![Готовим с Донским шеф-повар](/img/default-banner.jpg)
- 156
- 126 199
Готовим с Донским шеф-повар
Russia
Registrace 1. 06. 2020
Приветствую, друзья, меня зовут-Александр Донской и я шеф-повар.
Приготовление еды стало делом всей жизни,совсем недавно я открыл своё первое кафе-хинкальную "Хинкали Угощали" и не собираюсь на этом останавливаться, совсем скоро новый проект=)
Приглашаю вас окунуться в мир общепита, расскажу и покажу, что же происходит в закулисье всего этого театра,под названием «Кухня ресторанов и кафе».
Свежие новости и жаркие истории здесь, "ГОТОВИМ С ДОНСКИМ"
alexandrdonskoichef
По вопросам рекламы:
+7(918)224-25-15
Donalexandr1988@gmail.com
Приготовление еды стало делом всей жизни,совсем недавно я открыл своё первое кафе-хинкальную "Хинкали Угощали" и не собираюсь на этом останавливаться, совсем скоро новый проект=)
Приглашаю вас окунуться в мир общепита, расскажу и покажу, что же происходит в закулисье всего этого театра,под названием «Кухня ресторанов и кафе».
Свежие новости и жаркие истории здесь, "ГОТОВИМ С ДОНСКИМ"
alexandrdonskoichef
По вопросам рекламы:
+7(918)224-25-15
Donalexandr1988@gmail.com
БАНАНОВЫЕ КЕКСЫ С ГОЛУБИКОЙ🍌🫐🍌 A banana muffin with blueberry🫐🫐🫐
Добрый день,дорогие друзья!
Лето на дворе,прекрасная пора.🌞
Обилие ягод никого не оставит равнодушными,поэтому сегодня готовим:
«БАНАНОВЫЙ КЕКС С ГОЛУБИКОЙ»🍌🫐
•Мука-200гр
•Яйцо куриное-2шт
•Сахар-100гр
•Банан-2шт
•Разрыхлитель-6гр
•Йогурт греческий без сахара-100гр
•Масло растительное-100гр
•Голубика-80гр
ПОЕХАЛИ ГОТОВИТЬ😉
Следите за мной в соц.сетях:
ВКонтакте: id29432832
Instagram: alexandrdonskoichef?igshid=YmMyMTA2M2Y=
@alexandrdonskoichef
Ваш шеф-повар Александр Донской!
#готовимсдонским #грузинскаякухня #хинкали #грузияеда #хачапури #адыгея #яблоновский #шефповаркраснодар #шефповарадыгея #шефповаралександрдонской #шефповармосква #шефповарсевастополь #хинкалиугощали #кексрецепт #кексолюб #кекскчаю #кекснакефире #кекссбананом #банановыйдесерт #голубика #пирогсголубикой #кекссягодой #ягоды
#banana #muffin #bluberries #muffinwithstrawbery #cake #muffin
Лето на дворе,прекрасная пора.🌞
Обилие ягод никого не оставит равнодушными,поэтому сегодня готовим:
«БАНАНОВЫЙ КЕКС С ГОЛУБИКОЙ»🍌🫐
•Мука-200гр
•Яйцо куриное-2шт
•Сахар-100гр
•Банан-2шт
•Разрыхлитель-6гр
•Йогурт греческий без сахара-100гр
•Масло растительное-100гр
•Голубика-80гр
ПОЕХАЛИ ГОТОВИТЬ😉
Следите за мной в соц.сетях:
ВКонтакте: id29432832
Instagram: alexandrdonskoichef?igshid=YmMyMTA2M2Y=
@alexandrdonskoichef
Ваш шеф-повар Александр Донской!
