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Damián Basile - Escuela de Pastelería
Registrace 9. 01. 2012
Ganador de BAKE OFF Argentina, temporada 2020
Golosinas Caseras! Bananitas - Marroc - Tita
recetas ideales para festejar la semana de la dulzura o para aprovechar las vacaciones de invierno y hacer con los pekes! ademas fifate que gaste dos pesos en comparación con lo que salen las golosinas en el kiosco!
cual debería hacer la próxima?
aca el video para saber que chocolate elegir y como diferenciarlos: czcams.com/video/qs9jU7PJlIE/video.html
mi pagina para que veas todos mis cursos: damianebasile.com
curso gratuito:
czcams.com/video/WiFa4SZ4FN4/video.htmlsi=h4E0OK48n5VKuf9r
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Video
Clase de pastelería gratuita - damianebasile.com
zhlédnutí 53KPřed 2 měsíci
Recetario: Gente gracias por estar acá conmigo! Espero que les guste la clase, como ven es larga ya que no son un par de recetas, es una VERDADERA CLASE COMPLETA, con muchos detalles y técnicas para que aprendan muchísimo. Pueden entrar a ver la clase en este mismo link las veces que quieran, el video no se descarga ni se distribuye por fuera de aquí. Los leo en comentarios todas las dudas que ...
Receta TIRAMISÚ casero y riquísimo
zhlédnutí 998Před 3 měsíci
El mejor tiramisú que vas a probar y en sencillos pasos! El mejor Postre! Contame si lo haces
TORTA FORRADA PERFECTA! Forrado en paneles + resultado sorteo
zhlédnutí 74KPřed 2 lety
COMENTARIO GANADOR DEL HORNO SANTINI : . . . czcams.com/channels/FBy-jIrbGLaLBlizHJggWQ.html Aprende mucho más en nuestros cursos: espaciodeados.com/tienda-2/ videos que te pueden servir: GANACHE PARA RELLENAR Y SELLAR TORTAS czcams.com/video/qs9jU7PJlIE/video.html BIZCOCHO IDEAL PARA TORTAS ALTAS czcams.com/video/bileyQVJWRc/video.html Seguinos en instagram: espaciodeados instagr...
Sorteamos un HORNO + receta ALFAJORES MARPLATENSES (chocolate y dulce de leche)
zhlédnutí 29KPřed 2 lety
Hoy te traemos una excelente receta! ALFAJORES MARPLATENSES Y como si fuera poco te podes llevar un horno convector SANTINI mc600. Es increíble! Hoy te llevas una receta riquísima y un Horno convector Santini modelo mc600 🎉🥳 Cómo participar? ➡️Seguí a SANTINI en Instagram: santiniequipment? ➡️SUSCRIBITE a nuestro canal y ACTIVÁ las notificaciones ➡️COMENTÁ este video. Cuanto más c...
BIZCOCHO IDEAL TORTAS ALTAS Y FORRADAS
zhlédnutí 149KPřed 3 lety
Aprende mucho más en nuestros cursos: espaciodeados.com/tienda-2/ GANACHE PARA RELLENAR Y SELLAR TORTAS czcams.com/video/qs9jU7PJlIE/video.html Para hacerlo de cacao pueden reemplazar el 15 por yendo de la harina por cacao 💛 Seguinos en instagram: espaciodeados agustinabakeoff damianbakeoff
El LEMON PIE PERFECTO - TARTA DE LIMÓN
zhlédnutí 49KPřed 3 lety
Después de probar miles de recetas, acá te dejamos nuestra versión mejorada. Te enseñamos a hacer base de tartas, cómo hacer para que no se te caigan los bordes y un relleno de limón delicioso. Podes hacer merengue italiano o suizo, aprende a hacerlo en este video czcams.com/video/omU2B5ETbSk/video.html Aprende mucho más en nuestros cursos: espaciodeados.com/tienda-2/ Seguinos en instagram: ins...
LOS SECRETOS DEL MERENGUE - Italiano, Suizo y Francés.
zhlédnutí 25KPřed 3 lety
Te enseñamos todo sobre merengues, los tipos, los usos y los secretos para que no te fallen. Y de yapa te mostramos como hacer merenguitos secos. Nuestra tienda de cursos: espaciodeados.com/tienda-2/ Seguinos en instagram: espaciodeados agustinabakeoff damianbakeoff
Todo sobre GANACHE DE CHOCOLATE - Para rellenar y sellar
zhlédnutí 186KPřed 3 lety
Nuestra tienda de cursos: espaciodeados.com/tienda-2/ ¿Cómo salvar una ganache CORTADA? En este video te enseñamos a hacer nuestro ganache de relleno y de sellado con los distintos tipos de chocolate - Cobertura y baño de repostería. Blanco, semiamargo o con leche. Seguinos en instagram: espaciodeados agustinabakeoff damianbakeoff
Casting Bake Off - Agustina tan seria que da miedo 😦
zhlédnutí 24KPřed 3 lety
Si Agus entro a Bake Off con la poca onda que le metió al video, VOS TAMBIÉN PODÉS
BLONDIE CAKE + Merengue suizo!
zhlédnutí 4KPřed 3 lety
Receta de blondie cake y merengue suizo, el mas fácil , que también podes usar en otras tartas como lemon pie o rogel 😍 Espero que les guste! Mas recetas en mi canal 🙌🏻
Torta tallada!
