Olá Chef Camila. Fiz esta receita a mais de 1 mês atrás com exatamente os 280gr de água e coloquei a farinha de fubá no lugar do flocos de milho triturado e infelizmente não ficou legal a receita. Com o mix antigo conseguia fazer este pão maravilhosamente bem dessa forma. Mas como não desisto, hoje a tarde fiz novamente a receita. Dessa vez coloquei 250gr de água e triturei o flocos de milho. Ficou estruturado o pão, gostoso e com a mesma qualidade do antigo. Temos realmente que ir testando as receitas. Mas confesso que gostava mais do mix antigo. Não sei se é impressão minha, mas esse novo mix parece que tem muitoooo amido. Preferia o antigo.🤭🤣
Primeiro pão q meu pequeno comeu sem ser industrializado. Nosso queridinho. Depois q aprendi com vc nunca mais deu errado. Vc é maravilhosa. Obrigado por tanto
Camila, boa noite! Hoje assisti a aula da professora Paula Martins, ensinando o seu Bolo de Milho, mas essa aula foi dada há dois anos. Você já usa o seu próprio mix de farinhas? Quero fazer com um mix caseiro e não industrial. Obrigada. Muito prazer!!!
Oi Camila fiz essa receita hoje...segui os ingredientes certinho...a qtidade de agua foi menor por conta do ponto ...a massa até dobrou de tamanho, mas no forno cresceu pouco, totalmente diferente desse q vc mostrou no vídeo...e foi quase 1hora de forno 😢
amiga boa noite. Vou fazer seus pães, mais vc precisa contar seus pães direitinho 🤭tu faz um pão lindo maravilhoso e sacrifica o bichinho cortando todo alejado, 🤭😫
Ótima receita fácil de preparar, vou fazer hoje
@@RitaDeCacia-fw1ze me conta o que achou
Olá Chef Camila. Fiz esta receita a mais de 1 mês atrás com exatamente os 280gr de água e coloquei a farinha de fubá no lugar do flocos de milho triturado e infelizmente não ficou legal a receita. Com o mix antigo conseguia fazer este pão maravilhosamente bem dessa forma. Mas como não desisto, hoje a tarde fiz novamente a receita. Dessa vez coloquei 250gr de água e triturei o flocos de milho. Ficou estruturado o pão, gostoso e com a mesma qualidade do antigo. Temos realmente que ir testando as receitas. Mas confesso que gostava mais do mix antigo. Não sei se é impressão minha, mas esse novo mix parece que tem muitoooo amido. Preferia o antigo.🤭🤣
Qual a receita do mix antigo? Pode passar?
@@elienenunes esse é diferente! Da uma olhada no meu Inst4 que lá explico também
Já fiz, faço com fubá orgânico comprado em MG. Já fiz com fuba de milho amarelo e fubá de milho branco. ESSE PÃO É MAARAAAAVIIILHOOOSOOOO 🥰🤤
Cai de para-quedas estou amando ❤❤❤
Primeiro pão q meu pequeno comeu sem ser industrializado. Nosso queridinho. Depois q aprendi com vc nunca mais deu errado. Vc é maravilhosa. Obrigado por tanto
Ah...agora entendi esse tal fubá fino!!! Gratidão, Camila.❤
Sim!!!! Esse pão é perfeito! E cuidar da observação da farinha de milho é fundamental!
Suas aulas são sensacionais,obrigada Camila Letchelibre e eu sou Letchebriana por isso te sigo bjos no coração
Já fiz esse pão várias vezes, nunca deu errado e sempre é um sucesso! Obrigada!!
A quantidade de fermento é o.3 ou 3 mg?
O sabor desse pao e maravilhoso muito bem equilibrado em sal e açucar deu um leve gosto amateigado
Que linda com esses fornos da Prática!!! É o melhor forno!!!!!
Já fiz, com mimoso e ficou delicioso
Ola chefe faz um desses com farinhas normais sem ser industrializada por favor
Oi Camila primeira vez que vou fazer esse pão! A minha dúvida é quanto as 3 gr de fermento!
Camila, boa noite! Hoje assisti a aula da professora Paula Martins, ensinando o seu Bolo de Milho, mas essa aula foi dada há dois anos. Você já usa o seu próprio mix de farinhas?
Quero fazer com um mix caseiro e não industrial.
Obrigada.
Muito prazer!!!
Amo esse pão hoje estou fazendo dois dele
Amo suas receitas querida bjos
Oi Camila fiz essa receita hoje...segui os ingredientes certinho...a qtidade de agua foi menor por conta do ponto ...a massa até dobrou de tamanho, mas no forno cresceu pouco, totalmente diferente desse q vc mostrou no vídeo...e foi quase 1hora de forno 😢
Não uso mix pronto
Qual o seu !?
A receita antiga com o outro mix rendia 3 paes maravilhosos!!
com certeza minha receita favorita|!
Oiiii Camila, fiz várias vezes com o outro mix
Posso acrescentar erva doce?
Chef depois de tirar o ar da massa e modelar na forma não precisa descansar novamente?
Deixa crescer novamente depois que coloca na assadeira?
Vc pode indicar um mix de farinha pra substituir a farinha schar nessa receita?
Oi Chef, boa tarde! Depois que vc assentou a massa na forma vc deixou crescer novamente?
Oi achei Camila ,esse pão de milho depois que coloca na forma, descansa novamente????
Se utilizar o levin, seria a mesma qntidade do fermento seco? E pode deixar essa massa fermentando por 24h na geladeira?
Eu quero
Eu nunca fiz com flocão, sempre usei fubá mimoso...vou testar com flocão...as qtdes não estão na descrição...
Olá Camila! E qual seria a quantidade de mix de farinhas normal?!
Eu conheço a sua colher da NASA 🤣
Boa tarde! Não achei essa receita no Instagram com levain
Chef aqui não tem esta farinha shar qual e o seu mix
Camila, pq alguns pães fermentam duas vezes? E esse só foi uma
Problema que é com mix industrializado, queria um mix caseiro pra fazer esse pão
Como faz para Tomar o curso com você?
Alguém te as quantidades.
Nao consigo ver as quantidades.
Qual o site eu consigo comprar a farinha schar?
A receita não está na descrição
Olá tudo bem você sumiu do insta por quê
Camila não deixou fermentar depois que colocou na assadeira ?
Roselii, essa receita vai direto para o forno
So fermenta uma vezz
Colher da nada?😅
mudou um pouco a receita, a agua era morna e as quantidades um pouco maiores
E ficava muito mais macio, não ficava duro wm cima como no vídeo
Não sei o que é colher da NASA 😐
amiga boa noite. Vou fazer seus pães, mais vc precisa contar seus pães direitinho 🤭tu faz um pão lindo maravilhoso e sacrifica o bichinho cortando todo alejado, 🤭😫
Olá
Onde está a receita dessa gostosura?
Na descrição do videoooo
Faltou cortar o pão. Nao deixei o like.
Esse negócio de medidas e muito chato. Muitas vezes a gente não tem balança.
Eu quero