L'INCROYABLE HISTOIRE de ce CHEF ÉTOILÉ! - VLOG

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  • čas přidán 20. 09. 2020
  • Aujourd'hui, je rencontre le chef étoilé Alan Geaam pour déguster sa cuisine et écouter son incroyable histoire.
    Comment a t'il fait pour gravir les échelons dans le milieu de la cuisine après arrivé à Paris en provenance du Liban sans un sou en poche et sans avoir fait d'école?
    Un parcours inspirant à découvrir.
    Le resto : Alan Geaam Restaurant, 19 Rue Lauriston, 75016 Paris
    Infos , menu, réservations : www.alangeaam.fr
    / alangeaam.restaurant
    L'Instagram du Chef : / alan_geaam
    L'appli Florian OnAir :
    Android : play.google.com/store/apps/de...
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  • Zábava

Komentáře • 237

  • @CrimeSansCProduction
    @CrimeSansCProduction Před 3 lety +150

    Il faut plus de vidéo comme sa! Ultra intéressant sont parcours...faire sa avec plusieurs chef sa serais fou.

    • @mimihsn3253
      @mimihsn3253 Před 3 lety +1

      Tellement, c'est très intéressant et enrichissant

    • @isa57525
      @isa57525 Před 3 lety +1

      Complètement

  • @TheBboyStyle
    @TheBboyStyle Před 3 lety +69

    On dirait que tu commences à prendre gouts aux restaus gatronomiques en ce moment haha

  • @yoplait2412
    @yoplait2412 Před 3 lety +33

    meilleur vlog depuis un bon moment et j'en suis qu'a 7 minutes. Incroyable personnalité

  • @missrasta67
    @missrasta67 Před 3 lety +44

    Chapeau pour le parcours de ce chef. Comme quoi quand on a un rêve et qu'on s'en donne les moyens, on peut y arriver.
    Les présentations, que dire, elles sont magnifiques et ça donne envie de goûter aux plats, bien mis en valeur par les explications des serveurs. Topissime, c'est clairement un endroit où j'aurais envie d'aller.

    • @leogirault7977
      @leogirault7977 Před 3 lety

      C vrai ....tout dis. ..mais je t'invite? ????

    • @missrasta67
      @missrasta67 Před 3 lety

      @@leogirault7977 tu veux m'inviter ?

    • @leogirault7977
      @leogirault7977 Před 3 lety

      @@missrasta67 que por que Maria. ..

    • @missrasta67
      @missrasta67 Před 3 lety

      @@leogirault7977 j'ai pas vraiment compris....c'est de l'espagnol et j'ai juste compris porche, mais pas le sens de la réponse 😁

    • @leogirault7977
      @leogirault7977 Před 3 lety

      @@missrasta67 excus m g pas eu encore mon diplôme dans 7 matière. ;)-

  • @ramzi8623
    @ramzi8623 Před 3 lety +28

    S'il écrit un livre sur son parcours! Il va cartonner!!!

  • @onichou
    @onichou Před 3 lety +1

    Un homme d'exception, courageux, altruiste et passionné. Il n'y a pas suffisamment d'étoile au guide Michelin pour une personne comme lui. Merci Florian, pour ce partage.

  • @LesMasquesTombes
    @LesMasquesTombes Před 3 lety +7

    Fabuleuse histoire, on ressent beaucoup d’humilité quand Alain raconte son parcours

  • @BatmanRc
    @BatmanRc Před 3 lety +50

    Félicitations t'es la preuve de la réussite BRAVO

    • @kroradwi4635
      @kroradwi4635 Před 3 lety

      Avez vous des missions en ce moment j etais inscrit à Manpower beziers mais ils ne m ont jamais apeller pourriez vous m m'appuyer ?

  • @arnaudmeteo6862
    @arnaudmeteo6862 Před 3 lety +33

    Salut woah quelle parcours jadore ces personnes bravo à lui.

  • @Misstik16
    @Misstik16 Před 3 lety +8

    Superbe parcours, il inspire tellement de respect et d'admiration !
    et franchement, l'originalité des plats, ça fait vraiment envie...

