Stir- fried Pork with Basil (on tray)

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 20. 05. 2019
  • ingredients/recipe
    - 200 g. minced pork
    - 20 g. holy basil
    - 20 g. garlic
    - 20 g. red chilli
    - 10 g. dried chilli
    - 2 tbsp. oyster sauce
    - 1/2 tbsp. fish sauce
    - 1 tsp. sugar
    - 1/2 tsp. ground pepper
    - Steamed rice, cucumber, fried egg, chilli fish sauce
    ----------------------------------------------------
    Another Dishes:
    / @gindaiaroiduay
    -----------------------------------------------------
    Facebook:
    / กินได้อร่อยด้วย-167851...
    -----------------------------------------------------
    Contact us:
    e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com

Komentáře • 943

  • @user-ox9of9zl7z
    @user-ox9of9zl7z Před 2 lety +27

    เวลาผมจะทำอาหารเข้าครัว ผมต้องมาดูช่องนี้ตลอดเลย สอนละเอียด สูตรอร่อยถูกปากด้วย

  • @beatricebhq2961
    @beatricebhq2961 Před 2 lety +21

    When I'm in Thailand I eat this dish at least 2 or 3 times a week ! Thanks for the recipe and the subtitles. I'm learning Thai language but you speak too fast. I must work harder 😊
    สวัสดีคั่

  • @TinglishMilaMali101
    @TinglishMilaMali101 Před rokem +2

    น่าทานมากเลยค่ะ..นี่พึ่งทานข้าวอิ่มยังอยากชิมเลย

  • @daramc3998
    @daramc3998 Před rokem

    Looks delicious and so tempting , loved the way you have prepared it very well beautifully presented nice healthy sharing

  • @roxyla69
    @roxyla69 Před rokem +31

    Aroi maak ☺️
    To anyone that wants to make this dish, make sure it's Thai basil and not ordinary basil because there's a huge difference in the taste.
    Thank you for sharing this video

    • @McGraceland
      @McGraceland Před rokem +3

      Specifically Thai holy basil or "bai krapow". There is also Thai sweet basil or "bai horopa" which has a different taste.

    • @laba5008
      @laba5008 Před rokem +6

      I say make do with what you have. A lot of these recipes calls for certain ingredients that’s not available outside of Thailand. It doesn’t make any sense to put your life on hold because you’re waiting for a certain ingredient. Just eat!

    • @roxyla69
      @roxyla69 Před rokem +1

      @@laba5008 Fair enough, but it won't be Pad Krapaow 😂😂😂😂 Happy eating 😂😂

    • @laba5008
      @laba5008 Před rokem +2

      @@roxyla69 and just like Thai people makes other dish such as burgers and pizza and give a twist of their. So should we say that’s not really burger, pizza etc..? Happy eating!

    • @roxyla69
      @roxyla69 Před rokem +1

      @@laba5008 Krapaow translated means Holy Basil, so I'll stand firmly on it not being Pad Krapaow without the correct Basil. Enjoy your pizza 😂😂😂

  • @LagsanaHull
    @LagsanaHull Před 5 lety +7

    ขอบคุณสูตรดีๆคะ อยู่ต่างแดนไม่มีกระเพราเลยคะ เห็นแล้วหิวมากๆ ไข่ชอบแบบนี้เลยคะ

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  Před 5 lety +1

      ยินดีมากๆครับ ต่างแดนหาผักบ้านเรายากเลยนะครับ

  • @unjimachanbung160
    @unjimachanbung160 Před 3 lety

    น่าทานมากค่ะ ขอบคุณสูตรค่ะ หิวเลย😋

  • @nantavatjunpool8093
    @nantavatjunpool8093 Před 3 lety

    สูตรนี้ชอบคับ หน้าตาและสีดีมากคับ น่ากินสุดๆ

  • @buddyman8474
    @buddyman8474 Před 4 lety +19

    Iconic daily street Thai food 😋

  • @pookiroo
    @pookiroo Před 2 lety +3

    Awesome video. I love that u showed us how to eat it even with some rice, some egg & some meat. Definitely will make this some day. Thank u for sharing.