#готовимсдонским #грузинскаякухня #хинкали #грузияеда #хачапури #адыгея #яблоновский #шефповаркраснодар #шефповарадыгея #шефповаралександрдонской #шефповармосква #шефповарсевастополь #хинкалиугощали #кексрецепт #кексолюб #кекскчаю #кекснакефире #кекссбананом #банановыйдесерт #голубика #пирогсголубикой #кекссягодой #ягоды
#banana #muffin #bluberries #muffinwithstrawbery #cake #muffin
zhlédnutí: 28
Video
ИНДЮШИНЫЕ СЕРДЦА НА МАНГАЛЕ‼️ The HEARTS BARBECUE 🍗
zhlédnutí 336Před 16 hodinami
Добрый день,дорогие друзья! Лето на дворе,прекрасная пора,для шашлыка на природе,но сегодня не просто шашлык,а готовим мной такие любимые-“ИНДЮШИНЫЕ СЕРДЦА» Сердечки индюшинве-500гр Маринад на 500гр сердец: Соль 4гр Сванская соль 6гр Кондари 2гр Масло растительное 20гр Соевый соус 20гр Перец ч/м 2гр Перец Чили хлопья 2гр Маринованный Лук: Лук репчатый 50гр Уксус винный 20гр Сахар 4гр Лаваш 50гр...
СОСИСКИ В ТЕСТЕ ОТ ШЕФА‼️ Have you tried our corn dogs yet❗️❓
zhlédnutí 384Před 14 dny
Добрый день,дорогие друзья! Вы просили и я сделал,сегодня готовим СОСИСКИ В ТЕСТЕ,мой взгляд на старое как мир блюдо🙂. Вот наш набор на сегодня😉 -хлеб тортовый-6ломтиков -сосиски-6шт -соль-2гр -яйцо-4шт -масло подсолнечное-500гр -аджика сухая-2гр -зелень-4гр -перец ч/м-1гр ПОЕХАЛИ ГОТОВИТЬ👉🏻 БЛАГОДАРЮ ЗА ПОДПИСКИ,ЛАЙКИ И КОММЕНТАРИИ‼️ Во благо и пусть вам будет вкусно 😋 Следите за мной в соц.се...
БУРГЕР С ГРУЗИНСКИМ АКЦЕНТОМ🔥🔥🔥🌶️🌶️🌶️
zhlédnutí 908Před 21 dnem
Добрый день,дорогие друзья! Вы просили и я сделал,сегодня готовим Бургер с говяжей котлетой на грузинский лад. Вот наш набор на сегодня😉 Соус для бургера: -Перец печеный 0,150гр -Сок томатный 0,050гр -Соль 0,006гр -Перец ч/м 0,002гр -Перец красный 0,001гр -Кориандр 0,002гр -Масло раст 0,1гр -Уксус винный 0,01гр Бургер -Булка 1шт -Масло сливочное 0,02гр -Фарш говяжий 150гр -Масло раст 0,01гр -Со...
ЯИЧНИЦА В ПЕРЦЕ 🫑 Завтрак на скорую руку🤪
zhlédnutí 47Před 28 dny
Приветствую,дорогие друзья! Готовлю для вас сегодня завтра на скорую руку «ЯИЧНИЦА В ПЕРЦЕ» получается очень сочно и вкусно,давайте будем приступать к исполнению😉 🫑Перец болгарский-120гр 🥚Яйцо-3шт 🧀Сыр-50гр 🥓Грудинка или бекон-100гр 🌱Зелень-6гр 🧂Соль, специи-3гр 🌶️ Чили-4гр 🥛 Сливки-20гр 🔸ВЫ МОЖЕТЕ ВЫРАЗИТЬ БЛАГОДАРНОСТЬ КАНАЛУ: Тинькофф: 5536 9141 0052 4705 Сбербанк: 4817 7602 8224 9303 Во бла...
КУРИНЫЕ НОЖКИ В ФИРМЕННОМ МАРИНАДЕ,пальчики оближешь🤪🤪🤪
zhlédnutí 132Před měsícem
Приветствую,дорогие друзья! Готовлю для вас сегодня «Куриные Ноги» в фирменном маринаде,получается очень сочно и вкусно,давайте будем приступать к исполнению😉 • куриные ноги-1кг • лимон-50гр • соевый соус-60гр • мед-30гр • соль-4гр • перец красный чили-4гр • чеснок-20гр • масло растительное-20гр • перец красный хлопья-2гр • кинза-4гр • перец ч/м-1гр 🔸ВЫ МОЖЕТЕ ВЫРАЗИТЬ БЛАГОДАРНОСТЬ КАНАЛУ: Тин...
