PASTEL TRADICIONAL

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  • čas přidán 24. 04. 2021
  • No renuncies ni te rindas todo lo grande toma tiempo.
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Komentáře • 2,9K

  • @gracielafarah8333
    @gracielafarah8333 Před měsícem +8

    WAWAWAWAWA 😊 QUE RICO OOOOOOOOOOOO 😊 QUE MANERA DE TRABAJAR CON EL AMASADO!! FELICITACIONES 👏 👍 😊MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR SOS EL MESSI DE LOS PASTELES 😉 UN ABRAZO GRANDE DESDE CÓRDOBA ARGENTINA 😊❤❤❤❤❤❤❤😊

  • @ricardorangel9875
    @ricardorangel9875 Před 3 měsíci +19

    Mi abuelo era panadero y yo creci resperando y admirando a estos profesionales ,a mi abuelo le gustaba tanto su trabajo que incluso los dias que le tocaba descansar ,se levantaba a las 5 para hacer pan y regalarlo al barrio.

    • @mst2294
      @mst2294 Před měsícem

      😦😌🙂😚😆😍🙁🤪🤪🤪😋🤪🤔🤪🤐😋😋😦😋😦🍁😘☺️🍁😘☺️😬🍁🥺ʘ⁠‿⁠ʘ(⁠☆⁠▽⁠☆⁠)(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)😚🥴😌😆😦😌😦😆

  • @lupeaguilar3740
    @lupeaguilar3740 Před 2 měsíci +17

    Eso era trabajo señores, no fregaderas!!!!! Y cuando se tiene ese amor por la repostería todo sale muy rico. Gracias señor por recordarme esos tiempos yo tengo 74 años y se lo que era hacer esos pasteles.

  • @gladysrodriguez9542
    @gladysrodriguez9542 Před 5 měsíci +22

    Este señor debe llamarse : SABIDURÍA ♥️

  • @fefitoxd
    @fefitoxd Před 2 lety +793

    Tuve la suerte de tener un gran profesor en la escuela de cocina, recuerdo sus frases "en la cocina no hay secretos" ; "si sabes algo y otro no, enseña, asi como tu aprendiste porque nadie nace sabiendo" este humilde y gran señor me lo recuerda mucho, bendiciones a este gran maestro.

  • @thepharaoh6677
    @thepharaoh6677 Před 2 lety +10

    no puedo evitar reírme cuando este señor dice : "ya no hago pasteles hace mucho tiempo"...por favor, eso es un arte!!!...mi profunda admiración porque nunca había visto hacer un pastel "a mano" (y brazos!!), hoy todo se hace con máquinas que nadie sabe realmente lo que es el arte de la pastelería (hacer un pastel desde la masa hasta la decoración) porque más que una profesión quien la practica es un artista! grandes saludos desde Uruguay!!!

  • @oliviacamargo9745
    @oliviacamargo9745 Před 2 lety +19

    DIOS LE CUIDE Y LE PROTEJA SIEMPRE, ES USTED UN SER HUMANO QUE DA EJEMPLO DE TRABAJO , Y ES UN ESPECIALISTA EN LA PANADERIA.GRACIAS MAESTRO

  • @blancaresendiz3383
    @blancaresendiz3383 Před 6 dny +1

    Uno de los trabajos más padres y sabrosos muchas felicidades x esta gran labor de ser repostería Dios lo bendiga 😊😊

  • @aideemorales9652
    @aideemorales9652 Před 3 lety +13

    Señor es usted un Ángel porque nos comparte su arte paso a paso, Dios lo bendiga.

  • @leticiamartinez7000
    @leticiamartinez7000 Před 3 lety +349

    Por fin alguien que sin tapujos da todos los secretos, Dios lo bendiga vendiendo mucho pan , les quito la finura a muchos y muchas que se la dan de grandes chefs.

    • @maribelvegasdepartidas9244
      @maribelvegasdepartidas9244 Před 3 lety +6

      Excelente entendido pero quiero saber que es lechera ?

    • @analiliarodriguezdeluna1032
      @analiliarodriguezdeluna1032 Před 3 lety +11

      @@maribelvegasdepartidas9244
      Lechera es una Marca en México, es leche condensada

    • @carmengarcia-vr7wc
      @carmengarcia-vr7wc Před 3 lety +3

      @@analiliarodriguezdeluna1032 pie parece que es la marca mundial de leche condensada.En España también se vende.El tapa el nombre,quiere decir que no se lo patrocinan.

    • @patriciagomezvalencia1164
      @patriciagomezvalencia1164 Před 3 lety +4

      Leche condensada azucarada, que rico pastel!!!!!

    • @analiliarodriguezdeluna1032
      @analiliarodriguezdeluna1032 Před 3 lety +2

      @@carmengarcia-vr7wc
      Aquí em México así le decimos Lechera porque todo mundo la usa, aunque la tape, menciona la marca

  • @estelcarbel6736
    @estelcarbel6736 Před 2 lety +79

    Felicidades a tan hermosa persona, ya muy pocos quedan como usted . Cómo se extraña el México del siglo 20 ,gente educada ,humilde ,inteligente ,limpia y muy trabajadora. Un abrazo para usted.

