سلق الفول المجفف

[@nadiasobhy5106]

زانكم الله يومكم بالتوبه والغفران
وكثرحسناتكم بالميزان
وجزاكم جنه ذات افنان
وثبتكم على التقوى والايمان
وحفظكم من شر الثقلان
.... جمعه مباركه

[@user-lf7yg5cx2l]

عاشت ايدك على هالشغل النظيف والأنيق يا ملك . اهل سوريا فديتكم .

[@user-fi3zo6bz3v]

ماشاء الله تبارك الله مبدع في كل اطباقك.. والاكل الشامي غييييير تحياتي لسوريا ولشعبها الشقيق 🇸🇾🇸🇦

[@eamalcham]

تحياتي لك وللشعب السعودي الشقيق حياكم الله

[@mahaalsalihy8699]

الف شكر وامتنان على الفيديو الطريقه جداااااا سهله وجربتها صراحه الطعم رووووعه تسلم ايدك وشغلك المرتب .

[@elephant4011]

اهل حمص اهل نخوه وحميه اخوك من السعوديه

[@jawad-homs]

والنعم منك ومن اهل السعودية

[@eamalcham]

ربي يكرمك و يبارك فيك يا رب

[@wesamhasn257]

اي والله..مافي اطيب من اكلات حمص

[@Sms8696]

الله .. فن و ذوق و روعة و أحلى أكلة و تراث و أحلى ترتيب و تحضير .. ما شاءالله و حسستنا وقت تحضير الفول للإفطار برمضان الطبق الذي لا يمل منه كل يوم و لا غنى عنه .. مشكور جزيل الشكر و الله

[@habiballah309]

الله يعطيك العافية ويرزقك من واسع فضله

[@user-ng3ei4gb8k]

فول عاﻷصول
حمص با بلدي يا أحلى البﻻد
جزاك الله عنا كل خير
أحلى شيف

[@user-jy5dn6ub2p]

نقع الفول لمدة طويلة خطأ
4 ساعات بكفي بماء ساخن لأني كل ما طول بالمي أثناء النقع القشرة عالطبخ بتشد

[@Nagmbeirut]

يعني اذا راح اطبخ فول ناشف اضيفرله ماء ساخن واتركه عالنار اربع ساعات بدون نقع؟

[@tranquilitytranquility4230]

ما شاء الله طريقتك بالطبخ عنجد رائعة انت فنان ومبدع ربي يوفقك اخي ويجزيك كل خير .

[@hanihanni2179]

اللي ما بيعرف اهل حمص .هم الرجولة والشهامة والكرم .

[@user-ww8cm1iu6g]

صدقت اهل حمص طيبين عندنا بالجزائر عائلات من حمص بسرعة اندمجوا معنا واخلاقهم عالية جدا ما شاء الله

[@raki_halapi2299]

اهل حمص عالعين والراس
بس مداح حالو شو بيقربك
وطبعا كل واحد بدور عالناقصو

[@melissamadrid4652]

.

[@user-vy3rm9xo1z]

هّـهّـهّـهّـهّـهّـ طِﺰ

[@sebaseba4954]

يسلم دياتك ياشيف ....الله يوفقكك والله كل مابدي اعمل شي طبخة افوت ع اليوتيوب واكتب الطبخة ويامال الشام فورا مااروح ع اي قناة غير قناتك لانو شغلك مرتب وطيب....عملت من يومين مربى خوخ من قناتك تعلمت وكتيررررر شغلات كمان...الله يخليلك ولادك...تعرف ياشيف انو صرت اعلم اخواتي الي اكبر مني ع الطبخ وماكنت اولي بعرف اطبخ بيضة والله..

[@eamalcham]

ربي يكرمك ويسعدك ويجبر خاطرك يارب

[@samarhaj4564]

الله يعطيك العافية
شي بيشهي...

