Le fenouil : plus qu'un simple légume !

Quand on parle du fenouil, on pense généralement au fenouil potager, celui qui produit un bulbe renflé et qui est un légume très apprécié en cuisine. Et bien comme tous les légumes cultivés, le fenouil potager est en fait le résultat d’une sélection réalisée à partir de l’espèce sauvage. Dans cette vidéo, je vous propose de partir à la découverte du fenouil sauvage que vous pouvez trouver très facilement dans la nature. Je vous décris ses propriétés médicinales et je vous explique comment l’utiliser en herboristerie familiale.
Recette des sablés parfumés aux fleurs de fenouil sauvage : herbagaia.com/recette-des-sab...
Tout savoir sur le fenouil : herbagaia.com/tout-savoir-sur...
Le fenouil, un allié de choix pour votre digestion : herbagaia.com/le-fenouil-un-a...

[@l.g.789]

Un de mes goûts préférés en cuisine, je vais souvent en chercher quelques têtes

[@minouagrifffe]

toujours .tres bien vos videos, c'est rapide et clair. merci.

[@francoisedelplanche6176]

Merci à vous pour toutes ces infos que vous nous apportez sur des plantes que notre terre nous offre. Je me souviens que j'allais avec ma grand-mère ramasser du fenouil. Bonne journée à vous.❤

[@jocelyneferrando3008]

Belle émission, instructive simple et appréciable pour ces recettes, BRAVO🙂

[@catherinemichenet7183]

Bonjour

[@kikoeve5193]

🙏🙏🙏

[@marieclaudebodenan]

beaucoup de fenouil au bord des plages en Bretagne, pas pas au bord de toutes les plages.

[@mariafiordaliso3807]

Merci ❤

[@olivierjouanne8581]

Bonjour. Toujours intéressant. Et moi non plus je n'en trouve pas chez moi en Auvergne. Altitude ?

[@gigigaga9892]

C’est de l’aneth ?