    • @mariameneces5465
      @mariameneces5465 Před 2 lety +1

      Mis respetos muy hermoso y rápido me gusto pues a mi me encantan hacerlos cada quien tiene el don ya hasta ganas dan de comer una rebanada

    • @juanitatandayamo4486
      @juanitatandayamo4486 Před 2 lety

      Si pudiera las cantidades en letras fuera lindo 🤚🤫🤫🤫

    • @panolete
      @panolete Před 2 lety +5

      pasa no solo en Mexico. Aquí en Chile hace rato que se perdió el respeto a la autoridad, a los demás....y la violencia sigue aumentando. ;((((((

    • @marciagarro5857
      @marciagarro5857 Před rokem +1

      Hermoso queque un abrazo

    • @RosaMonzon-em3vs
      @RosaMonzon-em3vs Před 8 měsíci +1

      Que rico pastel

  • @antoniaflores3809
    @antoniaflores3809 Před rokem +19

    Me Yamo la atención el pastel y cuando estuvo asiendo la preparación fue diferente yo siempre e pensado q las personas de antes son un ejemplo aseguir ♥️♥️

  • @pierodimartino1718
    @pierodimartino1718 Před 3 lety +316

    Ese proceso de hacer el pastel (torta), le da un sabor, textura, color inigualable, los Italianos emigrantes en latinoamerica trajeron esas técnicas; lo digo con conocimiento de causa por que mis abuelos me enseñaron hacer repostería tradicional.

    • @janebell9487
      @janebell9487 Před 3 lety +10

      Que interesante! Y también tienes bonito nombre, Piero! Saludos 🙋‍♀️

    • @lauruval7365
      @lauruval7365 Před 3 lety +2

      😯

    • @veronikalupe4923
      @veronikalupe4923 Před 3 lety +21

      Sí, una vez más, resulta que en México la gente no sabía hacer cosas, ni sabía hablar, ni sabía construir edificios, ni sabía fabricar ropa, ni sabía hacer comida, todo se le debe a los generosos europeos que vienen a civilizar, siempre es así.

    • @Ali-bu1pw
      @Ali-bu1pw Před 3 lety +18

      Ya Veronika no te enojes. Vamos a hacer nuestros pasteles de tomate con maíz al molcajete y decorados con jalapeño 😛🤢

    • @veronikalupe4923
      @veronikalupe4923 Před 3 lety +18

      @@Ali-bu1pw si quieres burlarte de los tuyos es tu problema, y te equivocas, defender a los propios no es enojarse, si quieres tergiversarlo también es un problema exclusivamente tuyo, y aclarando que yo estoy muy orgullosa del molcajete, del metate, de los chiles, también he de decir que elaborar masas y mezclas en mesa y no en recipientes ya lo hacían los pueblos prehispánicos, como es el caso de los mayas, si a tí sólo te ameritan burlas los méritos y la identidad propia, una vez más, es problema tuyo, yo los defiendo con mucho orgullo.
      Y por cierto, los pasteles y postres de maíz, con mucho orgullo también te digo que sí existen y están muy ricos y son orgullosamente mexicanos.

  • @matildenavarrete7241
    @matildenavarrete7241 Před 3 lety +7

    Recorde a mi hna que hacía pasteles a mano y me hizo el de mi matrimonio en horno de barro...hace. 29 años...excelente panadero, en él 2021 ya no vemos nada de eso...desde Costa Rica, Dios lo bendiga...

  • @furimmermotter
    @furimmermotter Před 8 měsíci +22

    Pfff me ha devuelto recuerdos de mi niñez, ese pastel era un clasico en los 90´s, el decorado, y todo me hace recordar esos tiempos, gran video!

  • @miguelmansilla8418
    @miguelmansilla8418 Před 2 měsíci +2

    Con mis mas altos respetos, sin comentarios para no erir a nadie, a los grandes maestros siempre los tenemos serca, pero lo mediatico, la propaganda, la tecnologia y otras vanalidades nos ciegan, de la umildad, el esmero, la esperiencia, la sabiduria y el amor que entrega este maestro, gracias y con MAYUSCULA, SEÑORRR !!!

  • @analeandrofonseca3874
    @analeandrofonseca3874 Před 3 lety +44

    Que Riiiiiico Queque!!!
    Magnífico Trabajo!!!
    Mi papá era Panadero...!!!
    Panadería de Tooooodo a mano!!!
    Un Trabajo desde la madrugada hasta la noche...con unas horas de Sueño en la mañanita despuès de desayunar...y de nuevo al taller...en aquella época un duro trabajo!!!
    Fue un placer ver este video!!!!

