani! Przed Wami ciasteczka w stylu american chocolate chip cookies, ale inne. Aromatyczne, piernikowe, z wierzchu chrupiące, w środku ciągnące. Uwierzcie mi - nie skończy się na jednym! Składniki: 180g masła 180g cukru trzcinowego 150g miodu 1 jajko L 330g mąki pszennej 20g przyprawy do piernika 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej 0,5 łyżeczki soli 100...
Jak zrobić DOMEK Z PIERNIKA? Czy Lukier królewski to najlepszy klej? | SUGARLADY
zhlédnutí 46KPřed 7 měsíci
Cześć kochani! Jak obiecałam tydzień temu - wyczekiwany domek z piernika. Mam nadzieję, że poszalejecie i w tym roku nic Wam się nie rozpadnie! Jak zrobić ciasto na domek? czcams.com/video/5S5bulUiM4s/video.html Składniki na lukier królewski: 100g białka (około 2/2,5/3 białka - zważcie!!) 500g cukru pudru Sok z cytryny na oko do uzyskania odpowiedniej, zadowalającej konsystencji Porcji lukru wy...
Pierniczki IDEALNE! | SUGARLADY
zhlédnutí 122KPřed 7 měsíci
Jak co roku to TEN CZAS! Zapach unosi się w całej kuchni, a miłość wylewa się z każdej strony. Najlepiej zrobić je wcześniej i poczekać aż do Świąt. Składniki: 340g mąki pszennej 450/500 110g cukru dark muscovado/drobnego cukru trzcinowego lub zblendowanego/cukru pudru 90g miodu 80g masła 1 jajko 15g przyprawy do piernika (najlepiej takiej, która w swoim składzie nie ma mąki ani cukru) 1 łyżecz...
Rogale Świętomarcińskie - musicie je zrobić! | SUGARLADY
zhlédnutí 82KPřed 8 měsíci
Jak obiecałam, tak zrobiłam. Zróbcie te rogale! Ciasto: 500g mąki pszennej typ 550 8g drożdży suchych (mogą być świeże, wtedy około 20g i musicie zrobić rozczyn) 2 żółtka 40g cukru pudru 50g masła do ciasta 250g ciepłego mleka Szczypta soli 200g masła do przełożenia Nadzienie: 500g maku 650ml mleka do gotowania 250g migdałów wcześniej podprażonych 150g orzechów włoskich 100g rodzynków - jeśli n...
Szybki deser w 10 MINUT czyli Owoce pod kruszonką! | SUGARLADY
zhlédnutí 32KPřed rokem
Szybki deser w 10 MINUT czyli Owoce pod kruszonką! | SUGARLADY
CZARNY TYNK do tortu! Jak uzyskać intensywny kolor? | SUGARLADY
zhlédnutí 86KPřed rokem
CZARNY TYNK do tortu! Jak uzyskać intensywny kolor? | SUGARLADY
MALINOWA CHMURKA, ale w moim, innym wydaniu! | SUGARLADY
zhlédnutí 147KPřed rokem
MALINOWA CHMURKA, ale w moim, innym wydaniu! | SUGARLADY
JAGODZIANKI jak ze SNU! Po brzegi wypełnione jagodami! | SUGARLADY
zhlédnutí 271KPřed rokem
JAGODZIANKI jak ze SNU! Po brzegi wypełnione jagodami! | SUGARLADY
Stabilny BISZKOPT kakaowy/czekoladowy do tortu! | SUGARLADY
zhlédnutí 136KPřed rokem
Stabilny BISZKOPT kakaowy/czekoladowy do tortu! | SUGARLADY
Puszyste, maślane, ucierane ciasto z RABARBAREM! | SUGARLADY
zhlédnutí 69KPřed rokem
Puszyste, maślane, ucierane ciasto z RABARBAREM! | SUGARLADY
Krucha TARTA Z RABARBAREM, truskawkami i domowym budyniem! | SUGARLADY
zhlédnutí 59KPřed rokem
Krucha TARTA Z RABARBAREM, truskawkami i domowym budyniem! | SUGARLADY
Puszyste, maślane BUŁKI DO BURGERÓW! Nigdy nie jedliście lepszych! | SUGARLADY
