Съедобный гриб Говорушка ворончатая - Clitocybe gibba
Vložit
- čas přidán 16. 07. 2017
- Подробный рассказ про часто встречающийся гриб наших лисов.
Видео снято 16 июля 2017 в лесах Череповецкого района, Вологодской области.
В кадре Елена Мекк, оператор и голос за кадром Николай Будник.
Подробный рассказ про Говорушку ворончатую на нашем сайте "Грибы Уломы Железной" по адресу: грибоведы.рф/mushrooms/s-edobn...
Подробные фоторассказы про грибы на нашем сайте "Грибы Уломы Железной" по адресу www.xn--90acbgep7bn9h.xn--p1ai/
Карточка Сбербанка
2202200955539489 на имя Мекк Елена Леонидовна
Приобретайте нашу книгу "Грибы в Вологодской области 2 том", пишите на nikolaj.budnik@gmail.com книга стоит 700 рублей + 200 рублей Почта России (упаковка и доставка)
.......................................
Мы в социальных сетях, подписывайтесь, обсуждайте, загружайте свои фотографии и видео:
Наша группа ВКонтакте gribuloma
Наша группа в Одноклассниках ok.ru/group/58883552968757
мы в Телеграм t.me/gribovedy
Грибоведы в Яндекс.Дзен zen.yandex.ru/gribovedy
Николай Будник ВКонтакте nikola_budnik
Елена Мекк ВКонтакте elenamekk - Jak na to + styl
Вы молодцы, большое спасибо за ваш труд!
А Вам спасибо за добрые слова!
Огромное спасибо за фильм !!! С детства собираю эти грибы ,но ни разу не встречал того ,кто сказал бы ,что это не поганка ,а меня мать научила их собирать ! Только мы не знали как они называются и ,для себя назвали их луговыми опятами .У нас рядом с домом их росло всегда много .Чистенькие ,приятно пахнущие ,очень вкусные !!! Неоднократно угощал ими родственников ,друзей - всегда сначала говорили ,что это поганки ,но вкусно пахнут ,а потом трескали и добавки просили !!! Сегодня покопался в интернете и понял ,что так же собирал и ел говорушки гигантские ,говорушки подогнутые ,говорушки перевёрнутые и говорушки бокаловидные ,хотя думал ,что всё это один и тот же вид ! Так же собирали ромарии (похожи на кораллы) .
Дед Валерьяныч эту бы тоже назвать бокаловидной, а ваши какие?
Теперь ваши видео намного натуральнее и красивее смотрятся. Спасибо вам большое за ваши труды!
Сейчас снимаем на новую камеру. Да и профессионализм потихонечку растёт.
Я люблю леса, поетаму я ставлю лайк и подписавуюсь на ваш канал
И мы тоже очень любим лес!
Большое спасибо! Теперь мне понятно, почему у нас называли вороньими ушками ( созвучно настоящему названию).
Бокальчик шампанского) чудо🙂
а я всегда думал что они ядовитые... спасибо, просветили! сегодня был в лесу их грузовик набрать можно было, а я мимо проходил(((
Осенью, в октябре растет? В конце октября такие попались, но в видео сказано, что растет во время сбора земляники.
Впервые встретили такой в Мордовии. Набрали ведро, принесли домой. Никто не знает что за гриб. Тетка понесла по деревне показывать соседям. Как только его не обзывали, он даже лесным опенком побывал. Наконец тетке надоело, бросила на сковородку без всякого отваривания, потом добавила картошечки и мы его наелись, что называется "от пуза". Никто не пострадал, очень вкусно и питательно :) Лайк за видео, сегодня впервые узнали что это за гриб.
Вы смелые люди! Мы бы не решились сеъсть совершенно незнакомый гриб.
В местной народной памяти отравлений этим грибом не содержалось. Все признавали его съедобным :)
Хорошо, что всё обошлось. Ну а вы теперь знаете, что именно вы ели :)
И мы с женой любим поэксперементировать с грибами, типа "Русской рулетки". Дети-то давно выросли. Поэтому ставлю лайк.
Спасибо! Но это все-таки не правильно :)
6:00 Характерная особенность всех говорушек - пластинки нисходят на ножку (как у лисичек).
