- 58
- 3 001 284
L'école de la Vie
Registrace 1. 09. 2015
praticité,découverte,amour,partage,aventure
Agneau de 6h au four à bois
Ingredients pour l'agneau de 6h :
1 Gigot d'agneau 1,8 kg environ
20 cl de vin blanc
1 oignon
2 c soupe de moutarde a l'ancienne
mélange de 5 baies
poivre gris
piment ( espelette ) ou autres
sel de guérande
Page facebook :
lecoledelavieofficiel/?modal=admin_todo_tour
1 Gigot d'agneau 1,8 kg environ
20 cl de vin blanc
1 oignon
2 c soupe de moutarde a l'ancienne
mélange de 5 baies
poivre gris
piment ( espelette ) ou autres
sel de guérande
Page facebook :
lecoledelavieofficiel/?modal=admin_todo_tour
zhlédnutí: 8 005
Video
La tête ailleurs
zhlédnutí 332Před 4 lety
Petit montage avec mes videos de vol en drone, collé à une chanson sympa d'un ami et sa fille . voici le lien de sa chaine avec d'autres chansons : czcams.com/channels/Z2UAtFvuX1BD-gN7wAdn-Q.htmlfeatured Facebook : lecoledelavieofficiel/?modal=admin_todo_tour
Galette Bretonne Avec Farine Sarrasin Maison
zhlédnutí 3KPřed 4 lety
Facebook : lecoledelavieofficiel/?modal=admin_todo_tour Recette de la Pâte à Galette Bretonne : 620 g d'eau 300g de farine de sarrasin 9g de sel
DIY Chocolats De Paques Gourmands & Maison
zhlédnutí 680Před 4 lety
Page Facebook lecoledelavieofficiel Recette de la nougatine : 400g sucre blanc en poudre 10 c soupe d'eau 6 c à café de vinaigre blanc 200g d'amande effilée Pour le chocolat noir et blanc : j'ai utilisé du chocolat patissier en tablette 1er prix en magasin .
Super Lune 09 mars 2020. 2ème parties + objet non identifié qui traverse la lune a la 3.42 minutes
zhlédnutí 34KPřed 4 lety
Une deuxième vidéo sur la super Lune du 09 Mars car la première était trop saturée au niveau couleur et contraste.Avec un ovni qui traverse la lune a la 3.42 minutes
Chamois , chevreuils et aigle
zhlédnutí 1,6KPřed 4 lety
Page Facebook lecoledelavieofficiel Je vous emmène avec moi en observation de la faune tout près de chez moi.
Pizza en chausson " La Calzone"
zhlédnutí 8KPřed 4 lety
voici le lien pour recette de la pate a pizza czcams.com/video/gnOWojUpl34/video.html Page Facebook lecoledelavieofficiel
La pizza... un vrai jeu d'enfant !!! / "The pizza ... a real child's game !!! .
zhlédnutí 2,6KPřed 4 lety
Page Facebook lecoledelavieofficiel Petite visite d'une famille formidable de floride ( Miami ) .
Vang Vieng petite rando + blue lagoon 1 et sa grôtte
zhlédnutí 360Před 5 lety
Un beau point de vue sur l'environnement de la vile de Vang Vieng "au Laos "
Une des plus belle cascade d'asie " Kuang Si Fall "
zhlédnutí 678Před 5 lety
Encore une merveille de la nature que j'ai eu la chance de visiter ,lors de mon sejour a Luang Prabang "Laos"
J'ai fait des Pizzas dans un four a cookie laotien
zhlédnutí 1,6KPřed 5 lety
Page Facebook lecoledelavieofficiel lors de ma visite a Luang Prabang " Au Laos " dans une famille adorable j'ai appris a faire des cookies de Luang Prabang et j'en ai profité pour tenter une experience ... Faire cuire des Pizzas dans leur four a cookies . une réussite !!! mission accomplie .
