Video

おはようございます☺️ 蓮華、bogaというシリーズのものです。私は20年くらい前にLivingMotifというお店で買いました。 デザイナーさんのページと、お店のページのリンクを貼っておきますね。もし出向かれる場合は、在庫を確認してからの方が良いかなと思います（以前は在庫が不安定だった記憶があるので） kanaedesignlabo.com/products/boga/ shop.livingmotif.com/category/BRAND_45/

おはようございます☺️ クリステルは20年ほど愛用していますが、不満は特にありません。私はひと時代前のルクを並行して使っていたこともあったのですが、重たくてすぐ手が伸びなくなってしまいました。 サイズ、うちは大体満遍なく使いますが、強いて言えば一人ですと14〜20くらいがやはり登場回数は多めかもしれません。

おはようございます☺️ 私もクタクタピーマン（と勝手に呼んでおります）を初めて作ったときは、こんな単純なことなのにどうして、と美味しさに驚きました。 母ドレを愛していただき、とても光栄です☺️

18度！連日の酷暑に疲弊する関東から見ると天国のようです。 菜園の収穫も、こちらとはかなり時期がずれるのですね。えんどう豆、羨ましいです。あらためて、日本は縦に長いのだなぁと感じます。北国の夏は美しいでしょうね✨

なんと嬉しい☺️ あの頃の素敵なご縁が今も繋がっていることを幸せに思います。

@@hika_kitchendiary 楽しい！美味しい！夢のようなレッスンでした♪　ありがとうございました。

はじめまして、コメント欄へようこそ☺️ 白玉は茹でた後小分け冷凍しています。自然解凍しただけではあのもちもち食感が戻らず硬いので、再び1分ほど茹でてから氷水で冷やせば元通りです。 ぜひこれからもお喋りしにコメント欄へお寄りください。ありがとうございました🌻

良かった、お口にあってホッとしました☺️ なんとも言えない地味なビジュアルの料理ですが、不思議と優しい感じがして夏に何度か作りたくなるんです。

シソの穴の８割以上は彼らの犯行とみております😮‍💨 緑色の三角っぽい小さなバッタ達です。結論としては彼らの分までたくさん育てるのが一番なような気がしています😅 トマト水煮瓶、私も作らないと☺️

酷暑の東京での１週間、どんなにかお疲れになったことでしょう。 まずはゆっくりお休みになって元気をチャージしてくださいませ。 コウケンテツ式？　分からなくてググってみたら、立てた状態でカットするんですね、なんと面白い♪ 私もすぐ試してみます☺️

そうなんですよ、小豆だからって油断して大量に食べてしまいました、今日も😮‍💨

ふふっ。幸せな悩みですね👍

ありがとうございます💕 今日の暑さったら、異次元でしたね😮‍💨 もうサバイバルの域です、栄養つけて乗り切りましょう。

光栄です🍅🍆🌽

ありがとうございます🌻🎐☺️

編集、大丈夫でしたか？　いつまで経っても上達しなくてため息ばかりなので、嬉しいお言葉にホッとしています。 ありがとうございました☺️

なんと嬉しい😭 今日のこの辺り、この夏一番の気温でした。グッタリしていたところへ嬉しいお言葉で元気をいただきました🌻

ふふふ🤭 スーパーからトマトの画像が送られてくるなんて、なんだか可愛いです。 うちの父は割合上手にお使い係をこなしていますが、余計なものをあれこれ買って帰ってくるので母が怒ってしばらく買い物係をさせないと言っておりました。 お鍋はクリステルです。もう20年戦士。不満のない優秀な子たちです☺️

お鍋教えてくださってありがとうございます。使いやすそうなので購入してみようと思います(キッチンをリフォームしたので新しい鍋を買いたくて☺️) リクエストというかサムジャンという韓国調味料を使ったお料理を是非教えて頂きたいのです♪❤ ちなみに教えて頂いた小豆アイス(市販の小豆が冷蔵庫にあったので)牛乳で作ってみました、めちゃくちゃ美味しいです❤コスパも良いし、ありがとうございました🎉

毎年ちょっとずつ、夏が厳しくなっているように思います。自分の体はちょっとずつポンコツ化しているというのに😮‍💨 夏バテは長引くとしんどいですから、ぜひ栄養とってのんびり大事にしてください🥹 私も今夜、実家で新生姜ご飯を炊こうと思っていたところです💕

こんにちは☺️ 若い頃は何をどんな風に食べても元気でしたが、少しずつそうはいかなくなってきました💦 友人に聞いてなんとなく深部体温を意識してみたら、体感として良い感じでした♪

会員仲間様ですね☺️ 私は割合決まったものばかり買わせてもらっているのですが、調味料や油は品質が良いものが多いですよね♪

いつもご視聴ありがとうございます。 今朝も5時半からから菜園へ。7時前に暑さで限界を迎えて退散しました。真夏の畑は過酷です💦 さて、揚げ浸しなのですが、実は決まったレシピがないんです。漬け込む野菜の量で仕上がりのお味が相当変わるので、いつもちょっと薄めかな、くらいで漬け込んで、後で味見して調整しています。 いつか、ざっとでもレシピを出せるように努力いたしますね🙏

