![Al-shater Hassan قناة الشاطر حسن](/img/default-banner.jpg)
- 50
- 199 126
Al-shater Hassan قناة الشاطر حسن
Germany
Registrace 22. 10. 2020
الحبُّ هو العطاء والإهتمام ...
قناة الشاطر حسن تقدّم لكم بكل محبّة وإهتمام
وصفات متنوعة وفي غاية اللدّة لمأكولات
عربيّة وأجنبيّة بأبسط وأسرع وأسهل الطرق
وبمكونات متوفّرة حتى يعشق المبتدؤن الطبخ
ويفتخروا بما ستصنعه أيديهم المليئة بالحب
شعارنا التجدد ... التنويع ... البساطة والسرعة
هدفنا سعادتكم ورضاكم
قناة الشاطر حسن تقدّم لكم بكل محبّة وإهتمام
وصفات متنوعة وفي غاية اللدّة لمأكولات
عربيّة وأجنبيّة بأبسط وأسرع وأسهل الطرق
وبمكونات متوفّرة حتى يعشق المبتدؤن الطبخ
ويفتخروا بما ستصنعه أيديهم المليئة بالحب
شعارنا التجدد ... التنويع ... البساطة والسرعة
هدفنا سعادتكم ورضاكم
حلوى المجمَّرة .... مجمَّرة ايام زمان
المقادير
١ليتر حليب كامل الدسم
١/٤ كوب سكر
٣/٤ كوب سميدة ناعمة
١ ملعقة طعام ملء الزهر
١ ملعقة طعام ماء الورد
١ ظرف مستكة
٢ ملعقة طعام زبدة
١ليتر حليب كامل الدسم
١/٤ كوب سكر
٣/٤ كوب سميدة ناعمة
١ ملعقة طعام ملء الزهر
١ ملعقة طعام ماء الورد
١ ظرف مستكة
٢ ملعقة طعام زبدة
zhlédnutí: 735
Video
طريقة عمل البطاطا غراتان الكريمي على الطريقة الالمانية... مميزه بالنكهة والطعم
zhlédnutí 425Před 3 lety
المقادير ١٢٥٠ غرام بطاطا ١ بصلة صغيرة ٢ حص من الثوم ملح حسب الرغبة ١/٢ ملعقة طعام سكر القليل من الزبدة الطرية بحرارة الغرفة القليل من اكليل الجبل الطازج ٤٠٠ مل كريمة الخفق القليل من جبنة البارميزان جبنة مبروشه جوزة الطيب فلفل اسود
كيفيه عمل خبز بالكزبرة والثوم مع الجبنة
zhlédnutí 634Před 3 lety
المقادير ٤٠٠ غرام طحين متعدد الاستعمال(٢ و ٣/٤ الكوب) ١ بيض بحرارة الغرفة ٤٠ غرام سكر(٢ و ١/٢ ملعقة طعام) ٨ غرام خميرة طازجة(٢ ملعقة صغيرة) ٦ غرام ملح(١ ملعقة صغيرة) ١٦٠ مل حليب بحرارة الغرفة للحشوة ١ حص ثوم ٢ ملعقة صغيرة سكر ٢ ملعقة طعام كزبرة طازجة مفرومة ٢٥ غرام زبدة طرية بحرارة الغرفة جبنة موزريلا او اي نوع آخر
برغر نباتي بدون لحم و فاصوليا وفول الصويا بدون سلق المكونات، بطريقة مثالية ناجحة و صحية VEGAN
zhlédnutí 484Před 3 lety
المقادير ١٠٠ غرام عدس مجروش أحمر(٣/٤ الكوب) ١٠٠ غرام عدس اسود (٣/٤ الكوب) ٥٠ غرام حمص حب(١/٤ كوب) ١ بصلة صغيرة ٢ حص ثوم صغير ١ ملعقة صغيرة بهار البابريكا ١/٢ ملعقة صغيرة كركم ١/٢ ملعقة صغيرة كمون ١ ملعقة صغيرة كزبرة يابسة القليل من الملح القليل من الفلفل الاسود ١/٢ ضمة صغيرة من البقدونس الخضراء صوص البرغر ١ ملعقة طعام مايونيز ١/٢ ملعقة طعام كاتشب ١/٢ ملعقة طعام خردل للحشوه. جبنة حسب الرغبة بندو...
