- 485
- 2 750 295
The Welder Catherine
Russia
Registrace 6. 09. 2020
Жарим кофе с ог🔥ньком для дома и кофеен, доставляем по всей России и СНГ.
👨🏻🌾 Работаем с фермерами напрямую
🇨🇴 3 собственные фермы в Колумбии
☕️ 5 кофеен в Москве
Если у вас возник вопрос,
связанный с вашим заказом (или любой другой) - пишите нам на почту: gastronom@theweldercatherine.ru
Или звоните по телефону: +7 (495) 640 12 25
theweldercatherine.ru/
Выпуски каждую неделю - не пропустите!
Подписывайтесь на канал!
👨🏻🌾 Работаем с фермерами напрямую
🇨🇴 3 собственные фермы в Колумбии
☕️ 5 кофеен в Москве
Если у вас возник вопрос,
связанный с вашим заказом (или любой другой) - пишите нам на почту: gastronom@theweldercatherine.ru
Или звоните по телефону: +7 (495) 640 12 25
theweldercatherine.ru/
Выпуски каждую неделю - не пропустите!
Подписывайтесь на канал!
Обзор новых напитков в «Сойка Напела» | новая «Сойка Напела»
Обновленная «Сойка Напела» и новые напитки от команды бариста и Рамиля Рзаева.
Айс-какао Plum Atole, пряный Golden Days, освежающий Summer Breeze, сухой и крепкий Moon Flavor, сладкий и десертный Berry Cream - про это нужно смотреть и, конечно же, пробовать!
Приглашаем всех в «Сойку Напела» за новыми вкусовыми впечатлениями!
Приятного просмотра!
============================
Заказать кофе домой или в кофейню:
🛒 Интернет-магазин:
theweldercatherine.ru/
*******************************************
Подписывайтесь на нас в соцсетях:
📬 Телеграм: t.me/theweldercatherine
💻 Группа «ВКонтакте»: theweldercatherine
*******************************************
📩 Подписка на кофе:
theweldercatherine.ru/subscribe/
Таймкод:
00:00 вступление
00:37 новая «Сойка Напела»
01:20 новый дизайн «Сойка Напела»
02:05 кофейный бар «Сойка Напела»
03:50 где купить кофе Сварщица Екатерина
04:25 новые напитки «Сойка Напела»
05:13 Рита - бариста «Сойка Напела» и её авторские напитки
07:45 Айс-какао Plum Atole
10:54 пробуем айс-какао Plum Atole
12:31 лимонад Golden Days
15:00 пробуем лимонад Golden Days
16:29 коктейль Summer Breeze
19:25 пробуем коктейль Summer Breeze
21:00 спасибо, Рита
21:15 Яна - бариста «Сойка Напела» и её авторский напиток
22:48 коктейль Moon Flavor
23:26 пробуем коктейль Moon Flavor
25:11 Маша - бариста «Сойка Напела» и её авторский напиток
26:35 коктейль Berry Cream
27:37 пробуем коктейль Berry Cream
29:29 Заключение и розыгрыш
#theweldercatherine #сварщицаекатерина #сойканапела
Айс-какао Plum Atole, пряный Golden Days, освежающий Summer Breeze, сухой и крепкий Moon Flavor, сладкий и десертный Berry Cream - про это нужно смотреть и, конечно же, пробовать!
Приглашаем всех в «Сойку Напела» за новыми вкусовыми впечатлениями!
Приятного просмотра!
============================
Заказать кофе домой или в кофейню:
🛒 Интернет-магазин:
theweldercatherine.ru/
*******************************************
Подписывайтесь на нас в соцсетях:
📬 Телеграм: t.me/theweldercatherine
💻 Группа «ВКонтакте»: theweldercatherine
*******************************************
📩 Подписка на кофе:
theweldercatherine.ru/subscribe/
Таймкод:
00:00 вступление
00:37 новая «Сойка Напела»
01:20 новый дизайн «Сойка Напела»
02:05 кофейный бар «Сойка Напела»
03:50 где купить кофе Сварщица Екатерина
04:25 новые напитки «Сойка Напела»
05:13 Рита - бариста «Сойка Напела» и её авторские напитки
07:45 Айс-какао Plum Atole
10:54 пробуем айс-какао Plum Atole
12:31 лимонад Golden Days
15:00 пробуем лимонад Golden Days
16:29 коктейль Summer Breeze
19:25 пробуем коктейль Summer Breeze
21:00 спасибо, Рита
21:15 Яна - бариста «Сойка Напела» и её авторский напиток
22:48 коктейль Moon Flavor
23:26 пробуем коктейль Moon Flavor
25:11 Маша - бариста «Сойка Напела» и её авторский напиток
26:35 коктейль Berry Cream
27:37 пробуем коктейль Berry Cream
29:29 Заключение и розыгрыш
#theweldercatherine #сварщицаекатерина #сойканапела
zhlédnutí: 1 684
Video
Где пить кофе в Петропавловске Камчатском | кофейня Stellar Book & Coffee
zhlédnutí 2,6KPřed dnem
Самый восточный выпуск рубрики «Сварщицу Пить..!», где мы побывали в кофейне Stellar Book & Coffee в Петропавловске-Камчатском. Небольшая кофейня соединенная с книжным магазином в центре города, где можно найти кофе с огоньком - это отличная отправная точка для выездов на океан или вулканы. Здорово, что даже на краю России вы не останетесь без любимого кофе, несмотря на все сложности с которыми...
