Confeitaria Midori Gluten Free
Confeitaria Midori Gluten Free
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NOVO BOLO TOALHA FELPUDA | SEM GLÚTEN | SEM FERMENTO
RECEITA
Massa
6 ovos (claras e gemas separadas)
150g açúcar
200ml leite de coco (1 vidrinho)
80ml óleo ou azeite
180g farinha de arroz
Asse em forno preaquecido a 160°C ou 180°C (depende do tipo e potência de cada forno) por cerca de 70 minutos (1 hora e 10 minutos) mas faça o teste do palito, se sair sequinho seu bolo já está pronto. Forma: 28 x 22 x 5 cm de altura
Calda
200g leite condensado
100ml água
coco ralado para decorar
*Se preferir um bolo mais molhadinho é só dobrar a receita da calda
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zhlédnutí: 2 279

Video

BOLO NUVEM DE IOGURTE SEM GLÚTEN4:20BOLO NUVEM DE IOGURTE SEM GLÚTEN
BOLO NUVEM DE IOGURTE SEM GLÚTEN
zhlédnutí 2,7KPřed 3 měsíci
RECEITA 3 ovos gemas e claras separadas 100g açúcar 50ml óleo 170g iogurte natural 20g polvilho doce 100g farinha de arroz FORNO PRÉ-AQUECIDO 180 GRAUS ASSAR POR 50 MINUTOS EM BANHO MARIA FORRE PAPEL MANTEIGA NA SUA FORMA FORMA PARA BOLO INGLÊS
ROCAMBOLE DE GOIABADA | SEM GLÚTEN | SEM LACTOSE | SEM FERMENTO6:04ROCAMBOLE DE GOIABADA | SEM GLÚTEN | SEM LACTOSE | SEM FERMENTO
ROCAMBOLE DE GOIABADA | SEM GLÚTEN | SEM LACTOSE | SEM FERMENTO
zhlédnutí 6KPřed 3 měsíci
RECEITA Massa 3 ovos (claras e gemas separadas) 70g açúcar 50ml óleo ou azeite 150ml leite de coco 10g polvilho doce 80g farinha de arroz Recheio e decoração 300g goiabada cortada 50ml água açúcar de confeiteiro para polvilhar em cima do rocambole TAMANHO DA FORMA 32 x 22 cm FORRADA COM PAPEL MANTEIGA FORNO PRÉ-AQUECIDO 180 graus ASSAR POR 20 MINUTOS * O plágio deste conteúdo é proibido * Ao pu...
BOLO DE CHOCOLATE SEM GLÚTEN | COM COBERTURA | SEM LACTOSE5:13BOLO DE CHOCOLATE SEM GLÚTEN | COM COBERTURA | SEM LACTOSE
BOLO DE CHOCOLATE SEM GLÚTEN | COM COBERTURA | SEM LACTOSE
zhlédnutí 3,8KPřed 3 měsíci
RECEITA MASSA 4 ovos (claras e gemas separadas) 140 g açúcar 100 ml óleo ou azeite 200 ml água 1 colher chá de essência de baunilha 40 g chocolate em pó (50% cacau) 180 g farinha de arroz 20 g polvilho doce 1 colher chá de fermento químico em pó TAMANHO DA FORMA REDONDA COM FURO NO MEIO: 22 cm de diâmetro x 9 cm de altura FORNO PREAQUECIDO 180 GRAUS ASSAR POR 45 MINUTOS COBERTURA 40g chocolate ...
BOLO JAPONÊS DE CHOCOLATE | SEM GLÚTEN | SEM FERMENTO4:10BOLO JAPONÊS DE CHOCOLATE | SEM GLÚTEN | SEM FERMENTO
BOLO JAPONÊS DE CHOCOLATE | SEM GLÚTEN | SEM FERMENTO
zhlédnutí 2,2KPřed 4 měsíci
Bolo japonês de chocolate castella cake com gotas de chocolate sem glúten e sem fermento RECEITA 3 ovos (claras e gemas separadas) 90 g açúcar 100 g farinha de arroz 20 g chocolate em pó (50% cacau) 50 ml óleo 100 ml leite (*esqueci de mostrar no vídeo) gotas de chocolate assar em banho maria a 180ºC por 50 minutos (forno preaquecido) Tamanho da forma: 22 x 11 x 7 cm * O plágio deste conteúdo é...
BOLO NUVEM | SEM GLÚTEN | SEM FERMENTO4:58BOLO NUVEM | SEM GLÚTEN | SEM FERMENTO
BOLO NUVEM | SEM GLÚTEN | SEM FERMENTO
zhlédnutí 3,6KPřed 4 měsíci