こんばんは☺️ 今もオリンピック応援しながら冷やしお汁粉を食べちゃっております。小豆だからって食べすぎたら意味ないですね😮‍💨

全然いいと思いますよ。 好きなもの食べたら気分はあがりますから。😊

食べているばっかりのVlogに素敵なお言葉ありがとうございます☺️ 真夏も食欲が落ちない50代です💦

私も最初に作った時、よく焼くだけでどうして？って驚きました☺️ もともとはタモリさんが紹介していたピーマンの焼き方だったと思います。これから菜園でピーマン爆採れの時期ですが、どんと来いって感じですよね👍

日本の食卓は、普通に世界中の料理が並びますよね。四季の食材も豊かだし、素晴らしい国だと思います✨　 ピーナツソース、私は結構ジャンクなピーナツバターを使ってしまってますが💦美味しくてお気に入りなんです。

こちらこそ、いつもご視聴ありがとうございます☺️ スプーンはシリコンの柔らかなもので、cottaというお菓子材料専門のネットショップの商品です。 下記にリンクを貼っておきますね。でも、時々セールがあるはずなので、タイミングをみるのもアリかと思います👍 www.cotta.jp/products/detail.php?product_id=088112

はじめまして、コメント欄にお寄りいただきありがとうございます☺️ 母ドレをお作りいただけたとのこと、光栄です。youtubeで母レシピを公開してからというもの、たくさんの方からメッセージを頂戴して高齢の母はほんとに喜んでいます。 さて、シフォンケーキ動画の粉ふるい場面ですが・・・実は、とてもお恥ずかしいのですがあれは「粉ふるい」ではなくただの小さな「ザル」でございます💦 洗い物をシンプルにしたくて、あのような手抜きな方法でふるってしまっているんです。ちなみに使っておりますのは「工房アイザワ 足付ミニストレーナー 110mm」でして、大のお気に入りで３つも持っております。

早速の返信有難う御座います🙇‍♀️ 何度も作られていく中で思い付いた、時短アイデア👌です🤗 私も即、購入したいと思います。 有難うございました。

いえいえ、食べることばかりの生活で、我ながら呆れております。 畑をなさっていたことがおありなんですね☺️ ほんとうに、夏野菜のパワフルさには驚きますね。この酷暑で少々弱りつつもしっかり実をつけてくれているのを見ると、健気で「ありがとう」と声をかけたくなります。 ご両親様と楽しい夏をお過ごしください🌻

いえいえ、日々ポンコツ化が進む50代です。食べることばっかりに偏った生活で我ながらどうなの？って思いますが、もう今更良いかと開き直っております。

こんばんは☺️ 私、しょっちゅうやってしまってます！　びっくりするようはヘマをやらかしまくりです💦 隠しきれずに動画にもちらほら紛れておりますので、見つけられた際は温かく見逃してくださいませ🙏

まあ嬉しい、ありがとうございます☺️ 母も喜びます💕

そうなんです、ヨーグルトメーカーで作ると一晩で出来上がりです☺️ ただ、出来たてでも美味しいのですが、「こなれ感」というか熟成感みたいなものが浅い感じなので、瓶は冷蔵庫の野菜室にしまい、時々熱湯消毒したスプーンでかき混ぜると段々とお味が良くなります。 小豆アイスは罪悪感小さめでGoodです🤭

こんばんは、オリンピックの応援で早くも少々寝不足気味です😅 小豆、私は食い意地故にとにかくいっぱい食べたくて、経済的観点から自分に煮るようになりました😅 甘さも好みに調整できるのが良いですね。案外簡単なので、お好きでしたらぜひ💕 スパイスの世界の奥深さについてはまだまだ全然不勉強ですが、まずはクミン、コリアンダー、ターメリックの基本三種で相当本格的な雰囲気が出ると思います👍

ですよね！　そこは絶対譲れませんよね👍

はじめまして、同年代からコメントいただき嬉しいです☺️ 食べることばかりに偏った生活を送っています。こんなんで良いのか、って時々思いますが、もうここまできたらいいかって開き直っております😅 またぜひお喋りしにコメント欄にお寄りください。ありがとうございました🌻

いつもご視聴ありがとうございます☺️ ご質問の小さなザルですが、 「工房アイザワ 足付ミニストレーナー 110mm」で検索していただけると出てくるはずです。お気に入りで、私は３個持っております👍