Как производят сидр | обзор сидрерии REBEL APPLE - от яблока до бутылки
zhlédnutí 1,8KPřed měsícem
Обзор одной из лучших сидрерий в России - REBEL APPLE. От яблока до бутылки. С командой REBEL APPLE мы познакомились на фестивале «Лоботомия», где уже пятый год принимаем участие с нашим проектом «Barrels&Flowers» (кофе выдержанный в бочках). Нам нравится рассказывать про производственные циклы не только кофе, но и других, смежных индустрий, именно так мы попали в гости к Rebel Apple. В этом се...
Mahlkonig EK OMNIA - самая ожидаемая кофемолка 2024 | обзор Mahlkonig EK OMNIA
zhlédnutí 5KPřed 2 měsíci
Mahlkonig EK OMNIA - самая ожидаемая кофемолка 2024. Большой обзор новой кофемолки Mahlkonig EK OMNIA. Задать вопрос Александру Цыбаеву: tsibaev@madian.su Заказать кофе домой или в кофейню: 🛒 Интернет-магазин: theweldercatherine.ru/ Подписывайтесь на нас в соцсетях: 📬 Телеграм: t.me/theweldercatherine 💻 Группа «ВКонтакте»: theweldercatherine 📩 Подписка на кофе: theweldercatherine.ru/subs...
Где пить кофе в Лиссабоне
zhlédnutí 4KPřed 3 měsíci
Специальный репортаж из Лиссабона от Виолетты. Кофейня TACT, или как сказала Виолетта: «частичка Питера в Португалии». В этом выпуске: - пробуем напитки в кофейне TACT; - кофейня TACT: интерьер и меню; - интервью с владельцем кофейни TACT; - история названия кофейни TACT; - сложно ли открыть кофейню в Португалии; - как выбираете обжарщиков и почему не работаете с местными обжарщиками; - что ты ...
Что такое ЛАТТЕ АРТ| история латте арта | классификация рисунков латте арта
zhlédnutí 1,8KPřed 3 měsíci
Что такое ЛАТТЕ АРТ| история латте арта | классификация рисунков латте арта
Как заварить кофе в воронке V60 | кофе Ява Вайни - топ 10 лучших сортов в ассортименте The Welder C
zhlédnutí 8KPřed 4 měsíci
Как заварить кофе в воронке V60 | кофе Ява Вайни - топ 10 лучших сортов в ассортименте The Welder C
Что такое растворимый кофе | Первый в России спешалти растворимый кофе
zhlédnutí 24KPřed 4 měsíci
Что такое растворимый кофе | Первый в России спешалти растворимый кофе
кофе в банке МОККО | История напитка | Кофе и шоколад
zhlédnutí 1,9KPřed 4 měsíci
кофе в банке МОККО | История напитка | Кофе и шоколад
воронка для кофе ORIGAMI | как заварить, подобрать помол и улучшить приготовление
zhlédnutí 9KPřed 5 měsíci
воронка для кофе ORIGAMI | как заварить, подобрать помол и улучшить приготовление
Кофе по-тайски | Тайский кофе | Новое прочтение тайского кофе
zhlédnutí 7KPřed 5 měsíci
Кофе по-тайски | Тайский кофе | Новое прочтение тайского кофе
Большой обзор КОФЕ В ДРИП-ПАКЕТАХ | 22 кофе в дрип-пакетах
zhlédnutí 10KPřed 6 měsíci
Большой обзор КОФЕ В ДРИП-ПАКЕТАХ | 22 кофе в дрип-пакетах
Колумбия | ферма Ла Виолета и Ла Виргинья | почему фермеры не выращивают только «крутой» кофе
zhlédnutí 3,1KPřed 6 měsíci
Колумбия | ферма Ла Виолета и Ла Виргинья | почему фермеры не выращивают только «крутой» кофе
Обзор кокосового молока 5YES, Velle, Zinus, Plan B, Green Milk, Alpro
zhlédnutí 7KPřed 6 měsíci
Обзор кокосового молока 5YES, Velle, Zinus, Plan B, Green Milk, Alpro
новогодний Эспрессо Мартини || Эспрессо Мартини без кофемашины?!
