KimLee
KimLee
  • 54
  • 74 618
Чимчи из баклажанов. Корейский салат
Рецепт канкочи
czcams.com/video/B3Rd-OHrXek/video.htmlsi=wjgV_QA2arVttpFj
Чимчи из баклажанов
Баклажаны -5шт
Вода
Соль - 1ч.л
Для заправки:
Морковь -1шт
Болгарский перец - всего половинка, я использовала желтый и красный
Чеснок -2 зубчика
Канкочи по вкусу
Соль чайная ложка, не бойтесь много соли, иначе будет невкусно
Чёрный перец по вкусу
Молотый кориандр по вкусу
Красный острый перец по желанию
Когда зальете водой, попробуйте, вода должна быть соленой. Если у вас жарко, маринуйте даже меньше 8 часов, потом храните в холодильнике.
Приятного аппетита!💞
#AnnaKim #KimLee #kimusik_a
#follow #food #like #youtubeshorts #youtube #shortvideo #shortvideo #shorts #еда #love #short #tiktok #trending #trend #blogger #foodblogger #instagram #video #viralvideo #viral #shortsviral #чимчи #чимчиизбаклажанов #баклажаны #кади
zhlédnutí: 1 593

Video

Перцовая паста канкочи. Рецепт чимчи смотрите у меня на странице💖
zhlédnutí 3KPřed 21 dnem
Рецепт чимчи ➡️ czcams.com/video/ab-VAUoaIHM/video.htmlsi=7EMCoJA7v5hErasH Канкочи Красный острый перец - 250 гр Чеснок -40 гр Соль - 40 гр В идеале перец надо чуть подвялить. То есть разложите его где-нибудь дня на 3-5. Но я использовала свежий. Это небольшая порция, не для длительного хранения. Для длительного хранения надо использовать много крупной соли. Канкочи должен быть достаточно посол...
Чимчи. Капуста по-корейски
zhlédnutí 1,7KPřed 21 dnem
Рецепт канкочи ➡️ czcams.com/video/B3Rd-OHrXek/video.htmlsi=wottZ8bxV7R6AInn Чимчи Чимчи, это блюдо этнических корейцев. В самой Корее готовят иначе и называют - кимчи. Пекинская капуста - 1шт (у меня 1800гр) Соль - 200 гр Вода Канкочи по вкусу Хорошо просолите белые места капусты, обязательно промойте от соли несколько раз. Прежде чем смазывать пастой, не забудьте попробовать капусту на соль, ...
Подробный рецепт корейского салата из проросшего маша. Тиргумча #like #follow #food #live #love #маш
zhlédnutí 113Před 21 dnem
Корейский салат из проростков маша. Тиргумча или Нокты-ча Понадобится: Проростки маша - 500гр Лук - полголовки Чеснок - 5-6 зубчиков Свежая кинза Соль по вкусу Черный перец по вкусу Красный острый перец по желанию Соевый соус -1ч.л Растительное масло - 50-60мл Прежде чем добавлять соевый соус попробуйте на вкус, чтобы не пересолить. Или если мало соли можно регулировать с помощью соевого соуса....
Хе из баклажан. Корейский салат.
zhlédnutí 3,4KPřed 28 dny
Хе из баклажан Баклажаны - 3 штуки Лук - 1 маленькая шт Морковь - 1 шт Болгарский перец -половинка Чеснок - 3-4 зубчика Соль по вкусу Черный перец по вкусу Острый красный перец по желанию Молотый кориандр по желанию Сахар - 1 чл Уксус 70% - 1чл Растительное масло Свежая кинза Добавляйте специи по чуть-чуть, чтоб отрегулировать вкус. У всех специи разные по вкусу, поэтому может отличаться граммо...
Хе из куриной грудки. Корейский салат
zhlédnutí 654Před měsícem
Нам понадобится: Куриное филе - 400 гр Морковь 1 шт Болгарский перец - 1 шт Лук 1 маленькая или пол большой головки Чеснок 4-5 зубчика Соль по вкусу Сахар 1-1,5 ч.л Кориандр пол чайной ложки Черный перец по вкусу Красный острый перец по вкусу Уксус 70% 1 ч.л Соевый соус по желанию Растительное масло Свежая кинза Если залить сырое филе уксусом, то вкус будет немного другой, чем этот рецепт. Овощ...
Морковь по-корейски🥰 Морковь-ча. Подробный рецепт.
zhlédnutí 255Před měsícem
Морковь по-корейски🥰 Морковь-ча. Подробный рецепт.
Кади-ча. Корейский салат с баклажанами🥰
zhlédnutí 745Před měsícem
Кади-ча. Корейский салат с баклажанами🥰
19 марта 2024 г.
zhlédnutí 661Před 4 měsíci
19 марта 2024 г.