Bolo japonês castella cake com gotas de chocolate sem glúten e sem fermento RECEITA 3 ovos (claras e gemas separadas) 80 g açúcar 100 g farinha de arroz 25 g polvilho doce 50 ml óleo 100 ml leite 1 colher chá de essência de baunilha gotas de chocolate assar em banho maria a 180ºC por 50 minutos (forno preaquecido) Tamanho da forma: 22 x 11 x 7 cm * O plágio deste conteúdo é proibido * Ao public...
BOLO DE CHOCOLATE TRUFADO DA MATILDA SEM GLÚTEN SEM FARINHA DE TRIGO5:53BOLO DE CHOCOLATE TRUFADO DA MATILDA SEM GLÚTEN SEM FARINHA DE TRIGO
BOLO DE CHOCOLATE TRUFADO DA MATILDA SEM GLÚTEN SEM FARINHA DE TRIGO
zhlédnutí 4,2KPřed 4 měsíci
RECEITA MASSA: 4 ovos separados gemas e claras 110g de açúcar comum ou demerara 120g farinha de arroz 30g polvilho doce 50g chocolate em pó 50% cacau da marca MELKEN HARALD (não contém glúten) 100ml óleo 150ml água quente 1 colher chá de essência de baunilha 1 colher sopa de café solúvel NESCAFÉ TAMANHO DA FORMA REDONDA COM FUNDO REMOVÍVEL 18 x 10 FORNO PRÉ-AQUECIDO 170 a 180 graus ASSAR POR 50...
ROCAMBOLE DE DAMASCO SEM GLÚTEN | SEM FARINHA DE TRIGO5:12ROCAMBOLE DE DAMASCO SEM GLÚTEN | SEM FARINHA DE TRIGO
ROCAMBOLE DE DAMASCO SEM GLÚTEN | SEM FARINHA DE TRIGO
zhlédnutí 2,5KPřed 4 měsíci
RECEITA 3 ovos separados claras e gemas 150 g farinha de arroz 30g polvilho doce 80g açúcar branco ou demerara 150ml leite (pode ser leite vegetal) 50ml óleo 1 colher chá de fermento para bolo GELÉIA DE DAMASCO 100g damasco seco picado pequeno 300ml água 1/2 xícara de chá de açúcar Cozinhar por 20 minutos TAMANHO DA FORMA 39x 27 FORRADA COM PAPEL MANTEIGA FORNO PRÉ-AQUECIDO 180 graus ASSAR POR ...
BOLO DE CENOURA SEM GLÚTEN O CLÁSSICO DOS BOLOS | SEM FARINHA DE TRIGO5:48BOLO DE CENOURA SEM GLÚTEN O CLÁSSICO DOS BOLOS | SEM FARINHA DE TRIGO
BOLO DE CENOURA SEM GLÚTEN O CLÁSSICO DOS BOLOS | SEM FARINHA DE TRIGO
zhlédnutí 13KPřed 4 měsíci
RECEITA 4 ovos separados claras e gemas 120g açúcar branco ou demerara 40g polvilho doce 170g farinha de arroz 1 colher chá fermento para bolos NO LIQUIDIFICADOR 150g cenouras picadas 150ml água fria 100ml óleo ou azeite COBERTURA DE BRIGADEIRO CREMOSO 395g leite condensado 200g creme de leite 2 colheres sopa chocolate em pó 50% cacau 1 colher sopa manteiga Levar ao fogo e quando começar a ferv...
BOLO DE LIMÃO SEM GLÚTEN COM MOUSSE | SEM FARINHA DE TRIGO4:47BOLO DE LIMÃO SEM GLÚTEN COM MOUSSE | SEM FARINHA DE TRIGO
BOLO DE LIMÃO SEM GLÚTEN COM MOUSSE | SEM FARINHA DE TRIGO
zhlédnutí 8KPřed 4 měsíci
MASSA 4 ovos separados claras e gemas 120 g açúcar 100 ml azeite ou óleo 200 ml leite comum ou vegetal 50 ml suco de limão (limão taiti espremido) raspas de limão a gosto 40 g polvilho doce 170g farinha de arroz 1 colher chá rasa de fermento químico em pó TAMANHO DA FORMA REDONDA COM FURO NO MEIO: 22 cm de diâmetro x 9 cm de altura FORNO PREAQUECIDO 180 GRAUS ASSAR POR 35 a 40 MINUTOS MOUSSE DE...
NOVO BOLO DE COCADA CREMOSA SEM GLÚTEN | SEM FERMENTO6:10NOVO BOLO DE COCADA CREMOSA SEM GLÚTEN | SEM FERMENTO
NOVO BOLO DE COCADA CREMOSA SEM GLÚTEN | SEM FERMENTO
zhlédnutí 4,8KPřed 5 měsíci