zhlédnutí 5KPřed 6 měsíci
новогодний Эспрессо Мартини || Эспрессо Мартини без кофемашины?!
Кофейный глинтвейн | Безалкогольный кофейный глинтвейн в домашних условиях
zhlédnutí 3,8KPřed 6 měsíci
Кофейный глинтвейн | Безалкогольный кофейный глинтвейн в домашних условиях
Рецепт кокосовый мокко за 1 минуту в 3 шага || Шоколадный кофе с кокосом
zhlédnutí 1,6KPřed 6 měsíci
Рецепт кокосовый мокко за 1 минуту в 3 шага || Шоколадный кофе с кокосом
Влог из Колумбии || Дима - официально зарегистрированный фермер в Колумбии
zhlédnutí 2,8KPřed 6 měsíci
Влог из Колумбии || Дима - официально зарегистрированный фермер в Колумбии
Влог из Боливии | ч.2 | Биореакторы, статические сушки, планы на наших фермах и воркшоп от Димы
zhlédnutí 4,6KPřed 7 měsíci
Влог из Боливии | ч.2 | Биореакторы, статические сушки, планы на наших фермах и воркшоп от Димы
Как создают растительное молоко 5YES! | Провели больше 100 вкусовых тестов для выпуска «кокоса»!
zhlédnutí 2,2KPřed 7 měsíci
Как создают растительное молоко 5YES! | Провели больше 100 вкусовых тестов для выпуска «кокоса»!
АЭРОПРЕСС | Рецепт Виолетты с победного чемпионата по аэропрессу в Португалии
zhlédnutí 9KPřed 7 měsíci
АЭРОПРЕСС | Рецепт Виолетты с победного чемпионата по аэропрессу в Португалии
Влог из Боливии | часть 1 | компания AGRICAFE - главный поставщик спешалти кофе в Боливии
zhlédnutí 3,4KPřed 7 měsíci
Влог из Боливии | часть 1 | компания AGRICAFE - главный поставщик спешалти кофе в Боливии
Кофе и парусный спорт | Кофе в дрип пакетах отличный формат для путешествий
zhlédnutí 1,2KPřed 8 měsíci
Кофе и парусный спорт | Кофе в дрип пакетах отличный формат для путешествий
Влог из Перу | часть 6 | почему гейша - это проститутка среди кофе | почему гейша такая дорогая
zhlédnutí 3KPřed 8 měsíci
Влог из Перу | часть 6 | почему гейша - это проститутка среди кофе | почему гейша такая дорогая
Влог из Перу | часть 5 | кофейные фермы в Перу
zhlédnutí 2,2KPřed 8 měsíci
Влог из Перу | часть 5 | кофейные фермы в Перу
Кофе и спорт | Кофейная коллаборация Wheels & Wheels | компания Veter.сс
zhlédnutí 2KPřed 8 měsíci
Кофе и спорт | Кофейная коллаборация Wheels & Wheels | компания Veter.сс
Влог из Перу | Кофе из нашего ассортимента | Хороший пример перуанского фермера | часть 4
zhlédnutí 2,4KPřed 9 měsíci
Влог из Перу | Кофе из нашего ассортимента | Хороший пример перуанского фермера | часть 4
Влог из Перу | Дима в шоке от Перу - как в такой грязи производить кофе | часть 3
zhlédnutí 2,8KPřed 9 měsíci
Влог из Перу | Дима в шоке от Перу - как в такой грязи производить кофе | часть 3
Влог из Перу с Дмитрием Бородаем | часть 2 | Кофейные хозяйства в Перу
zhlédnutí 1,9KPřed 9 měsíci
Влог из Перу с Дмитрием Бородаем | часть 2 | Кофейные хозяйства в Перу
Влог из Перу с Дмитрием Бородаем | В перуанской кофейне заваривают Перу от Сварщицы
zhlédnutí 2,7KPřed 9 měsíci
Влог из Перу с Дмитрием Бородаем | В перуанской кофейне заваривают Перу от Сварщицы
Вот можно же делать информативные видосы с коктейлями, не кревляясь и не светя сиськами для просмотров. Просто милая девушка, коротко и ясно. Спасибо
ема она милашка
героя мультфильма Мегамозг не с тебя рисовали?., без обид)
Нет там 6,5. Есть 6,25 6,7 6,9
После парфюма можно не продолжать =)
Где можно узнать цену напитка? Есть ли меню ?