وصفة ريجاتوني الايطالية بالدجاج والاناناس مع صوص الكاري. لذة وروعة الباستا الايطالية
zhlédnutí 281Před 3 lety
المقادير ٢٥٠ غرام صدر دجاج ٢ شرحه من الاناناس ١/٢ ملعقة صغيرة بهار كاري ١ بصلة صغيرة ١ حص ثوم رشة فلفل اسود ١٥٠ غرام باستا او معكرونة حسب الرغبة القليل من جبنة البارمازان ملح حسب الرغبة ١٠٠ مل كريمة الخفق او كريم فريش ١ ملعقة كبيرة سكر
اسرع واطيب والذ وصفة كيك بالموز والفريز بدون حليب وبدون زيت بطعم ونكهة خيالية
zhlédnutí 283Před 3 lety
المقادير للقطر ٨٠ غرام سكر اسمر ( ٥ملاعق طعام معيار) ١٠٠ مل ماء المقادير للكيك ٢ موز ١٥٠ غرام فريز ٣ بيض ١٢٠ غرام سكر( ٧ ملاعق طعام معيار) ١/٢ ملعقة صغيره ملح ١٥٠ غرام طحين (١ كوب واحد معيار) ٨ غرام باكينغ باودر (٣/٤ ملعقة طعام) ١/٢ ملعقة طعام فانيليا سائل برش قشرة نصف برتقالة برش قشرة نصف حامضة
يخنة البازيلا بالدجاج والكاري...جدا سهلة وسريعة ولذيذة
zhlédnutí 467Před 3 lety
المقادير ٢ كوب( معيار) من البازيلاالمثلجة ملح حسب الرغبة ١ ملعقة طعام( معيار) طحين ٣/٤ ملعقة طعام بهار الكاري ٢ جزر متوسطة الحجم ١ بصلة متوسطة الحجم ٣ قطع جوانح دجاج ( صدر دجاج او فخاد ممكن) الارز نصف كوب ارز نصف كوب كيناوا ملح حسب الرغبة ١ و ٣/٤ كوب ماء
جربو طريقة هيدي المافين بالفريز والشوكولا وستعشقوه حتماً
zhlédnutí 239Před 3 lety
المقادير ١٦٠ غرام زبدة سائلة ١٤٠ غرام سكر ٢ بيض ١٨٠ غرام حليب سائل رشة ملح ٢٠٠ غرام من الفريز أو فراولة ٢٦٠ غرام طحين أبيض ١٠ غرام بيكنج بودر ١٤٠جرم حبيبات الشكولا
شطيرة الزبدة بشرائح اللوز.... لذيذة لدرجة سوف تدمن عليها لو جربتها
zhlédnutí 175Před 3 lety
المقادير للعجينة* ٥٢٠ غرام طحين متعدد الاستعمال ٢٤٠ غرام حليب بحرارة الغرفة ٦٥ غرام سكر ٨ غرام ملح ١ بيضة ١٧ غرام خميرة طازجة ٧٥ غرام زبدة برش قشر حامضة واحدة القليل من منكة الفانيليا لتزين الشطيرة* ٧٠ غرام لوز مقشور ٨٠ غرام سكر ١٢٠ غرام زبدة طرية ١ غرام من بهار القرفة
كاتو بالفواكة المثلجه والسميد بيطير العقل بشكله ونكهته المميزة جربوه ولن تندموا
zhlédnutí 266Před 3 lety
المقادير ٢ بيض ١٧٠ غرام سكر ١٠ غرام سكر الفانيليا ٦٠ غرام زيت نباتي ١٥٠ غرام لبن زبادي ١٢٠ غرام طحين ١٢٠ غرام سميد ناعم ١٠ غرام باكينغ باودر ٣٠٠ غرام فواكة مثلجه او طازجه القليل من الزبدة
عصير الخروب الطببعي على طريقه الشاطر حسن
zhlédnutí 327Před 3 lety
المقادير ٢٥٠ غرام خروب ٢٠٠ غرام سكر ٢ ليتر ماء القليل من ماء الزهر ( اختياري)
خبز بالشمندر على طريقة اشهر المخابز
zhlédnutí 203Před 3 lety
الخطوه الاولى ٢٥٠ غرام شمندر ١٥٠ غرام ماء فاتر الخطوة الثانية : خميره العجين ١٠٠ غرام ماء فاتر ١ غرام من الخميرة الطازجة ١٣٠ غرام طحين أبيض الخطوة الثالثة: العجينة الرئسية تضاف إلى مكونات الخطوه الاولى والخطوة الثانية المكونات التالية ٤٣٠ غرام طحين أبيض ٤٠ غرام زبدة طرية ١٠ غرام سكر ١٥ غرام خميرة طازجة ١٠ غرام ملح