    • @guadalupevasquez6752
      @guadalupevasquez6752 Před 3 měsíci

      Solo ver. el pocaso de manteca .para lustre se me quitan las ganas de comer pastel

  • @mayramartinez7619
    @mayramartinez7619 Před 3 lety +16

    Me gusta la humildad de Este señor.....de seguro la torta ha de saber muy rico

  • @user-mh3ur9xz2q
    @user-mh3ur9xz2q Před 26 dny +2

    Grande señor que hace pasteles hermosos❤❤❤

  • @user-xr3no6ib4d
    @user-xr3no6ib4d Před 9 dny +1

    Se paso señor me dieron deseos de probarlo desde ARGENTINÁ❤❤❤ pastelero.....hermoso pastel

  • @popurrideconciertosoma4026
    @popurrideconciertosoma4026 Před 3 lety +16

    tanto admiran su trabajo y que bueno que se den cuenta el trabajo que conlleva a hacer un pastel. paguenle lo que cuesta su trabajo y no regateen, muchas veces resulta mas hacer un pastel de caja que hacer este tipo de trabajo tradicional, aca en usa la gente latina regatea mucho el precio de un pastel pero que lo quieren muy bonito y elegante,

  • @oraliamargaritacastellanos7983

    Ser humilde y no egoísta es la mejor cualidad que el ser humano puede tener.

    • @LauraPerez-nk6jm
      @LauraPerez-nk6jm Před 3 lety +3

      00

    • @alinamorales3744
      @alinamorales3744 Před 3 lety +3

      Senora gue tiene gue ver el cake con la Humilda creo gue se eguivoco de canal 😀😀😀🤯 porgue no comenta gue este es uno de los Trabajo mas duro 🥮

    • @oraliamargaritacastellanos7983
      @oraliamargaritacastellanos7983 Před 3 lety +15

      Por si no entendió me refiero que es humilde que comparte sus conocimientos.. Y nadie dijo que no es un trabajo arduo. Mis respetos para el señor

    • @aaronbustillos3255
      @aaronbustillos3255 Před 3 lety +2

      @@alinamorales3744 cerra elortooo

    • @greciaescobar4352
      @greciaescobar4352 Před 3 lety +3

      Mis respetos,señor, compartir es divino, humildad nadie antes habría hecho ésto abrazos, Desde Nuevo Laredo, Tamaulipas, México.

  • @franciscarosalvaaguilariza2385

    Qué bárbaro. Lo felicito hasta hoy 27 de mayo de 24 pude ver ese pastel que hizo que realmente muy sencillo, pero me imagino que está exquisito. Lo felicito. Gracias por por sus enseñanzas.

  • @Angela-gw8ol
    @Angela-gw8ol Před 15 dny +1

    Yo que siempre ando apurada.. mire todo el vídeo sin perderme ni un minuto. LO FELICITO SEÑOR. POR SU MARAVILLOSO TRABAJO Y POR SU MANERA DE EXPLICARLO. MUCHAS GRACIAS!!!

  • @MafeLoHace
    @MafeLoHace Před 3 lety +336

    Fue un viaje al pasado, un gusto ver este vídeo y el trabajo de una persona que se ve ama su trabajo y tiene la pasión por la pastelería y panadería!!!

    • @griselcardozo8033
      @griselcardozo8033 Před 3 lety +8

      Es un verdadero placer ver a este sr un gran pastelero y que amor le tiene a su labor felicitaciones

    • @elenasoto6229
      @elenasoto6229 Před 2 lety +2

      para qué ponen lo que el dice ?

    • @MarLou7
      @MarLou7 Před 2 lety +1

      Todo va bien hasta que le agrega las claras crudas🤢🤮😵

    • @mayelaavalos8490
      @mayelaavalos8490 Před 2 lety +1

      @@griselcardozo8033 gujyjjjyyhu

    • @miagarciaguevara1027
      @miagarciaguevara1027 Před 2 lety +2

      @@MarLou7 Debería cocerlas? 🤔 Que yo sepa todo va en crudo 🙄

  • @MonicaDiaz-cw6zs
    @MonicaDiaz-cw6zs Před 3 lety +279

    Ver personas tan dedicadas, trabajadoras y talentosas, me hace sentir más orgullosa de ser mexicana. 🇲🇽🙂

    • @Latina787
      @Latina787 Před 3 lety +18

      Yo soy Puertorriqueña & AMO & ADMIRO muchisimo a los Mexicanos😌ojala & algun dia pueda visitar Mexico🥰

    • @brendacakes9532
      @brendacakes9532 Před 3 lety +8

      Asi es yo también soy mexicana 💕🇲🇽

    • @brendacakes9532
      @brendacakes9532 Před 3 lety +3

      @@Latina787 hola ojalá un día puedas conocer mi mexico 🇲🇽 💕🤗

    • @johannagatgensgatgens6833
      @johannagatgensgatgens6833 Před 3 lety +2

      Hola amiga y que práctico,todo lo hace muy fácil

    • @johannagatgensgatgens6833
      @johannagatgensgatgens6833 Před 3 lety +4

      @@brendacakes9532 yo los admiró mucho tbien sigo a melia,trabaja muy bien los pasteles yo deseo mucho conocer México tengo una amistad q me invita es muy trabajador un poquito de miedo a lo mejor y arriesgo y me voy dice q es Querétaro.

  • @josehidalgo7137
    @josehidalgo7137 Před 2 lety +18

    mis respetos al maestro, cuanto amor y dedicación .....