[@user-gc8hd6ig5g]

زكرتني بصحن فول نابت من العربية اللي بتوقف بالدبلان .الله يعطيك العافية

[@user-ww8cm1iu6g]

رووعة يعطيك الصحة اخي انت توضح وتشرح زين عالاقل الجميع يفهم عليك ويقدر يطبق الطريقة والطبخة بشكل سليم ربي يحفظكم

[@linalolo2626]

الله يعطيك العافيه كلشي من الشام واهل الشام طيب الله يلم شملنا لشامنا يارب

[@hsoonalhmab2779]

Lina Lolo امين الله يسمع منك

[@lailaali9630]

ماشاءالله تبارك الله الله يعطيك العافيه طريقتك بطبخ الفول جيده

[@eamalcham]

ربي يكرمك

[@user-oc5kl5fs2j]

@@eamalcham طيب لوبدي اطبخة مع رز كيف اعملو؟؟؟؟؟

[@user-mc3rj7jm6c]

صلو عالنبي محمد (صلى الله عليه وسلم )

[@user-xo7iu2fl4l]

تسلم الآيادي 😊 فطور شهي مع صحن المدمس صحااا وهناااا

[@user-ye9ko3is7b]

يعطيك العافية اذا حابه اقشر هالفول كيف ؟

[@Sha-kf6df]

ماشاء الله جميل وطبق يفتح النفس يعطيك العافيه

[@nabeelal-jabree5449]

100% ممتاز جدا" ......

[@AlaaMohamed-to5uw]

ذكرتني بعربايات الفول النابت

[@ghnohmajd9748]

شكرا الك هي اطيب اكلي عنى بسوريا كلها شكرا الك

[@djusa84]

يعطيك الف عافية من زمان وانا حابة وصفة الفول المدمس السوري
ان شاء الله نجربو

[@user-tw6tn7lx8j]

يا مال الشام ط

[@Oralmaxillofacial5]

تسلم الايادي، عندي سؤال🙂 اقدر استخدم الفول المجفف بعد سلقه في ( رز بالفول الاخضر) اذا مش متوفر عندي الطازج او المجمد؟

[@shilano-q9z]

عندي فول يابس بدّي اطبخ رز بالفول اذان قعت الفول مايتغير لونو؟ وكم ساعة بدو للنقع

[@eamalcham]

الفول المجفف لا يصلح لعمل الرز بالفول.
czcams.com/video/58-YTz5j_VQ/video.html

[@ahmet-lq1pt]

الفول الأخضر للطبخ مع الرز. و هلأ وقته و طريقته متل البازيلاء

[@bobboby5085]

إذا اضفت الليمون مع الفول أثناء السلق ما يتغير اللون

[@eamalcham]

@@bobboby5085
طبعا يتغير

[@mpasmantl5584]

يسلمو ايدك شو كلك زوء بشغلك

[@yahiasakka6732]

الله يعطيك العافية ويبارك فيك💟💟

[@nanosenna9737]

مشاء الله يعطيك العافية بين عليه بشهي

[@user-bf9rn7dq6y]

ياسلام عليك افتح لك بوفيه وان شاء الله ناجح

[@tranquilitytranquility4230]

الله يعطيك العافيه بدي أسألك فيني استخدم هاي الطريقة بالفول الصغير

[@mohidinotani3579]

مع الشكر اخي سلقت الفول بدون كربونة سؤال طريقة سلق الحمص الخاص بالمسبحة او ماتسمى حمص ناعم شريطة عدم ظهور قشر الحمص لو سمحت

[@ahmadkayyal3474]

تسلم ايدك كتير شهي

[@eamalcham]

الله يسلمك ويسعدك يارب

[@asmaasoma6649]

يسلم ايديك طريئة حلوة وبتشهي😍😍

[@user-tm4fk6vd1y]

ممكن اخلطة بالخلاط بعد السلق وافرزنة بالفريز؟

[@eamalcham]

طبعا ممكن

[@rahfsaid3592]

شو احسن نوع فول يابس بيستوي بسرعه وبيستعملوه الفوال بالمحل

[@eamalcham]

الجديد

[@gdvdjngdsosbdbd9037]

السلام عليكم لله يعطيك الف عافيه شهيتني ولله فطنتني بي الغوالي الراحو

[@user-kr3zy6yo1v]

أخي الكريم نقعت الفول المقشر لليله كامله وطلع بنقيعي الفول رغوه بيضاء مثل العفن هل عفن أو طبيعي ؟؟

[@user-kr3zy6yo1v]

يا مال الشام
تمام
شكراً لك الله يعطيك العافيه 🌹

[@sasasasa2904]