  • @184778tan
    @184778tan Před 2 lety +1

    อาหารง่ายๆที่ผมชอบกินที่สุด #หิวล่ะเวลานี้😄😄

  • @raweewandiloksri4944
    @raweewandiloksri4944 Před 2 lety

    ขอบคุณค่ะ ดูเเล้วหิวๆๆๆค่ะรอบดึก

  • @sleepcenterbedsgoldcoast8616

    had this in pukhet - every morning for2 straight weeks - it was addictive

  • @mmrepublic3422
    @mmrepublic3422 Před 4 lety +4

    Wow! Looks Yummy! This is my favorite Thai Food!

  • @thitiphankawana1901
    @thitiphankawana1901 Před 2 lety

    ทำอะไรออกมาก็น่าทานไปหมดเลยค่ะ การสอนก็เข้าใจง่ายด้วยขอบคุณนะคะ

  • @user-mf6ph8oc8k
    @user-mf6ph8oc8k Před 2 lety

    ดูหลายรอบแล้ว..ดูแล้วต้องจัดทุกที...อาหร่อย....

  • @Jayy997
    @Jayy997 Před rokem +6

    Chilli Basil is my favourite Thai flavour profile. Especially with those fried eggs. Heaven.

  • @eitaannie3905
    @eitaannie3905 Před 3 lety +4

    🤤🤤 1 of my favourite ..thank u 4 sharing .looks yummy 😍😍😍

  • @billspooks
    @billspooks Před 4 lety

    ดูดีมาก ทำให้ฉันหิวมาก So delicious looking. Makes me very hungry.

  • @pawarasamihai7780
    @pawarasamihai7780 Před 4 lety +1

    ทำน่ารัปประทานมากเลยค่ะ!!!(ชอบมากเลยค่ะ!!!)😍😍😍😁😁😁🤔🤔

  • @changsiam4241
    @changsiam4241 Před 3 lety +11

    I really love this,reminds me of my late father he is Thai Chinese

  • @lolahon1
    @lolahon1 Před 5 lety +6

    Wow I love Thai food🌸🥰🌺😍🌸

  • @user-ir8gb7vb2b
    @user-ir8gb7vb2b Před 5 lety +1

    น่ากินที่สุดหอมเชียว😆😆😆

  • @artkidolee2162
    @artkidolee2162 Před 2 měsíci +1

    Just came back from Thailand and tried to recreate this dish multiple times n all failed. Hope this video will save me!

  • @dsgoh4303
    @dsgoh4303 Před 3 lety +6

    Love this video! And the display pic! so enthusiastic about that food taste test at the end! Excellent

  • @tiffanyvang9262
    @tiffanyvang9262 Před 3 lety +11

    That looks really good, l wish I can try it. I love spicy food

  • @JamesBondsNaKhabPhom
    @JamesBondsNaKhabPhom Před rokem +1

    น่ากินมากๆเลยคับ 😍 จะลองทำตามดู
    ขอบคุณมากครับ 🙏

  • @guidekaolikawin
    @guidekaolikawin Před 3 lety +1

    น่ากินมากครับ เดียวจะลองทำตามที่บ้านครับ

  • @eduardapalacios9778
    @eduardapalacios9778 Před 4 lety +74

    Mmm... se me hizo agua la boca. Ustedes los tailandeses si que saben comer. Me cae que Tailandia y México son muy parecidos, somos como primos lejanos. Amo Tailandia 😍

    • @zenkaze5726
      @zenkaze5726 Před 2 lety +1

      Thanks Mexico 🥰🥰🥰

    • @Tigerbi
      @Tigerbi Před 2 lety +4

      Love Mexico from Thailand.

    • @esmo6646
      @esmo6646 Před 2 lety +2

      Thank you I hope you go to thailand for your holiday 💖💖💖

    • @heavymellow333
      @heavymellow333 Před rokem

      I love Mexico!

