Непарко LIFE
Непарко LIFE
  • 12
  • 1 395 143

Video

Домашне ВИНО из синего винограда (Классика, рецепт предков).
zhlédnutí 911KPřed 2 lety
Предлагаю Вашему вниманию рецепт простого классического домашнего вина из синего винограда. Без всяких изысков, просто и понятно. Так делали вино наши деды и прадеды , так делают и сейчас. Ингредиенты: 1. Сок винограда 10 литров. 2. Сахар 2,5- 3 кг. Перебрать, не мыть, раздавить, поставить в теплое, темное место на 5 дней. Помешивать раз в сутки. Процедить, добавить сахар, поставить на брожжени...
Малосольный АРБУЗ ( ПРОСТОЙ рецепт от МАМЫ)
zhlédnutí 633Před 2 lety
Рецепт приготовления южной закуски, малосоленый арбуз. Южный колорит. Ингредиенты: 1. Арбуз среднего размера. 2. Вода 4 литра. 3. Соль каменная 8 ст. л. 4. Сахар 8 ст. л. 5.Уксусная эссенция 70%- 3ч.л.
МЯСО ПРОСОЛЕННОЕ
zhlédnutí 303Před 2 lety
Предлагаю Вашему вниманию простой рецепт просоленного мяса. 1. Свинина - 1 кг. 2. Соль поваренная - 5 гр. 3. Соль нитритная - 5 гр. 4. Приправа для свинины - 4 ч.л. 5. Черный перец - 1 ч.л. 6. Красный перец - 1 ч.л. 7. Чесночный перец - 1 ч.л. 8. Паприка - 1 ч.л.
СИДР Яблочный (простой Дедовский рецепт)
zhlédnutí 481KPřed 2 lety
Простой рецепт яблочного сидра. Если не знаете куда деть урожай, сделайте сидр. - Яблоки кисло сладкие - 20-25 кг. - Сок яблочный - 10 литров. Для брожжения: - Дрожжи спиртовые - 1,5 ч.л. - Сахар - 1,5 ч.л. Для карбонизации: - Сахар - 50 гр. , на каждую 2 литр. бутылку.
ХРЕНОВИНА по Уральски (Огонек, Горлодер)
zhlédnutí 251Před 2 lety
Предлагаю Вашему вниманию Хреновину по Уральски)), согреет холодной зимой, пасмурной осенью. Ингредиенты: 1. Помидоры - 1 кг. 2. Чеснок - 100 гр. 3. Хрен - 300 гр. 4. Соль поваренная - 25 гр. 5. Сахар - 7 гр. Приготовление: Все перекрутить, начните с помидор)).
ВЕТЧИНА из Мяса ИНДЕЙКИ
zhlédnutí 166Před 2 lety
Рецепт приготовления домашней ветчины из мяса индейки. Мясо для приготовления использовать охлажденное, комнатной температуры. Ингредиенты: 1. Индейка филе - 1 кг (грудка и бедро). 2. Соль поваренная - 9гр. 3. Соль нитритная - 9 гр. 4. Куркума - 1ч.л. 5. Смесь перцев - 1 ч.л. 6. Паприка - 1 ч.л. 7. Прованские травы - 1 ч.л. 8. Лавровый лист - 3 шт. 9. Вяленые помидоры - 1 стол. л. 10. Красный п...
СЫР Натуральный Домашний
zhlédnutí 151Před 2 lety
Рецепт приготовления домашнего сыра из молока и сметаны, с добавлением яиц. Все свежее и натуральное)) Ингредиенты: - Молоко (лучше домашнее, можно и магазинное) - 1.5 литра. - Сметана - 300 гр. - Соль - 30 гр. - Куркума - 1 ч.л. с горкой)) - Укроп, петрушка - пучек.
МАРМЕЛАД из Черники
zhlédnutí 509Před 2 lety
Ингредиенты: Черника - 1200 гр. Сахар - 600 гр. Пектин - 20 гр. Лимонная кислота - 1 ч.л.
МАРМЕЛАД из Малины
zhlédnutí 1,4KPřed 3 lety
Рецепт приготовления домашнего мармелада из малины, с пектином. Ингредиенты: 1. Малиновое пюре - 2,5 кг. 2. Сахар - 1.2 кг. 3. Пектин - 50 гр. 4. Силиконовые формы, пергаментная бумага.
ХЛЕБ из Цельнозерновой муки
zhlédnutí 121Před 3 lety
Представляю Вам рецепт хлеба из цельнозерновой муки. Количество ингредиентов: 1. Мука цельнозерновая пшеничная хлебопекарная - 400гр. 2. Мука пшеничная хлебопекарная - 100 гр. 3. Дрожжи прессованные - 14 гр. 4. Сахар - 1 чайная ложка. 5. Соль - 1 чайная ложка. 6. Вода - 340 мл. комнатной температуры. Способ приготовления: 1 Этап - развести в воде 200 мл. дрожжи, добавить туда же сахар 1 ч.л. - ...
ДЕСЕРТ из Сухофруктов
zhlédnutí 148Před 3 lety
Дессерт из сухофруктов отличная замена сладкому и мучному, используется в качестве перекуса, туристам и велосипедистам, рыбакам и охотникам, веганы и йоги)). Способ приготовления: Ингредиенты: 1. Курага 250-300гр. 2. Финики 250-300гр. 3. Тыквенные семечки 250-300гр. 4. Грецкий орех 250-300гр. 5. Арахис сырой 250-300 гр. 6. Изюм 250-300 гр. 7. Чернослив 500гр. 8. Ядра косточек абрикосов 250-300 ...

