Chef Ricardo Bonomi
Chef Ricardo Bonomi
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MENU AR - 11 de Maio | Open Kitchen com Ricardo Bonomi
Terra, Mar, Ar e Fogo.
DIA 11 DE MAIO - MENU AR: bit.ly/OpenKitchen_AR
A Open Kitchen apresenta a TERCEIRA EDIÇÃO da série Elementos da Natureza: Menu AR.
Durante semanas Bonomi pesquisou diversas matérias primas e compôs um cardápio impecável para compartilhar suas experiências deste período.
Dia 11 de Maio, Menu AR, um jantar especial sob o comando ao vivo do chef Ricardo Bonomi:
bit.ly/OpenKitchen_AR
Realização: Open Kitchen ( Itaim, SP)
www.openkitchen.com.br
Apoio: GIM Virga e Winebrands Brasil
zhlédnutí: 8 072

Video

Menu MAR - 26 Janeiro 2017 - Open Kitchen
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Série Elementos da Natureza - Menu Degustação
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FILÉ DE FRANGO COM BRIE
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Com esta receita deliciosa e prática, o Chef Ricardo Bonomi nos leva para a França com o seu filé de frango recheado com queijo brie.
Contra-filé grelhado, legumes assados e molho de queijo de cabra
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Nesta preparação o chef Ricardo Bonomi caprichou nas combinações. Um belo contra-filé grelhado finalizado no forno para ficar suculento, no ponto certo, acompanhado de legumes frescos, assados guarnecidos de um delicioso molho de queijo de cabra. Uma receita rica em sabores e fácil de preparar em casa. Uma receita deliciosa com as influências da "Nonna", neste video o chef Ricardo Bonomi prepar...
Conchiglione & Ragu de Linguiças - Fresca e Defumada
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Uma receita deliciosa com as influências da "Nonna", neste video o chef Ricardo Bonomi prepara um saboroso ragu de linguiça usando a base clássica deste prato Italiano. Assista nossas outras receitas: Inscreva-se em nosso canal e acompanhe as novidades: bit.ly/1OSXDHp Conheça mais sobre o espaço de eventos Open Kitchen em São Paulo, situado no bairro do Itaim. www.openkitchen.com.br
CEVICHE MISTO
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Neste video o chef Ricardo Bonomi ensina a preparar um delicioso ceviche de peixes. Assita o video e acompanhe a receita passo a passo, bom apetite. Assista nossas outras receitas: Inscreva-se em nosso canal e acompanhe as novidades: bit.ly/1OSXDHp Conheça mais sobre o espaço de eventos Open Kitchen em São Paulo, situado no bairro do Itaim. www.openkitchen.com.br
RISOTTO DE GORGONZOLA COM PERAS E AMÊNDOAS
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Hoje o Open Kitchen te leva até a Itália, para provar uma das receitas mais tradicionais e saborosas da região: o risotto de gorgonzola. Assista nossas outras receitas: Inscreva-se em nosso canal e acompanhe as novidades: bit.ly/1OSXDHp RECEITA: INGREDIENTES: • PARA O RISOTTO Manteiga 25g Cebola Picada 80g Arroz Arbóreo 500g Vinho Branco 200ml Caldo de Vegetais 2L Queijo Gorgonzola 400g Queijo ...
SOMTAM SALAD COM FRANGO MARINADO NO MOLHO DE COCO
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No ar mais um programa Open Kitchen com Ricardo Bonomi, uma série de receitas para você fazer na sua casa. Divirta-se! O Open Kitchen te convida para uma viagem até o leste asiático para conhecer uma das mais ricas e deliciosas comidas da região. A Somtam Salad com Frango Marinado no Molho de Coco é um prato incrível! Assista o vídeo completo com a receita passo a passo: bit.ly/1M2B03l
PANETE COM CARPACCIO RÚSTICO
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Que tal uma viagem até a Itália? Hoje o chef Ricardo Bonomi ensina a fazer o Panete, uma tradicional receita do norte italiano, acompanhado de um delicioso carpaccio rústico. Assista nossas outras receitas: Inscreva-se em nosso canal e acompanhe as novidades: bit.ly/1OSXDHp RECEITA: INGREDIENTES: • PARA O PANETE: Pão Italiano Bola médio 1 unidade Queijo Mussarela de Búfala ralada 150g Queijo Mu...
SOMTAM SALAD COM FRANGO MARINADO NO MOLHO DE COCO
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O Open Kitchen te convida para uma viagem até o leste asiático para conhecer uma das mais ricas e deliciosas comidas da região. A Somtam Salad com Frango Marinado no Molho de Coco é um prato incrível! Assista nossas outras receitas: Inscreva-se em nosso canal e acompanhe as novidades: bit.ly/1OSXDHp RECEITA: INGREDIENTES: • PARA OS VEGETAIS E FRUTAS Mamão verde 200g Manga verde 150g Cenoura 150...
TEX MEX
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A viagem gastronômica de hoje é para o México!! Ricardo Bonomi nos leva para conhecer as suculentas Fajitas de Frango e Carne de umas das regiões mais “calientes” do mundo. Assista nossas outras receitas: Inscreva-se em nosso canal e acompanhe as novidades: bit.ly/1OSXDHp RECEITA: INGREDIENTES: • PARA AS FAJITAS DE FRANGO E CARNE: Filé Mignon 400g Filé de peito de frango 400g Bacon picado 150g ...
TEX MEX
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No ar mais um programa Open Kitchen com Ricardo Bonomi, uma série de receitas para você fazer na sua casa. Divirta-se! A viagem gastronômica de hoje é para o México!! Ricardo Bonomi nos leva para conhecer as suculentas Fajitas de Frango e Carne de umas das regiões mais “calientes” do mundo. Assista o vídeo completo com a receita passo a passo: bit.ly/1K1Tf4F
RISOTTO DE GORGONZOLA COM PERAS E AMÊNDOAS
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No ar mais um programa Open Kitchen com Ricardo Bonomi, uma série de receitas para você fazer na sua casa. Divirta-se! Hoje o Open Kitchen te leva até a Itália, para provar uma das receitas mais tradicionais e saborosas da região: o risotto de gorgonzola. Assista o vídeo completo com a receita passo a passo: bit.ly/1HlYDh1
HAMBÚRGUER DE FRALDINHA
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HAMBÚRGUER DE FRALDINHA
PANETE COM CARPACCIO RÚSTICO
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PANETE COM CARPACCIO RÚSTICO