  • @osgonzagasnabelgica273
    @osgonzagasnabelgica273 Před 3 lety +4

    Ce que ce chef nous apprends est tout simplement génial. Qu'aucun rêve est trop grand pour nous, qu'il nous faut tout faire pour y arriver, ne jamais laisser tomber et surtout de croire en soit même. Moi étant étrangers, motive encore plus à poursuivre mes rêves. Merci Florian, superbe vidéo et le chef est tout simplement magique

  • @HondaCamino
    @HondaCamino Před 3 lety +2

    C'est rare une aussi longue interview, mais ça fait plaisir à voir et à entendre, Good job Florian

  • @elark_h7697
    @elark_h7697 Před 3 lety +8

    Dèjà respect de fou pour le parcours ! Et pffff truc de fou comment ça à l'air trop bon, j'imagine même pas le kiff au niveau gout !

  • @tayOM13
    @tayOM13 Před 3 lety +4

    Respect
    Il aime vraiment ce qu'il fait
    Très humble avec bcp de valeurs

  • @CrimeSansCProduction
    @CrimeSansCProduction Před 2 lety +1

    Je viens de rererecouter cette épisode...toujours aussi incroyable!

  • @orianesebban9040
    @orianesebban9040 Před 3 lety +2

    Merci Florian d’avoir raconté cette histoire c’est époustouflant !

  • @maribelledib5630
    @maribelledib5630 Před 3 lety +1

    Il est hyper inspirant ce chef il à réaliser tout ce à quoi j'aspire depuis ma plus tendre enfance

  • @jeremyperso7581
    @jeremyperso7581 Před 3 lety +3

    Un seul mot RESPECT !

  • @daizn3408
    @daizn3408 Před 3 lety +1

    Ce mec impose le respect!

  • @RR88.2
    @RR88.2 Před 3 lety +4

    Vous êtes une source de motivation Bravo Monsieur 👍👏👏

  • @mbrosset73
    @mbrosset73 Před 3 lety +4

    Tu devrais continuer ce genre de concept c’est toujours intéressant de voir le parcours professionnel de ces personnes 😄😄👍👍 un gros big up a ça cuisine qui nous fait voyager 🧳 🤤🤤

  • @bounabouna1512
    @bounabouna1512 Před 3 lety +2

    Super vidéo ultra intéressante. Quelle pepite ! Histoire incroyable. Merci Florian pour ton travail que j'apprécie tant. J'attends tjs tes vidéos avec impatience.

  • @kioui8480
    @kioui8480 Před 3 lety +12

    Arrêtez tout !!!! Faites un film sur sa vie bordel, vous attendez quoi ? Il et incroyable ce monsieur.

    • @camillebernard192
      @camillebernard192 Před 3 lety

      "Incroyable" Oui enfin pas dans son pays visiblement ... 😓

  • @TheFanto53
    @TheFanto53 Před 3 lety +1

    Le plus beau reportage de toute votre vie Florian , bravo a ce chef talentueux, respect !

  • @glorder000
    @glorder000 Před 3 lety +1

    Ce type de vidéo est vraiment sympa, j'adore le concept d'interviewer le chef un peu plus amplement que ce que tu ne fais habituellement. Le resto à l'air super sympa, tant au niveau du cadre qu'au niveau du service et des plats. ça vaudrait peut-être la peine d'aller voir son deuxième restaurant Florian, non ?

  • @Tr4shX
    @Tr4shX Před 3 lety +1

    Profond respect pour ce monsieur! Félicitations.

  • @nemesis5421
    @nemesis5421 Před 3 lety +1

    Se battre pour ses rêves, voilà bien l'un des plus beau combat de la vie. Respect pour ce parcours, Monsieur !
    Que dire, en réalité ? C'est inspirant et motivant pour nous, la jeunesse. Good vibration's

  • @mohamedouifak8378
    @mohamedouifak8378 Před 3 lety +1

    Merci pour ce voyage des plus intéressants, nul doute que les qualités évidentes du chef sauront ravir les papilles de beaucoup d'amateurs... Merci

  • @farenk8303
    @farenk8303 Před 3 lety +1

    Magnifique histoire et la présentation des plats est juste dingue ! Force et respect infini à ce chef

  • @joronaldo94140
    @joronaldo94140 Před 8 měsíci

    Jamais rien lâcher toujours persévérer ces touchants ces fort🙏🏾☝🏾

  • @yaneth2369
    @yaneth2369 Před 3 lety +2

    Incroyable. Quel parcours ! Et quel expérience chapeau

  • @sylviebisiaux6726
    @sylviebisiaux6726 Před 3 lety +1

    Ce mr doit sortir un livre!

