- 19
- 256 096
Poftim la masă!
Romania
Registrace 20. 07. 2022
„Poftim la masă!” este un proiect al www.ziuadeazi.md prin care se dorește colectarea și conservarea patrimoniului cultural imaterial al regiunii Cahul și în special a Luncii Prutului de Jos.
Rețetele culinare autentice zonei sunt culese de la cei mai bravi gospodari și gospodine din raionul Cahul. Poftim la masă!
Rețetele culinare autentice zonei sunt culese de la cei mai bravi gospodari și gospodine din raionul Cahul. Poftim la masă!
Video
Cozonac din brânză dulce | Poftim la masă | episodul 15
zhlédnutí 3,5KPřed rokem
În acest episod pregătim un cozonac din brânză dulce. Rețeta este una simplă și gustoasă. Partenerul emisiunii rețeaua de magazine Modern și Meter. Cumpără doar într-un click pe www.mshop.md ©ziuadeazi.md
Prăjitura Alba ca Zăpada. Poftim la masă | episodul 15
zhlédnutí 2,7KPřed rokem
În acest episod preparăm o prăjitură din copilărie, Alba ca zăpada. Rețeta este una simplă și gustoasă. Partenerul emisiunii rețeaua de magazine Modern și Meter. Cumpără doar într-un click pe www.mshop.md ©ziuadeazi.md
Varză prăjită cu carne. Poftim la masă! Episodul 14
zhlédnutí 5KPřed rokem
@Ziuadeazi_md Varza prăjită cu carne, așa cum se prepară la sudul Moldovei, în s. Cîțlița-Prut. Rețeta este una simplă și gustoasă. Poftim la masă! Susține-ne pe www.patreon.com/poftimlamasa
Colțunași cu poamă. Poftim la masă | episodul 13
zhlédnutí 2,1KPřed rokem
@Ziuadeazi_md #cahul #reteteculinare Susține-ne pe www.patreon.com/poftimlamasa Video a fost realizat în cadrul proiectului „Înțelegerea audienței prin asistență digitală” implementat de Internews cu suportul Suediei.
Ghisman ca la Cîșlița-Prut. Poftim la masă! | episodul 12
zhlédnutí 9KPřed rokem
@ziuadeazi.md - ştiri din Cahul Poftim la masă! Susține-ne pe www.patreon.com/poftimlamasa Video a fost realizat în cadrul proiectului „Înțelegerea audienței prin asistență digitală” implementat de Internews cu suportul Suediei.
Sarmale în frunză de viță, ca la Badicul Moldovenesc. Poftim la masă! | episodul 11
zhlédnutí 40KPřed rokem
@Ziuadeazi_md Sarmalele sunt indispensabile de pe masa de sărbătoare a moldovenilor. Făcute din frunze de viță de vie, sau fie din frunze de varză proaspătă sau murată, sarmalele, cu siguranță, se pregătesc în orice casă din Moldova. În emisiunea noastră arătăm cum se gătesc sarmalele în Badicul Moldovenesc, raionul Cahul, baștina maestrului Nicolae Botgros. Poftim la masă! Susține-ne pe www.pa...
Dumadă tradițională moldovenească. Poftim la masă!
zhlédnutí 1,3KPřed rokem
@Ziuadeazi_md #rețeteculinare #LuncaPrutuluiDeJos #cahul Dumada este o un element indispensabil al bucătăriei naționale moldovenești. ea se folosește pentru a da o culoare roșie și un gust specific bucatelor. Prepararea dumadei este un proces simplu dar lungă durată și este nevoie de multă atenție. Pentru a prepara dumada am folosit: 5 kg de corn roșu. se mai poate pregătit și din ardei gras r...
Ianâie de pui ca la Giurgiulești. Poftim la masă! | episodul 10
zhlédnutí 14KPřed rokem
@Ziuadeazi_md #rețeteculinare #LuncaPrutuluiDeJos #cahul Giurgiulești, cea mai sudică localitate din Republica Moldova, locul unde Prutul se varsă în Dunăre, poarta maritimă a țării. Satul este foarte dezvoltat inclusiv datorită faptului că este situat la granița cu România și Ucraina. Se presupune că prima atestare a localității datează cu anul 1484, când oștile Imperiului Otoman conduse de Ba...
Uha ca la Manta. Poftim la masă! | Episodul 9
zhlédnutí 6KPřed rokem
@Ziuadeazi_md #rețeteculinare #LuncaPrutuluiDeJos #cahul Astăzi suntem în comuna Manta, raionul Cahul. Comuna este mărginiți de lacul Manta, cel mai mare lac din Republica Moldova având o suprafața de 2100 ha și este un paradis pentru vieţuitoarele iubitoare de apă, dar și un adevărat paradis pentru pescari. Bucatele din pește sunt specialitatea casei la manta, iar astăzi o să pregătim ciorba d...