Komentáře

  • @raultraje
    @raultraje Před 3 měsíci

    Ótimas dicas

  • @cristiannovieira
    @cristiannovieira Před 6 měsíci

    Parabéns, falou com muita propriedade. Denonstra técnica e conhecimento sem ser arrogante. Vende bem o produto, pois só pela aparência já parece que ficou uma maravilha. Didático, sem muita delongas e sem muita firula. Adorei!

  • @flavioeffebatista
    @flavioeffebatista Před rokem

    Essa energia e quantidade de expressividade com as mãos e o balançar do corpo dariam uma bela esquete do Porta dos Fundos. Parece inquieto... hahaahahahha... Contudo, ótimo vídeo!

  • @ismaelcunha8428
    @ismaelcunha8428 Před rokem

    Perfeito!!!

  • @carlanascimento3614
    @carlanascimento3614 Před 2 lety

    Que maravilha

  • @carlanascimento3614
    @carlanascimento3614 Před 2 lety

    Excelente ! Gratidão ! Já seguindo o canal a partir de agora !

  • @weevil2785
    @weevil2785 Před 2 lety

    Gostei muito do video e assinei o canal. Adorei a receita do risoto de gorgonzola, irei faze-la hoje. Sucesso...

  • @filipearruda9531
    @filipearruda9531 Před 2 lety

    Falou Maranhão

  • @marcellogourmet7997
    @marcellogourmet7997 Před 2 lety

    Gostei do seu estilo gourmet e da sua cozinha

  • @jussaraferreiranunes268

    🤩 a aparência ficou otima

  • @fabiancesarparedesportilla4566

    Ceviche Perúano !! Para el mundo !!

  • @skydivebr
    @skydivebr Před 2 lety

    Chato pacarai esse maluco ae

  • @igordariva2145
    @igordariva2145 Před 3 lety

    Um tremendo chef

  • @marciadaronch1124
    @marciadaronch1124 Před 3 lety

    maravihoso! adorei a sua energia. parabens. vou fazer

  • @arkeman
    @arkeman Před 3 lety

    Melhor video de hamburguer do YT

  • @karinyms
    @karinyms Před 3 lety

    Babei

  • @BurgmanimoveisBr
    @BurgmanimoveisBr Před 3 lety

    Da para fazer com coxa tbm?

  • @AronLobos8
    @AronLobos8 Před 3 lety

    🔋 14/06/2021

  • @izacjeferson3532
    @izacjeferson3532 Před 3 lety

    Ele muito bom critica pelo jeito dele ter amor pelo que faz que pra mim nada demais isso ai inveja mais ele ensina muito bem parabens continue assi ai que é cheio de efeitos especiais cgi e so fala o basico do basico aprifunda em nada e mistura tudo coisa coisa nada ver uma com a outra e so clichê vc so mastiga izopô com aparencia de hamburgue kkk

  • @zambradogamespremium6770

    Receita otima parabens conteudo bom

  • @WilsonSantiago1975
    @WilsonSantiago1975 Před 3 lety

    Gostei! E olha que eu detesto peito de frango.

