MOLUKSE NASI GURIH, KIP EN GROENTE | OMA RIKA [Dinner with Ange]
Vložit
- čas přidán 23. 08. 2024
- INGREDIËNTEN
KIP
- olijfolie
- kippenpootjes
- azijn of Citroen (voor het schoonmaken van de kip)
- kip bouillonblokje
- trassi
- ketjap
- nootmuskaat
- ui
- knoflook
- suiker
- tamarinde
- witte peper
TEMPEH
- tempeh
- salam bladeren (2)
- Laos
- citroengras
- suiker
- maizena
- zout
- knoflook (4 teentjes)
- ui
- gember
- kemiri
- halve theelepel koriander poeder (ketumbar)
- halve theelepel komijn poeder (djinten)
- kipboullion blokje
- kokosmelk
- halve rode Chili peper
NASI GURIH
- pandanrijst
- geraspte kokos
- pandan bladeren
- zout
GROENTE
- Chinese kool
- Maggie blokje
- uien
- knoflook
- tomaat
![1 BUMBU, 3 MOLUKSE GERECHTEN - SENANG MAKAN [Dinner with Ange]](http://i.ytimg.com/vi/f_I0ZOFJCFM/mqdefault.jpg)
![1 BUMBU, 3 MOLUKSE GERECHTEN - SENANG MAKAN [Dinner with Ange]](/img/tr.png)
![KIPPENDIJTJES UIT DE OVEN | CHARISSA JONG [Dinner with Ange]](http://i.ytimg.com/vi/XY9GsGM4rVM/mqdefault.jpg)
wat een lieve oma.... heerlijk om te zien hoe ze met liefde kookt.... doet me aan mijn oma denken en mijn vader ik kookte ook altijd met mijn schatten... knuffel voor die lieve oma xxx
Zooo mooi om te zien! Oma’s weten ook alle recepten uit het hoofd! Prachtig! Idd ga nog maar vaker bij oma in de keuken staan.. nog meer receptjes leren! ✨♥️
Zeker weten🙏🏽!!!
Geweldig dat je dit vastlegt en mensen zoals ik, die eigenlijk niets weten over de Molukse alledaagse traditie een kijkje achter de schermen laat zien. Dank je wel!
Aaah zo lief! Mis het koken met mijn eigen oma als ik dit zie ❤️
Angela, wat bof je met je oma! Wat héérlijk, dat zij jou al deze fantantische gerechten nog kan leren maken! Dit is zo bijzonder!!!
Let daarnaast op jouw oma's keuken: deze is:simpel en klein van formaat, maar de lekkerste gerechten worden er klaargemaakt.
( Tegenwoordig moeten keukens zeer ruim en luxe zijn.)
Groeten van Els Bes uit Rijswijk
Wat geweldig om te zien, heel herkenbaar ook. 😍
Dankjewel voor het delen Angela! Zoals je al benoemde in je video nu kan je het leren zolang ze er nog is. Helaas is mijn lieve oma er niet meer, heel fijn dus om het via jou nog mee te krijgen!
Mijn oma’s ook niet, gelukkig mag en kan ik nog genieten van mijn vriend zijn oma 🙏🏽
Als ik dit zie dan mis ik ons omaatje. Wat heerlijk zeg!
Echt he, had dit zo graag met haar gedaan 😢❤️
Heerlijk! En heel lief.
Zo leuk, vooral deze nostalgische gerechten. Love it #slamatmakan
Sama sama 🤗
Lekker eten v oma Rika , heb jaren niet gezien. Altijd lieve vrouw is zij😘
Félicitation c'est très bien expliqué j'aime cette cuisine je vais essayé chez moi
Merci et bonne continuité
Herkenbaar voor mij.❤️...Salam untuk oma
Wat een ongelofelijk lieve oma....mn hart......
Enak sekali! Ziet er lekker uit! Check alleen ff de houdbaarheid van de djinten en ketoembar 😉.
Bedankt OMA...
‘Dit is voor Chloé maar iedereen mag wel eten’.. Gelukkig mogen wij ook! 😅 Mooi weer Ang! 🥰😘❤️
Hahaha mooi hè🤣❤️
Kelihatannya enak... Eet se..
Hoe oud is ona. Is de geur niet te scherp voor de baby
sotel kayu nya seperti yang saya punya di rumah 😃
Ik mis meteen mijn oma want ik deed graag met haar koken. Die muntu zo oldschool. Als Molukse meisje hoop ik dat je inmiddels de kruiden nu kent. LOL
Tante Rika ❤️❤️
Love ♥️😋😋😋
Je bent grappig
Olijfolie....
Oma pung logat ambon. Beta kaget
En evhte nasi lekkker merci
Daun salam is laurierblad
Nou vlgs mij niet hoor...een salamblad "lijkt" op de laurier maar smaakt heel anders hoor😉
Mis nog de hoeveelheden van de ingrediënten. ☺️
Ik ga het ff uitpluizen nog voor je!
Ik zie het filmpje nú pas maar kan de ingrediënten ook NERGENS vinden.
Hahaha oma 😄😄😄🍝
Ingrediënten onder de video? Ik zie onder de video niets meer staan?
Oh wat gek even checken! Het hoort in de reacties te staan, waar jij nu ook dit hebt getypt.
@@AngelaTimisela- ja dat begreep ik ook?
Kan ik je andere kookvideo's hiertussen vinden of moet ik ergens anders zoeken.
INGREDIËNTEN
KIP
- olijfolie
- kippenpootjes
- azijn of Citroen (voor het schoonmaken van de kip)
- kip bouillonblokje
- trassi
- ketjap
- nootmuskaat
- ui
- knoflook
- suiker
- tamarinde
- witte peper
TEMPEH
- tempeh
- salam bladeren
- Laos
- citroengras
- suiker
- maizena
- zout
- knoflook
- ui
NASI GURIH
- pandanrijst
- geraspte kokos
- pandan bladeren
- zout
GROENTE
- Chinese kool
- Maggie blokje
- uien
- knoflook
- tomaat
@@AngelaTimisela- top Angela, bedankt. 👌🏼
Your grandmother does not look as happy and cheerful as she normally is. I hope she is well.
She is fine! I think she is focused on the cooking 👩🏽🍳
Ange, waarom zeg je meteen olijfolie? Molukse gerechten smaken niet lekker met olijfolie. Deze heeft een specifieke smaak. Gewoon met slaolie of zonnebloemolie. En trouwens: het is tamarinde en geen tamarinda.
Wat jij zegt klopt helemaal. Maar geweldig dat we op deze manier een mooie inkijk krijgen in de molukse keuken.
Ja dames..niks YSL, Gucci, Rolex of Prada.......gewoon lekker leren koken zoals jullie oma's dat kunnen....
Haha zo is dat 👌🏽