ОНА ДОЛЖНА БЫТЬ В КАЖДОМ ДОМЕ! ИДЕАЛЬНАЯ ЗАКУСКА ИЗ КУРИЦЫ! КУРИНЫЙ ПАШТЕТ В АВТОКЛАВЕ!
Vložit
- čas přidán 29. 08. 2021
- Купить АВТОКЛАВ от производителя👉🏻 clck.ru/X3g4o
‼️ 5% скидка по промокоду "ВкусноПросто" -, действует до 30 октября 2021 года. Просто назовите промокод "ВкусноПросто" при заказе и получите скидку!
Всем привет! Вы на канале Вкусно, Просто и Доступно. Сегодня я расскажу, как приготовить очень нежный куриный паштет в домашних условиях. Такой паштет в банке станет отличной заготовкой из курицы, которую можно использовать как намазку на бутерброды. Эта закуска - отличный перекус, когда нет времени для готовки. Этот рецепт паштета я готовлю в автоклаве, так вкус получается еще насыщеннее. Обязательно попробуйте приготовить и не забывайте подписаться! Приятного просмотра!
Нам нужно:
- курица -3 шт. (4,5 кг.)
- морковь - 1 кг.
- сливочное масло - 200гр.
- сливки (30-33%) - 500 мл.
- лук - 700 гр.
- соль - по вкусу (Я брала 30 гр. + 3ст.л. для варки курицы)
- перец - 10гр.
- мускатный орех - 5 гр.
Подписываемся! / @smachnoprostoidostupno
Мой второй канал 👉🏻 / @ukrainianfood1
Фото Ваших блюд присылайте 👇🏻👇🏻👇🏻
❤️Инстаграм / vkusnoprostoidostupno
Или Фейсбук profile.php?...
👉🏻СОТРУДНИЧЕСТВО vovamariya11942@gmail.com
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
******************************************************************************
#вкусноипросто #заготовка #назиму
Торопитесь вдыхать лето,🌞🌈
Наслаждаться и любить....
Скоро осень рыжим цветом
Будет голову кружить.... 🍁🍂🍁
Сделала паштет по этому рецепту....это шедевр! Очень вкусно! Некоторые пишут, что сухой. У меня получился даже сочнее, чем промышленные. Я не убирала шкурку с бедрышек, может быть шкурка придала сочности. Большое спасибо за рецепт!!!
Такое впечатление, что у всех здесь присутствующих, есть автоклав. Кроме меня
Если у тебя его нет - это не означает, что не будет завтра. Вещь полезная.
Купите не пожалеете.отличная штука
У меня нет,но тут показано что и без него можно обойтись. Спасибо за хороший рецепт
Я по старинке,стерилизую!
Если у вас до сих пор нет автоклава, то это большое упущение! Приобретёте обязательно! Уверена, что жалеть не будете. Я уже 150 банок заготовок на зиму сделала с его помощью. Ничуть не пожалела, что купила.
Представляю, как это вкусно. Заинтересовал рецепт, захотелось приготовить ))
Долго искала паштет из курицы, этот сделаю обязательно. Маша огромное спасибо!!!!!
Автоклав, конечно, штука хорошая, но для большой семьи. Да и стоимость у него не по нашим пенсионерским доходам. Поэтому я нашла выход - готовлю все эти консервы в мультиварке-скороварке. Тот же автоклав в миниатюре. В чаше на 5 л помещается 3 пол-литровые банки. Наша семья очень любит курицу с фасолью, курицу с рисом и овощами, скумбрию в собственном соку. А вы, Машенька, большая молодец - готовите много, вкусно и с нами делитесь! Много ваших рецептов поселилось в моей кулинарной тетради. Спасибо!
Я тоже хотела автоклав заменить скороваркой, полезла почитать, а оказывается это совершенно две разные вещи. Скороваркка не даёт такого давления как автоклав. Поэтому хранить заготовки в холодильнике нужно.