КАБАЧКОВАЯ ИКРА‼️Весеннее блюдо,вкусное и полезное🤤
zhlédnutí 190Před měsícem
Доброе утро,дорогие друзья! Сегодня готовим с вами весенне-летнее блюдо,в нем столько красок,вкусов и ароматов,что устоять невозможно,а знаете что это или хотя бы догадываетесь,правильно-жти всеми любимая «КАБАЧКОВАЯ ИРКА» Кабачок-300гр Лук репчатый-100гр Морковь-120гр Перец болгарский-150гр Помидор-100гр Сок томатный-50гр Уксус белый винный-30гр Чеснок-30гр Зелень-20гр Соль-6гр Перец ч/м-1гр П...
ШАКШУКА,вкусный и полезный завтрак для всей семьи‼️😉
zhlédnutí 1,3KPřed měsícem
Доброе утро,дорогие друзья! Знаете, часто где бываю и заказываю разные виды завтраков,и вот недавно в одном из кафе ел всеми известную и востребованную «ШАКШУКУ»,блюдо мне не понравилось,поэтому решил показать вам,как оно должно выглядеть: Яйца-3шт Лук репчатый-100гр Масло оливковое-20гр Перец ч/м-2гр Зелень-6гр Чеснок-6гр Кориандр-2гр Соль-4гр Перец болгарский-50гр Томаты в собственном соку-20...
КОЛБАСА ДЛЯ ОКРОШКИ‼️ВЫБИРАЕМ ЛУЧШУЮ ДЛЯ ВАС💪🏻
zhlédnutí 156Před měsícem
Приветствую,дорогие друзья! Сегодня я решил выбрать для вас ДОКТОРСКУЮ КОЛБАСУ ДЛЯ ОКРОШКИ,близится лето,а значит приходит время любимого холодного супа,и я попробую несколько колбас,чтобы рассказать,какая лучше всего по вкусу и качеству💪🏻 И так у нас было 7 видов колбас, сейчас я вам расскажу своё субъективное мнение,что же я на пробовал😂 1 МЕСТО: 🥇 • Сочинский мясокомбинат • Волгоградские про...
ХАЧАПУРИ ТОМ-ЯМ‼️Пряно,сытно,вкусно,если не пробовал,самое ВРЕМЯ‼️
zhlédnutí 238Před 2 měsíci
Приветствую,дорогие друзья! Сегодня готовлю для вас одно из самых популярных блюд моего кафе- «ХАЧАПУРИ ТОМ-ЯМ». Невероятно вкусно,пряно,сытно и просто умопомрачительно,а главное быстро. Скорее за мной,я вам всё покажу 😎 А что нам понадобилось для этого: •тесто для хачапури-200гр •кальмар-80гр •кокосовое молоко-50гр •паста ТОМ-ЯМ-20гр •кинза-10гр •сыр Чеддер-20гр •сыр сулугуни-80гр •помидор-40г...
ПАНКЕЙКИ С ЧЕРЕМУХОЙ И КЛУБНИКОЙ‼️на завтрак самое то🤤
zhlédnutí 101Před 2 měsíci
Доброе утро,дорогие друзья! В краснодарском крае уже во всю весна,всё цветёт,много клубники и я сегодня приготовлю для Вас,утреннее блюдо для завтрака,который поднимет вам настроение☺️ А готовим мы: «ПАНКЕЙКИ С ЧЕРЕМУХОЙ И КЛУБНИКОЙ» И так,нам понадобится: Мука пшеничная-170гр Мука черемуховая-70гр Яйцо-1шт Разрыхлитель-8гр Ванильный сахар-30гр Сахарная пудра-20гр Масло оливковое-30гр Молоко 3,...