1er épisode Voyage au Laos "Tad sea waterfalls"
zhlédnutí 290Před 5 lety
Luang Prabang: voici le lien pour la guesthouse : www.airbnb.com/rooms/25602963?location=Laos Travel, Luang Prabang, Louangphabang, Laos&adults=1&check_in=2019-04-08&check_out=2019-04-10&guests=1&s=0makUVPz
Episode 10 voyage au vietnam "Paradise Cave Phong Nha"
zhlédnutí 349Před 5 lety
Visite d'une grotte splandide, a "Phong Nha au vietnam" a 60 km de Dong Hoï
Episode 9 voyage au vietnam "Da Nang de nuit et sa Plage survolé en drone"
zhlédnutí 395Před 5 lety
survole en drone de la plage de Da nang
Episode 7 Voyage Au Vietnam "Ba Na Hills Golden Bridge"
zhlédnutí 321Před 5 lety
Episode 7 Voyage Au Vietnam "Ba Na Hills Golden Bridge"
Episonde 5 Voyage Aux Vietnam " Lang Biang "
zhlédnutí 167Před 5 lety
Episonde 5 Voyage Aux Vietnam " Lang Biang "
Episode 4 " Voyage au Vietnam " Datanla Waterfall
zhlédnutí 201Před 5 lety
Episode 4 " Voyage au Vietnam " Datanla Waterfall
Episode 3 " voyage au Vietnam " L'ile de Vung Tau
zhlédnutí 591Před 5 lety
Episode 3 " voyage au Vietnam " L'ile de Vung Tau
2 ème épisode voyage vietnam .Delta du mékong "Bên Tre" et son artisana
zhlédnutí 434Před 5 lety
2 ème épisode voyage vietnam .Delta du mékong "Bên Tre" et son artisana
1er épisode voyage vietnam. Attrape touriste sur le mékong
zhlédnutí 347Před 5 lety
1er épisode voyage vietnam. Attrape touriste sur le mékong
Recette De La Vraie pizza Italienne Recette et Astuces De A à Z ultra facile
zhlédnutí 700KPřed 5 lety
Recette De La Vraie pizza Italienne Recette et Astuces De A à Z ultra facile
Episode 6 Voyage au Vietnam "Cascade des éléphants"
zhlédnutí 274Před 5 lety
Episode 6 Voyage au Vietnam "Cascade des éléphants"
teste du mode " Follow Me & Smart Dronie " avec le Anafi en vélo
zhlédnutí 916Před 5 lety
teste du mode " Follow Me & Smart Dronie " avec le Anafi en vélo
Tuto "La Tarte Aux Pommes De Mon Enfance"
zhlédnutí 1,1KPřed 5 lety
Tuto "La Tarte Aux Pommes De Mon Enfance"
Chapeau de Napoléon "Hautes Alpes" avec drone parrot anafi
zhlédnutí 566Před 5 lety
Chapeau de Napoléon "Hautes Alpes" avec drone parrot anafi
Tuto comment faire ses fromages au lait cru de vache
zhlédnutí 520KPřed 5 lety
Tuto comment faire ses fromages au lait cru de vache
Bonjour,nous souhaitons essayer notre four à bois pour la premiere fois avec votre recette,combien de temps de cuisson pour la pizza svp? Merci d'avance
Bonjour si vous regardez la vidéo jusqu'au bout je la cuit en direct vous pourrez mettre le chrono 😉
C est moi qui vous remercie. Votre recette est top, bravo. Nous nous régalons en famille ou entre amis depuis 1 an maintenant grâce à vous. Une approche humble et pleine de bon sens.
Votre message me touche beaucoup🙏 je suis heureux de participer à votre régale en famille ...surtout continuez !!!! 😉
Bonjour ! question qui me paraître banale, mais de quelle manière chauffer ce lait pour l'amener à 35 degrés ? Je ne veux pas l'abîmer et être sûr qu'il garde ses propriétés :) Une belle journée !
Bain marie
Une dinguerie culinaire merci
Merciiiiiii pour les bon conseils...j'ai tout suivi à la lettre et c'était excellent. 😄
Cc Jean luc c'est ninou. Du camping le verger à baratier gros bisous
Coucou les martegaou comment va ?
