Ovocné knedlíky z odpalovaného těsta

Ovocné knedlíky se objevují na stolech téměř každé domácnosti. Zvolila jsem recept z odpalovaného těsta.
SUROVINY:
- ovoce (jakékoliv)
- 500 ml mléka
- 150 g másla
- 3 vejce
- 350 g polohrubé mouky
- špetka soli
POSTUP:
Do mléka dáme máslo a sůl a dáme vařit. Jakmile se mléko začne vařit vsypeme do něj mouku. Mícháme, aby se vše spojilo. Hotové těsto poznáme tak, že se nelepí na hrnec ani vařečku. Těsto přendáme do mísy a necháme vychladnout na pokojovou teplotu. Poté do něj vmícháme (rukou, hnětačem) po jednom vejce. Uhněteme hladké nelepivé těsto (pokud by se vám náhodou lepilo, přidejte trochu polohrubé mouky). Z těsta vyválíme váleček, ze kterého odkrajujeme kousky, které si v dlani zploštíme a balíme do něj ovoce. Knedlíky vaříme 5 - 8 minut ve vroucí vodě.
Podáváme posypané strouhaným tvarohem, posypané moučkovým cukrem a polité máslem, nebo třeba posypané cukrem a mákem.... - jak jsme zvyklí.

[@FrantiskaDavidova-pq7nr]

Dobrý den parada rada Vas sleduji jste 1jen tak dale dekuji👍🥰☘️🙋🙋

[@varimestinou865]

Dobrý den. Moc Vám děkuji 😘