RECEITA PULO DO GATO PARA UMA MASSA SEM FERMENTO PERFEITA: depois do bolo assado, vire a forma de cabeça pra baixo igual no vídeo, para não baixar e solar a massa. MASSA 5 ovos separados claras e gemas 100g açúcar 80 ml óleo ou azeite 1 caixinha de leite de coco (200ml) 50g polvilho doce 150g farinha de arroz TAMANHO DA FORMA REDONDA COM FUNDO REMOVÍVEL 20 cm de diâmetro x 7 cm de altura FORNO ...
BOLO DE CHOCOLATE SEM GLÚTEN E SEM FERMENTO (ou Bolo Nega Maluca)4:49BOLO DE CHOCOLATE SEM GLÚTEN E SEM FERMENTO (ou Bolo Nega Maluca)
BOLO DE CHOCOLATE SEM GLÚTEN E SEM FERMENTO (ou Bolo Nega Maluca)
zhlédnutí 5KPřed 6 měsíci
Da série: reproduzindo receitas antigas do meu outro canal "Marta Midori gluten free" youtube.com/@martamidoriglutenfree?si=VT9h-LbKqzNAy81s RECEITA 6 ovos separados claras e gemas 100g açúcar 80 ml azeite ou óleo 1 caixinha de creme de leite (200g) 50g chocolate em pó 50% cacau (marca Melken da Harald não contém glúten) 100g farinha de arroz TAMANHO DA FORMA RETANGULAR 32 x 22 cm FORNO PRÉ-AQU...
BOLO NATALINO TRONCO SEM GLÚTEN SEM TRIGO PARA FESTAS DE FIM DE ANO6:04BOLO NATALINO TRONCO SEM GLÚTEN SEM TRIGO PARA FESTAS DE FIM DE ANO
BOLO NATALINO TRONCO SEM GLÚTEN SEM TRIGO PARA FESTAS DE FIM DE ANO
zhlédnutí 2,3KPřed 7 měsíci
RECEITA MASSA 3 ovos (gemas e claras separadas) 100g açúcar 50ml azeite ou óleo 1 caixinha de creme de leite (200g) 1 colher chá de essência de baunilha 20g polvilho doce 130g farinha de arroz (usei da marca Urbano) GANACHE DE CHOCOLATE 200g chocolate nobre meio amargo ou ao leite 100g creme de leite Derreter no microondas de 30 em 30 segundos ou em banho maria Deixe esfriar que ficará mais con...
BOLO DE MILHO DE LATINHA COM FUBÁ | SEM GÚTEN | SEM AÇÚCAR | SABOR LEVE2:58BOLO DE MILHO DE LATINHA COM FUBÁ | SEM GÚTEN | SEM AÇÚCAR | SABOR LEVE
BOLO DE MILHO DE LATINHA COM FUBÁ | SEM GÚTEN | SEM AÇÚCAR | SABOR LEVE
zhlédnutí 8KPřed 9 měsíci
RECEITA (MEDIDA É TUDO COM A MESMA LATA DO MILHO 170g) NO LIQUIDIFICADOR 3 ovos 1 lata de milho em conserva escorrido(170g) 1 lata de leite (qualquer tipo) 1 lata de fubá 1/2 lata de adoçante xilitol 1/3 lata de azeite de oliva extra virgem pitada de sal 1 colher chá fermento em pó Royal para bolos TAMANHO DA FORMA (forma de pudim) 20 cm diâmetro x 7cm altura FORNO PRÉAQUECIDO 190 graus ASSAR P...
BOLO DE ANIVERSÁRIO SEM GLÚTEN SEM TRIGO | FLORESTA NEGRA5:51BOLO DE ANIVERSÁRIO SEM GLÚTEN SEM TRIGO | FLORESTA NEGRA
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zhlédnutí 9KPřed 11 měsíci
#bolodeaniversariosemgluten #bolosemgluten #bolodechocolatesemgluten ESSE BOLO PODE CONGELAR POR 5 MESES RECEITA 4 ovos (55g cada) 120g farinha de arroz 60g chocolate em pó 50% cacau 20g polvilho doce 110g açúcar 150ml leite 1 colher chá de essência de baunilha 1 colher chá fermento pó Royal TAMANHO DA FORMA REDONDA COM FUNDO REMÓVIL 20 x 7 se não tiver fundo removível forre o fundo com papel m...
MASSA BÁSICA PARA BOLOS DE ANIVERSÁRIO SEM GLÚTEN SEM TRIGO4:45MASSA BÁSICA PARA BOLOS DE ANIVERSÁRIO SEM GLÚTEN SEM TRIGO
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BOLO BRIGADEIRO SEM GLÚTEN 0% LACTOSE4:20BOLO BRIGADEIRO SEM GLÚTEN 0% LACTOSE
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BOLO DE BANANA SEM GLÚTEN muito macio e fofo4:16BOLO DE BANANA SEM GLÚTEN muito macio e fofo
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Komentáře