    • @rosaliabazan1185
      @rosaliabazan1185 Před rokem +1

      Me gustó mucho esta CIASE de pastel felicito al maestro panadero y pastelero

    • @miriammurillo9418
      @miriammurillo9418 Před rokem

      Que. Cátedra. Sr. Felicidades!!!😊

  • @xiomaraestrada6140
    @xiomaraestrada6140 Před 3 lety +15

    Me quito el sombrero guao increible DIOS LO BENDIGA Maestro

    • @ludyrengifo4187
      @ludyrengifo4187 Před 3 lety

      Gracia muy buena su idea del Pon que imas fácil Dios lo bendiga de colonbia

  • @azucenamoreno3003
    @azucenamoreno3003 Před 3 lety +38

    Que maestría
    Este señor. Trabaja con mucha confianza su obra. Muchas gracias

  • @bancurdebancur8107
    @bancurdebancur8107 Před 2 lety +4

    MIS RESPETOS PARA ESTE SEŃOR TODO UN MAESTRO 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @user-sb7dc5bv6f
    @user-sb7dc5bv6f Před měsícem +1

    Deberás que deliciosa torta el padre eterno te siga bendiciendo mil gracias

  • @ceciliagarcia2546
    @ceciliagarcia2546 Před 3 lety +34

    No es tanto la decoración sino el sabor,me recuerda la niñes cuando mamá compraba.

    • @LibertadMayorga
      @LibertadMayorga Před 3 lety +1

      Igual yo, recuerdo aquellos pasteles q6comia en mi niñez 🧡🧡🧡🧡🧡

  • @lorilemaya2668
    @lorilemaya2668 Před 3 lety +47

    Esté hombre es un MAESTRO DEL PAN. mi admiracion y respeto a él y a todos los panaderos

  • @karenvanessapadilla3224
    @karenvanessapadilla3224 Před 4 měsíci +3

    K señor tan agradable de verdad k da gusto verlo trabajar xk se nota k lo k hace lo hace con mucho amor Dios lo bendiga grandemente a ustd y asu negocio

  • @Gris24
    @Gris24 Před 3 lety +37

    Soy panameña, pero admiro mucho la cultura mexicana. Dios lo bendiga por compartir sus conocimientos, gracias. Saludos desde Panamá.

  • @pedrotorrealba4624
    @pedrotorrealba4624 Před 2 lety +218

    Estimado señor; reciba usted mis mas sinceros respetos. Maravilloso trabajo.

  • @user-bv1qs1jz4v
    @user-bv1qs1jz4v Před 8 hodinami

    Muchas gracias. Maestro por su enseñansa. Bendiciones. Muy profesional. ,buenas noches le escribo de Oaxaca, bendiciones, 😢😢😢😢🎉🎉🎉🎉❤❤

  • @milagrossilvamartinez4845

    Me encantó, todo mis respetos es un Maestro, definitivamente el verlo me lleva mucho a mi infancia y definitivamente los tiempos antiguos fueron mejores, un abrazo fuerte desde Perú. 🤗🤗

  • @gloriagonzalez2977
    @gloriagonzalez2977 Před 3 lety +10

    mucho me recuerda a mis padres mi papá panadero y m madre pastelera todo a mano y muchas fuerzas horno de leña yo también ago pan mexicano y pasteles pero ahora ya todo con batidoras viva mi Mexico 🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽lindo y querido

  • @mrsjao20
    @mrsjao20 Před 3 lety +11

    Un señor pastelero de mucha experiencia, muchas gracias por compartirnos su destreza, realmente Ud es un batidora humana con clase 👏🏻👏🏻 y con presencia de Madre Santísima 🌷🌹desde Virginia. 🇺🇸

  • @user-en9oo1lh3s
    @user-en9oo1lh3s Před měsícem +2

    🎉 cuánto agradezco su enseñanza clara y sincera sin ningún tabú ni egoísmo le deseo los mejores éxitos en su vida profesional como panificador y repostero saludos desde Perú.

  • @yessy7567
    @yessy7567 Před rokem +1

    Manos más eficientes que una batidora.Habilidad & experiencia. Un MAESTRO debieran clonar a éstas personas.👏

  • @centrodecopiadoiucaf9175
    @centrodecopiadoiucaf9175 Před 3 lety +68

    Cuando algo se hace con amor, es imposible ocultarlo, GRANDE MAESTRO

  • @anazamora3398
    @anazamora3398 Před 3 lety +63

    Me encantó. Su chispa es única y especial. Vale oro su trabajo manual, tradiciones mexicanas. Ojalá deje sus secretos a su familia y nunca se pierda. Bendiciones.

    • @paolex1689
      @paolex1689 Před 2 lety +3

      De hecho ya nos los esta dejando a todos.
      Atravez de éstos vídeos

  • @jennifferjara2822
    @jennifferjara2822 Před rokem +26

    Ya no se hace tortas así, ni la masa es igual, ya no se ponen pasas, nueces, frutas confitadas... Que nostalgia da ver a este señor pastelero.... Con razón eran riquísimas las tortas de antes... Nunca volví a comer tortas como las preparaba mi mamá.... Que Dios lo bendiga 🙌 siga así amigo... No deje la torta tradicional...

