Falafel frito e assado (com João Gordo)
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- čas přidán 5. 09. 2024
- #segundasemcarne no Marinando e hoje um convidado pra lá de especial, João Gordo!
O vocalista do Ratos de Porão é vegetariano ha treze anos e está "praticamente vegano", como ele mesmo disse, e também tem um canal aqui no CZcams de comida vegana, o Panelaço ( / panelacooficial )
Ingredientes:
- grão-de-bico
- semente de coentro
- semente de mostarda
- sal
- cardamomo
- páprica doce
- canela
- farinha de grão-de-bico
- quinoa em flocos
- tomate cereja
- noz moscada
- pimenta rosa
- salsinha
- tofu
- tahine
- limão
O panelaço me trouxe aqui.
+Davi Simões somos 2 entao :)
+Davi Monteiro (Simões) somos 3 ;)...
+Davi Monteiro (Simões) somos 2
+Davi Monteiro Simões NÓIS
Dois queridos maravilhosos!!!! Hahaha amei!!!
João Gordo....sensacional!!! Parabéns Marina
Muito legal!!
João e Marina! Adoro!!!!!
amo muito esses dois
Adorei rever a marina. Assisti ao panelaço e vim confeir o canal. Parabens e sucesso
Os dois que mais gosto da antiga mtv !!! João e Marina da hora ! abraços.
Amo demais esses dois juntos!!! Marina e João, que saudades da MTV!!! Lindos, cara!!! Obrigado por serem tão sensacionais!!!
Me inscrevi no canal pois curto muito a Marina e os antigos VJs da MTV...assistindo ela e o João bate uma saudade...bons tempos.
Marina linda e maravilhosa
Muito massa essa dupla ķkkkkkkkkkklkkk
Cara, amo o João Gordo desde sempre, Marina então, super fofa! Sempre muito sincero, espontâneo, o vídeo não poderia ter ficado melhor! Gravem juntos mais vezes, por favor! Relembrei os velhos tempos da MTV! Beijos! 😘😘😘😘
Com certeza, esses dois (Marina Person e João Gordo) são as pessoas que mais me fazem sentir saudades da antiga MTV...
João e sensacional. Pow e cara bacana, alegre e alto astral
O maximo o Joao Gordo!
Devidamente curtido e inscrito.
A Bela e a Fera da cozinha!!! Excelente dupla, poderiam fazer mais programa, muito espontâneo. Parabéns!!!!
João Gordo e Marina, mais crasse A ainda. MTV Brasil na essência. Foda de mais !
O mais legal é que o João Gordo curte mesmo cozinhar.. Ahhaah
"Eu não sei porque você colocou aquelas farinha esquisita" hahahahahahahaha adoro esses dois. Saudades da mtv
João manda bem improvisando na cozinha.
Tô aqui por causa do panelaço.
Quero curtir mil vezes!
Dois mitos juntos kkk
Dois dos meus vjs preferidos ( que são gastão, thunder, gordo, marina, soninha e sabrina). Muito foda, fico muito feliz sempre que vejo algum de vcs, parabéns pelo programa marina, não sabia da existência dele, mas já me inscrevi.
O que é isso haxixe 😂😂😂😂 João gordo é foda
Adoro!!! MTV ta viva...ahaha
Marina, faço falafel sem cozinhar o grão de bico. Apenas deixo de molho por 1 dia antes de bater no processador com os temperos e o cheiro verde. O falafel fica com uma textura mais "pedaçuda" e da super certo, acho até que fica mais leve.
+Aline Guien também faço assim e nem precisa colocar farinha.
O maior problema nem foi cozinhar o grão de bico. Mas bater no liquidificador com água.
Mas até onde conheço falafel é como bolinho de feijão, feito com grão cru como vcs falaram.
É a maneira correta de fazer o falafel.
@@renataengnut e n leva tahine, cardomomo, semente de coentro, nada disso. Leva pimenta Síria, cominho, alho, cebola, bicarbonato de sodio e coentro.