  • @Thais-nh5uj
    @Thais-nh5uj Před 6 hodinami

    Fiz a receita nesse domingo e foi um sucesso! Amo seu canal!

  • @izasantos3639
    @izasantos3639 Před 9 hodinami

    Boa Noite!!! Então não vai fermento em pó nesta massa?

  • @janircassaro340
    @janircassaro340 Před 10 hodinami

    Ainda não fiz a receita, mas já amei. Essa forma de vídeo, ficou sensacional. Bem objetivo ❤❤🎉

  • @ednasilva4585
    @ednasilva4585 Před 12 hodinami

    Que lindo amei essa receita é vou fazer, ql seria o tamanho da embalagem ??pq vou vender obg pela receita maravilhosa,,,

  • @karinadasilvanobrega8371
    @karinadasilvanobrega8371 Před 17 hodinami

    Achei essa quantidade de farinha muito pouco , fiz esse bolo 3x e as 3 deu errado

  • @lídia.meireles
    @lídia.meireles Před dnem

    Depois de tratar um câncer fiquei com sensibilidade à glutén e à proteína do leite. Obrigada, por compartilhar suas receitas sem imgredientes caros e mirabolantes. Além de gostosas são acessíveis para nós. Deus abençoe a sua vida com muitas bênçãos 🙌🏻😘

  • @jessicamattos5280
    @jessicamattos5280 Před dnem

    O meu não cresceu. Oq será que aconteceu ? 🥲

  • @claudiabarbosa4572
    @claudiabarbosa4572 Před dnem

    Vou fazer, e vou compartilhar com minha amiga la no Japão.

  • @claudiabarbosa4572
    @claudiabarbosa4572 Před dnem

    Maravilhosoooo🎉🎉

  • @claudiabarbosa4572
    @claudiabarbosa4572 Před dnem

    D.Marta se eu bater na centrifuga o arroz cru ,fica igual a farinha de arroz q vc usa?

  • @Gustavo-mc3yp
    @Gustavo-mc3yp Před 2 dny

    Sem açúcar, sem leite, sem leite condensado, sem óleo de soja, sem amido de milho, sem polvilho, sem essência de baunilha..... Aí sim as receitas serão as mais saudáveis possíveis. É possível adaptar isso. É muito veneno mascarado por de trás da ideia de sem glúten. Tudo que é industrial não presta. Com excessão da manteiga.