Miel la ceaun ca la Slobozia Mare. Poftim la masă! | Episodul 8
zhlédnutí 16KPřed rokem
#rețeteculinare #LuncaPrutuluiDeJos #cahul Păstoritul este una dintre cele mai vechi îndeletniciri moldovenești. Aceasta și-a lăsat amprenta asupra culturii naționale. Bucatele tradiționale nu sunt o excepție. brânza de oi, cașul, carnea de miel, cavarmaua de oaie, sunt bine cunoscute de cei care trăiesc în raionul Cahul, și la mare căutare. Chiar dacă suntem în Slobozia Mare, care se mândrește...
Plachie din pește ca la Vadul lui Isac. Poftim la masă! | Episodul 7
zhlédnutí 18KPřed rokem
@Ziuadeazi_md #rețeteculinare #LuncaPrutuluiDeJos #cahul Vă salut din Vadul lui Isac, raionul Cahul! Chiar dacă localitate este relativ tânără, anul acesta a împlinit 350 de ani de la prima atestare documentară, zona are o istorie bogată care ne duce în anul 100 era noastră, pe timpul imperiului Roman. La Vadul lui Isac s-a păstrat și poate fi văzut cu ochiul liber - Valul lui Traian de jos, o ...
Zeamă de găină cu tăieței de casă. Poftim la masă | episodul 6
zhlédnutí 49KPřed rokem
#rețeteculinare #LuncaPrutuluiDeJos #cahul Andrușul de Jos ca și Andrușul de Susu, sunt printre cele mai vechi localități din raionul Cahul. Localitățile au fost atestate pentru prima dată în cronicile românești încă de la 1400 sub denumirea de Andrieși. La Andrușul de Jos am întâlnit-o pe doamna Feodosia, care ne-a învățat cum se gătește cea mai bună zeamă de găină cu tăieței de casă, cum o fa...
Saramură de pește ca la Văleni. Poftim la masă | episodul 5
zhlédnutí 15KPřed rokem
#rețeteculinare #LuncaPrutuluiDeJos #cahul Suntem din nou la Văleni. De data aceasta vom face cunoștință cu familia Boieru, Ion și Elena Anul trecut, familia Boieru au decis să-și transforme casa într-o casă rurală destinată turiștilor, care fac popas la Văleni. În s. Văleni au fost înființate 4 de astfel de case rurale, fiecare cu specificul său. Să petreci zilele de odihnă la casa rurală Boie...
Cighiri ca la Cucoara. Poftim la masă | episodul 4
zhlédnutí 32KPřed rokem
Cighiri ca la Cucoara. Poftim la masă | episodul 4
Nalangâte ca la Slobozia Mare. Poftim la masă | episodul 3
zhlédnutí 10KPřed rokem
Nalangâte ca la Slobozia Mare. Poftim la masă | episodul 3
Pește la cuptor ca la Văleni. Poftim la masă | episodul 2
zhlédnutí 6KPřed rokem
Pește la cuptor ca la Văleni. Poftim la masă | episodul 2
Posmezi cu Brânză ca la Colibași. Poftim la masă
zhlédnutí 22KPřed rokem
Posmezi cu Brânză ca la Colibași. Poftim la masă
Mulțumesc pentru rețeta dumneavoastră, dar și pentru informațiile date!❤ Am o curiozitate însă, dacă spuneți " prăjitură " la călire, la prăjitura dulce cum îi spuneți?
BRAVO RESPECT ❤❤❤DOAMNE AJUTA 🎉
DOAMNE AJUTA ❤❤❤
BRAVO RESPECT ❤❤❤DOAMNE AJUTA 🎉
BRAVO RESPECT ❤❤❤DOAMNE AJUTA 🎉
BRAVO RESPECT SUCCES ❤❤❤DOAMNE AJUTA MOLDOVEİ 🙏🙏🙏🇲🇩
DOAMNE AJUTA MOLDOVEİ ❤❤❤
Поате грешск дин привире гындеск фикатул а фост ферт лунгэ време пря мулт сынт дин Молдова ла ной акасэ фэчау ачястэ грешалэ кынд прегэтяу чигирь скузаць фикатул прегэтеште 5-6 минуте сукчес
Multumim mult! Tare frumos si clar ne-a explicat gazda dv, sarut mana!
Ce MINCIUNA..cica " ....3 ZAMA de gaina😅😅😅😅🎉🎉🎉 PE SAPTAMINA **😂😂😂😂
Woaw complimenti, foarte frumoase sărmăluțele dumneavoastră, o să încercăm și noi această rețetă nou de la dumneavoastră din Republica Moldova ❤
👍👍👍👍👍👍👍👍❤
❤❤❤
Bravooo vouă pentru tot!