    • @luzaleydasanchez5955
      @luzaleydasanchez5955 Před rokem

      Esos aderezos los pones a tu gusto. Claro que se puede. Pero se los puedes poner cuando ya está todo listo

  • @marycarmencardenas8588
    @marycarmencardenas8588 Před rokem +8

    Me encantó ver cómo se prepara un pastel tan increíble de antaño, así lo probé yo felicidades al maestro

  • @ayarizchirinos3777
    @ayarizchirinos3777 Před 3 lety +46

    Muchas gracias mi Don, usted tiene un don en sus manos, es un verdadero gusto verlo trabajar, tiene una destreza única lo felicito maestro.

    • @mariabadillo6426
      @mariabadillo6426 Před 3 lety +2

      @@silverioramosjuarez3483 bby don m uel deme la dirección para ir a comprar ezttos riquisos panes

    • @mariabadillo6426
      @mariabadillo6426 Před 3 lety +1

      Que ricos panes felicidafes

    • @guadaluperioz6161
      @guadaluperioz6161 Před 3 lety +1

      @@silverioramosjuarez3483 45 44||

    • @remediosislas4592
      @remediosislas4592 Před 3 lety

      Guau q delia dr manos De angel doos lo benzdiha algo tqan rico felicidades

  • @josefinaleonmariscal4279
    @josefinaleonmariscal4279 Před 3 lety +86

    Es más sabroso un pastel tradicional que uno con tantos sabores y colores artificiales. Felicidades por sus recetas y consejos. 🎂💯

    • @teresasanchez8298
      @teresasanchez8298 Před 3 lety +4

      Pues este pastel tradicional con margarina y manteca vegetal muy muy sano no es

    • @alegalindo5684
      @alegalindo5684 Před 3 lety +11

      @@teresasanchez8298 Pero que pastel lo es? Un tiramisú tampoco es sano. Un pastel de zanahoria? tampoco lo es, un panqué? Todos son altos en azúcares, grasas, etc.

    • @ruben11122010
      @ruben11122010 Před 3 lety +4

      Justamente, no sé si me quedé en el pasado, pero esos pasteles con tantos "colores" me da mucha desconfianza x tantos colorantes "artificiales" q usan ciertas pastelerías....

    • @EdgarGuzmanGomez
      @EdgarGuzmanGomez Před 2 lety +3

      @@ruben11122010 esque así lo piden los clientes, tambien les hago pasteles tradicionales, pero muy poco

    • @CarmenSanchez-yy6bo
      @CarmenSanchez-yy6bo Před 2 lety +3

      Josefina León Mariscal, así es, los pasteles de antes eran más ricos y un pan más rico y su betún, ahorita es puro merengue y se pasan de empalagosos y de pan bien delgadito y sin sabor igual de empalagoso .

  • @iselabojorquez4837
    @iselabojorquez4837 Před 2 lety +39

    El resultado : un pastel riquísimo. Felicidades por tenerle tanto cariño a su trabajo y por las delicias que prepara. Ese sí es un pastel!!

  • @irmaquintanarodriguez8687

    Panadería. Guadalupana.. Pues te comento que para no ser tu trabajo ya de hacer pasteles eres un buen experto. Pastel fabuloso. Muy bueno trabajando. Felicidades.

  • @mariaelizabethgarciarodrig1070

    Maestro, permítame felicitarlo, es usted genial!!!!
    Es un deleite verlo trabajar, enamora ver la forma en que elabora su pastel.
    Estoy fascinada!!!
    Dios lo bendiga 🙏

  • @sandracucalon1448
    @sandracucalon1448 Před 3 lety +38

    Sñor es usted un gran maestro de maestros sin máquinas Dios lo bendiga
    Le ganó a cualquier chef repostero así es que se labora
    Hermoso lo admiró mucho las personas que esta a su lado deben estar orgullosos bendiciones
    Saludos desde Colombia 😍😍😍🥰

  • @RicardoSanchez-go6ke
    @RicardoSanchez-go6ke Před 4 měsíci +2

    Las recetas tradicionales. Gracias maestro pastelero. En Chiapas México se llama Torta Batida a ese pan.

  • @adrianamhernandezc8467
    @adrianamhernandezc8467 Před 2 lety +2

    Me impacto el uso del horno, así eran los verdaderos panaderos. Fue una gran enseñanza de humildad. Gracias por compartir

  • @ruthannalicastillopalacios3662

    Lo felicito es un lindo pastel. A pesar de mis 52 años sigo prefiriendo ese pastel de mantequilla, retrocediendo mi niñez k hermoso. Muchas bendiciones.

  • @cinefil500
    @cinefil500 Před 2 měsíci +1

    Desde luego es usted un repostero muy profesional, que hace unas tartas artesanas muy bien hechas de esa forma artesana pero a su vez tan profesional que define su forma de hacer las cosas para su negocio.

  • @veronicamartinezpena3491
    @veronicamartinezpena3491 Před 3 lety +71

    Da gusto ver las personas que tienen pasión por su trabajo, don o talento...muchas gracias señor, por mostrarnos su talento 😍 bendiciones 🙏🙏🙏

  • @marthamora6648
    @marthamora6648 Před 2 lety

    Me encanta ver los videos de panaderos, desde que me case mi esposo dice que el fue panadero y hasta horita (26 anos) nunca ha hecho ni pan ni pastel de ninguno. Gracias por su explicacion.