  • @ClaudiaSilva-kl1iq
    @ClaudiaSilva-kl1iq Před 2 dny

    Oiii boa tarde! Adorei essa receita, mas gostaria de saber se trocar o açúcar pelo adoçante culinário alteraria a textura da massa e da cobertura? Sou pré diabética e estou eliminando açúcar, glúten e lactose da minha vida.😊❤ Desde já parabenizo pelo seu canal que muito nos ajuda.

  • @AnaSilva-ou8fd
    @AnaSilva-ou8fd Před 2 dny

    Esse ganache trufado corre o risco de escorrer ?

  • @marileneneves492
    @marileneneves492 Před 2 dny

    Show de bolo Essa calda espelhada é linda

  • @475544
    @475544 Před 3 dny

    Ja fiz tres receitas aqui do canal, bolo de laranja, banana e o de cenoura!! Sao perfeitas! Gratidão por compartilhar gratuitamente! Acabei de tirar o bolo de banana do forno ele é muito gostoso e fofinho!!! 🎉

  • @islicruz8436
    @islicruz8436 Před 3 dny

    Serve substituir o leite por água ou leite de coco?

  • @ericakinha5381
    @ericakinha5381 Před 3 dny

    Qual a função do polvilho doce na massa?. A primeira vejo assom com polvilho e sem o fermento

    • @confeitariamidoriglutenfreemar
      @confeitariamidoriglutenfreemar Před 3 dny

      o polvilho ajuda a massa a não ficar muito seca e o que deixa o bolo macio e fofo são as claras batidas em neve e com açúcar, dessa maneira a massa fica mais úmida por dentro.

    • @ericakinha5381
      @ericakinha5381 Před 2 dny

      Fiz a receita e ficou perfeito

  • @lilianrubik6360
    @lilianrubik6360 Před 4 dny

    Amo seu trabalho e todo conjunto da obra. Que Deus abençoe grandemente sua vida.

  • @ritaauxirois
    @ritaauxirois Před 5 dny

    Vou fazer!

  • @tatianeperatelli1418
    @tatianeperatelli1418 Před 5 dny

    Muito boa essa receita, segunda vez que faço! Porém utilizei o liquidificador para bater, e para não ficar muito pesado, piquei a cenoura em pedaços bem pequenos.

  • @SintiqueL
    @SintiqueL Před 5 dny

    Pode ser usada farinha de aveia no lugar da de arroz?

  • @user-ch4vd9zh7u
    @user-ch4vd9zh7u Před 5 dny

    Vou fazer pra meu filho David q irá completar 29 anos de vida, 😅 médicos disseram q ele estava desenganado na idade de 5 meses, pois não conheciam a intolerância a glúten, lutamos juntos, e hj graça a Deus, meu filho abençoado por Deus, doutor na matemática ➕🟰

  • @anapaulabispodeazevedo4697
    @anapaulabispodeazevedo4697 Před 6 dny

    Pode usar cacau100 porcento

  • @SilvanePeresFloriano
    @SilvanePeresFloriano Před 6 dny

    Pode usar o açúcar normal?

  • @irisdefatimadejesusvianavi8600
    @irisdefatimadejesusvianavi8600 Před 6 dny

    Por acaso a senhora marta ja tentou fazer alguns dos seus bolos sem ovos gostaria que fizesse pelomenos um desde ja agradeço

  • @iveteszrajer9311
    @iveteszrajer9311 Před 6 dny

    Bom dia. Que delícia. Só vou trocar a cobertura. Usarei coco , leite de coco e leite de coco em pó., por conta de intolerância.❤❤❤

  • @lumimosafiel7668
    @lumimosafiel7668 Před 7 dny

    Marta vc merece mais inscritos. Sem blá-blá-blá, essa música de fundo maravilhosa. Suas receitas são maravilhosas 😊. Obrigado ☺️

  • @kathyalima6639
    @kathyalima6639 Před 7 dny

    Maravilha de receita obrigada ❤

  • @helenaporto3857
    @helenaporto3857 Před 7 dny

    Ótima receita! Fiz hoje e ficou maravilhoso! Gratidão!