  • @shaba19528
    @shaba19528 Před 5 lety +41

    น่าอร่อยมากค่ะ😋👍
    คุณเป็นผู้ชายที่น่ารักทำกับข้าวเก่งแม่บ้านทั้งโชคดีและต้องแฮปปี้แน่ๆเลย😁 ได้ทานอาหารอร่อยๆ👍

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  Před 5 lety +7

      ขอบคุณมากๆครับ ผัดกะเพราทีหอมตลบอบอวลทั่วบ้านเลยครับ

  • @anupongsu2408
    @anupongsu2408 Před 5 lety +2

    หิวข้าวเลย!!!!

  • @SmartCooking4You
    @SmartCooking4You Před 2 lety +1

    It looks very delicious thanks for sharing this wonderful recipe.. 👍👌

  • @japan-thaipark1036
    @japan-thaipark1036 Před 3 lety +17

    yummy Thai food, most of people like it. standard recipe of family method?
    Thanks for great video!!

  • @caminodesantiago9376
    @caminodesantiago9376 Před 2 lety +4

    Looks soooooo delicious. Thanks for sharing 🌹

  • @nisanyenwattana2674
    @nisanyenwattana2674 Před 5 lety +1

    น่ากินมากๆเลยค่ะ ทำอะไรก็ดูดีไปหมดเลยค่ะ ชอบมากๆขอบคุณมากๆนะค่ะ

  • @MANYBLACK
    @MANYBLACK Před 4 lety

    ชอบมากๆครับ จะเอาไปทำตามครับ

  • @CasualGirlAdventures
    @CasualGirlAdventures Před 4 lety +6

    Yummy! Thank you for recipe in English. I can't wait to make thank you for sharing

  • @kimberlyutawat7423
    @kimberlyutawat7423 Před 5 lety +11

    Love it, thank you

  • @sanyapratumwan7484
    @sanyapratumwan7484 Před 3 lety

    ดูแล้วน่ากินมากครับ

  • @njsarn
    @njsarn Před 3 měsíci

    ยอดเยี่ยม เลย, อร่อยมากๆ ขอบคุณครับ 👍

  • @yamiexiong1791
    @yamiexiong1791 Před 2 lety +36

    Thank you so much for your English subtitles. This is one of my favorite dish that I love to buy from just any Thai restaurant but the taste are to salty. Thank you for your great video. ❤️❤️❤️

  • @ahrapptown
    @ahrapptown Před 4 lety +16

    Thank you for the recipe. I will try it. I love thai food so much. Its what I always order when I visited Thailand

  • @LindaLinda-of4to
    @LindaLinda-of4to Před 2 lety

    ดูแล้วหิวข้าวเลยคะ

  • @user-tp5mx8jc9e
    @user-tp5mx8jc9e Před 10 měsíci +1

    สุดยอดคับจารย์

  • @KhmerFoodCookingEveryday
    @KhmerFoodCookingEveryday Před 4 lety +7

    I'm So hungry when I saw your Cooking Pro 👍👍👍

  • @SisowathGang
    @SisowathGang Před 3 lety +17

    I really miss that taste when I was in Thailand
    Send love from kampucha🤍

  • @rizkianuranisa3171
    @rizkianuranisa3171 Před rokem +1

    สวัสดี ฉันมาจากอินโดนีเซีย วันนี้ฉันทำอาหารนี้เพื่อครอบครัวอุปถัมภ์ที่มารวมตัวกันที่ประเทศไทย และพวกเขาก็รักมัน ขอบคุณมากคะ

  • @user-wu7ye6ox2r
    @user-wu7ye6ox2r Před 3 lety +1

    น่าทานมากๆคะ😋

  • @ianbruce9603
    @ianbruce9603 Před rokem +16

    Pad kra pao is one of my favorites. I didn't know it was this easy to make. Shopping list: Wok pan; wok spatula (shovel); mortar and pestle; and a serrated vegetable peeler. Thanks!