  • @ma.delrosariomedinagutierr5228

    ES UN ORGULLO MEXICANO, YA NO HACEN ESTOS RICOS PASTELES. GRACIAS X COMPARTIR SUS RECETAS.

  • @karinacalderon3357
    @karinacalderon3357 Před 3 lety +12

    Que lindo ver cómo se hacían los pasteles que tan feliz no hacía de pequeños

  • @idalidespinoza4386
    @idalidespinoza4386 Před 3 lety +11

    Todo lo que usted hace me encanta .. y la limpieza de sus espacios donde trabaja como de su persona, es algo que me cautiva, porque a pesar de estar dando la clase es muy cuidadoso, nada de agarrarse la cara o las orejas o la nariz , admirable su trabajo maestro Manolo! Muchas gracias.

  • @gladysloja2883
    @gladysloja2883 Před 2 lety +4

    Que bueno alguien enseño sin pelos en la lengua no soy pastelera pero tengo 20 mietos .los pasteles de hoy son demaciados dulces Dios le bendiga sienpre saludos desde Ecuador..

  • @nancymarin3162
    @nancymarin3162 Před 26 dny +2

    Señor, le felicito por su destreza, su conocimiento, su habilidad q derrocha a la hora de preparar esta deliciosa torta, gracias por compartir su receta

  • @mayalopez6288
    @mayalopez6288 Před 3 lety +27

    Me gusta como trabaja, así se trabajaba antes. Valoro su trabajo. Gracias por compartir sus conocimientos. ¡Saludos! 😉

  • @manuelaamuriel7294
    @manuelaamuriel7294 Před 3 lety +10

    Qué habilidad!!!!!!! Me vi el video completo sin adelantar, me encantó su forma de explicar

  • @luisrizzo2851
    @luisrizzo2851 Před měsícem +1

    ESO ERA RIQUÍSIMO. MI TIA TODO LO HACIA ARTESANAL. LE AGREGABA MUCHAS NUECES Y PASAS . QUE ! QUEQUE ! DIVINO😊

  • @josue7349
    @josue7349 Před 2 lety +1

    Dios porque es tan lindo el como hace todo y habla se le nota que no tiene envidia de esconder nada poreso la vida lo premiará y lo protejera

  • @anaordonez7734
    @anaordonez7734 Před 2 lety +27

    Pastelito casero 😋 mi padre y mi abuelo me enseñaron así, ahora yo soy chef en pastelería y estas técnicas son una obra de arte. Felicitaciones maestro. 👏👏👏👏

  • @monicacarrizo3845
    @monicacarrizo3845 Před 2 lety +21

    Me parece que yo quedaría sin brazos de tanto hacer asi😂.
    Aplausos para este hombre que enseña con tanta dedicación y amor por lo que sabe

  • @grau1952
    @grau1952 Před rokem +1

    SEÑOR LO FELICITO TIENE UNA ENERGÍA PARA BATIR LA MASA ES INCREIBLE, MUCHAS FELICIDADES , SOY DE LIMA PERU, PUES YA ME INSCRIBI , Y BENDITO SEA SU NEGOCIO PUES LLEVA EL NOMBRE DE MI MORENITA PRECIOSA GUADALUPE. DIOS QUIERA Y LA VIRGENCITA QUE PUEDA REGRESAR A MÉXICO .UN PAIS LINDO .

  • @ejerciciosc69
    @ejerciciosc69 Před rokem +6

    MUCHÍSIMAS GRACIAS!! ESTO ES LO QUE ESTABA BUSCANDO DESDE HACE MUCHO TIEMPO! PASTEL " DE ANTES" ES RIQUÍSIMO,ME RECUERDA MI NIÑEZ. GRACIAS UN GRAN SALUDO!

  • @margaritag9720
    @margaritag9720 Před 3 lety +19

    He quedado impresionada con el entusiasmo y generosidad que comparte esos años de experiencia!!! Maravilloso!!!muchas gracias,gran maestro!!!!!

  • @dianaetchegoyen4299
    @dianaetchegoyen4299 Před měsícem +1

    Hermoso trabajo querido pastelero saludamos muy fuerte desde Argentina graciasss trabajo impresionante besossss👍🇦🇷👍😊

  • @briceidaalexander3707
    @briceidaalexander3707 Před 3 lety +44

    Que maravilla, me trajo muchos recuerdos, lo felicito señor Dios lo cuide y proteja por muchos años, tremenda humildad la suya.