Komentáře

  • @igrigrigrigr
    @igrigrigrigr Před měsícem

    "Предки" москавитів вино з дохлих жаб і мухоморів робили. 😛🤪😜😝

  • @user-hx2ih2pc1g
    @user-hx2ih2pc1g Před měsícem

    Какой чудовищный дилетантизм!

  • @user-db6fe5ep9i
    @user-db6fe5ep9i Před 2 měsíci

    Выбрось свою соковыжималку

  • @vakdread
    @vakdread Před 2 měsíci

    Это не вино

  • @shara5882
    @shara5882 Před 2 měsíci

    Кто подскажет как сорт называется

  • @victordimovschii3830
    @victordimovschii3830 Před 3 měsíci

    Технология производства вина предусматривает ополаскивание гроздей от природных дрожжей и обработкой специальными технологическими, увеличивающими количество конечного продукта на 10 %, но самая последняя инфа предупреждает ,что только красное сухое вино полезно диабетику и не гликирует мембрану клетки и не повышает сахар крови. Яблочный сок, перебродивший на уксус ,самый полезный продукт для стимулирования выработки соляной кислоты , уменьшение , которой в пять раз к 60 годам , приводит ко всем болезням в старости.

  • @user-zu2je2lq3f
    @user-zu2je2lq3f Před 3 měsíci

    Не надо сахар добавить если виноград сладкий ну определёный процент сахара если есть.

  • @user-yh9zw8gw2t
    @user-yh9zw8gw2t Před 3 měsíci

    Сахар в вино..... Да уж.....

  • @user-jj4xs6pu1v
    @user-jj4xs6pu1v Před 3 měsíci

    С добавлением сахара оно уже не сухое

  • @user-iz7gk8oz6e
    @user-iz7gk8oz6e Před 4 měsíci

    Здравствуйте ! Из винограда сделал вино , но мезгу убрал рано , по другому совету , недобрадило ..купил ещё виноград и добавил , брожение остановилось совсем , купил винные дрожжи , началось брожение и остановилось , ещё купил дрожжи ,держал температуру теплую 28 , добавлял сахар , но опять все остановилось , думаю на второй части винограда была химическая опыление и эта химия убивает дрожжи , сейчас сахар 25 ,алкоголь ноль. Возможно ли как то убрать из вина ,-сока , химические элементы ? Жалко выливать в унитаз 30 литров , что посоветуете делать?😮

  • @Schoni2
    @Schoni2 Před 4 měsíci

    Никогда выно не закатываю крышками. И стоит годами.