@@claudiafsilva25 sim!!! Os temperos não costuma ser esses!!!
Mas em prol da autonia alimentar e de explorar sabores, sabendo e informando que usou o tempero que prefere, cada um tempera como o paladar pede!!!
Colocar água para bater é um erro instintivo e provável de que nunca fez. Na tentativa de fazer uma massa mais homogênea.
Saudades desse dois na MTV
KKKKKKK O Gordo é foda e a Marina é gata.
pow.. lembranças da adolescência .. Marina e João.. ameii
É importante deixar as leguminosas de molho para que germinem e remover os antinutrientes que causam gases, etc
vim pelo panelaço tmb rs
O Falafel na receita original é feito sem cozer. E pode ser feito em muita qtd. e aguenta bem conservado no frigorífico e vai tirando conforme o necessário. Tenta da próxima vez!! 😉
AFE! Só amor nesse vídeo. ❤
E todo esse amor, ironicamente, faz você se derreter.
Mano, falafel é o lanche árabe mais gostoso que tem, e TODO MUNDO COME... shawarma é bom... de carneiro é uma beleza, mas o falafel tem um gostinho todo especial. E na Síria, um lanche de falafel na rua custa uns 20 cents de dolar... é coisa linda e barata
Cozinha intuitiva. Muito bom!
Esse João gordo é uma figura, na parte da "cheirada" a gargalhada foi instantânea. HAHAHA.. Parabéns pelo canal, muito bom!
ohhhhh mulher linda da pOrRa!!!
HAUEHAUEHUA o Jgordo é fóda !
Mto bom rever esses dois juntos.
O João traiu o movimento dos carnívoros... hehehe
Adorei! Assisti à Marina no Panelaço e vim assistir ao João no Marinando. Vcs fazem uma ótima dupla! Saudades da MTV da minha adolescência...
Que casa linda
Deliciaaaa 😋 vou testar!
Fala, Jão e Marinando. Acho que essa transição vai de cada um, fui de carnívoro a vegano no mesmo momento que "despertei". Eu não consegui parar de pensar sobre o assunto, então não poderia continuar nem mesmo bebendo leite, se tornou algo repugnante pra mim.
E sobre deixar alguns alimento como castanhas, leguminosas e sementes de molho é para eliminar o acido fitico que prejudica a absorção dos nutrientes.
O panelaço me trouxe aqui. ²
Saudade da MTV
CAUÊ MOURA ME TROUXE AQUI
Olha, aqui a gente coloca cominho, coentro, salsinha, uns temperos (pimenta siria, que é meio agridoce) etc... mas esse tempero ta com uma cara foda.
Ha, no libano eles colocam um pouco de fava junto com o grao de bico
Esse sal não é do Himalaia, a maioria vem do Afeganistão. Ele é rosa pela perda de nutrientes o que o torna menos saudável que o sal comum. O melhor sal é o Sal Marinho sem ser moído.
Marina, gosto muito de suas receitas! Hj o programa foi demais! Amo o João Gordo e curto o Panelaço pra caramba!
que lugar é esse gente? muito legal
grande...
FENOMENO BRASILEIRO, BUCHUDÃO VEGANO
Gostei das "Le Creuset"
Bateu tanta saudade da MTV quando vocês eram os antigos Vjs ao ver esse vídeo. Muita emoção num post só :)
O segredo é colocar a massa na geladeira antes de fritar, fica mais firme.
Joao gordo é sensacional! valeu de mais... Parabéns! ganhou mais um escrito. Muiito showw
Não cozinhando, os gases ficam. Mas qndo vc tira eles, parte do sabor sai junto, pq aquela. Agua que vc joga fora esta cheia de sabor.
amoooo falafel! deve ter ficado estupendo... bjos
Ícones da MTV na nova TV, onde vc assiste aonde, quando e quantas vezes quiser.