حلوى المهلبيه بنكهة وشكل جديد
zhlédnutí 279Před 3 lety
المقادير ١ ليتر من الحليب ١٥٠ غرام سكر ١١٠ غرام طحين ٣٠ غرام نشاء ٢٥ غرام زبده ظرف مستكه القليل من ماء الزهر صوص الشوكولا ١٠٠ غرام شوكولا مرة ١٠٠ غرام كريمة الخفق للتزين مكسرات حسب الرغبة برش جوز الهند
زنود ست الستّات (زنود الست) باللحم والبيض والصلصة الحمراء مع البطاطا المقليّه او زنود البنات
zhlédnutí 1,7KPřed 3 lety
المقادير ٣ حبات بندورة حمراء متوسطة الحجم ١ بصلة ٣ حصوص ثوم ملعقه ونصف صغيرة بهارت الكبة (للحمة) ملعقة صغيرة بهارت الكبة (للصوص) ملح حسب الرغبة القليل من جوز الطيب بيضة مسلوقة ٤٠٠ غرام لحمه (لحمة كبة) القليل من الطحين الحشوة جزر فليفة خضراء وحمراء بطاطا جزر بازيلا لوبياء خضراء ممكن حشو اللحمة باصناف اخرى حسب رغبتكم
حلاوة الجبن بالجبن العكاوي كما تشتريها من أشهر محلات الحلويات... وبشكل غير مألوف
zhlédnutí 922Před 3 lety
المقادير ٥٠ غرام قطر مكثف ٢٥٠ غرام ماء ٥٠٠ غرام جبنه عكاوي ٢٠٠ غرام سميد ناعم ظرف مستكه ماء الزهر ماء الورد طريقة عمل القشطة تجدونها في هذا الرابط czcams.com/video/hqr9gJxpsXk/video.html
افضل شوربة يقطين(القرع) الكريمي مع الزنجبيل بوصفه جداً رائعة
zhlédnutí 431Před 3 lety
افضل شوربة يقطين(القرع) الكريمي مع الزنجبيل بوصفه جداً رائعة
شراب الجلاب على الطريقة اللبنانية التراثية ,السر والنكهة المميزة ما بتلاقيها الا عنا
zhlédnutí 10KPřed 3 lety
شراب الجلاب على الطريقة اللبنانية التراثية ,السر والنكهة المميزة ما بتلاقيها الا عنا
الطريقه المضمونه والناجحه لعمل القطايف الرمضانية من بعد ما تجربوها لح تعتمدوها دايما
zhlédnutí 703Před 3 lety
الطريقه المضمونه والناجحه لعمل القطايف الرمضانية من بعد ما تجربوها لح تعتمدوها دايما
سر نجاح بوب كورن الدجاج المقرمش بنكهة افضل المطاعم المشهوره
zhlédnutí 265Před 3 lety
سر نجاح بوب كورن الدجاج المقرمش بنكهة افضل المطاعم المشهوره
CheeseBurger surprise..... تشيزبرغر سوربريز بالحشوه الجاهزه....فكره غير عن المألوف
zhlédnutí 274Před 3 lety
CheeseBurger surprise..... تشيزبرغر سوربريز بالحشوه الجاهزه....فكره غير عن المألوف
طريقه عمل المايونيز المنزلي بدون بيض ...كريم الثوم... بابسط واسهل الطرق
zhlédnutí 363Před 3 lety
طريقه عمل المايونيز المنزلي بدون بيض ...كريم الثوم... بابسط واسهل الطرق
طريقة عمل يخنه البندورة باللحمة المفرومة والبصل مع الكينوا الصحي بدل الأرز
zhlédnutí 414Před 3 lety
طريقة عمل يخنه البندورة باللحمة المفرومة والبصل مع الكينوا الصحي بدل الأرز
مقلوبة الباذنجان على الطريقه اللبنانية بطريقة صحية مية بالمية
zhlédnutí 1,1KPřed 3 lety
مقلوبة الباذنجان على الطريقه اللبنانية بطريقة صحية مية بالمية
ثلاثه وصفات من اروع القشطات المنزليه الساحره لمعظم الحلويات العربية
zhlédnutí 509Před 3 lety
ثلاثه وصفات من اروع القشطات المنزليه الساحره لمعظم الحلويات العربية