@@user-lp2xj5zi1q в прошлом году готовила заготовку-пупки в скороварке образца 90 гг. Варила, после закипания, на маленьком огне 5 часов. Все заготовки выдержали и зиму, и еще сегодня баночку открыли. Все в полном порядке.
@@user-lp2xj5zi1q не нужно. У нас все заготовки хранятся в подвале.
Скажите пожалуйста а банки в скороварку вы уже закатаные ставите или просто прикрытые сверху?
Как всегда супер вкусно и ,просто. Спасибо!
Добрый вечер! Рецепт понравился. Спасибо большое.
Очень вкусный рецепт 😉 Спасибо вам 😉
Благодарю Вас! Попробую с домашней куриц.
Маша,спасибо за рецепт!Получился оч.вкусный,домашние оценили на супер!👍
Машенька все что вы готовите,это практически натуральные продукты, вы супер !!!
Мария! Отличный рецепт, спасибо!
Благодарю, прекрасный рецепт!
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ КРАААВИЦА!
Машенька,огромное спасибо за рецепт.
Обязательно заготовлю.👍👍👍
Спасибо Машенька за такой вкусный и полезный рецепт!!!
Маша большое спасибо за рецепт 👍
Маша, как всегда все просто, красиво и просто супер! Большое спасибо за рецепт и удачи во всем!
czcams.com/video/AJIHSjrxWLs/video.html
Проще простого сладкие сэндвичи
Маша,спасибо за отличный рецептик.
Дуууже смачно! Пробували.
Вы умница. Спасибо!
Спасибо за рецепт
Спасибо большое за рецепт, Машенька! Как раз собиралась сделать куриный паштет в автоклаве. У меня автоклав "Домашний стандарт" - первый мой помощник в заготовках. Так что этот рецепт куриного паштета весьма кстати.
У вас самый лучший.
Маша спасибо у тебя всегда вкусно 😍
Спасибо за рецепт.обязательно приготовлю.побольше бы таких рецептов в автоклаве💐
На канал Монах ТВ зайдите там у Миши уже больше 100 рецептов для автоклава и другие каналы.
Спасибо большое за рецепт.
Я делала грудку с грибами. Да, очень вкусно.
Спасибо за рецепты для автоклава❤
Это прекрасный рецептик паштетик
Аппетитно очень!
Просмотрела видео до конца... паштет конечно хороший, но на мой взгляд суховатый. Паштет не должен крошиться, а должен как масло легко намазываться. Я бы сделала немного сочнее. А в целом рецепт очень даже хороший! Спасибо Маша)))
За что? За невкусный и длинный в приготовлении паштет?
Делаю тоже паштет,но на недлительное хранение и заправляю или майонезом,добавляю яйца и жареные грибы.Это очень вкусно
@@larisalarisa1324 откуда Вы знаете, что паштет получился не вкусный? Уже попробовали приготовить?
@@rayanovikov2369 напишите свой рецепт пожалуйста
@@user-ic6ue5or4q куриное филе,яйца вареные,жареные грибы,жареный лук,размельчений чеснок-все в блендер и добавить майонез.Это оооооочень вкусно
ЭТО РЕЦЕП ВКУСНЫЙ СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ ПОКА
Маша, мне кажется, чтобы не сливать первую воду с курицы нужно сделать предпосол соль + сахар в равном количестве, оставить на несколько часов, за это время из мяса выйдет вся грязь и лимфа. Затем промыть и готовить. Предложила, как вариант. У нас, слава Богу, русская печка есть - никакого автоклава не надо. Все пропаривается и протушивается. Рецепт хороший - будем пробовать.
Фермерскую курицу варить, обязательно надо сливать первую воду.
Моя тітка була поваром у панів за Польщі. Щоб не було накипу м'ясо треба кидати в окріп, кожен кусень окремо: кинула, чекаєш коли знову закипить і ТД.
@@ga_lina_l1480 зачем?
Подскажите пож.как сделать в русской печке. Банки только прикрывать крышками, а потом закатывать ? На какое время ставить в печку ? Заранее спасибо.
Маша, сделала. Понравился. Беру в копилку. Благодарю!!!!!!!!