  • @elizabethcardoso4131
    @elizabethcardoso4131 Před 7 dny

    Vou fazer também

  • @helenaporto3857
    @helenaporto3857 Před 7 dny

    Hummmm! Que delícia! Ótima receita sem glúten e sem lactose, é exatamente o que eu preciso! Gratidão!

  • @isabelmaria8790
    @isabelmaria8790 Před 7 dny

    Da pra fazer torta salgada com esta massa ?

  • @helenaporto3857
    @helenaporto3857 Před 7 dny

    🎂🍊Lindo! Ative o link 😉

  • @luanabento5608
    @luanabento5608 Před 8 dny

    Que maravilha vc é benção ❤

  • @denisemendeslima889
    @denisemendeslima889 Před 9 dny

    Será que funciona com leite de coco caseiro ?😊

  • @ellencristina6892
    @ellencristina6892 Před 9 dny

    Digo forma

  • @ellencristina6892
    @ellencristina6892 Před 9 dny

    E qual.o diâmetro da gorma vce não informou

  • @ellencristina6892
    @ellencristina6892 Před 9 dny

    Mas só com farinha de arroz leva a massa??? Não poderia colocar na nessa qtde um mix de farinhas Sem glúten?? Obrigada

    • @denisemendeslima889
      @denisemendeslima889 Před 9 dny

      Tambem quero saber. E qto ao leite, será q funciona com leite de coco caseiro?

  • @helmaluar4727
    @helmaluar4727 Před 9 dny

    bom dia, não vai fermento?

  • @francielefleury6508
    @francielefleury6508 Před 9 dny

    Perfeito! Minha vó amava esse bolo de toalha felpuda!

  • @cammycalves
    @cammycalves Před 10 dny

    Parece maravilhoso, gostinho de infância. Mais uma vez obrigada, Marta. Indo pro meu terceiro ano de diagnóstico e 100% livre de glúten 💖 me lembro como fiquei triste, chorei e tudo mudou quando encontrei seu canal e comecei a fazer várias coisas gostosas 😋

  • @wedlabarbosadossantos425
    @wedlabarbosadossantos425 Před 10 dny

    Nossa a senhora nao sabe o quanto estou gostando desse canal.o que mais eu queria era aprender fazer bolo sem trigo e sem fermento .e com suas receitas estou conseguindo .que Deus lhe abencoe por compartilhar com a gente .e sem cobrar nada ainda.muito obrigado

  • @elisayamada5806
    @elisayamada5806 Před 10 dny

    Gratidão. Por excelente receita.. bjs.❤❤❤💯💯💯💯

  • @camilabrito4825
    @camilabrito4825 Před 10 dny

    Não vai fermento em pó na receita?

  • @andressafatimaferreira5029
    @andressafatimaferreira5029 Před 10 dny

    Vc é maravilhosa, em nome de Jesus vou aprender a fazer bolos.Deus te abençoe sempre

  • @lucianapovoa4702
    @lucianapovoa4702 Před 10 dny

    Que bolo maravilhoso. Gratidão por compartilhar conosco mais uma delícia.🙏

  • @beatriz37131
    @beatriz37131 Před 10 dny

    Abençoada filha de Deus, sou muito agradecida por compartilhar! Fiz meia receita para teste na panela de pressão e ficou maravilhoso 🙏. Agora tenho que fazer a receita completa 😅⚘ Em tempo: usei leite de alpiste😊

  • @yolandaresende7573
    @yolandaresende7573 Před 10 dny

    Que bolo lindo! 🎂😍💐👍👏👏👏👏👏👏

  • @wandadaianedaconce2395
    @wandadaianedaconce2395 Před 10 dny

    Obrigada por compartilhar as receitas!!! De todo coração. Deus te abençoe, e proteja por onde você andar.

  • @luanaandrade6610
    @luanaandrade6610 Před 10 dny

    Boa tarde, Marta! Me ajuda a fazer um bolo de tapioca granulada sem glúten, por favor! Ontem te tri fazer um mas não deu certo, joguei tudo fora.