ありがとうございます。早速購入します！

こんばんは。 やや金属的なシャリシャリ音が苦手なお気持ち、分かるような気がします。今回は私が例によって例の如くかき混ぜを忘れてしまった故のスープロですので💦 深部体温（コア体温）について友人に教わって以来、割合簡単なことでそんなに色々良いことがあるならっと意識するようになりました。そうしたら想像以上に良い感じで、真夏の熱々料理や、冷んやりデザートの後の熱いお茶が週間になりつつあります☺️ 菜園の野菜、うちも暑さに疲れ気味です。ただ茄子だけは今年ちょっと好調なんです。というのも、実はちょっと日当たりの悪い場所に植えちゃったんです。普段ならマイナス要素のはずですが、暑さが尋常でない今年についてはそれが功を成したのかもしれません😅

深部体温（コア体温）を意識、とかいうと立派そうですが、代謝を上げて楽してちょっとでも痩せられたら、っていう下心がアリアリなんです💦 今日も暑すぎですね！　 ほんと、ちゃんと食べないとやられてしまいます。美味しいもの食べましょう😤

いつもコメントありがとうございます☺️ 週末の遅めの朝ごはんのリラックスした空気、良いですよね💕 私もクミンって大好きです。あのカサカサの粒からブワッと香りが立ち上がってくると感動しますよね。 今日は朝5時半から畑に出たのですが、7時にはもう暑くて耐えられず、ヘロヘロと退散しました。なんという過酷な夏なんでしょう😮‍💨 雑草さえヘタってきましたもん。 どうかお体労ってくださいませ。

はじめまして、コメントいただき嬉しいです。 食べることばっかりVlogですが、コメント欄も良い方ばかりですので、ぜひまたお喋りに寄ってください。 器、もうずっと新しいものを買っていなくて古いものばかりですのに、嬉しいお言葉をいただき恐縮です。 ありがとうございました🌻☺️

こんにちは、今日も容赦ない暑さですね💦 しらすのチャーハン、すごく美味しそうです✨ ジャコよりも柔らかいし、両親も食べやすいかもしれません。ぜひ試してみます、ありがとうございます。 菜園の大葉、そろそろバッタとの争奪戦に入っております。まだしばらく柔らかな葉が収穫できるので、あと２、３回チャーハンランチにするつもりです👍

初めまして、食いしん坊Vlogへようこそ☺️ 料理って生きていればずっと続くことなので、好きになれたら毎日が楽しくなってお得ですよね🤭 またぜひコメント欄にもお喋りにお寄りください。楽しい情報交換させていただけたら幸せです🌻

そうですか、アマゾンにあったのですね、良かったです☺️ 「みやこ麹」みたいにパラパラではなく平べったい塊状の場合は、パラパラタイプ（私が使ったような）よりお水を多くした方が良いみたいですね。美味しくできますように✨ うちの畑にもニラが勝手に蔓延ってくれてます💦 ちょっと邪魔になって「ごめんね」って言いながらブチブチ抜いちゃうくらい。強くて放っておいても育ってくれて便利ですよね👍 わらび餅、良いですねぇ💕

久しぶりのお外呑み、楽しく過ごされたようで何よりです♪ 初めてのお店ってワクワクしますよね。 私も暑さで食欲が落ちることはほとんどありません😅 ただ食後に体がちょっと重かったり、だるさが出たり、他の季節にはないものを感じます。 体は年々ポンコツ化しているのに、暑さはどんどんひどくなって、ちょっと不調が出るのは当然かもしれませんね。 好きなものを楽しく食べて、暑さを乗り切りましょう🌻

ご質問にあたり、色々とお気遣いありがとうございます☺️ 貝印の、その名も「軽いフライパン」です。全くお洒落じゃないのですがここ数年手首が痛い私には、その圧倒的な軽さがありがたいんです。持ち手が短いのも力が要らなくて助かります。 一応メーカーさんのページのリンクを貼っておきますね。 www.kai-group.com/store/products/detail/8168

@@hika_kitchendiary リンクまで貼っていただき恐縮です。実は貝印さんのそれかも知れないと思っていたのです。(笑)　自分も非力ゆえ、特に、焼けた餃子をお皿に楽に返すことが出来るフライパン以外は選べません。やはり良いんですね､「軽いフライパン」。ヒカさんの言葉に後押しされ、すぐにでもポチりに行きたい気分です。(笑) ありがとうございました！これからも動画を楽しみにしています。

そうなんですよね、私もついラタトゥイユ作りがちです。美味しいんですけどね。 確かに「い」は考えちゃうことが多いです。あと「し」も。 砥部焼は流行とは違うかもしれませんが、大好きなんです。ポッテリしていて、あと丈夫ですし。クッパを入れていたのは外径15.5cmで、一人前の麺類などをいただくには少し小さめです。少し前の動画でフォーを盛り付けたのは同じ砥部で18.5cm。こちらはちょうど一人前の麺類にピッタリくらいの容量です。

おっしゃる通り「ほどほど」が大事ですね、きっと。 色々と若い頃のようにはいかなくなりましたが、そういう自分との付き合い方は上手になってきますね☺️