La pêche à la bolinche
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- čas přidán 5. 09. 2024
- Un film de Françoise Bouard et Régis Blanchard
Quiberon - 2013 - 7 min
Le temps d'une nuit embarquez à bord du dernier sardinier bolincheur du Morbihan, le Kanedevenn.
Ce bateau de 14 mètres, unique avec sa couleur verte, égayait les quais de Port Maria et de Lorient. Pendant des années, Didier Jacob et son équipage vont poursuivre la tradition de la pêche à la bolinche, une pêche respectueuse qui consiste à entourer le ban de sardines avec ses filets de 340 mètres. Avant de relever la nasse, les marins vérifient que le poisson capturé correspond bien à celui cherché. En cas d’erreur, il suffit d'ouvrir la nasse pour le libérer…
Nous étions à leur côté en 2013. Aujourd'hui Didier a pris sa retraite et le Kanedevenn a rejoint un port du Finistère.
Ce film a été réalisé pour la Conserverie La Belle-iloise.
Très intéressant. On comprend que ces poissons sont destinés à une consommation directe car ils sont très préservés. Il faut savoir que 90% des sardines pêchées dans le monde sont destinées à fabriquer des farines animales, etc . .. et le sont par des chaluts usines immenses. Donc bravo aux pêcheurs de cette vidéo.
Merci pour cette vidéo.