Va felicit !
Vai sarmana femeie, cum a exclamat ca "sufletul imi era gol", - parintii n-au reusit s-o increstineze la timp, traia fara taina sfantului Botez ortodox.
cu asa bucatareasa,imi fac singur de mancare.
Ам привит пи "нет", Izrael fac sarmale fără carne cu frunză de vie, morcov nu ştiu dacă pun. Posibil Doamna ştie vre-un secret, îi bun probabil şi fâră morcov. Iubesc mîncarea simplă şi gustoasă. Părerea mea, că prea multă grăsime se foloseşte.
❤️👍
Asa de dragute sunteti!!!
Doua bucatarese bune !! Bravo Moldova ma bucur ca mai vad ceva frumos de acolo nu doar rele
Bravo cea mai explicita reteta mai ceva decit bucatarii renumiti mai astept retete felicitari
Cite gospodine atitea recente, principalul sa fie gustos - și sănătos - și totul cu măsură - și va fi numai în folosul omului! Bravo- nu am văzut așa receta - ceva original - cred că trebuie să fie foarte gustoas! Mulțumim că v-ați împărtășit cu receta DV! Sănătate!
reTeta
O rețetă minunată, vă felicit ,sunteți o persoană deosebită, să fiți sănătoasă. ❤❤
Doamna e foarte draguta si foarte explicida in ceeia ce face iar pentru cei care o judeca sa stiti ca asa se facea zeama de gaina o data cele care ati comentat urat sigur nu stiti sa prajiti decat un ou si cartofi si va este ciuda canu ati putut gusta o asa zeama facuta de doamna respectiva
Bravo! Multumim!
Doamnelor sunteți delicioase ca sarmalutele! Felicitări! ❤❤
❤❤❤
Mama tot din Moldova, ma punea de la 7 ani sa o ajut in bucatarie, asa zicea ea, dar am prins felul ei de a gati, o " zeama" de gaina sau de Vita trebuie timp si focul mediu, din asta este esenta si faci galuste de gris si bucati noi de legume, mama facea si ea taitei de casa le punea la ultimele minute, fara sa mai arde focul, patrunjel si leustean
Rețeta minunată mulțumesc.
Respect!!!!
O doamnă minunata, cu sufletul splendid!
Minunata reteta! Multumesc frumos
Ce emisiune frumoasa si ce invitati minunati!!! Ma bucur ca v-am gas it.
Felicitari 🙏 Tot in Moldova dar in Romania am crescut si același amintiri din copilărie le am ai eu .. Oameni simpli , oameni speciali ..
m-am delectat cu aceste doamne frumoase , insa pe la noi nu se pun morcovi in sarmale
Doamna a accentuat, - reteta dumneaei nu e batuta in cui. Vreti s-o incercati, - bine!, nu?, - continuati cu a dvs.
Filicitări ptr aceasta activitate! Tare plăcută gazda.din acest material! Deasemeni si persoanele prezente Ce drăgut si plin voie bună acest moment! Titlul mi-a captat atenția, ptr că mi-a amintit de bunica maternă, care prepara nalangâte deseori!
Minutu 21 vezi
Măi oameni buni! Măcar când te filmează NU sorbi cu zgomot supa zuuuurrrrrppp.Si nici se suflă în lingura cu mâncare .
Жаль что вы не сделали субтитры.
ca la republica !!
Bravo!
Cam agitata dna!!!!!
Nu mi se pare wow..carnea nu se rupebin mana, ceapa nu se taie direct..etc...etc!
Taci că dacă nu ți se pare wow fă tu una mai bună făi părinților surpriză când vin acasă de la lucru să mănânce zeama ta asta dacă știi să faci zeama eu vreau să le fac surpriză mulțumesc Dn pentru zețetă a și am 11 ani
😂😅😅😆😆😆😆😡😆🤪😁😉
Felicitari, Doamna Ana!Pentru curaj,pentru simplitate si energia pozitiva pe care o aveti.spor la treaba,om bun!😊
❤️🍀👍🍀❤️
Mi-ați adus aminte de copilărie! ❤ Mulțumesc frumos pt rețetă!
абалдеть красиво и фкуса ...в первые на карте радар увидел село бадику молдовенеск.. красивое село и голупцы мммм
Кышлицень ымь паре билетов кэ вэ вэд, Еу сынт дин Кышлица Прут, Мэ нумеск Валентин Бабуш
Pentru toți romanii care comentează aiurea, asta nu e ciorba sau supa , este zeama moldoveneasca