Вот этот должен быть хороший!!!
Машенька, ти, як завжди!! АКТУАЛЬНО!!!👍👍👍❤❤❤😀😀😀
Машенька какая вы умничка!Спасибо за рецепт.
czcams.com/video/AJIHSjrxWLs/video.html
Проще простого сладкие сэндвичи
Отличный рецепт, благодарю, как всегда просто и вкусно. Подскажите пожалуйста у вас аатоклав классический и на сколько литров 20 или больше.
В этом году купила себе автоклав.
Спасибо за ваши видео-рецепты.
Рецепт понравился 👍обязательно сделаю, но в своём автоклаве домашнем стандарте
Реклама наше всё 🤦
Спасибо вам за вкусный ретцепт❤👍👍👍
машенька очень вкусный куриный паштет мои внуки оценили огромное вам спасибо
Супер !!!!
Очень супер !!!!
Привет! Спасибо за рецепт!!! Класс!
Приветствую! Отличный рецепт. Дружеский лайк.👌👍👍👍
Спасибо. Мне очень нравятся Ваши рецепты. Удачи Вашей семье и любви!
Спасибо большое
@@SmachnoProstoiDostupno Добрый день. Мне очень нравится ваши рецепты, но подскажите пожалуйста где можно купить такой же автоклав? Буду ждать новых рецептов. Здоровья вам и вашей семье.
Пробовала такую заготовку из свинины.Да, вкусно из любого мяса
Очень интересная идея для завтраков! Обязательно приготовлю, хотя пока автокрана нет ,но планирую купить !
Вы багатая дама , если есть средствА на автокран ！😃😃😜😜 ！ Шутка .
Покупайте промышленный.
сейчас у нас в Молдавии подорожал свет и газ.думаю на печке в сауне получится дешевле.сделал и съел.спасибо вам.
Супер!!! Возьму на заметку!
Готовьте в удовольствие
Спасибо Машенька .Хороший паштет .
czcams.com/video/AJIHSjrxWLs/video.html
Проще простого сладкие сэндвичи
Спасибо за репцепт и за ведио👍👍👍
Отлично
Доброго вечора. Учора по вашому рецепту готувала паштет. Велике дякую!! Смакота дійсно!!
Очередной Ваш шедевр! Это не первая намазка от Вас, которую буду обязательно делать!
Машенька, благодарю за вкусный рецепт паштета! Лет тридцать назад, свекровь учила меня стерилизации паштета и различных соусов. Точно так же, закатывает банки и буквально варит их 3, 4 часа.. Получается прекрасно! Буду готовить обязательно, но автоклава у меня нет. Приготовлю по старинке! 🤭
Здравствуйте, а можно подробнее, как без авто клава?
@@user-dl8pn5yg8r Доброго времени суток! Паштеты, соусы и другие заготовки кроме тушенки и консервов, готовлю в большой кастрюле. Закручиваю банки и заливаю тёплой водой так, чтобы скрывало крышку. Под машинку банки не ставлю так как крышка вздувается в процессе варки. Она конечно втягивается когда остывает, но всё равно я опасаюсь. Паштет варю в банках ровно 3 часа. Только берите винтовые крышки, типа твист офф. Если найдёте кпышки с клапанами, ещё лучше!
Маша, как стати мне попался этот рецепт паштета. Обязательно попробуем. Думаю понравится. Когда сделано своими руками и мяса домашней курицы это всегда вкусно. Спасибо.
Машенька большое спасибо за ваши. Рецепты часто вас прослушиваю а рецепт какраз бомба
Дійсно смачний паштет, готувала. Дякую за рецепт
Супер круто кусняшка
Спасибо за рецепт, жду выходных чтоб приготовить такой паштет😀
Машенька спасибо, паштет идеален😜
Всегда вначале лайк,а потом смотрю,мне 58 я тоже с руками и с фантазией, поэтому ты умничка..Удачи..