  • @ultrage74
    @ultrage74 Před 3 lety

    Superbe vidéo. Un personnage touchant avec une belle histoire. Florian, n'hésites pas à faire des intros longue. C'est intéressant.
    Au niveau des plats. Mmmmmmh trop envie d'y goûter 😋😋😋🤤🤤🤤

  • @YannRobic
    @YannRobic Před 3 lety +1

    Super le parcourt de cet homme, du courage et de la pugnacité, un exemple à suivre, BRAVO.

  • @yoplait2412
    @yoplait2412 Před 3 lety +1

    Incroyable, hâte d'y aller, merci pour la découverte

  • @habibou7048
    @habibou7048 Před 3 lety +1

    vraiment c'est un parcours incroyable sa motive beaucoup merci

  • @amfnouira8586
    @amfnouira8586 Před 3 lety

    Enorme, un chef époustouflant, c'est 3 étoiles pour Alan Geaam, Florian une découverte EXCEPTIONEL Merci

  • @maculgiapatricia5821
    @maculgiapatricia5821 Před 3 lety

    Quelle passion et quelle détermination. C'est tellement émouvant.

  • @aichaghernaout559
    @aichaghernaout559 Před 3 lety +1

    Bravo, c’est une belle leçon de vie, avoir un rêve : un objectif à atteindre. La cuisine donne vraiment envie👍

  • @ambreknkln2465
    @ambreknkln2465 Před 3 lety +1

    Incroyable parcours et ça donne l’eau à la bouche!!

  • @frenchyjoe2232
    @frenchyjoe2232 Před 3 lety

    Super intéressant, merci pour toutes tes vidéos Florian

  • @salimsaf7985
    @salimsaf7985 Před 3 lety

    Félicitation à ce chef pour ce si beau parcours. Les plats m'ont littéralement mis l'eau à la bouche

  • @carlbenjiphotography6651
    @carlbenjiphotography6651 Před 3 lety +2

    Wow! Son histoire est très inspirant! Bravo au chef & sa cuisine! :)

  • @Nounsizinho93390
    @Nounsizinho93390 Před 3 lety +1

    Quelle belle personne ! RESPECT

  • @gtromalo-q7531
    @gtromalo-q7531 Před 3 lety +2

    Grand Bravo au Chef toujours aller au bout de ses rêves chapeau l’artiste !! 🎩 👨‍🍳

  • @nayo56
    @nayo56 Před 3 lety

    Respect au chef pour son parcours ! Et merci Flo pour cette belle découverte ;)

  • @stephanie990
    @stephanie990 Před 3 lety

    j'en ai des frissons .... un trés grand bravo au chef et merci à Florian pour cette belle découverte

  • @Dieghaker_Elamort
    @Dieghaker_Elamort Před 3 lety +2

    J'aime beaucoup cette façon de faire de présenter le parcours de l'intervenant nickel

  • @armenian13
    @armenian13 Před 3 lety

    Très inspirant comme parcours ! Merci !

  • @djamy754
    @djamy754 Před 3 lety +1

    OUAHHHHHHHHHHH C'est juste MAGNIFIQUE, je pense y faire un tour, j'adore et bravo au Chef

  • @piwiboi
    @piwiboi Před 3 lety

    Juste incroyable !

  • @anafou3971
    @anafou3971 Před 3 lety

    Magnifique parcours!!! Bravo !