  • @cookingrecipe8571
    @cookingrecipe8571 Před 2 lety +3

    It is one of my favorite dishes when I visited Thailand a few year ago

  • @atcharinpha7899
    @atcharinpha7899 Před 3 lety

    หิวข้าว ต้องไปทำบ้างแล้ว

  • @naphatang2387
    @naphatang2387 Před 5 lety +1

    ฮู้. น่ากินมากเลย. ขอบคุณคลิป👍👍❤️🌷

  • @lightowl3934
    @lightowl3934 Před 4 lety +4

    Looks delicious👍🏻

  • @user-ui5if6gq3v
    @user-ui5if6gq3v Před 5 lety +4

    สุดยอดเลยเมนูบ้านๆๆนึ่แหละแต่หาคนทำอร่อยยากมากๆๆ กระเพราจะหอมอร่อยอยู่ที่ใบกระเพราเขียวๆๆเล็กๆๆแบบนี้แหละค่ะที่ทำให้หอมอร่อย....คุณแฟนโชคดีมากได่พ่อบ้านทำกับข้าวเก่ง อย่างนึ้สงสัยลงครัวเองทุกมื้อแน่ๆๆเลย...น่ารัก ค่ะ👍👍😄

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  Před 5 lety

      ขอบคุณมากๆครับ ใบกะเพราบ้านเรานี่หอมอร่อยสุดๆแล้วครับ

  • @srisamornkiczurczak4041
    @srisamornkiczurczak4041 Před 5 lety +1

    น่าทานมากเลยค่ะของโปรดเลย ขอบคุณค่ะ

  • @user-it2dc2nj3x
    @user-it2dc2nj3x Před 3 lety

    สุดยอด เล่นเอาหิวเลยเรา

  • @MrJohnely
    @MrJohnely Před 3 lety +6

    Wow! What a breakfast!! Wonderful and spicy👌🌺 love it! Thanks for sharing👍🤗

  • @santolify
    @santolify Před 4 lety +25

    I try to make my Thai fried rice as spicy as I can, never considered to use dry chili in with the fresh. I am going to use this technique next time.

  • @user-ji2gn5ib4j
    @user-ji2gn5ib4j Před rokem

    น่าทานมากขอบคุณมากค่ะจะทำตามค่ะ

  • @ludoembrechts3202
    @ludoembrechts3202 Před 4 lety

    สุดยอดน่าทานมากๆ

  • @marialeite7163
    @marialeite7163 Před 2 lety +10

    Looks sooo delicious! 🤤 And it's easy to! I didn't have this sauces, but when I find then, I gonna do it!!

    • @Krazymarmo
      @Krazymarmo Před měsícem

      You will not be disappointed. It's the beat dish in the world.

  • @sheekingliew657
    @sheekingliew657 Před 3 lety +7

    I love Thai food and Love your cooking channel but wish to have English sub title🙏🙏🙏

  • @danielh6453
    @danielh6453 Před 9 měsíci +1

    This is my favourite Thai meal. I could not find it anywhere outside Thailand cooked this way. Thank you. It looks perfect. I will make this tonight.

  • @spatagoon
    @spatagoon Před 2 lety

    กระเพราถาดน่ากินมากๆค่ะ

  • @pohyin2564
    @pohyin2564 Před 4 lety +10

    Sir, you should open restaurant, you're a good cook this dish so delicious 😋😋😋

  • @sassinudon7840
    @sassinudon7840 Před 4 lety +44

    I'll try to help.
    The meat dish (padkapao):
    *Chili paste* :
    -Garlic
    -Thai chillies
    (he used both dry & fresh)
    *Pound these spices in mortar or u can easily pulse for few seconds in the food processor.
    -Minced chicken/beef/pork .
    *Seasoning* :
    -Sweet soy sauce .
    -fish sauce(already salty, substitute salt)
    -little sugar to balance taste.
    -white pepper powder.
    -thai sweet basil leaf. Or just regular basil if u cant get the thai one. (Add last to retain flavour. just let it wither a bit with remaining heat once u turned off the flame. )
    Stir fry , add ingredient in this order.
    *To serve* :
    -presumably Thai fragrant rice on oiled up banana leaf on plate.
    -deep fry omelette (to get crispy edges)
    -padkapao on sides .
    -cucumber slices
    -(more) thai chillies slices in Nampla for more heat .