AI SIM
também farei um canal para fritar minhas peles de porco com o mais puro óleo queimado rsrs
Marina!! Nossa não sabia que vc tinha um canal no CZcams, descobri pelo Panelaço!!! Que bom, adorava vc na MTV!! E fora que é programa de culinária e eu adoro!!! kkkkkk
HAHAHAHAHAHAHAHAHHA que isso Marina é hashish?
Legal o bolinho de grão de bico! Falafel é feito com grão de bico cru, um nada de farinha, cominho, alho, cebola, sal, azeite e muita cebolinha e se usa um processador pois a intenção não é liquidificar.
Marina e João são ótimos e conseguem compensar bem a blasfêmia culinária com a fofura.
ficou molenga porque o grão de bico foi cozido demais, dá pra fazer com o grao de bico cru, somente hidratado, ou passar rapidamente por cozimento, não precisa por farinha nenhuma
+Marinando Amei!!! ❤❤❤
q coisa mais fofa! Mas vem ca, o assado deve ter ficado ruim pq nem comentaram... kkkkkkk...
Ri demais nessa receita com o João gordo. Muito bom! kkkkkk
"Alguém anotou o que a gente colocou no tempero?"
"A gente gravou parece."
Chico! ♥
q delicia esse canal, Marina! como eu nao tinha vindo antes?? Sucesso e sorte!!
"lá em casa é uma sinfonia" AESJEASOIUESAHUAESHEAS
Muito boa entrevista
Não pode bater tudo no liquidificador, cara. Pode amassar com garfo pra não ficar tão mole.
Sou Portugues,tenho 36 anos e vi Ratos de Porao no Porto em 98,sou fa da banda e do Joao Gordo,ja vi todos os Panelaços mas nunca comi comida vegana,so vegetariana a uns anos num restaurante mas nao gostei,acredito q a culpa tenha sido do restaurante pq todos os programas q eu assisto eu fico com vontade de comer e gosto mto dos convidados pq para mim 95% eu nao os conheço.Parabens pro Joao e pra vc Marina
Rango Crase A
JG é vegano mas curte Duck Dynasty?
João ótimo! Ri muito com as graças dele no vídeo!
Faláfel é com grão de bico cru e hidratado.
quem é essa cara que sempre aparece para Comer???
Eu amo esses dois! ♥
O panelaço me trouxe aqui. [2]
Já cometi esse erro tantas vezes, falafel é com grão de bico cru, só colocado de molho de um dia para o outro.
Panelaço me trouxe... Os dois são ótimos!
João é uma figura, o cara é muito gente boa !
Nem tudo é o que parece ser.
Assim que eu curto, gororoba massa...
marina eh que nem whisk quanto mais tempo melhor... show esse vid... duas celebridades junto... mas si agunio com a paprika kkkk
João Gordo vegano aonde o mundo vai parar?
Joao Gordo é o cara hahaha
Seria legal Juntar os dois em um programa só e os dois vão cozinhando em quanto fazem a entrevista
Programa de Qualidade!!
Cuidado para ele não pegar uma faca e tentar te matar em tudo caça confusão
Marina, os gases não estão no grão. E sim na CASCA do grão. Não digerimos a casca do feijao, do grão de bico, da ervilha, etc... (leia Lugar De Medico É Na Cozinha, do doutor Alberto Peribanez)
+Ayrton Andress não é o lance lá dos fitatos?
PEIDOREIRA
quando o joão falou sobre virar vegano de um dia pro outro no começo do vídeo:::: EU SENTI ESSA INDIRETA PRO DADO HEIN
Rachei 3:21..kkkkkkkkkkk
Gordo é foda ótimo senso de humor !!!
Phoda!
Marina, tu colocou muita água virou uma meleca, mas acontece, tenta de novo
Parei aqui por causa do panelaço...
O Cara é vegetariano e tá com uma camiseta do Duck Dynasty (?) Sei lá...