Vous faites combien de paton
Magnifique ! Ça me rappelle mes colos 😅 la montée était raide... Je retourne à Embrun tous les étés depuis qques années. J'adore cette région ❤
La vraie pizza, c’est celle qu l’on fait avec amour❤ J’adore ce concept. Merci 🙏
Étant agricultrice en lait, je vais tester ça cE week end
Qu est ce que la présure ?
fr.wikipedia.org/wiki/Pr%C3%A9sure
Merci pour vos conseils .je vais essayer
Un renseignement je suis débutant je fait 5 kilo de pates quand je la laisse ce reposer une demi heure ou 1h elle seche sur dessus? Merci de votre reponse
Bonjour oui il faut la recouvrir d'un torchon humide pour éviter ça. Ou la mettre dans des bacs en plastique avec couvercle
Si on a pas de graisse de canard ?
On peut mettre de la graisse d'oie
Merci 🤤♥️♥️♥️♥️♥️
Même plus nos grands mères les mettaient dans la graisse comme vous dites et elles les gardaient un an ou plus si elles sont bien recouvertes de graisse.
Merci pour ce beau partage, enfin j'ai réussi ma pâte à la t55 au lieu de la 45 ,un dosage parfait pour le travail de celle ci ,et merci pour les petites astuces de la garniture, ❤ Garder ça pourrit, donner ça fleuri respects à vous 🙏
Bonjours , Vous les conservez ou durant la première période de salaisons ? Avant que vous les installer dans le bac en plastique
bonjour, je les mets dans une piece que je ne chauffe pas entre 5 et 10 degrés
Bonsoir merci pour t’es vidéos c’est super et simple juste une question pour une normale quel est le poids du bâton merci j-c.
Bonsoir merci pour le commentaire alors tout dépend ce que tu appelle normale... 😄 pour une pizza de 34.5cm je fais des pâton de 350/ 375 g
Bonjour je te remercie beaucoup je te souhaite une bonne journée bon week-end j-c.
Je vous remercie pour votre recette de pâte à pizza de plus la faire cuire au feu de bois c'est vraiment une chance que vous avez ! Merci encore de nous régaler 🌹
Merci, j'ai beaucoup aimé elle est belle à regarder et certainement très bonne à déguster, merci encore à vous ❤🌹
Farine pour pizza type o. Ou 55. Recommande. J'ai fait une pizza avec mon fils , on a regardez votre recette . Et nous avons faite . Tres bonne. Merci
شكرا لك أستاذ
Bonsoir. Votre fromage resemble au cammanbert. Vous l avez préparé juste avec la présure sans les les deux ferments nécessaire pour ca. Quelle votre astuce??.merci
bonjour il y a que la ressemblance mais ce ne sont pas les même fromages du tout ... il ya que la presure et les fermants present dans le lait cru
Au top chef
Merci chef 😊
Ji était en 2011 ,c'était bien.
Bjr tout et super j ai remarqué que vous avez utilisé du sucre c’est pas n’essaie allor le sucre merci pour toutes les conseils je vous souhaite de passer une excellente journée si vous me répondez sa me fera très plaisir si vous êtes en Belgique je peux venir déguster vos pizza avec un grand plaisir
bonjour alors si vous regargez mieux la vidéo je dis que cette fois là je n'utilise pas de sucre car la sauce mutti n'est pas acide merci pour votre commentaire je vous souhaite aussi une très belle journée et moi je suis dans les hautes alpes et non en belgique ;)
Merci pour le partage ! C'est tout un art. Et surtout du bonheur
Tout est magnifique mais il faut combien d’années pour amortir cet appareil , se faire plaisir d’accord, mais économiser sûrement pas !
pour ma part ça a etait très rapide car je l'ai acheter 20 € dans une ressourcererie du style "la petite ours"
Merci Monsieur pour votre partage !
🎉merci pour la recette 😊bonne journée ❤
Top le four ❤merci pour la video en fin de compte le secret de la vraie pizza c.est la simplicité…..
Dans nos régions la technique un peu prêt la meme jusqu'à etape égoutteret et sale, une fois cest égoutté et salé on laisse 24h a température ambiante. Parallèlement nous préparons de l'eau tres salé dans la quelle on conserver notre fromages au frais ou dans un cave. Dégustation apres 3 semaines. Cest une de methode ou une de recette de fabrication de fromages.