  • @zakahmed6881
    @zakahmed6881 Před rokem

    Your recipe is the best I've found so far, many thanks!

  • @woodlandsfarm
    @woodlandsfarm Před 7 měsíci

    One of my favourite Thai dish, thanks 🙏 you make it so simple, got to go and make one for dinner!

  • @LuisC.315
    @LuisC.315 Před 4 lety +18

    I love Thai food. Please English subtitles .

  • @user-kx5tv1hi6y
    @user-kx5tv1hi6y Před 5 lety +3

    เป็นคนที่ชอบผัดกระเพรามากๆเลย จนตอนนี้ต้นกระเพราล้มหายตายจากผมไปหมดแล้ว กินบ่อยเกิน

  • @hamletlebron
    @hamletlebron Před 2 lety +2

    Excelente vídeo se ve delicioso gracias por compartir mi amigo

  • @LocalFood4553
    @LocalFood4553 Před 2 lety

    Wow...it's so amazing...I m looking forward to visit this place soon...
    It's so good..best for foodies

  • @rosnitaismail8453
    @rosnitaismail8453 Před 5 lety +14

    I've ever tried beef.....thai food is delicious 😊

  • @skylovefoxandanimexd7660
    @skylovefoxandanimexd7660 Před 5 lety +3

    โห้้คนติดตามเยอะแล้วนะเนี่ยยย

  • @EasyEst
    @EasyEst Před 5 lety +1

    น้ำลายไหล

  • @Mintira18
    @Mintira18 Před 5 lety +1

    ผัดแบบนี้เลย กึ่งแห้ง น่าทานมากๆๆๆๆๆๆ ค่ะ👍👍👍😋😋😋

  • @geraldinelstad8633
    @geraldinelstad8633 Před 3 lety +12

    English translation of all the ingredients please, looks so good thanks

    • @nuttawuteamsam-ang658
      @nuttawuteamsam-ang658 Před 2 lety +5

      Thailand Mainly used chilies, garlic, and holy basil leaves, and some meat for protein (you may use other ingredient as well to your desire that goes well with Thai flavor). Some soy sauce (or oyster sauce, your choice) and some msg. Last but not least top it up with sunny side fried egg while the yolk still running (this one is heaven). You may throw all the ingredient into the wok at once and keep stir frying them till it cooked, quick and easy.

  • @kullayannepraithuan3124
    @kullayannepraithuan3124 Před 4 lety +4

    เป็นเมนูกะเพราถาดที่น่าทานสุดๆชอบมากๆเลยค้ะเมนูโปรดค่ะทำอาหารได้น่าทานมากๆค้ะชอบมากๆน้ะค้ะ

  • @user-dn2pe4pq4u
    @user-dn2pe4pq4u Před 5 lety +1

    ชอบกะเพราแบบนี้มากกก ไข่ดาวแบบนี้ด้วย

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  Před 5 lety

      ที่สุดของความฟินเลยครับ

  • @joyous8248
    @joyous8248 Před 4 lety +1

    I’m goin to make that .. but not too many peppers 🌶.. ty for sharing 🙏🏽🙏🏽

  • @zoechang4838
    @zoechang4838 Před 4 lety +6

    Looks yummy! If u put subtitle on the video dat will be very wonderful for most of us, thank u!