zhlédnutí 68KPřed rokem
Puszyste, maślane BUŁKI DO BURGERÓW! Nigdy nie jedliście lepszych! | SUGARLADY
Idealne Gniazdka Bezowe z curdem z mango i owocami! | SUGARLADY
zhlédnutí 102KPřed rokem
Idealne Gniazdka Bezowe z curdem z mango i owocami! | SUGARLADY
Kremowy i pistacjowy Sernik Baskijski! | SUGARLADY
zhlédnutí 76KPřed rokem
Kremowy i pistacjowy Sernik Baskijski! | SUGARLADY
Idealnie kruche Cannoli! Ci, którzy próbowali, mówią, że lepsze niż na Sycylii! | SUGARLADY
zhlédnutí 56KPřed rokem
Idealnie kruche Cannoli! Ci, którzy próbowali, mówią, że lepsze niż na Sycylii! | SUGARLADY
Krem do tynkowania TORTU! Mój ulubiony! #NADTYNK | SUGARLADY
zhlédnutí 687KPřed rokem
Krem do tynkowania TORTU! Mój ulubiony! #NADTYNK | SUGARLADY
Puszysta BABKA o smaku Earl Grey! Idealna nie tylko na Wielkanoc! | SUGARLADY
zhlédnutí 169KPřed rokem
Puszysta BABKA o smaku Earl Grey! Idealna nie tylko na Wielkanoc! | SUGARLADY
MAZUREK pistacjowy, który zbyt szybko się kończy! | SUGARLADY
zhlédnutí 161KPřed rokem
MAZUREK pistacjowy, który zbyt szybko się kończy! | SUGARLADY
Wilgotny, rozpływający się w ustach SERNIK z białą czekoladą i curdem marakujowym! | SUGARLADY
zhlédnutí 180KPřed rokem
Wilgotny, rozpływający się w ustach SERNIK z białą czekoladą i curdem marakujowym! | SUGARLADY
Włoskie TIRAMISU! Szybki deser na każdą okazję! | SUGARLADY
zhlédnutí 117KPřed rokem
Włoskie TIRAMISU! Szybki deser na każdą okazję! | SUGARLADY
CYNAMONKI jak ze snu! Turboaromatyczne! | SUGARLADY
zhlédnutí 292KPřed rokem
CYNAMONKI jak ze snu! Turboaromatyczne! | SUGARLADY
Mega wilgotne, najbardziej czekoladowe BROWNIE jakie jedliście! | SUGARLADY
zhlédnutí 175KPřed rokem
Mega wilgotne, najbardziej czekoladowe BROWNIE jakie jedliście! | SUGARLADY
To jest ciasto które uwielbiam. Cienkie i sprężyste.
11:40 O MÓJ BOŻE 😮😮 Jakie beautiful jagodzianki. 😀😀😁
Czy może być zamiast mleka napój owsiany albo jakieś inne mleko roślinne?
1:55 Raczej pominę. Pasta waniliowa jest dość droga.
Boże jak ja kocham jagodzianki ale ciasto musi być wilgotne a nie suche a często takie jest w kawiarniach. Serio lepsza już była z marketu. Ale i tak nie wiem ile już ich zjadłam
Wpadłam na pomysł żeby zrobić jagodzianki ale z malinami! Czy to nie byłoby nawet pyszniejsze. Uwielbiam maliny
Czy jest tu na kanale ktoś kto zamiast jagód zrobił te bułeczki z borówkami? U mnie w rejonie w tym roku wogóle nie ma jagód, nawet kupić nie ma gdzie i myślę,żeby zrobić je z borówkami ale niewiem czy wyjdą dobre w smaku?
@@katria1884 wyjdą :)
@@sugarlady_agatastankiewicz dzięki za odpowiedź, w takim razie jutro zrobię:)
Twoj attitude no uwielbiam!!🎉❤
serio jest dobry?
Jakie proporcje ? Ile masła, śmietanki i czekolady ?
Zwiększajac proporcje o jedno jajko co ile cm zwiększać rant?
Czy ktoś wie, czemu oni mi opada po wyjęciu z piekarnika? Kilka razy w uszło super idealne, a ostatnio ciągle opada, a nie zauważyłam, żebym nie obiła coś inaczej :(
Jaka pojemność jest twojego rantu ustawiona ?