Ты водки хочешь?У меня есть.
Ну прям нахимичила. Почувствовал себя на уроке химии.
Очень неприятный ведущий, крайне некомфортные, местами грубые комментарии
что ещё приготафливается за счёт концентрата копчёного чая в барной карте? или он просто портится и выкидывается?точно тюхать всем и каждому забыл...
Вот вы питерские, никуда без соли)
У меня новый турецкий ростер на 10кг и там постоянно после обжарки залипают до 5-7 зерен абсолютно разной стадии обжарки, от зеленых до горелых. Не могу найти явного места, где они застревают. Так же, судя по виду некоторых зерен, с одной стороны значительно темнее, как будто они где-то прилипают к барабану. Может ли это быть из-за неровных сварочных швов? И они выгружаются в процессе нагревания, то есть если включить холодный ростер, и открыть на выгрузку, ничего не выпадает. Но в процессе нагрева ростера эти зерна слышно как начинают летать по барабану и потом с трудом выскакивают
Респект девушке, видно что с любовью и интузиазмом эти занимается
20 мл сиропа и 50 мл сливового сиропа, господа, от 70мл сиропа и сладкого тоника жопа не слипнется?)
Андрей неприятный тип какой то
Спасиьо ❤
Што ты несëш жидкости измеряются в Мллитрах
Ну, по весам работает человек. Рецептуру тебе дали, чего душнить
что ты несешь писать научись а не нести херню,человек работает на работе так как ему это удобно ,по рецептуре
Если ты не знал, во время готовки за баром - всё в г, а не мл
@@user-jn3pj2kg6g ну, можно и в Мл, но тогда нужен мерник)
@@user-jn3pj2kg6g ну или джигеры с кратным объёмом
Ну и хуйня
сколько раз дегустирую кофе ни разу не чувствовал ни малины ни фруктов... честно... кофе это просто кофе...
Классные бариста! Молодцы!))) Я обычно пью V60 любой и много и водку!))) Поэтому легко бродить по Москве , когда приезжаю из Вьетнама!))) Во Вьетнаме - американо на вьетнамской арабике и кокосовое кофе - как мороженное!)))
я так однажды после жесткой попойки оказался в другой стране, вот это был квест, а это.. пффф
Что делать, что делать? Шары разуть, сейчас кофейни в каждом доме.
Сергей, супер-выпуск, спасибо! У вас вообще все кофейни крутые и всегда хочется много всего попробовать. Девчонки-бариста - такие молодчинки, им прям отдельное спасибо за такие интересные и удивительные сочетания вкусов в напитках, всё бы попробовала! Надеюсь, удастся осуществить свое желание. 💕🌟🔥👌🥰
Спасибо за видео! В обновлённой сойке уже был в мае, к сожалению алкогольных напитков в ней ещё не пробовал. Очень жаль что одна из tiny закрылась 😢. Чаще беру фильтр, а в жаркие дни что-то вроде эспрессо тоника и других холодных напитков на основе кофе, но без молока. Если говорить про алкогольные напитки, то дегустирую классику - old fashion. Что касается коктейльных заведений, которые запали в душу - бар Давно и Fonoteca Listening bar.
Были в Сойке - просто супер! Очень вкусные блюда и великолепный кофе. Жаль, что Сойки нет в Воронеже, ходила бы каждый день. В Воронеже, кстати, одни из любимых - Remy, Маяк (готовят на Сварщице), Чарли и Молекула (на Tasty). Но стараюсь посещать разные кофейни, интересно попробовать и других обжарщиков для нового вкусового опыта. Вам спасибо за труд и за классный продукт! :)
На работе, перед суточной сменой совершаем ритуал кофепития. Обычно это воронка или турка. Но пару раз пробовали растворимый от сварщицы.
Спасибо большое за информацию.Успехов.
Периодически захожу в Марсианин в Калининграде и в Coffee corner. Беру фильтр кофе.