كروكيت البطاطا مع السمسم يعشقها الصغار والكبار.... طريقه سريعه وبسيطه وسهله جداً
zhlédnutí 485Před 3 lety
كروكيت البطاطا مع السمسم يعشقها الصغار والكبار.... طريقه سريعه وبسيطه وسهله جداً
الكنافة المنزلية على الطريقه اللبنانيه ... بالطعم الأصلي
zhlédnutí 166KPřed 3 lety
الكنافة المنزلية على الطريقه اللبنانيه ... بالطعم الأصلي
يخنة السبانخ مع الارز بالكزبرة طريقه جديده وممتازه
zhlédnutí 399Před 3 lety
يخنة السبانخ مع الارز بالكزبرة طريقه جديده وممتازه
( تارت التفاح مع القرفه بطريقه مختلفه) دلل نفسك واولادك بفطيرة التفاح المميزة
zhlédnutí 629Před 3 lety
( تارت التفاح مع القرفه بطريقه مختلفه) دلل نفسك واولادك بفطيرة التفاح المميزة
التبولة على الطريقة اللبنانية بطعم رائع جداً
zhlédnutí 401Před 3 lety
التبولة على الطريقة اللبنانية بطعم رائع جداً
بعني هلا نحنا بموسم العنب عصير العنب مو أطيب
( كنافة نابلسية) هذا اسمها نسبة لمدينة نابلس بفلسطين موطنها الاصلي .
اسم الله عليك والله يعطيك العافية ويرزقك. عجبتي كيف نحول السميد الناعم الى الفريكة. أنا ما عملاقي فريكة هون. يلي أنا شفت محلات ومتزكر المحروم الوالد كان يقول لي أنو بحطو سميد/الفرخة للجبنة لتمتص المي من الجبنة. شكراً كتير مرة ثانية. ❤️
ولا أطيب من الكنافة ❤
و اذا حليب سائل ؟؟؟؟
الشاطر حسن احلى مطعم بالشمال...
تسلم الايادي 🌹🌹👍👍
Tried all kinds, they taste good but honestly nothing beats the autnentic Palestinian Nabulsieh. A taste of heaven. Thanks for the video.
جيد
Nice recipe
شكرا جزيلا لك كذلك لتعليمنا طريقة تحضير عجينة الفرك
يا ما شاء الله تبارك الله سلمت يداك شيف حسن الغالي مرحبا صباح الخير والصحة والعافية اللهم آمين يارب العالمين اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم
..حبيبي هو آل عالطريقة اللبناية
مرحبا شاف طيب ضروري نحط بيكي مودر
هل يمكن حشوها ثم تفريزها
سلام فعلا اساسها فلسطيني لكنها انتقلت للدول وصارت معروفه وكل مين نسبها الو
عفواً هون الزلمي قال الكنافه علي الطريقه اللبنانيه ولم يقول الكنافه اللبنانيه
اطيب كنافة هي لكنافة لبنانية لمطبخ لبناني مذهل❤
💙💜💚❤️🙏💖🌿
Please the ingredients in English, so I can make it😊
جزاكم الله خيرا من الممكن أن يضاف ل الجبن قليل من مطبوخ النشاء بالحليب يمتص رطوبة الجبنة ويجعل ليونة في الجبن أو مطبوخ زبدة وطحين وحليب وتصهر الجبن في الفرن دقيقة مع الخليط تقلب الجبن ثم تعاد الى الفرن هكذا حتى تذوب الجبن وتمتزج ولاتترك كثيرا في الفرن فتصبح قاسية وممكن على النار العادية
روعة شيف يعطيك العافية مبيني طيبي كثير
Arapça bilen biri malzeme listesini burdan yazabilirmi yada Türkçe olarak
Slm malzeme listesi Türkçe olarak nedir
بتمنى يجي يوم واقلب الكنافة وتنزل كلا من الصينية ويطلع شكلا مرتب
لكنافة نابلسية وبتنعمل بالجبنة النابلسية اوالجبنة العكاوية نسبة لمدينة عكا بفلسطين .
