【炙りや】新品の極厚鉄板でサーロインステーキとビールが最高すぎた【ぼっち飲み】 炉ばた焼器 炙りや2｜Steak and beer on a Japanese-style grill at home.
Vložit
- čas přidán 20. 08. 2024
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ずっと気になっていた極厚鉄板をついに購入。
Iwatani 炉ばた焼器 炙りや対応の厚さ６mmの極厚鉄板。
事前にシーズニングを済ませ、いよいよステーキを焼く。
鉄板にくっつくことなく極上のステーキに仕上げることができた。
外は香ばしく焼き上がり中は肉汁溢れるほどジューシー。
ステーキと相性抜群のビールと共に美味しくいただく。
これからの炙りや飲みの幅がさらに広がった気がする。
次は何を焼こうかな。楽しみだ。
I finally purchased the extra-thick iron plate that I had been curious about for a long time.
Iwatani Robatayaki A 6mm thick iron plate suitable for pottery.
Coat the iron plate in advance and then grill the steak.
I was able to grill a delicious steak without sticking to the iron plate.
The outside is fragrant and grilled, and the inside is juicy and delicious.
Enjoy it with beer, which goes perfectly with steak.
I have a feeling that the range of ways to bake and drink will expand further in the future.
What should I bake next? I'm looking forward to.
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#炙りや #極厚鉄板 #ステーキ #ビール #ぼっち飲み #ぼっち飯
ついに極厚鉄板デビューしました！！
極厚鉄板のお手入れ方法を動画の最後に(おまけ程度に)載せてます😊
参考になる方がいらっしゃいましたら幸いです☺
6mm最高じゃないですか！私は七輪派ですが、ステーキはタークで焼きます。食材で直炙りと鉄板は使い分けてます。もうサーロインからフィレ派に変わりましたが、どちらも鉄板が旨いと思います。七輪に小さな6mm鉄板を乗せて、両使いしてます。機会があれば両方で食べ比べてみて下さい。ご馳走様でした😋
6mm鉄板ほんと最高です😆
ステーキと鉄板は相性良いですよね👍✨
僕も知らないうちにフィレ派になっていたのを今回気づかされました笑
七輪で食べ比べ面白そうですね😋🙌
コメントありがとうございます✨
ひゃーーー！！今日も最高に飯テロしてますね😂😂😂
焼き加減なんか、理想そのもの！！
息子が入院したりとでお酒を飲まない日々が続いてたんですが、
無事に退院してきたということでお祝いに明日はビールにサーロイン買っちゃおうかな（笑）
最近、臭み抜きや下味つける時間が無い時は塩麹につける方が多いです🎵なんならそれだけで十分美味しい味付けで、楽チンです✨
特に鶏肉と相性がいいのでやってみて下さい❤❤
今回も飯テロでした😋✨
息子さん、、大変でしたねー😭
ぜひ息子さんの退院祝いにビールにサーロインやりましょう😎🍺🍖笑
塩麹漬けいいですね〜😋✨
僕はチャーハンを作る時に必ず塩麹入れるので、塩麹は常備してありますので、ぜひ鶏肉の塩麹漬けやってみたいと思います😆🙌
1番乗りGET😆
鉄板購入おめでとうございます😂
ただ今19時過ぎ、仕事中のオイラにこの動画は悪魔ですわ〜🤣🍖
お仕事お疲れ様です😊
ついに鉄板を買いましたー😆✨
ぜひ仕事終わりにお腹いっぱい旨いメシ食べて満たされてください😎🍖笑
いつもありがとうございます✨