ХЕ ПО-КОРЕЙСКИ ИЗ ЖЕРЕХА‼️
zhlédnutí 133Před 2 měsíci
Приветствую,дорогие друзья! Недавно я вернулся с Астрахани и полумал,а почему бы не приготовить для вас,не просто рыбу, а известное корейское блюдо: «ХЕ», оно так и называется. Готовим из свеже выловленной рыбы,а ловил я лично,поэтому не откладываем и приступаем к готовке. А что нам понадобилось для этого: Филе рыбы на ваш выбор-800гр Лук репчатый-200го Морковь-150гр Масло растительное-50гр Сое...
СЭНДВИЧИ ИЛИ по нашему БУТЕРБРОДЫ С СЫРОМ НА ЗАВТРАК🧀вкусно,быстро и просто‼️
zhlédnutí 228Před 2 měsíci
Всем привет,дорогие друзья! Сегодня готовим с вами ЗАВТРАК,чтобы было быстро,вкусно и просто. «СЭНДВИЧ С СЫРОМ» Набор ингредиентов для бутербродов(у вас он может быть свой): -хлеб злаковый -сыр Чеддер -томаты -майонез домашний -аджика -кориандр -кинза -реган -яйца -молоко -сливочное масло ПОЕХАЛИ ГОТОВИТЬ👉🏻 🔸ВЫ МОЖЕТЕ ВЫРАЗИТЬ БЛАГОДАРНОСТЬ КАНАЛУ: Тинькофф: 5536 9141 0052 4705 Сбербанк: 4817 7...
ТОМ-ЯМ по-ДОМАШНЕМУ‼️🍛
zhlédnutí 276Před 3 měsíci
Приветствую,дорогие друзья! Сегодня будем готовить одно из самых известных блюд Тайланда, суп: «ТОМ-ЯМ»,по просьбе моего товарища,поехали‼️ А что нам понадобилось для этого: Куриный бульон-200гр Масло растительное-20гр Шампиньоны-60гр Помидоры-50гр Лук порей-30гр Кинза-10гр Креветка тигровая-60гр Кальмар-200гр Кокосовое молоко-120гр Паста ТОМ-ЯМ-20гр(брал в метро) Лимон-10гр Соус рыбный-10гр (б...
РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ‼️ОЧЕНЬ ВКУСНО И ПОЛЕЗНО👍🏻
zhlédnutí 388Před 3 měsíci
Приветствую,дорогие друзья! Сегодня у нас рыбный день,а ещё и великий ПОСТ,поэтому кто желает,может приготовить мои «РУБЛЕНЫЕ РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ»,но без курицы,получится очень вкусно и полезно,а поскольку я мясоед,мы добавим немного куриного фарша. Ну что ж,приступаем😊 А что нам понадобилось для этого: •Телапия-300гр •Треска-400гр •Курица-200гр •Лук жареный-100гр •Зелень-20гр •Соль-4гр •Перец-2гр •...
КУРИНЫЕ МАФФИНЫ ХОРОШИ,а вот бумага не очень!!!
zhlédnutí 264Před 3 měsíci
КУРИНЫЕ МАФФИНЫ ХОРОШИ,а вот бумага не очень!!!
БЛИНЫ НА МАСЛЕНИЦУ!!!ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ
zhlédnutí 246Před 3 měsíci
БЛИНЫ НА МАСЛЕНИЦУ!!!ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ
1 БЛЮДО ДЛЯ ИММУНИТЕТА!!! ИНДИЙСКИЙ КАРРИ 🔥 🌶️🌶️🌶️
zhlédnutí 141Před 3 měsíci
1 БЛЮДО ДЛЯ ИММУНИТЕТА!!! ИНДИЙСКИЙ КАРРИ 🔥 🌶️🌶️🌶️
РАГУ ИЗ КАЛЬМАРА в самом вкусном сливочном соусе!!!Вы ещё долго будете вспоминать ЭТОТ ВКУС😃👨🍳
zhlédnutí 194Před 4 měsíci
РАГУ ИЗ КАЛЬМАРА в самом вкусном сливочном соусе!!!Вы ещё долго будете вспоминать ЭТОТ ВКУС😃👨🍳
2В1 СЫРНИКИ ИЛИ ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ-РЕШАЙТЕ САМИ!!!
zhlédnutí 170Před 4 měsíci
2В1 СЫРНИКИ ИЛИ ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ-РЕШАЙТЕ САМИ!!!