Komentáře

  • @user-oj1oe6ur3v
    @user-oj1oe6ur3v Před 9 dny

    С см a x,,,, , ,

  • @Shelby-h3w
    @Shelby-h3w Před 9 dny

    11

  • @Shlykoffc
    @Shlykoffc Před 10 dny

    13

  • @smortv5368
    @smortv5368 Před 10 dny

    24 или 100

  • @user-gr5oi5py4m
    @user-gr5oi5py4m Před 21 dnem

    Какая красивая кисуня💜💚💖🐱💋💋💋👑👑👑

    • @kimusik_a
      @kimusik_a Před 21 dnem

      @@user-gr5oi5py4m спасибо🩷🩷🩷

  • @thenameyumiko1248
    @thenameyumiko1248 Před 21 dnem

    кимчи*

    • @kimusik_a
      @kimusik_a Před 21 dnem

      @@thenameyumiko1248 нет, чимчи. Чимчи - это блюдо этнических корейцев. Кимчи готовят в самой Корее и там используют для заправки другие ингредиенты

  • @user-cw8pk8wq8g
    @user-cw8pk8wq8g Před 21 dnem

    Спасибо

    • @kimusik_a
      @kimusik_a Před 21 dnem

      @@user-cw8pk8wq8g спасибо, за комментарий ❤️

    • @user-un9kl3ji7k
      @user-un9kl3ji7k Před 20 dny

      Ассалаума алейкум. Дай Аллах Вам здоровья. У Вас будет все хорошо❤❤❤🤲🤲👍👍

    • @kimusik_a
      @kimusik_a Před 20 dny

      @@user-un9kl3ji7k спасибо, большое! Дай Бог Вам и вашим близким тоже всех благ!

  • @gospad1nodin
    @gospad1nodin Před 21 dnem

    в день два раза и через неделю яйцо научишься лизать 😂

  • @lordaerondendron
    @lordaerondendron Před 22 dny

    У вас перелом кота.

  • @user-sz7cq3jz2e
    @user-sz7cq3jz2e Před 22 dny

    😊

  • @Shelby-h3w
    @Shelby-h3w Před měsícem

    Вкуснятина😍

  • @user-ef7yl1dx8q
    @user-ef7yl1dx8q Před měsícem

    Собирались показывать рецепт моркови по корейски, а терку купить забыли. Рецепту этому уже много лет, что в нём нового.

    • @kimusik_a
      @kimusik_a Před měsícem

      Здравствуйте, Людмила, спасибо, что уделили внимание💖

  • @kimusik_a
    @kimusik_a Před měsícem

    Морковь по-корейски. Морковь-ча. Блюдо этнических корейцев. В Корее про такое блюдо не знают) Нам понадобится: Морковь - 3 крупных штуки Лук - 1 средняя штука, здесь по вашему желанию, можно без лука, просто залить раскаленным маслом Чеснок - 3-4 зубчика чеснока Свежая кинза по желанию Соль - 2ч.л Сахар - 3ч.л Черный перец - 1 ч.л Красный острый перец по вкусу Уксус 70% - 1ч.л Растительное масло - 4-5 ст.л, возможно чуть больше Специи регулируйте под себя Приятного аппетита💞

  • @user-ye7hr5sp4r
    @user-ye7hr5sp4r Před měsícem

    Похоже на молдавскую токану❤

    • @kimusik_a
      @kimusik_a Před měsícem

      Никогда не слышала про такое блюдо💛

    • @user-bc5df1yw4g
      @user-bc5df1yw4g Před měsícem

      Рататуй

  • @user-uh6ur5iu1m
    @user-uh6ur5iu1m Před měsícem

    Можно рецепт теста?