Jakiej wysokości rantu użyłaś do torta? 😌
Zrobione i czekają na włożenie do piekarnika. Niestety, zapewne nie będzie dane sprawdzić jak długo utrzymują świeżość ❤
Zrobiłam pierwsze jagodzianki w swoim życiu. Najlepsze, jakie jadłam. A na ciepło wyciągnięte z piekarnika to jest taki sztos, że brak słów ❤❤❤
Czy końcówki z hakiem od ręcznego miksera ( nie mam planetarnego) będą dobre do wyrobienia ciasta czy lepiej ręcznie?
A czy ten tynk mogę wykonac dzien wcześniej ?
Mam niestety tylko czekolade 70% mam nadzieje ze nie wyjdzie zle
Ciasto w lodówce nie urosło :( co robić?
Na jakim etapie dodać różowy barwnik? Do masła, do czekolady ze śmietanką czy na sam koniec?
Czy można mrozić ten tynk? 😊
A jak zrobić ubijany ganache z białej czekolady bez masła?
I tego biszkoptu się nie rzuca?
Gdzie są składniki?
Są obłędne ♥️ja nie umiem piec -ale wychodzą petarda 👌
Mam Kenwood Chef XL i zawsze ubijam cale jajka z cukrem na najwyzszych obrotach. Po 12-15minutach jaja sa sztywne i nic nie spływa. Czy to moze być przyczyna ze biszkopt sie zapada na srodku ?
Bardzo dziękuje , nigdy mi nie wychodził biszkopt wysoki jednak gdy ubiłam jajka tyle ile mówiłaś wyrósł mi ogromny 🩷🩷
Mi jak zwykle coś nie pykło. I się rozlazły po wciśnięciu na papier 🤷 widocznie nie jest mi dane zrobić porządne bezy😢
Ja pierwszy raz robiłam jagodzianki i wszystko wyszło idealnie. Ciasto jest jak chmurka. Wyszło mi aż 15 jagodzianek. Mam nadzieję, że można je mrozić :) ❤
Ogólnie to wielka lipa. Cały ten ,,nadtynk" odkleja się wielkimi płatami od tortu. Sam smak to katastrofa jadłam już niejeden tort z tynkami na bazie masła i były pyszne, ten smakuje jakby wziąć kostkę masła i ją zjeść. Również tynk przesłodzony. Wszystko robiłam zgodnie z przepisem a wyszły pęcherzyki powietrza, które powodowały kratery w tynku.
Podam przepis. Na. Lody. Solony. Karmel
Mój mąż się zajada i prosi, abym ciągle piekła te bułeczki. Są naprawdę super, ale pierwszy raz będę robiła dzisiaj na drożdżach suchych. Bardzo lubię Panią oglądać widać pasje w tym co Pani robi. Dziękuję i pozdrawiam.
mniam!
A jaki barwnik będzie dobry do śmietany z mascarpone?
Jaki wysoki wyrósł? Z ilu jaj nam upiec biszkopt na średnice 26cm i zeby bylo 3 blaty2-2,5cm?
Jak przygotować rozczyn ze świeżych drożdży?
Czy ten przepis na ciasto drożdżowe można wykorzystać na blachę jako ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką ?
Tak :)
@@sugarlady_agatastankiewicz dziękuję bardzo za odpowiedź 🤩
Zawsze wracam do tego browni, jest rewelacyjne. Dziękuję za przepis.
🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Jesli mam pecherzyki powietrza, to co źle zrobilam?😅
❤❤❤❤❤❤❤
Super ❤pierwszy raz robiłam i nawet mi wyszedł 😊
:)
Team lukier😂
Na jaką wielkość tortownicy da oodane proporcje?
Czy to normalne, że tynk w lodówce zaczyna się skraplać na torcie, gdy ten nie jest przykryty?
Nie, masz problem z lodówką
Najlepsze, przepyszne 😍😍😍 te jagodzianki to życie 😁🫰❤
Rewalacyjny tynk, i świetne przepisy jesteś ogromnie zdolna pozdrawiam ❤
Totalny sztos!❤❤ Czy z mrożonymi jagodami można tak samo zrobić?