اتقان في العمل وتفسير راءع ومختصر
وصوت لجورج وسوف هههههههه
تحية مغربية

[@omaralaaraj286]

الله يرحمك ترابك ابو محمود كان يوقف بمدرسة عمار بن ياسر حمص خالدية

[@eamalcham]

آمين

[@iyad1322]

يعطيك العافية وتسلم ايدك
شهيتنا المرقة هلئ

[@ssa-ek3nf]

السلام عليكم الله يسلم اديك بس سال يعني الببركا هيا فليفله حلاوه

[@mahersalha186]

شكل الطحينة مغشوشه لأنها مرقه زي الماء

[@user-yk7uv8yv9k]

شيف بدي اسألك مامنضيف كربونات؟؟؟
وشكرا لحضرتك

[@eamalcham]

طبعا ممكن ولكن أثناء النقع والغسيل قبل السلق

[@homshoms6663]

يسلمو بتشهي كلك ذوق

[@swb7r935]

شكرا على الوصفات الرائعة

[@user-cx5pw8zn4h]

انت شيف فناااااان ماشاءالله عليك بس ماترد ع اسألتي

[@khadermahmoud9036]

سؤال اخي ليش مابتحط كربونات او مبيض الفول حتى يستوي احسن

[@nedaltaha917]

المبيض يعني الئلي

[@internet4915]

ماشاءالله الشغل كتير كويس

[@saeedaknan]

ما بتحط كربونات مع الميه وهي تغلي؟

[@eamalcham]

لا

[@najwaabdeen985]

كيف نحافظ علي لون الفول ما يسود

[@eamalcham]

القليل من ملح الليمون .
أختيار نوع جيد

[@mpasmantl5584]

يا شيف بصير بفول اخضر؟

[@momsfean5449]

ةبدي اسالك يا شيف عملت شنكليش وما استوى ششو الححل ارجو الجواب و

[@staralsudi8790]

الفول انقعوه بمويه بارده لو ساخنه

[@eamalcham]

من الصنبور أو الحنفية مباشرة

[@user-yy4uv5rz2c]

اخي ابو ناصر الله يعطيك العافية يارب ودخيل عينك سؤال مهم جدا يعني كل كيلو فول يابس اديش بدو ملح ليمون لحتى يطلع اشقر ؟؟ أو نفس الشي ربع معلقة شاي لأي كمية؟؟؟

[@user-yy4uv5rz2c]

يسلملي قلبك ابوناصر

[@olayachadi3816]

بيشهي
وتسلم الايادي

[@user-ko5xi6lj3k]

انا بصير معي لونو قامق بعد السلق وقشرو مابستوي

[@hamwe2000]

يعطيك العافية

[@user-wd2nt4xq1g]

يتنهنهو نهنها ههههه حبيب القلب الله يسعد ايامك

[@raldakhawam6421]

النفع ليلة كاملة مع أو بدون كربونات؟؟؟؟؟؟

[@eamalcham]

من غير

[@ommohib6086]

تسلم ايدك بيشهي

[@user-ip7gy3hs3p]

ممكن تعمل لنا طريقه الفول بالطحينة الطريقه الحلبيه

[@user-qu5ec1fz8s]

يا ريت مقادير كل كميه بالضبط؟لو تكرمت

[@user-og1qk9lv4w]

بيشبه كلشي الاالفول

[@Raniatiti13]

مرحبا شيف انا بفرنسا والفول ماعم يربط معي المدمس بيضا قاسي .نقعتو يوم كامل والتي ساعات سلق ولسا قاسي

[@sbaaslmaan8553]

انا عندي نفس المشكلة
اعتقد لازم نحط معو كربونه أو نطبخة بطنجرة ضغط 🤔

[@Raniatiti13]

@@sbaaslmaan8553 حطيت كربونة وقت السلق قام انقسم بالنص وصل قاسي

[@eamalcham]

هناك أنواع تكون للفرم وليس للسلق .غير نوع الفول والنقع يجب أن لا يزيد عن 8ساعات

[@jaldkdokakdkdk4687]

بدي اسلق فول صغير شو الطريقة

[@najwanasser1281]