  • @deckonez
    @deckonez Před 3 lety

    Uma mistura de Fábio Júnior com masterchef

  • @claudio9800
    @claudio9800 Před 3 lety

    fiz mais uma vez essa receita .. melhor da internet! Vi de novo para relembrar..

  • @doloreswalsilkiv8756
    @doloreswalsilkiv8756 Před 3 lety

    Maravilhoso....achei por acaso e gostei muito do chef...sem enrolação!!!

  • @afonsofalcao2717
    @afonsofalcao2717 Před 3 lety

    3:37 minha mente poluída

  • @claudio9800
    @claudio9800 Před 3 lety

    caramba, perdido achei esse maluco aí .. vídeos de 4 anos muito bons... excelente fonte de referência para pratos diversos. Só desejo que esteja tudo bem aí com todos e o canal fique de pé.. quem sabe novidades por aí.. Abs

  • @zenaidesackl3271
    @zenaidesackl3271 Před 3 lety

    Adorei. Já fiz gastronomia, sabemos que o sucesso está nesses retalhes que você não esconde. Grata.

  • @zenaidesackl3271
    @zenaidesackl3271 Před 3 lety

    Sensacional. Vou fazer. 👏👏👏👏

  • @claudiafontana8422
    @claudiafontana8422 Před 3 lety

    Farei hoje, feliz 2021 a todos!!!

  • @elianepereiraborne5792

    Que nobre explicação amei chef. Sucesso ao canal

  • @KIZAOR
    @KIZAOR Před 3 lety

    Agora ta explicado aquele prato cru que o bixãoaí fez no master chef... kkk nota 0 pra carne, o resto top.

  • @ManoelMessias-dc3cf
    @ManoelMessias-dc3cf Před 3 lety

    Parabéns.e muito obrigado por compartilhar seus conhecimentos.Deus abençoe.

  • @MariaAparecida-np3cv
    @MariaAparecida-np3cv Před 3 lety

    Mito bom também quero fiquei com vontade 😸

  • @wegyrepresentacoesprodutos970

    Queijo Brie, se vc esta precisando e conosco, o melhor preço do mercado, consulte nosso preço entregamos sem frete na sua casa, entregas na grande SP

  • @RomuloNascimentooficial

    VOLTA CHEFF!!!

  • @sorayaalmeida6951
    @sorayaalmeida6951 Před 4 lety

    Poxa! você é maravilhoso, por que parou de fazer videos?

  • @primarques
    @primarques Před 4 lety

    Eu amo esse Ricardo ❤ Que saudade dos Homens Gournet.

  • @celymileipe7329
    @celymileipe7329 Před 4 lety

    Que delicia

  • @lar.daemily
    @lar.daemily Před 4 lety

    Uauuu! Vou fazer!!! Sugestão de sobremesa p este prato?

  • @renatamoreira3662
    @renatamoreira3662 Před 4 lety

    Nossa!!!😋😋😋

  • @filipe3815
    @filipe3815 Před 4 lety

    Muito bom, obrigado

  • @amanenuhad2155
    @amanenuhad2155 Před 4 lety

    A carne foi moída apenas uma vez ?

  • @paulosergiosilva935
    @paulosergiosilva935 Před 4 lety

    Uso creme de cebola na carne

  • @marcelomelo2777
    @marcelomelo2777 Před 4 lety

    Cara tu é muito agitado , parece q tem formiga no anel 😂😂😂. Mas o seu hamburguer é show , mas faltou vc mesmo fazer o seu pão de hamburguer , o de brioche ficaria perfeito ✌🏽

  • @Ronaldo-ur2pt
    @Ronaldo-ur2pt Před 4 lety

    Arrebentou.. Nota um milhão...

  • @marcomarques6321
    @marcomarques6321 Před 4 lety

    Muito trejeito...

  • @bela_1254
    @bela_1254 Před 4 lety

    Parecido com o cristhian grey kkkkkkkkk , ou estou vendo coisa? Kkkkkkboa receita estou para começar um delivery , obrigada adorei.

  • @terezamiras4359
    @terezamiras4359 Před 4 lety

    Ricardo vc é um grande cozinheiro chef, o master chef apagou o sei potencial!!!!!

  • @fabriciamonteiro5360
    @fabriciamonteiro5360 Před 4 lety

    Chef efeito quarentena kkkķkkk ligado no 220 🤣🤣🤣 virei fã ganhou uma inscrita 👏👏👏😘😘😘😘

  • @mybabymoon98_23
    @mybabymoon98_23 Před 4 lety

    Ele é meio perturbado kkkkkk adorei hahaha