RESEP SAYUR LODEH GURIH SEGAR Ala RESTO SUNDA ! By Tomafery Cooking !
Vložit
- čas přidán 4. 09. 2024
- Resep Sayur Lodeh :
(Untuk 15-20 Porsi)
1. Bawang Merah 30gr
2. Bawang Putih 20gr
3. Kemiri 20gr
4. Daun Salam 1lbr
5. Lengkuas 15gr
6. Air 1.5ltr
7. Penyedap Rasa Ayam 10gr
8. Garam 12gr
9. MSG 2gr
10. Terasi 1/4 Sachet
11. Santan 1 Sachet Kecil
12. Gula Pasir 2gr
13. Labu Siam 400gr /Buah
14. Jagung Manis 400gr / 1 Buah
15. Melinjo 60gr
16. Daun Melinjo 20gr
17. Kc. Panjang 100gr
18. Terong Ungu 100gr / 1 Buah
19. Cabe Ijo 30gr
20. Tempe 100gr
#tomafery #sayurlodeh
Nah ini saya suka, simple cemplang-cemplung.
Yang ditumis biasanya lodeh Jawa dan cocok buat jualan soalnya bakal tahan lama, saya malah bingung jadinya antara lodeh tumis sama jangan Lombok ijo. Soalnya bahan sama bumbunya mirip, cuman di lodeh lebih variatif aja bahannya.
Enaaaaaaak......
Buat mie jebeuw yg Lagi viral dong chef, dengan rasa yg mahal 😄🙏
Maaantaapp
Mantap chef.. + sambal pedas. Mantapppp
Temenin sama pete bakar, ayam goleng😊
Bumbu putih itu apa saya baru
Kalo tnpa terasi bisa chef
Bisa