ما يحتاج اضافة كربونات مع الماء لتسريع النضوج ؟

[@raki_halapi2299]

لا الكربونة بس للتسريع بالطبخ
منشان يهلط الفول
عالغلي بتنحط

[@user-vn1tj7qd6w]

ننقع بالمي الباردة؟

[@eamalcham]

من الصنبور أو الحنفية مباشرة

[@rawanrawana5222]

اذا نص كيلو فول اديه بدو نقع؟

[@eamalcham]

6ساعات

[@wesamhasn257]

هلا لما منجيبو جاهز كانو بيحطولوو حمص ناعم..انا باكل بمحل هون عنا بحمص بشهي بتمنى اعرف شوبيحط بس كانو فيا حمص ناعم

[@sharefhghamdi7022]

السلام عليكم
انا اشتريت فول تركي
طبخته طلع اسود ليش

[@ahmedbassam6307]

عامل ذنوب كتيرة 😆

[@rabi8431]

خيو مكتر مرقة فول بلتتبيلة.

[@sasasasa2904]

كيف نستعمل الطحينة لو سمحتم
شكرا

[@rafahadnan7533]

ما منحط ملح بالسلق ؟

[@aghaninew9733]

يظبط الفول حبة صغير

[@user-cd2zu1kc8d]

تسلم الايادي يارب احلى لايك

[@nahedkashak7597]

حضرتك بتاخدنا ل جورة الشياح ول باب السباع وانت قاعد بفرنسا هههههه

[@malakel2493]

💐💐💐💐💐💐

[@hudahussain6936]

يعطيكي العافيه شيف

[@user-gw8qo9op4s]

انا سلقتة والمطبخ كله ريحه فول مدري طبيعي والا لا

[@samslik8597]

بدون بيكربونات ؟

[@eamalcham]

طبعا حسب نوع الفول

[@saeedaknan]

@@eamalcham وكيف بدنا نعرف بده كربونات ولا ما بده؟ كيف حسب نوع الفول؟

[@fadiahmadd117]

السلام عليكم اخي شو حل السوس يلي بل الفول اليابس يا ترا الو حل والله لاء والسلام

[@rafahadnan7533]

والله اليوم نقيتو حبة حبة والحبة المبخوشة شلت منها مكان السوسة وسميت بالله وسلقتو

[@user-vs3eh7fi5g]

تسلم يا معلم الله يكرمك

[@amalmmustafa2187]

مابنحط لبن مع الطحينه؟

[@MaherJnaidi]

ان شاء الله صحة وهنا شي بشهي

[@rimaelmiray854]

لو سمحت ياشيف انا نفعته قبل بليلة و تاني نهار سلقته وضل 3 ساعات ع النار اهترى وضلت قشرته مو مستوية
شو السبب ؟؟

[@Hhhh-ew8we]

لا تنقعيه فتره طويله يكفي ٣ ساعات و حطي ف المييه بيكنغ بودر بعدها اسلقيه و حطي مع الميه عصره ليمونه النقع الطويل يقسي القشره

[@darinsalloum7890]

اخي الكريم ما أضفت كربونة

[@eamalcham]

لا

[@lamaje1013]

يعيشوا هالديات . ممكن تعلمنا طريقة عمل اللبن الحامض الحمصي اللي بشهي .

[@user-tw6tn7lx8j]

Lama Je ططا

[@lamaje1013]

Hanan .Hanan ؟!!!!

[@amalmmustafa2187]

يسلمو الايدين

[@mehmettakes8723]

الطحينة اول شي بعدين الفول

[@wesamhasn257]

يسلموو ايديك

[@user-pt5gm3tn1w]

أحسنت 🖒

[@gamila9639]

بندمس الفول من غير اي اضافات ولا عدس ولا جزر ولا اي حاجة

[@fadisyrian2552]

👍🌹🌹🌹

[@kasm3625]

شيف كيف بنشف الفول لاخضر لحتا يصير يابس

[@eamalcham]

بكل سهولة يقشر ويفرد على مسطحات إلى أن يجف

[@user-oc2pv2ok3l]

انا حطيت الملح وقت السلق صح هيك

[@mahasy1723]

يممممم😋

[@user-zl4zy1fb8d]

حنا يجي مدود ارباني حاجة ماتصلح