  • @gladysrodriguez9542
    @gladysrodriguez9542 Před 5 měsíci +3

    DIOS BENDIGA LA SABIDURÍA DE ESTE SEÑOR🙏🏻♥️🙏🏻♥️ MARAVILLOSO VÍDEO 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍👍👍♥️♥️👏🏻👏🏻👍👍

  • @santagomez9711
    @santagomez9711 Před 25 dny +1

    Wuaoo que chevere verdad , yo no tenia ni idea que se podia hacer una torta con tus manitos. 🤔🤔. Felicidades Pastelero . Gracias por compartir sus conocimiento❤

  • @solangecasenave9011
    @solangecasenave9011 Před 3 lety +7

    Muchas gracias, qué lindo video . Acá en Chile a esos pasteles los llamamos tortas. Esa forma de cubrir y decorar es muy rica y tradicional. Mi mamá me lo enseñó así, lindos recuerdos. Cariños desde Chile

  • @brissajoannanavarrohernand657

    Ésa es la verdadera vocación de un panadero/pastelero.. muchas felicidades para usted señor, y toda su familia

  • @lolysrivers6424
    @lolysrivers6424 Před 2 lety +5

    Sr. Mis respetos.. ud. No hace simples pasteles... ud. Hace ARTE con sus manos... lo felicito ...considereme una de sus fans de su canal . Saludos y bendiciones.

  • @gracieladelgado3112
    @gracieladelgado3112 Před rokem +3

    EXCELENTE Y DELICIOSO PASTEL. DIOS BENDIGA SUS MANOS. ÉSTOS SI SON PASTELES. MUCHAS GRACIAS. SEÑOR. POR SU SENCILLEZ. LE QUEDÓ HERMOSO. Y SABROSO. DIOS LE BENDIGA
    GRACIAS. SALUDOS DESDE EL ESTADO, DE CHIHUAHUA, MÉXICO. 👋👋👋👍👍

  • @mariaantonietacastillocort3745

    Felicito al maestro panadero x lo bien que explica cada detalle de lo que está haciendo, realmente se ve que tiene mucha experiencia en lo que hace, percibo su paciencia, humildad y sencillez, Dios le bendiga mucho

  • @tvhrf4061
    @tvhrf4061 Před 3 lety +15

    FELICIDADES SR. PRECIOSO TRABAJO👋👍💯💯💯💯💯

  • @virginiatovar9952
    @virginiatovar9952 Před 2 lety +5

    Tremendo Pastelero este Señor, aprendí mucho, gracias por transmitir sus conocimientos con tanta sabiduría y humildad , Bendiciones, saludos de una Venezolana

  • @amaliaapaza7141
    @amaliaapaza7141 Před rokem +1

    en mi vida habia visto hacer una masa con las manos como lo hace el señor. mis respetos desde BOLIVIA

  • @celinarispeluensi3920
    @celinarispeluensi3920 Před 3 lety +4

    Me encantó la pesa o balanza, es muy bonita, esas son reliquias, verdaderos tesoros que se deben conservar. Gracias por haberme recordado mi niñez...Y la torta, cómo le decimos en Chile se ve riquísima!🎂👌¡Saludos!👋

  • @isavarela7426
    @isavarela7426 Před 3 lety +9

    Que delicia !!! Me encanta la forma tan simple como hacían antes las tartas de boda u otros acontecimientos !!! Aquí nosotros amamos a nuestra maestra de cocina y repostería que fue la inolvidable Petrona C de Gandulfo. Saludos desde Argentina 😊

  • @elangel3136
    @elangel3136 Před 3 měsíci +1

    Señor usted me dejó completamente fuera de este mundo me saco el sombrero la verdad increíble 😮 estoy con la.boca abierta lo felicito 😮😮😮😮 de otro planeta

  • @joserafaelgonzalez5264
    @joserafaelgonzalez5264 Před měsícem +1

    Mi admiración y respeto a este gran maestro.

  • @veromino4989
    @veromino4989 Před 2 lety +20

    Excelente explicación ☺️ orgullosamente Mexicano 🇲🇽

  • @yeyobic2
    @yeyobic2 Před 3 lety +245

    Amo la panadería tradicional. Jamás hubiera pensado que el batido se podía hacer en plano, su experiencia es innegable. Con tanta habilidad que lo hace; yo estaría sudando a mares, jajaja 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

    • @aleluna8510
      @aleluna8510 Před 3 lety +15

      Yo me quede hasta el final solo por eso no podia creer que lo estuviera haciendo en una plancha o mesada como le digan 😳😳😳👏👏👏👏

    • @brendacakes9532
      @brendacakes9532 Před 3 lety +8

      Yo también me quede súper sorprendida pero lo que uno aprende 🙋🏻‍♀️😊

    • @jamesnolan7389
      @jamesnolan7389 Před 3 lety +1

      9 vtiempo ve 5tv

    • @evamartinez1372
      @evamartinez1372 Před 3 lety +3

      @@aleluna8510 buena noche hermozo sus trabajo felisitaciones gracia por enseñarno para poder aser en nuestras casa gracias bendiciones

    • @mariaeugeniaumanacalderon2281
      @mariaeugeniaumanacalderon2281 Před 2 lety +1

      Muy buena receta excelente

  • @oliaceituna1931
    @oliaceituna1931 Před rokem +2

    Felicidades a todos estos maravillosos hombres y mujeres mexicanos que ejercen el oficio de panaderos y nos hacen tan felices con un pan hecho con sus manos. soy mexicano y en mi trabajo un compañero frances recien llegado a mi pais, empezo a llegar en las mañanas con su bolsita de papel de la panaderia cercana y a la hora del cafe sacaba sus dos piezas de pan dulce, o bizcocho como le llamamos aqui, y nos llamó la atencion que fuera tan comelon, y nos platicó que pensaba probar todos los tipos de pan de la panaderia porque era una variedad muy amplia y que al parecer habia representados muchos de los panes de europa mas sus variaciones locales, desde entonces, yo disfruto ampliamente entrar en nuestras panaderias ademas de comer el panecito bendito, tambien me toco ver un reportaje de una panaderia en NY que vendia el pan para el sabat judio porque ya es dificil q las mujeres lo hagan en casa y que pasan el panadero elaborando el pan...y...pues era mexicano je je