Очень вкусно звучит💔
Спасибо за обзор. Редко обзоры на кофейные девайсы бывают интересными
Люблю пить в любом заведении воронку
мечтаю поехатб в Москву и посетить ваши заведения)) В Магнитогорске сващицу можно выпить в Горьком кофе, очень классное место с замечательным сырным рафом
Из любимых мест, куда готова возвращаться Tine, Rockets concept store, Eleven coffee, Эрна. Почти всегда беру черненькую классику, но летом допускаю что-то авторское холодное, кофейно-терпкое. Из последних неожиданных открытий - холодные напитки в Цензуре. В целом в кофейни хожу за стабильным напитком, атмосферой и общением)
Я вот не думаю, что новый интерьер Сойки решит проблемы заведения. Вы разгрузили взгляд посетителя, убрав на его пути нагромождение интерьера, но места больше не стало. Люди, как теснились, так и будут тесниться. "Проблема" в том, что у вас вкусно и классно, и народу зачастую там бывает битком (выходные и зимой точно). Проблему бы решило увеличение площади, но это вопрос бизнеса, я думаю. Что касательно новых напитков, то это круто, конечно. Бесконечно уважаю людей, которые рубят в миксологии и делают волшебство в стаканах. Рита работает полгода и уже придумала ТРИ крутых коктейля! Молодец! Планирую попробовать. При том, что я уважаю коктейли, люблю я чистые напитки. Хороший виски, кофе, вино и пиво. Поэтому хожу в заведения, которые могут предложить топовый чистый напиток для меня. Например, Floo, в котором можно попить отличный фильтр от Сварщицы или Соседи, у которых на обжарке не менее любимые West4...
Интересные напитки, сразу захотелось попробовать))
Три пшика это пять😮и телесуфлёр😢
Девчонки красотки вообще, горжусь 🖤
Серёга и девчонки-баристы, приветствую! Все напитки хочется конечно попробовать, но вот от алкоголя отказался. А так молодцы конечно, интересное сочетание ингредиентов. Не был еще в кофейнях от Сварщицы, но обязательно зайду, как буду в Москве. На мой взгляд, такие напитки предпочитает молодое поколение. А более зрелые люди, кому за 35, больше пьют понятные напитки, максимум 2-3 ингредиента из которых два - это огурчик и корочка бородинского))))
Самый любимый кофейный напиток Раф-халва! Когда кладут кусочки настоящей халвы в чашку мм😋 Приятно удивило меню в Сойке. Столько позиций! Хотелось бы многое попробовать)
Какая же красивая и классная старшая бариста Маша!
Висящий пылесборник над витриной не мой взгляд там лишний))
Обычно захожу просто эспрессо выпить. Дома нормально не приготовить.
Подписывайтесь на нас в соцсетях: 📬 Телеграм: t.me/theweldercatherine 💻 Группа «ВКонтакте»: vk.com/theweldercatherine
Почему вы пробуете "чашку", а не кофе. Я понимаю что это местный жаргон. Но для "не бариста" звучит нелепо - не по русски.
Сколько Дмитрию лет?
Ты ей:оцени тело напитка, а она тебе: пффффррцццрр
Шикарное молоко, ушёл с Planto на их альтернативное молоко. Пенка шелковистая, ровная, без пузырей, вкус потрясающий.
Супер!!
Очень понравилось видео ❤Пекарня хорошая, всё чётко и чисто, ребята большие молодцы, профессионалы своего дела, рассказали и показали простыми словами особенности сложного технологического процесса❤благодарю за интересный и полезный контент ❤
Пожалуйста 💛
Вам что делать нечего?
У нас полно работы :)
Че не говорите, но лестница на входе это позорище... Автор мог бы и не показывать🙂Центр города всеж🤦♂
Это же реальность, чего скрывать 😁
Недавний забавный случай: заходит подвыпивший мужик, заказывает "экспрессо", объясняю на всякий случай, что это за кофе и что его будет 15 мл , соглашается. Наливаю в мерник стеклянный, показываю ему, сколько его будет (из практики знаю, что многие действительно не понимают особенности этого кофе, даже после объяснений) . Смотрит, соглашается. Переливаю в стакан, отдаю ему. Начинает возмущаться, почему его так мало и вообще ему в другой кофейне делали в два раза больше. Объясняю, что ему делали двойной эспрессо, а у нас он заказал одинарный. В общем, нас назвали жуликами😄
К слову, его друг заказал "россияно", имея в виду американо, но т к он ненавидит всё "америкосовское", называет кофе так и запрещает нам называть его по-другому