شكرا على الوصفة لكن عندي تعليق تقول انه يجب نقع الزبيب بالماء وطحنه الزبيب حلو المذاق ؛ ثم نضيف دبس العنب وهذا ايضا حلو المذاق؛ وبعد ذلك نضيف كمية من السكر …. كمية السكر كبيرة بين الزبيب ودبس العنب والسكر والحلاوة ستصبح جارحة! تذكر ان الخلاب كان حدا لذيذ الطعم مع الثلج والصنوبر لكن لا اذكر ان الجلاب كان كثير الحلاوة. ساجرب الوصفة وحنشوف 🎉
شو نوعية الجبنة لو سمحت !
لوسمحت الكميه تكفي طبق صغير
يعطيك العافيه كنت ادور على هالوصفه ولقيتها بالصدفه عندك يعطيك العافيه ماشاءالله وصفك واضح
طب اذا لزقت الجبنه بالصحن؟؟
اخي الشيف تحياتي الك. بس من الظلم انك تنسب الكنافه للبنان و هيه اكلة تراثية فلسطينية نقلوها الفلسطينية معهن للبنان. هاي الطريقه اللي عملتا انت هيه مية بالمية طريقه فلسطينية و نابلس فيها حوالي العشر انواع كنافه و منها المذكورة بالفيديو تبع حضرتك. و شكرا لتقبلك حكيي سلف
مع النت صار يوجد صناعة كبة شامية في الصين
نحنا بالشام لحدا اليوم بنسميها نابلسية. وبعرف أنه نابلس بيسموها شام فلسطين . اصلا الحدود صناعة سايكس و بيكو
@@nadiaammar6373 صحيح اختي. واسم كنافه نابلسية من كلمة نابلس و اللي هيه مدينة بفلسطين. و هدا دليل انو الكنافة اكلة نابلسية فلسطينية. و نابلس بيقولولها دمشق الصغرى لانو نابلس بتشبه دمشق بفن البناء و اللهجة و العادات و التقاليد
هو قال على الطريقة اللبنانية
@@rosewhite2656اختي تحياتي الك. بس الطريقة يللي بالفيديو هيه نفسها طريقة الكنافه النابلسية الناعمة. و كل انواع الكنافة بالجبنة اصلها من نابلس. نابلس فيها كذا نوع كنافة بالجبنة.
طريقة تحضير واعرة اخي أو ل مشاهده احلا لايك
شكرا جزيلا شف بس ممكن المقادير
رائع
معقدي كتير.
ام تكتب او تقول لنا المقادير
طيب والمقادير
رائعه ولذيذه ولكن خطوات كثيره فيها
كنافة ؟؟؟
Ymmmmy looks delicious
نسيت رشة ملح
with what can I replace powdered milk?
تحيا من الجزائر
تسلم الأيادي شيف صدقت باسمك شاطر
عسى اليد اللي تدعمني الجنة ويرزقها ربنا من حيث لا تحتسب 🙏🌴
يعني لو كبرت هالصحن شوي انجأ شفنا عمول شي صينية
Ana 3ende debess kharob Byezbyt?
Chef Ade size l souniye?
بتجنن مع طريقتك الحلوه المختصره والمفيده