  • @pourquoipas973
    @pourquoipas973 Před 3 lety +1

    Absolument tout m’a donné envie c’est fou cette cuisine 😍

  • @vetizetm1003
    @vetizetm1003 Před 3 lety

    Un des meilleurs vlog depuis tres tres longtemps

  • @sarahleveque1
    @sarahleveque1 Před 3 lety

    Encore une vidéo qui donne bien faim, ça a l'air délicieux. T'as bien pris le soleil cet été entre deux restau dans le sud 😊😉

  • @dkilahofficiel
    @dkilahofficiel Před 3 lety +3

    Jme suis régalé avec cette vidéo 👊🏿impeccable florian 😉👍🏿 force a toi 💪🏾

  • @2002200210
    @2002200210 Před 3 lety

    Magnifique bravo 🎈🎉🍾🎊

  • @temenikeur
    @temenikeur Před 3 lety

    Incroyable, chef incroyable,parcours de vie vraiment émouvant... Et quels plats complètement dingues! ⭐⭐⭐⭐⭐

  • @isa57525
    @isa57525 Před 3 lety +2

    J’aime de plus en plus les contenus de ta chaine allez a la rencontre de chefs j’adore franchement

  • @LucGILLEN
    @LucGILLEN Před 3 lety

    Quel extraordinaire parcours de vie, merci pour le partage de cette belle histoire

  • @xaviersimon3877
    @xaviersimon3877 Před 3 lety +1

    Bjr un voyage aux milles saveurs. Je vous remercie pour ce partage. Je vais tester. Bravo au chef et sa brigade 👌

  • @isabellecandas9065
    @isabellecandas9065 Před 3 lety

    Magnifique bravo à ce chef

  • @stephanetauzin1397
    @stephanetauzin1397 Před 3 lety +1

    Très belle histoire,félicitations 😀✌🏻

  • @lageude78
    @lageude78 Před 3 lety +2

    Bravo au chef pour son parcours
    Florian tu montes en gamme ! Pas pour me déplaire 😜🤟💪

  • @victorrienha6944
    @victorrienha6944 Před 3 lety

    Merci je suis parti en voyage pendant tte ta vidéo 👍.
    Comme quoi quand on veut, on peux réussir dans la vie.....
    Félicitations au chef

  • @pascoud9565
    @pascoud9565 Před 3 lety +1

    Une très belle histoire franchement respect

  • @bigto60
    @bigto60 Před 3 lety +2

    Très beau parcours de ce monsieur

  • @aissatadiallo2493
    @aissatadiallo2493 Před 3 lety +1

    Bravo à lui, Florian tu peux aller faire un tour chez "Mosuke"

  • @corinnepoupaud5119
    @corinnepoupaud5119 Před 7 měsíci

    Extraordinaire cet homme Allant un génie 😊

  • @christopheg951
    @christopheg951 Před 3 lety

    La meilleure vidéo de Florianonair ^^

  • @t.c.5576
    @t.c.5576 Před 3 lety +1

    Quelle belle histoire, RESPECT MONSIEUR.... bonne continuation. RESPECT Florian...♥♥♥ Super vlog !!!!! Et tu vas peut - être écrire des livres relatant les histoires comme celle-ci avec les principaux intéressés …. etc. etc. …

  • @miralanalaouer1980
    @miralanalaouer1980 Před 3 lety

    Chapeau à ce monsieur il mérite sont étoile pour ces propositions originaux et qui m'ont l'air délicieux et pour sa persévérance pour réaliser sont rêve sans rien lâcher félicitation et bonne continuation chef 👍

  • @dromouni7054
    @dromouni7054 Před 3 lety

    Super témoignage, c un gars persévérant !!

  • @nicolasbercheux6956
    @nicolasbercheux6956 Před 3 lety +1

    Plats sublimes concept géniale et histoire belle et touchante

  • @ericeric1077
    @ericeric1077 Před 3 lety

    Belle histoire de ce Monsieur, bravo ! .... 👍

  • @darkfaridus
    @darkfaridus Před 3 lety

    INCROYABLE 👌🏼

  • @mohbouh4934
    @mohbouh4934 Před 3 lety

    Belle histoire , belle expérience et belle vidéo comme d'habitude.

  • @l.d.g.5807
    @l.d.g.5807 Před 3 lety +1

    Et zeeeeeeee parti pour une nouvelle super vidéo 😁.

  • @hojulangope5519
    @hojulangope5519 Před 3 lety

    C trés bien .. bravo pour cette vidéo .. merci pour la découverte du parcours du chef .. 😊😊💯💯❤

  • @e.eagle._
    @e.eagle._ Před 3 lety +1

    Il a fait un très grand parcours incroyable

  • @kadja5220
    @kadja5220 Před 3 lety +1

    Bravo pour son parcours..