    • @kimusik_a
      @kimusik_a Před měsícem

      Здравствуйте, извините, что не сразу ответила, не было возможности выйти в интернет. Мука- 650 гр. Вода- 430 мл. Соль- 0.5 чл. Если тесто будет липнуть к рукам или вы переборщите с мукой, не переживайте, оставьте его в холодильнике минут на 30 и потом будет приятно работать с ним.

  • @Shelby-h3w
    @Shelby-h3w Před měsícem

    😍😍😍

  • @kimusik_a
    @kimusik_a Před měsícem

    Мясо с огурцами Понадобится: Мясо свинина/говядина - 300 гр Лук - 1 шт Огурцы - 400/500 гр Помидоры - 1 шт или черри 5 шт (можно обойтись без помидор) Болгарский перец - 1 шт Стручковый перец-1 шт Свежая кинза (по желанию) Чеснок 2-3 зубчика Соль - 1,5-2 ч.л Сахар - 1 ст.л Уксус 70% - 1 ст.л Соевый соус - 2-3 ст.л Черный перец - по вкусу Красный перец - по вкусу Огурцы посолить, дать просолиться минут 20-30, воду обязательно слить. Когда пожарите мясо с овощами, дайте им остыть и соедините с огурцами. Приятного аппетита💞

  • @kimusik_a
    @kimusik_a Před 2 měsíci

    Кочинипи или тяймитике! Листья перцев. Корейцы осенью засаливают листья и зимой жарят, это деликатес как бы😁 если у вас есть чимчи, то вы можете добавить тоже😍

  • @user-xh7rc3ym8x
    @user-xh7rc3ym8x Před 2 měsíci

    Нужно потолще ну если муж любит так то ладно🎉

  • @75775799z
    @75775799z Před 2 měsíci

    Режим толще, сначала в муку потом в яйца и на сковородку

  • @kimusik_a
    @kimusik_a Před 2 měsíci

    Здравствуйте. Если положить в начинку вареный картофель, будет вкуснее! В тесто сахар необязательно добавлять. Как замесите тесто, обязательно дайте ему отдохнуть в холодильнике минут 20-30. Потом с ним намного легче работать. Приятного аппетита!💞

  • @kimusik_a
    @kimusik_a Před 2 měsíci

    Здравствуйте. Если у вас есть чеснок и сухая паприка, то добавьте их тоже. В пюре можно добавить молоко, у меня не было всего выше перечисленного! Приятного аппетита! Буду рада подписке!

  • @kimusik_a
    @kimusik_a Před 2 měsíci

    Можно добавить еще шпинат, в Корее кладут грибы шиитаке. И каждый ингредиент обжаривают отдельно. Кунжутное масло, если у вас есть, то тоже добавляйте🌸🌸🌸

  • @user-gf2by2xo5v
    @user-gf2by2xo5v Před 2 měsíci

    Да....... Кулинар от бога! Я бы такое даже не выкладывала!

    • @kimusik_a
      @kimusik_a Před 2 měsíci

      Ирина, здравствуйте, спасибо, за ваше мнение🌷🌷🌷

  • @Lika.765
    @Lika.765 Před 2 měsíci

    Хрустящая вкуснятина, блюдо моего детства.

    • @kimusik_a
      @kimusik_a Před 2 měsíci

      Здравствуйте, мой сын тоже любит такую курочку🥰

  • @natalimakhova9846
    @natalimakhova9846 Před 2 měsíci

    К цыпленку надо подать соус из острого томатного сока,макаешь в него кусочки мяса и наслаждаешься вкусом.Такое блюдо подавали в кафе Уголок в Ташкенте.Имы всей семьей в выходные туда ходили покушать цыпленка.

    • @kimusik_a
      @kimusik_a Před 2 měsíci

      Здравствуйте, спасибо, за рекомендацию, обязательно попробую приготовить.

  • @natalimakhova9846
    @natalimakhova9846 Před 2 měsíci

    Это цыпленок табака, к н

  • @user-iy9de8dr3o
    @user-iy9de8dr3o Před 2 měsíci

    Нормально

    • @kimusik_a
      @kimusik_a Před 2 měsíci

      Здравствуйте, спасибо🌸

  • @user-ki7to5yt8l
    @user-ki7to5yt8l Před 3 měsíci

    Лук толсто нарезали ,надо тоньше .

    • @kimusik_a
      @kimusik_a Před 3 měsíci

      Здравствуйте, это кто как любит)