Descripción de la pieza ganso,llamado así en Venezuela a un corte Vacuno. carne clasificada como de primera calidad. Escuela COCINARTE(grupo en facebook), Valencia Venezuela
Sería excelente que lo subiera en mejor resolución, llevo horas buscando un video venezolano del corte ganso porque a veces me venden una carne que no es ganso porque es sumamente dura. Saludos.
Saludos 🖖 Will, eso que comentas es imposible, este video fue grabado hace 13 años, la tecnología de esa época no es como la de hoy… (habrá que hacer el video nuevamente)
Rusberth Suarez Hola, la verdad es que en estos momentos no tengo ni idea. tendrá que ir a una escuela de cocina y preguntarles , a las mismas carnicerias .
LA IDEA ES MUY BUENA, QUE PENA QUE EL AUDIO SEA TAN MALO , COMO LA IMAGEN.. DE TODAS FORMAS SE AGRADECE LA INTENSIÓN PARA LOS QUE QUEREMOS APRENDER ALGO DE CARNES..
yesenia linarez Gracias por tus lindas palabras, te deseo el doble para ti y los tuyos. Moriré tranquilo ahora que existen personas como tu en este mundo que les dejo a mis hijos. Dios bendiga tus pensamientos y comentarios.
Sería excelente que lo subiera en mejor resolución, llevo horas buscando un video venezolano del corte ganso porque a veces me venden una carne que no es ganso porque es sumamente dura. Saludos.
Saludos 🖖 Will, eso que comentas es imposible, este video fue grabado hace 13 años, la tecnología de esa época no es como la de hoy… (habrá que hacer el video nuevamente)
@@JuanErnestoGil si me di cuenta luego, quizás con las IA se pueda, no estoy seguro, pero valiosa información, un abrazo.
sr juan ernesto gill donde puedo recibir un curso de carniceria en caracas o alguna ciudad cerca
Rusberth Suarez Hola, la verdad es que en estos momentos no tengo ni idea. tendrá que ir a una escuela de cocina y preguntarles , a las mismas carnicerias .
alguien que sepa como se llama el ganzo en ecuador ???
Estoy en Caracas... donde dan este curso ????
SE agradece la intenciòn de hacer un buen video, pero que lastima que el audio es pesimo., una lastima.
papa a ver si afilan ese cuchillo jejeje
LA IDEA ES MUY BUENA, QUE PENA QUE EL AUDIO SEA TAN MALO , COMO LA IMAGEN.. DE TODAS FORMAS SE AGRADECE LA INTENSIÓN PARA LOS QUE QUEREMOS APRENDER ALGO DE CARNES..
Por favor mejorar calidad de video y audio
Isidro Frias Lastimosamente son videos viejos, que se hicieron con cámaras de baja calidad, es un vídeo aficionado.
Ok.
ese cuchillo no corta un coño
yesenia linarez muchacha grosera...
como carnicero te mueres de hambre y ese pollo de res mas flaco y de pso ese cuchillo amellao.
yesenia linarez Gracias por tus lindas palabras, te deseo el doble para ti y los tuyos. Moriré tranquilo ahora que existen personas como tu en este mundo que les dejo a mis hijos. Dios bendiga tus pensamientos y comentarios.