  • @annefranck9853
    @annefranck9853 Před 3 lety

    quelle belle histoire ,c'est beau

  • @lawyertocitizen9326
    @lawyertocitizen9326 Před 3 lety +1

    Merci pour cette histoire remarquable. Mais on ne peut pas dire qu'il est parti de rien comme tu le dis .Disons plutôt qu'il est parti avec son ambition. On comprend alors que l'échec n'existe pas : il n'y a que des abandons. Bravo !

  • @skitman36
    @skitman36 Před 3 lety

    Magnifique parcours du chef 👍👍

  • @Girondins-ci3zd
    @Girondins-ci3zd Před 3 lety

    L'histoire de ce chef est une source d'inspiration à toutes les personnes au niveau des ambitions de la volonté et de réaliser ces rêves

  • @momorimkas335
    @momorimkas335 Před 3 lety +2

    Bonsoir à tous j ai regarder toute les vidéo de florian one aire, et je peut dire que cette vidéo, et le top , histoire de ce jeune homme et incroyables de quand il a commencer jusqu'à sa 1ere étoile , moi ca m'a mère qui m'a appris à cuisiner et je rêve d ouvrire mon propre restaurant, et je suis d origine algérienne, mais franchement ce mec mérite toute cet bonne réussite parti de rien ,et j espere pour lui qui aura santer et bonheur inch'allah car ce mec mérite tout ce qui lui arrive et je lui dit bravo à lui ,parti de zéro et à son arriver il a une 1 ère étoile bravo à lui ,et je vous souhaite tous et à toute santer et bonheur a vous avec ce convid 19 qui tu d millions de personnes protège vous . Bonne contiation a toi florian one aire 👍👍👍 bravo c la meilleure d vidéo que ta fait,et faire c c 2 mélange de c 2 culture français et libanais c magnifique. Bravo a lui

    • @momorimkas335
      @momorimkas335 Před 3 lety

      Merci à vous M florian one aire 👍 c la meilleure vidéo que vs avez fait même ci j adore vos brigadier 😂😁 m ce mec mérite toute ca réussit. Bravos a lui .

    • @bo9859
      @bo9859 Před 3 lety +1

      @@momorimkas335 tu as raison frero je suis totalement daccord avec toi

  • @misstik9336
    @misstik9336 Před 3 lety

    bravo chef Alan

  • @lebaroudeurauvergnatsurfac6308

    C'est incroyable tous ces plats 🤤😱

  • @sdelie3306
    @sdelie3306 Před 3 lety +1

    C’est de l’art 😍

  • @davidbougard5116
    @davidbougard5116 Před 3 lety

    waouuu super leçon de vie chapeau bas monsieur

  • @gillesgirard2771
    @gillesgirard2771 Před 3 lety

    Bravo !!!!

  • @duralexsedlex9637
    @duralexsedlex9637 Před 3 lety +2

    COMME QUOI TOUT EST POSSIBLE EN FRANCE IL FAUT EN VOULOIR ET NE PAS PLEURNICHER SUR SON SORT MERCI POUR CE VLOG

  • @xBapt57
    @xBapt57 Před 3 lety

    Cet homme force le respect.

  • @stachowiaknicolas4968
    @stachowiaknicolas4968 Před 3 lety

    Une magnifique histoire 👌

  • @gcjh9182
    @gcjh9182 Před 3 lety +2

    Top!!

  • @zomberx1
    @zomberx1 Před 3 lety

    chapeau bas

  • @thomas78300
    @thomas78300 Před 3 lety

    Un resto gastronomique à deux pas de mon travail ! De beaux visuels et une belle créativité. Ça donne envie

  • @franckgrosset20
    @franckgrosset20 Před 3 lety

    Grand chapeau à se chefs étoilés

  • @leogaguech6663
    @leogaguech6663 Před 3 lety

    Je Commente très rarement tes vidéos Mais cette vidéo là on vaut le coup 😍

  • @adriendomet7110
    @adriendomet7110 Před 3 lety

    Très grand monsieur respect 👍👌