Я тоже так делала но мне написали что 👍чтоб ютуб защитал надо ставить после просмотра для страховки уже так делаю
@@user-el1kc1eu2l спасибо,а я как получится ..то сразу,когда потом..буду знать
@@user-el1kc1eu2lczcams.com/video/AJIHSjrxWLs/video.html
Проще простого сладкие сэндвичи
Спасибо солнышко
Спасибо, вкусный паштет.)))
Здравствуйте с огромным уважением к вам и вашему каналу добра вашей семье
Вы молодцы!;!спасибо .Привет из Казахстана
я буду готовить , рецепт понравился , только в кастрюле , спасибо , большая молодец
Наделала 4 вида паштета, а вот такого ещё не делала. Теперь буду думать, как ещё такой сделать. Рецепт зашёл. Благодарю.
Готовьте в удовольствие
@@SmachnoProstoiDostupno Уже приготовила. ООООчень понравился паштет. Хочу ещё порцию сделать. Благодарю за рецепт.
Дякую за рецепт,сьогодні приготувала дуже смачно.
С удовльствием смотрю ваши ролики. Маша, вы молодец!
Я только хочу приобрести автоклав. Нужен ваш совет. Какой лучше взять: Малиновка или тот, у которого крышка крепится сверху. И еще, в Малиновке, если готовить на воде, для крышек СКО нужны специальные зажимы?
Это надо семью из десяти человек иметь, чтобы такое количество готовить, да ещё и автоклав иметь !!!
У нас ещё больше родных! Но семья 4
Оце молодець господинька рицепти суперррр класссс 👏👏👏
Здорово, спасибо за идею, обязательно приготовлю
Вот сижу и думаю, что бы законсервить на этот раз?) А тут Вы))))) ну класс! Завтра займусь)))
Машенька,доброе время суток.Я когда смотрю тебя в ленте и удивляюсь,когда же ты умница все успеваешь,какой счастливый у тебя муж.Будте здоровы и счастливы,и радуйте нас новыми рецептами.Мира вам и чистого голубого неба.
Отличный рецепт, но автоклава нету и покупать не планируем. Сделаю в духовочке. Спасибо Машенька за рецептик👍👍👍
Я делаю так:свиную печень обжариваю и много-много лука с морковкой пасирую в масле и это все на мясорубку, дальше соль, перец и намазка на хлебушек. Ложу в лоток или банку и холодильник. На зиму не закривала.
А покупать и не стоит. Нужен газовый балон и сварщик. Я сварил 3 автоклава 20 лет не нарадуюсь. Живу один но готовлю на себя и друзей и студентам на учебу и горя не знаю. готовлю также 5 лет на паровоздушной среде. Дешево и надежно.
Как вариант можно и порционно в морозилку, у меня не большие объемы , поэтому часть в морозилку отправлю, по мере надобности буду доставать).
У меня тоже нет автоклава, обязательно сделаю без него. Но автоклав все таки приобрету. Спасибо за рецепт.
И не пожалеете. к нему постоянно новые рецепты что не успеваешь пробовать.
У нас автоклав,, домашний стандарт,, очень довольны!)
Я паштета столько не готовлю , в готовый паштет добавляю сливочное масло , соль , перец ! Получается две баночки , которые сьедаются втечение месяца !
Две баночки мой муж может за один день скушать 🤣
@@user-hu1jj9fc1h это если больше ничем егоне кормить)) а накормить по полной и дать к чаю паштетик,наверное уже не влезет))) любят мужчины покушать))
@@Yanikayanika да нет он плотно у меня ест, а это так в прикусочку 🤣
В паштет прям хочется добавить шпиг, это больше фарш из курицы. Но это ваш рецепт. Спасибо за рецепт
У меня тоже нет автоклава, но все же, как сделать паштет более эластичным?
Треба зразу писати ,що готуєте в автоклаві,а не рекламувати
Як завжди молодець 😀😀😀😀😀!!!
Вкуснятина, обожаю куриный паштет! Спасибо за рецепт! 👍🔥😉
Маша- умняша👍
Ну почему же не готовили, очень даже готовили.