№1 КОТЛЕТЫ ПО-ГРУЗИНСКИ !!!! Попросишь добавки и полюбишь грузинскую кухню!!!!
zhlédnutí 539Před 4 měsíci
№1 КОТЛЕТЫ ПО-ГРУЗИНСКИ !!!! Попросишь добавки и полюбишь грузинскую кухню!!!!
ЧАХОХБИЛИ С КУРИЦЕЙ!!! Вкусно,быстро и просто👍🏻
zhlédnutí 157Před 4 měsíci
ЧАХОХБИЛИ С КУРИЦЕЙ!!! Вкусно,быстро и просто👍🏻
НЕЖНЫЙ КРЕМ-СУП ИЗ ТЫКВЫ С БЕКОНОМ,вкусно и просто☝🏻
zhlédnutí 164Před 5 měsíci
НЕЖНЫЙ КРЕМ-СУП ИЗ ТЫКВЫ С БЕКОНОМ,вкусно и просто☝🏻
ОДЖАХУРИ С БАРАНИНОЙ,знаменитое грузинское блюдо🌶️🔥
zhlédnutí 560Před rokem
ОДЖАХУРИ С БАРАНИНОЙ,знаменитое грузинское блюдо🌶️🔥
ВАРИМ КРЕВЕТКИ ПРАВИЛЬНО! Нежные,вкусные и ароматные😉
zhlédnutí 126Před rokem
ВАРИМ КРЕВЕТКИ ПРАВИЛЬНО! Нежные,вкусные и ароматные😉
Популярная закуска-РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАН, «БАДРИДЖАНИ»
zhlédnutí 178Před rokem
Популярная закуска-РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАН, «БАДРИДЖАНИ»
ЧЕРЕМШОВЫЙ САЛАТ,самый вкусный и полезный😆
zhlédnutí 263Před rokem
ЧЕРЕМШОВЫЙ САЛАТ,самый вкусный и полезный😆
Получилось очень вкусно 🤤 ❤
Вкусноооолоо
ЭЭЭм, я думал масло добавляется, потому что не все сухие специи быстро отдают свой вкус и аромат в воде и лучше это делают в масле. А оно, в свою очередь, не проникает вовнутрь лучше, а просто равномерно обволакивает в отличии от жидкости, которая не задерживается на поверхности.
Подписалась
Ого! Слюни на пол я приготовлю такое! Завтра побегу на рынок за свежей рыбкой
Да не надо нам такое острое
Улитки Миллеры!!! Вот! Я ищу соус потому что сама заведу улиток! А без него ,, такое себе
Я улитки брала в соусе там зелень, не врите что вы соус том ям готовите!!
В гостиной что ли? Нет вытяжки даже😂
В гостинице😎
Затылок почесать ножом после перца😂😂😂😂😂😂
Добрый день. Расскажите в каких блюдах можно использовать тамариндовую пасту.
Добрый день, вы хоть немного проявите интереса к вопросу который вас волнует eda.ru/recepty/ingredienty/14713?page=3
Попробуем
Чел с накрашенными ногтями не внушает доверия.
Где вы увидели некрашеные ногти?)
@@AlexandrDonskoichef Видимо он увидел ухоженные руки человека который соприкасается с продуктами. Наверное он представлял руки автомеханика..) видимо они ему внушают доверия больше )
Так...老师,(лао ши) подскажите .. Для чего отбивать фарш?
Фарш становится менее рыхлый, выбиваются пустоты воздуха из него. Как следствие котлета однороднее
Доброе утро, для того чтобы котлета осталась котлетой и сохранила форму. Если не отбить, то котлета не будет ровной формы, будет рваная
@@AlexandrDonskoichef Большое спасибо за ваш ответ)
Благодарю,Вас за рецепт.Соус действительно очень вкусный у меня он уходит в одно лицо.Какаие там салатики.не успевает,на хлебушек и вперёд.Готовлю вторую порцию.