Меня больше интерисует почему говорушка
Такие собирала осенью в Харьковской обл.Называют их там леечки,от слова-лейка так называют там воронки.
Очень интересно! Никогда не слышали такое название.
вот по поводу грибов белого цвета, был попался мне боровик собирал в молодом Березова-ельном лесу, где-то чуть больше спичечного коробка, но шляпка в отличии от остальных таких же была полностью белая без каких нибудь либо оттенков, эт разновидность норма?
Под слоем листвы и иголок малыши иногда остаются чисто белыми. Белый гриб можно по запаху определить. Ещё в таких лесах встречается подосиновик белый. Он на толстой ножке и по форме иногда напоминает белый гриб. грибоведы.рф/mushrooms/take-always/trubchatye/108-leccinum-percandidum
Видел я их сегодня много. Но брать не стал по двум причинам. Это по-своему незнанию, так-как Ваше видео посмотрел только после леса и других грибов насобирал много, а эти говорушки уж очень невзрачные. Но все-таки спасибо. Учту на будущее. Как говориться: на безрыбье и рак - рыба. А у Вас есть видео про груздей красно-коричневых? Я их очень люблю. Был даже случай, когда пошел в лес голодный и съел штук 10 сырыми.
Про Молочай - Lactárius vólemus у нас , к сожаленью, видео нет. В наших лесах этот гриб не встречается. Мы находили несколько грибочков в Ярославской области, но тогда фильмов ещё не снимали :(
С маслицем и солью ))👍😁
Только видео смотрела что они входят в одну из десяти самых ядовитых грибов.
Говорушка ворончатая - Clitocybe gibba во всех справочниках входит в перечень съедобных грибов. А видео бывают разные, и снимаются разными людьми.
Я смотрел видео по сатанинским грибам, там регулярно пугают дубовиками.
@@Swyateg По Сатанинским и Дубовикам ничего сказать не можем, т.к. они у нас не растут.
Святослав Бочков главное что бы дубовик на срезе синел. Розовеющие- это ядовитые.
А вот этот гриб не опасен Clitocybe inversa? Они похожи
В самом деле, они похожи. Только clitocybe inverse более плотная и более тёмная. Она не ядовита. Считается несъедобной. У нас на сайте можно подробно прочитать про неё. грибоведы.рф/mushrooms/nes-edobnye/plastinchatye/84-clitocybe-inverse
Может,не опасен,но и вкусовыми качествами особыми не отличается. Но зато можно спутать с ядовитыми . Думаю,не стоит.
А ножка не светла коричневая ,а то насабирала и не щнаю что делать?)
Надо смотреть на фото Ваших грибов. По словесному описанию определить Ваши грибы невозможно.
@@TV-xv1ic а куда вам можно прислать?
Наша группа ВКонтакте vk.com/gribuloma
А вот я хотел спросить не по теме: Вы можете объяснить, почему большинство грибов растет в молодых лесах и посадках, а не в старых?
У разных грибов по-разному складываются отношения с лесом. Например, белые грибы, лисички, моховики, белые и жёлтые грузди чаще и обильнее растут в зрелых лесах. В молодых лесах подберёзовики, маслята, рыжики, белянки. Больших различий в общей урожайности не замечаем.
Света больше
@@SamoeDnoTut для грибов свет не обязателен
@@darkemotions423 для грибов не особо. а на формирование микоризы влияет
Сергей Слюняев однако в темных хвойных местах грибов мало
А я с этими грибами ужасно лопухнулась много лет назад. Мне они с какого-то перепугу показались волнушками, я их собрала, сварила и попробовала. Хорошо, что гриб оказался не ядовитым. А то мало ли... вообще я сомнительные грибы не беру, обычно. На вкус не понравился, тонкий, резиновый, бесвкусный.
я попробовал и понравился! вкусный нн горький.
Похожы на восилёк
Интересная версия!
На колокольчик, не на василек😊
напугали белыми ядовитыми говорушками :(
"Предупреждён - значит, вооружён".
Я у вас просила помощи, опознать гриб. Но вижу, что вас это не интересует, одним словом... всё равно.
На все вопросы иы стараемся дать ответ. А где сам вопрос? Где он находится?