Bravo Bon courrage mon ami
Merci pour cette recette simple que je vais faire pour Noël. Juste un conseil pour les réchauffer.
bonjour bonne idée pour noel !!! pour les rechauffer les remettres dans une marmite a feu doux jusqu'a petite ebulition ou sur une grille au four a 120°C durant 30mn on peu imaginé des flageolets ou des pdt en dessus recoltant le jus qui tombe bon apettit !!! ;)
عمل جميل ورائع أحسنت
Magnifique 😉👍👏
Même le son de ta voix ça fait bizarre je souhaite je prie pour que tout se passe bien dans ta vie je t'embrasse fort je prends de tes nouvelles bientôt
Et bien ça faisait très très longtemps que je n'avais pas vu cette vidéo et elle est tombée bizarrement face à mes yeux encore un frère que je n'ai pas vu depuis longtemps je t'embrasse énormément tu me manques souvenirs du camping Kim et de la pêche au bout de la digue avec le champagne et la guitare
Salut est-ce que c'est la même préparation pour un four à pizza à gaz ? Cordialement
en temperature ok pour hygrometrie le mieux c est combien
Je n'est jamais mesurer l'hygrométrie désolé
bonjour vous etes parti sur combien de litre ?
bonjour, si vous regardez la vidéo en entier vous le saurait ...
Bonjour, pour obtenir les gros caillé il faut donc maintenir la température à 45 voir 48 degrés pendant combien de temps pour obtenir la texture ? Merci pour votre vidéo
Bonjour, alors comme vous l'avez remarqué je ne suis pas super précis... mais il n'y a pas de temps... c'est une fois la température atteinte vous mettez dans les passoires .merci pour votre commentaire.
Merci pour tes conseils super tes génial ❤😂
Il faut l'invitation ,elle est bonne
Bonjour, puis-je laisser mes patons au frigo pendant 38 heures à 4 degrés ? Bonne journée.
Bonjour Oui sans problème mais sortez les bien 1h avant de les travailler. Bonne apizza à vous 😉
@ je vous remercie pour votre recette de pâte, elle est vraiment EXCELLENTE ! J’avais suivi des formations en ligne, mais je constate que votre pâte est la meilleure !
Bonjour merci recette au top par contre j'ai une question quand je sort mes boules du bac elle sont pas plate comme les vôtres elle ont monté beaucoup ya t'il quelques chose à faire pour éviter cela merci
bonjour désolé pour la réponce tardive ... je ne vois pas le probleme votre pate sera plus aéré que la miene c'est tout bonne pizza a vous ;)
Bravo excellent👌
Bonjour, Vous ne procédez pas au morgeage ?
Non je ne fais pas de morgeage
@ ah ok
_v7DE5jc18E Dans cette vidéo, un gourmand explique comment il a réalisé un séchoir à charcuterie à partir d’un réfrigérateur. Ce dispositif pourrait très bien servir de cave d’affinage pour vos fromages car il permet le contrôle de la température et de l’hygrométrie, plus besoin de laisser la porte ouverte. Le contrôleur digital STC-3028 se trouve chez Ali, ainsi que le déshumidificateur.
Le liens de la vidéo stp
@@OdaTheRealGoat, bonjour. La référence de la vidéo est _v7DE5jc18E . J'ai remarqué que quand je mets la référence complète, en bleu et souligné, mes commentaires n'apparaissent pas, alors j'écris le minimum qui permet quand même d'accéder à la vidéo. C'est à croire que j'entube ne veut pas que les gens se refilent du savoir entr'eux. Certains noms ne passent pas non plus, alors j'intercale des esperluettes entre les lettres, c'est au curieux de faire le ménage pour que le nom apparaisse clairement. Exemple : A&S&S&E&L&I&N&E&A&U. Pour accéder à l'objet de tous vos désirs, il suffit de balayer la référence en maintenant un clic gauche, celle-ci est mise en surbrillance. Ensuite faire un clic droit sur la référence, choisir "copier". Il reste alors à ouvrir j'entube et "coller" dans la case "recherche". La vidéo qui vous intéresse est sur le site "I phil cook" publiée le 19 janvier 2022. Bonne lecture.
@@danielrosier7610 merci de ta réponse et tes explications, vraiment, mais je suis sur téléphone
11g de protéine, cela fait 1.1% et non pas 11
T'es bon en math toi !!!
@@marcperitece8537 la base
regardé mieux la vidéo et vous verez que c'est ecrit comme dans beaucoup de paquet valeur nutritionnel pour 100 g de produit donc 11g pour 100g ce qui fait 11% ;)