Рад, что вам понравилось😉
как то не очень...
безграмотный "шеф-повар". Что-бы быть шеф-поваром нужно высшее образование. А у вас заметно отсутствие образования. - Никогда шеф-повар не скажет запечь орехи. - И еще Вы абсолютно не разбираетесь в маслах. Оливковое масло - это тоже растительное масло. А какое растительное масло вы использовали? кукурузное, подсолнечное, масло авокадо, кунжутное, льяное, и тд и тп? Это все РАСТИТЕЛьНЫЕ МАСЛА, существует огромное количество разных РАСТИТЕЛьНЫХ масел.
Ну к чему такая агрессия. Просто пройдите мимо. Добрее надо быть.
@@olgamir8264 Нет никакой агрессии. Если вам нравятся некомпетентные и безграмотные "специалисты", то это ваше право. А я высказала свое мнение.😉
Саша, вы умеете вдохновлять 👍Мне нравится ваша непосредственная и детальная подача каждого блюда. Удачи💫
Благодарю😊
🔥🔥🔥
😊
Было очень вкусно,это лучший бургер 🍔✊🏻😉
Здравствуйте. Рецепт рабочий. Вопрос: из этого количества ингредиентов сколько выход готовой пасты?
Добрый день, в районе 100-150 грамм готовой пасты
@@AlexandrDonskoichef благодарю!
Главное что ничего не трусится 🎉 а так кайф😉
Обязательно приготовлю. Спасибо за идею😉
Аж слюнки потекли...
Куча болтовни
👍🏻❤️
Александр, молодец🎉
Как красиво всё выглядит и очень аппетитно 😋
Я пробовала,по итогу съела всю😂😂😂
А в Сибири, и что?
Браво! Вы один из немногих на постсоветском пространстве кто понял суть этого блюда. У вас ПРАВИЛЬНАЯ шакшука. Понятие «правильная» подразумевает не столько состав, тут возможны варианты ( лук , перец, брынза , даже колбаски, но редко) В шакшуке понятие «правильное» это ее консистенция. «Шакшука» это яйца томлённые в томатном СОУСЕ, а не яичница с помидорами.. Как если бы вы например готовили тефтели в этом соусе, только тут вместо тефтелей , яйца. Так что вам респект. ❤Извините за длинный коммент, но жутко раздражает когда в сетях часто за шакшуку выдают бог знает что 😊
Благодарю за такой развернутый и приятный комментарий👨🏻🍳
Духовка совсем не обязательна. Тушим яйца в соусе с крышкой или без.
Благодарю за рецепт🤤
Красота 😻
ням ням ням обожаю яишенку с помидорами
Шакшука это не яичница с помидорами
диз
Шакшука или чарбули? Яишенка с овощами приобретает новые формы😀
Чирбули грузинское блюдо, шакшука более распространенное
🧡🤍💚 Это божественно!
Классное видео! До конца ждала когда Александр всё выкинет в корзину и сделает свою колбасу😁
Как всегда восторг 🤩 🎉🎉🎉
Всё просто и вкусно:) благодарю ☺️
Где соус?
Всё таки жерЕха! Писать не умеете без ошибок?
Спасибо за наводку👌 Это не столько ошибка сколько невнимательность к автоисправлению гаджетом. Так что вам хорошего дня, справедливость в жерЕху восстановлена😎
😊
Вкусно😮
Лайк на развитие канала!
Не заваливайте горизонт, пожалуйста. Выставите кадр получше, эстетичнее. И по монтажу надо убрать пару косяков. И ролики будут ещё лучше😉
Благодарим за советы) учтем🤝
Шикарный рецепт💙
Спасибо за рецепт! Вчера объездила магазины и не нашла пасту. Сегодня приготовлю по вашему рецепту. Как долго можно хранить эту пасту? Что еще можно готовить с такой пастой?
Добрый день, она достаточно острая, ее можно добавлять везде где вы хотите ощутить пряность Азии) хранится пару недель в холодильнике без проблем