Вот мой отчёт: И с грибами тоже вкусно, и из любой печени. Но автоклава нет и я делаю просто для еды. Можно и без сливок, со сливочным или топленым маслом тоже хорошо.
Отлично, Маруся, это действительно вкусно 👍
Светочка , привет ! Как оно , ваше ничего ? Мне прям захотелось вашего паштетика с грибами ! И как вы его готовите ? 🙂💐
@@user-ld6xj1vu2o
Приветик, Владимир 🖐. Насчет нашего ничего, как у Вас говорят - не дождётесь 😅. Спасибо, по-тихоньку.
А рецепт очень простой и без премудростей:
Лук слегка обжарить, потом туда морковь, потом грибы. Я с шампиньонами делаю, поэтому всё получается быстро. Переложить грибы с луком в другую посуду и в этой же сковородке или тушеннице тушить любую печень. Можно как Маша сварить. Потом всё в блендер или мясорубку, соль, перец и вуаля .... Усё готово 😁. Писала дольше, чем готовится. Все продукты на глаз, смотря что любите. Если суховато, то можно мягкое слив.масло вмешать.
@@svetlanaschatzi Светик , спасибо ! На ночь , конечно , такую смакоту читать нельзя . 😁😜 Завтра покажу маме рецепт ваш , пусть творит . 🙂💐 Спокойной ночи ! 🌺🌼🏵️
@@user-ld6xj1vu2o
Забыла сказать самое главное! Мазать надо на свежий хлебушек, сверху кругляш свежей и вкусной помидорки. По особому случаю можно рюмашку, не пьянства ради - здоровья для! И приятного аппетита ✋😜😁
Спокойной ночи 🌛
@@svetlanaschatzi Светланочка , привет ！Ай красава , как смачно и красиво сказала за паштет и за рюмашку ！Шикарные слова ！И скоко той жизни , так шо шоб мы все были здоровы ！😃🌷🌹
Большая просьба писать сразу в названии, что этот рецепт у кого есть автоклав.!!! Люди не будут тратить зря время, у вас пошли практически все рецепты для людей из сел!
@hard boy Вот и работа будит если освоите изготовление автоклавов. Кто то из друзей умеет пользоваться сваркой. вот на канале своимируками показано как его сделать а Денис Степанов по моим подсказкам взялся и быстренько сварил свой первый автоклав. Я такими пользуюсь уже 20 лет. И очень доволен.
4,5кг чистого мяса а в духовці якщо так то який режим. Щиро дякую🤗👍😍
Суховатий,потрібно бульйон добавляти
...и САЛА, да ?!
🌹👋❤️ spasibo vam 👍😍❤️
Рецепт не плохой НО, Маша я делала паштет по вашему рецепты( печëночный) суховат. Думаю и этот будет такой же.
Добавляйте бульон при измельчении и не будет суховат)
Ой! Этот очень вкусный
Мои тоже очень любят сильно паштет
Пусть *ЕДА* приносит удовольствие тебе 😜
А *ЭНЕРГИЯ ПОМОЖЕТ* Добежать к своей *МЕЧТЕ* 🙋♂️
Вау акуснота
Пару-тройку банок, наверное, можно и в мультиварку-скороварку поставить? 🤔
Хороший рецепт, спасибо. А почему консервы из автоклава должны использованы через полгода. Разве сохранность только полгода?
Мария,здравствуйте.Вы оставляли одну банку из кастрюли на хранение?Есть ли разница с приготовленными в автоклаве?
Всем привет! 🌞🌈🖐🖐🎈
Куриный паштет! 🤩
Автоклавы нет... 🫕
Просто запекаю в формах одноразовых . Неделю стоит в холодильнике.
Классно!
Здравствуйте, подскажите стоял ли Ваш паштет, который готовили без автоклава?
Любопытный , доступный рецепт, но у меня нет автоклава
Здравствуйте Маша 🙋♀️🙋♂️💎❤️💖🐈🌺🏵️💮🌸🌼🌷🌻🌹💐Хорошая хозяюшка 🤔🌺🏵️💮🌸🌼🌷🌻🌹💐