  • @user-ib1qv3ql6x
    @user-ib1qv3ql6x Před 5 měsíci

    Давить дробилкой эффективней и гораздо быстрее, шапку топить не один а не менее трёх раз в сутки

  • @kluevskiyroman733
    @kluevskiyroman733 Před 6 měsíci

    Спасибо

  • @user-zk3ui1ct7r
    @user-zk3ui1ct7r Před 6 měsíci

    Осенью 2023 года у нас был богатейший урожай яблок. Все не раздать и не переработать, я , обычно сушу или варю пюре детям. Решили сделать сидр. Искали рецепт в интернете, ваш мне показался наиболее интересным. Сделала 20 бутылок по 2 литра. Сейчас январь, привожу домой из погреба по 2 бутылочки. Все пьют и нахваливают. Очень вкусно получилось. Спасибо, вам за рецепт. Будем пользоваться им сами и с соседями поделимся.

  • @user-tg4eo1hc1m
    @user-tg4eo1hc1m Před 6 měsíci

    Добрый день и с наступившим вас новым годом!🎄 Готовила два раза сидр по вашему рецепту, а в третий раз бродил что-то долго и вот уже больше месяца стоит в подвале и газы не появляются. Что делать???

  • @user-cz3br4qg6y
    @user-cz3br4qg6y Před 7 měsíci

    Виноград не дозрел! Для вина.

  • @user-vd4yj4qj8k
    @user-vd4yj4qj8k Před 7 měsíci

    Поржал со специалиста

  • @user-jz8gv6qw1v
    @user-jz8gv6qw1v Před 7 měsíci

    На десять литров два кг сахара, сухое вино вот это мастер 😅

    • @user-vy2ii6hb1h
      @user-vy2ii6hb1h Před měsícem

      Золотая середина крепости классических сухих вин, варьируется от 10 до 15%. Поэтому для получения вина с содержанием спирта 12° требуется добавить 200 гр. сахара на 1 литр сока.

    • @user-he3kk9rg9i
      @user-he3kk9rg9i Před měsícem

      ​@@user-vy2ii6hb1h15 ° сухое вино? Назовите марку и производителя такого сухого вина, пж.

    • @user-ws2wz7zx6o
      @user-ws2wz7zx6o Před 23 dny

      ​@@user-vy2ii6hb1hа без сахара никак?)) Тоесть все добавляют сахар по вашему?))

  • @user-ns6oq6rt8u
    @user-ns6oq6rt8u Před 7 měsíci

    По срокам- уже давно вино выпито..., а ты только собираешь виноград....

  • @EDuhanin
    @EDuhanin Před 7 měsíci

    моча с мухами а не вино

    • @user-hg4my6md7k
      @user-hg4my6md7k Před měsícem

      А вы знаете как на вкус моча с мухами?

  • @SeregaKnyaz
    @SeregaKnyaz Před 7 měsíci

    Сухое это когда без добавления сахара

  • @user-kq9vi1lo2t
    @user-kq9vi1lo2t Před 7 měsíci

    Дедовский метод? Представил как дед ходил за винными дрожжами в магаз. 😅

    • @LIFE-ci3ox
      @LIFE-ci3ox Před 7 měsíci

      А ты вообще в курсе как делаются винные дрожжи? Почитай на досуге, многое узнаешь.

  • @user-qe7xd9th7y
    @user-qe7xd9th7y Před 8 měsíci

    Яделаю вино так же,уже более 30 лет,получается крепленое полусладкое вино,но пью его не раньше года,после выпадания винного камня на стенках бочки,задалбался его чистить,после этого в дубовые бочки на хранение в погреб,есть год,два,три,пять,и десять лет выдержки.Самое вкусное 10 летнее ,очень изменился вкус в лучшую сторону,появился пертусиновый привкус очень приятный.Всем удачи,ролик очень действенный,проверено моим личным опытом.

  • @user-bp3yg7fo6n
    @user-bp3yg7fo6n Před 8 měsíci

    Нужно ли добавлять воду?

  • @user-oo6kc1ws1q
    @user-oo6kc1ws1q Před 8 měsíci

    При таком количестве сахара у вас получилось крепленное вино. Сухое вино зделать сложнее и оно без сахара, поэтому имеет кислый вкус.

  • @victorghjcnj6323
    @victorghjcnj6323 Před 8 měsíci

    Этот виноград дичка, Баке, генное.... Очень дурное вино получается 200 гр. Три дня пьяный и голова слова от кувалды удар получил.... Не советую, у нас в Молдове его не перерабатывают.....

  • @rembo4146
    @rembo4146 Před 8 měsíci

    Дрожи были? Чето не видел но сказал дрожжи начали свое дело

  • @user-ww5ln2lj6l
    @user-ww5ln2lj6l Před 8 měsíci

    Какая температуа должна быть при бродении?