  • @worranareemungnimit167
    @worranareemungnimit167 Před 2 lety +5

    มาดูตอน20.20น. หิวข้าวเลย หมูสับในช่องฟิตก็แข็งเป๊ะเลย 🥲🥲 เดวพรุ่งนี้ค่อยกินผัดกระเพาะ ตอนนี้จัดไข่ดาวก่อน😂😂😂 ขอบคุณมากค่ะ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @wonderclip4026
    @wonderclip4026 Před 5 lety +2

    ห้องครัวสะอาดสะอ้านดีมากเลยคับ

  • @bunruamgordon6652
    @bunruamgordon6652 Před 3 lety

    น่ารับประทานมากๆคะ

  • @brainwash8080
    @brainwash8080 Před 5 lety +7

    Well done.... Yummy yummy..

  • @peanut3885
    @peanut3885 Před 5 lety +13

    🍎⚘ถาดนี้น่าตาน่าทานสุด ๆ ครับ..จัดเป็นเมนูมหาชนไว้รองรับแขก หรือสังสรรค์กันในหมู่เพื่อนฝูงก็คงจะดีไม่น้อยครับ.. ❤👍👍

  • @timtim8725
    @timtim8725 Před rokem

    น่าทานมากๆเลยค่ะ..👍☺🌷

  • @blessedcheflim8579
    @blessedcheflim8579 Před 2 lety +1

    Thank you ! Much appreciate the English translation

  • @indowatiolympic867
    @indowatiolympic867 Před 4 lety +6

    I ❤ THAI FOOD😋
    SUBSCRIBED 13/8/2019
    BEST REGARDS FROM HONGKONG😍

  • @kimdinhable
    @kimdinhable Před 4 lety +10

    Thank you for recipe in English 😃

    • @nikshamsiahnikmustapha7613
      @nikshamsiahnikmustapha7613 Před 4 lety

      where can get in english

    • @k-andreeva789
      @k-andreeva789 Před 3 lety

      nik shamsiah nik mustapha click under the clip next to The title
      For the meet,you can change to sea foods ,beef or chicken.for English Channel,you can follow Paiilin’s kitchen .she also Thai and has her own show

  • @jasmin1187
    @jasmin1187 Před rokem

    Thank you for the recipe, very helpful. I love it

  • @hafizahcheongabdullah4783

    Tq for sharing yr recepi in yr fb, even i dont understand thai..😃😃

  • @hafizahcheongabdullah4783

    I hve try cooking this dish before, frm another receipi, it delicious n same like this one too. Tq

  • @rosnitaismail8453
    @rosnitaismail8453 Před 5 lety +3

    yummy looks so delicious 👍👍👍

  • @SanyDgjkir-yr3jq
    @SanyDgjkir-yr3jq Před 9 měsíci

    ดูน่าทานจังเลยค่ะ❤

  • @samakjanchua4687
    @samakjanchua4687 Před 2 lety

    ชอบผัดกระเพาหมูสับอร่อย

  • @Magic-kite
    @Magic-kite Před 4 lety +3

    ลองมา 800 กว่าสูตร จะบอกว่า สูตรนี้อร่อยสุด 👏🏼👏🏼👏🏼👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 ขอบคุณนะคะ ที่แบ่งปันสูตร

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  Před 4 lety

      ขอบคุณมากครับ ลองมาเยอะมากแบบนี้ต้องยกตำแหน่งนักทำผัดกะเพรายอดเยี่ยมให้เลยครับ

  • @user-fl1tj1ki8e
    @user-fl1tj1ki8e Před 5 lety +4

    #183💕🙋🏻😂👍สวัสดีค่ะแอด
    ทําได้น่ากินมากจัง เห็นแล้วหิวเลยค่ะ😋😋🍛🍛

  • @user-nb2qb6jp6p
    @user-nb2qb6jp6p Před 4 lety +1

    สีสันสวยงามรสชาดต้องอร่อยเเน่

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  Před 4 lety

      ขอบคุณครับ อร่อยมากๆเลยคัรบ

  • @abcefg1173
    @abcefg1173 Před 5 lety +1

    น่ากินอีกแล้วค่ะแบบนี้ต้องทำตาม

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  Před 5 lety

      ขอบคุณมากครับ ต้องจัดสักถาดสองถาดครับ