  • @noemiolivera7709
    @noemiolivera7709 Před rokem +2

    Desde Tucumán. Argentina les envío bendiciones para ustedes q nos transmiten ,tánta humildad y sabiduría, para hacer cosas tan ricas. ❤❤❤❤🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷

  • @avenazenteno8088
    @avenazenteno8088 Před 3 lety +60

    Buenos días Maestro Manuel. Gracias por la clase, hacer pasteles siempre se lleva su tiempo porque hay que decorarlos, usted lo hizo muy rápido, no cabe duda que las manos tienen memoria, pero sobre todo habilidad. Felicidades a los que cumplen años en este mes. Cuídese mucho maestro y saludos a todos ☺️

    • @teresazorrilla8005
      @teresazorrilla8005 Před 2 lety +1

      Muchas felicidades..y me gusto como lo explico se ve delicioso.. gracias por ser como es..muchas bendiciones un fuerte abrazo cariñoso..

    • @marianancy1372
      @marianancy1372 Před 2 lety

      Excelente maestro Manuel

  • @grettelabarcabonilla3198
    @grettelabarcabonilla3198 Před 3 lety +8

    Que artista...
    No cualquiera se ve con tal abilidad.

  • @manuelaguilar-nh9un
    @manuelaguilar-nh9un Před 2 lety +1

    la experiencia hace la ciencia,saludos gran jefe de la panaderia,1968,69,lo vivi junto a grandes panaderos,Panaderia Delgado,saludos,ahora ni la sombra,imaginense que en Norte Carolina ,pido en ciertos restaurantes,tacos de pollo adornados de lechuga toamate y queso,y el mesero me pregunta que seso,le contesto TAQUERIAS ARANDAS Y GUADALAJARAS ,DE AUSTIN TX,FAMILIAS CAMARENAS Y EL RANCHO GRANDE .ARRIBA JESUS MARIA JALISCO,Y SOY CATRACHO.SALUDOS,NO HAY EDAD PARA EL BUEN TRABAJADOR.

  • @user-tk2qv8dj4u
    @user-tk2qv8dj4u Před měsícem +1

    Graciás don manuel x enseñar yo hago panes y pasteles y. Q tanticas son sus manos q dios lo vendiga

  • @ororuzoru4644
    @ororuzoru4644 Před 3 lety +19

    Wow!!! Remembranzas de cuando mi primo me enseñó sus recetas de elaboración de pan sin batidoras, todo a mano sobre la mesa!!!
    Mis respetos maestro🎂🍰🥧

  • @nelidaosuna4727
    @nelidaosuna4727 Před 3 lety +39

    Que bonito ver que aun mantienen tradiciones, lo admiro y respeto desde Venezuela

    • @carapulcra7779
      @carapulcra7779 Před 2 lety +1

      Hola ...cómo están los Cumpas por Venezuela porfa cuéntanos un poco sobre su situación económica y social,te lo agradeceré.abrazos✨

    • @nelidaosuna4727
      @nelidaosuna4727 Před 2 lety

      @@carapulcra7779 aqui estamos pasandola duro los que no estamos enchufados como le decimos nosotros, nuuestra moneda ta no vale todo esta por las nuves nos cuesta mucho todo pero esperanzados y con fe que pronto suceda algo para salir de esta pesadilla, obviamente hayndos mundos paralelos

    • @carapulcra7779
      @carapulcra7779 Před 2 lety +1

      @@nelidaosuna4727 ohh, Nélida , cierto" la fé es lo último que se pierde, Te animo para Orar y Clamar al Padre Eterno...para q los fortalezca en estos tiempos difíciles...(Yo tb estaré orando por Todos Uds ,🤗🙏).... TENGO mucha Certidumbre de que pronto Dios los liberará del Opresor"(El en su Palabra dice: " Si 2 se pusieron de acuerdo...de cualquier cosa que pudieren,les será hecho por mí Padre que está en los cielos. Porque donde están 2 o 3 congregados en mi nombre, allí estoy yo en medio de ellos. San Mateo 18:19-20((El los escuchará y Vendrá y los librará de todo Mal" )) Porque al q creé TODO le es posible!! Muchísimos abrazos Nélida!!!🤗🤗.... no decaigan" vamos Dios obrará en favor de Uds!!🙌🙌🙌🙏✨✨🤗🤗🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿

  • @chicken528
    @chicken528 Před 5 měsíci +1

    🎉🎉🎉🎉muchas felicidades. Manos santas que les regaló 😢😢 nuestro Señor Jesucristo... bendiciones 🙏🙏🙏🙏

  • @lilicoral4277
    @lilicoral4277 Před 5 měsíci +3

    Qué talento y no utiliza batidora solo sus manos mis respetos