  • @oldgodschannel
    @oldgodschannel Před 8 měsíci

    если виноград сладкий зачем там сахар? это уже не вино а брага

  • @user-ty7kv2ii3c
    @user-ty7kv2ii3c Před 9 měsíci

    Я использую винные дрожжи.

  • @dovidvorona
    @dovidvorona Před 9 měsíci

    Не Горбачев, а Андропов

  • @user-qs8ys1kz5h
    @user-qs8ys1kz5h Před 9 měsíci

    Никто не понимает значение веточек и косточек винограда.Благодаря дубильным веществам вино хранится долго, в отличие от разных ягодных вин

  • @tasikchervinskaya9908
    @tasikchervinskaya9908 Před 9 měsíci

    подскажите,у меня через неделю упали рукавички,что делать?но сахара я клала 100г на л

  • @user-pt6bg6sh2j
    @user-pt6bg6sh2j Před 9 měsíci

    Было по пол ведра, стало по ведру- доливали воду?

  • @MrAlex-mb8gb
    @MrAlex-mb8gb Před 9 měsíci

    Это Изабелла. На западе запрещена из-за большого содержания ядовитого метанола.

  • @ruslanz7370
    @ruslanz7370 Před 9 měsíci

    И у деда такая техника была?

  • @user-ck7ed9fw8n
    @user-ck7ed9fw8n Před 9 měsíci

    Как сухое если добавлен сахар?

  • @user-uv9ih9js7l
    @user-uv9ih9js7l Před 9 měsíci

    З дріждями це не сидр

  • @Chloe4499
    @Chloe4499 Před 9 měsíci

    Благодарю за рецепт!♥️

  • @anst8938
    @anst8938 Před 9 měsíci

    Молодец 😮 рукой или деревянной лопатко и после всё испортил алюминиевыми черпаком🤦🏻‍♂️🤦🏻‍♂️🤦🏻‍♂️

  • @anst8938
    @anst8938 Před 9 měsíci

    Пену снял бы и выбросил

    • @ag3ntti
      @ag3ntti Před 3 měsíci

      Жмых на прагу, двойной профит 🎉

  • @user-oe5bg1jc2o
    @user-oe5bg1jc2o Před 9 měsíci

    У наших предков не было сахара. Этот ужасный продукт - суть изобретение рабовладельческого общества. А как готовили вино во времена отсутствия тростниковых плантаций и массового производства белого яда?

    • @valeo-rw3pk
      @valeo-rw3pk Před 9 měsíci

      Вы правы, это алкоголь и это уже о падших

  • @user-vi8dh4ms4s
    @user-vi8dh4ms4s Před 9 měsíci

    Скільки кг потрібно ягоди?

  • @MirotvoreVselennoi
    @MirotvoreVselennoi Před 9 měsíci

    Привет спасибо пойду сейчас тоже сделаю. Попробую. Спасибо что поделились.

  • @user-rh5ny5jh8j
    @user-rh5ny5jh8j Před 9 měsíci

    А почему не показали как воду доливали?😂😂😂

  • @user-ph5qu7jn1o
    @user-ph5qu7jn1o Před 9 měsíci

    Будьте - здоровы, жите - богато.... На сколько позволит Вам - Ваша зарплата.... Но знайте зарплаты всегда не хватает ((( Гоните свое....оно выручает)

  • @user-vo5tn9ih1g
    @user-vo5tn9ih1g Před 9 měsíci

    Откуда у вашего ДЕДА была эл мясорубка? Думала правда попаду на простой дедовский способ, оказалось просто не дедовский

  • @swetlanawarcaba9580
    @swetlanawarcaba9580 Před 9 měsíci

    Спасибо большое за простой рецепт , получилось классно !!!!❤

  • @user-gm3js2uo8e
    @user-gm3js2uo8e Před 9 měsíci

    Осад нужно снимать минимум два раза, иначе будит горчить и терпкое. Во вторых вино нужно разкислить. И в третих бутли должны быть закрытые от дневного света.

  • @user-lg4ew1xp8g
    @user-lg4ew1xp8g Před 9 měsíci

    Лишний раз убедился, как много вариантов приготовления. Автор молодец! Всё по сути. С меня лайк. Я делаю по другому.