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Paso a paso de esta torta tallada, ganacheada y forrada! La ganache que usé es de tres partes de baño de repostería y una de crema. A animarse y crear! En el próximo video les dejaré la receta y paso a paso del bizcochuelo marmolado que uso en mis tortas 😋 Si tienen consultas los leo!
Galletas rellenas!- sablee de almendras
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Galletas rellenas!- sablee de almendras
Todos los secretos del MERENGUE ITALIANO
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Todos los secretos del MERENGUE ITALIANO
CASTING BAKE OFF - Damian Basile - Torta doble mousse con base de brownie
zhlédnutí 18KPřed 5 lety
CASTING BAKE OFF - Damian Basile - Torta doble mousse con base de brownie
Hombre lo importante es,que enseñen y expliquen bien hay q quedarse con lo bueno de cada receta no tendría la gente tomar en cuenta otras cosas,es mi opinión
Este video fue lo maximo
Amo a Damián ❤🎉❤❤❤
Empieza hoy bake off?
Hola
Que tipo de manteca usan
Me encantó tu explicación, sos un genio! Gracias.
Es una clase bien explícita e interesante, lo que más me gusta es que no te guardas nada !!!
Que seria una parte de crema???
No veo bien cuanto le agregaron de manteca al relleno de la tarta, a la crema de limon...cuanto será? 50 gr?
Se puede usar harina leudante? :D
Te veo por primera vez y me súper encantó gracias, eres muy noble explicando todo punto a punto
Q pasa si secorta? Lapuedo recuperar?
Gracias chicos,me salvaron la ganache cortadaaaa!!!😅❤
😭😭😭Nooo ese verde le quito belleza, era mejor sin eso
❤❤Saluditos desde Colombia 🇨🇴, maravillosa explicación, te felicito porque trasmites tus conocimientos de una forma sencilla y fácil de entender.
Me encanta la claridad en la explicación. Palabras simples y resultado majestuoso. Excelente!
👏👏👏👏
🎉🎉🎉🎉🎉✌️✌️✌️
😍😍😍😍😍✌️✌️✌️✌️
Holi alguien sabe donde esta la receta?
Dami, porfa me podes pasar link donde hacen el nombre y número! Gracias!
Maravilloso
Hermosa!!
Consulta se puede congelar y cuántos días gracias
Dami... buenas tardes!!! Acabo de ver el video y me encantó super fácil para hacer... quería consultar el relleno de la bananita se puede usar con saborizante de menta y hacer las mentitas???? Ayuddaaaaa que tengas linda tarde
Excelente muy didáctica la demostración. Hermosa torta. Gracias
Hola Damian te veo por América con Lourdes, hiciste Relleno Bombón. Y tu compañera ??? Exitos
Que belleza, felicidades
Me gusta,,explicas muy bien by el porque , recién excelente, gracias.La verdad llegué por casualidad👍
Damian te felicito, pls mas clases como esta!!
Gracias por esa receta, esta espectacular, me encantó, explica muy bien, 100% etendible
❤🎉😊Damiane gracias por compartir tus conocímientos y tips. Saludos desde Guadalajara Jalisco México ❤🎉😊
Me gustó más sin lo último que le pintases en verde oscuro.
Ese tape que tú usas es especial , porque a mí me enseñaron que eso contamina el bizcocho y las flores naturales son peligrosas también yo uso papel de aluminio, incluso con las artificiales también . Yo llevo 50 años haciendo bizcocho y empecé a los 15 . Pero me gusta ver todo lo relacionado con bizcochos y decoraciones hoy aprendí hacer esas hojitas , que siempre las compro.
Y con pecan delicioso.
Exelente explicación .Saludos desde Montevideo Uruguay.
Descubri tu canal y me encantó tu explicación bien clara y con fundamentos muchísimas gracias ☺️🎂Hermosa con el efecto marmolado 👌🏻🙏🏻
Esa receta me enloquecio😊mi color favorito es el verde 💚 te quedó increíble 🎉❤felicidades por tanto talento saludos y bendiciones y gracias por la receta
Hermosa torta!!! Feliz Cumple 🎉🎉
Genial, bendiciones, Gracias por compartir.
Capo que sos 😊
Eres genial enseñando...me encanta tu técnica...bendiciones.❤❤❤🎉🎉🎉
No corte con la boca mijo😢😢😢😢😢 se ve feo
No corte con la boca mijo😢😢😢😢😢 se ve feo
Me encanto Damián,es la primera vez que,veo tus clases , desde Uruguay t felicito
Felicidades!!! Gracias por todos esos conocimientos que nos aportas. Recibí la información por CZcams. Ya me suscribí. Que sigas cumpliendo vida y regalandonos tips para quienes a distancia e seguimos.
Qué ricura!!! 🎉
Una locura! Se ve buenísimo todo 😋
Excelente y muy fácil lo explicaste. Gracias Damián!