비빔면에 딱~ 어남선생이 찾아낸 황금비율 ★3:3:3:1 비빔 고추장★ [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 220401 방송
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- čas přidán 31. 03. 2022
- 비빔면에 딱~ 어남선생이 찾아낸 황금비율 ★3:3:3:1 비빔 고추장★
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![[#피크타임] 20인분 대용량 파티🎉 어남선생의 봄동 비빔면 & 삼겹살 | #신상출시편스토랑 | KBS 220401 방송](http://i.ytimg.com/vi/3C3eUZaGG_8/mqdefault.jpg)
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![[선공개] 9남매 막둥이 김재중, 엄마 통화에 눈물 찡 “부모님 집 지어드리는 꿈 이뤘다” [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 240531 방송](http://i.ytimg.com/vi/FOCo5clhOPY/mqdefault.jpg)
저처럼 음식할줄 모르는 사람도 알아들을 수 있게 자세히 설명해주시고 연구해주셔서 고마워요~ 어남선생님!
초장1스푼추가하니 와우~맛나요
어남선생 감자탕 레시피 성공하고 갑자기 신뢰도가 상승했으유 내일은 요 비빔국수 가유
최고다...매실액이니.고추가루니..이런거 없이 최고
부럽네요 음식잘하는 남푠
와, 맛있네요~
저도 설탕을 1.5스푼으로 했더니 , 입맛에 딱 맞았어용. 3스푼이였으면 제 입맛엔 좀 달었을것 같았었습니다.
맛있는 비빔양념소스 알려준 어남선생님, 감사해용~^^
02:30 설탕은 1.5스푼
설탕3은 너무달아요ㅠ
양념 간단하고 정말 맛있네요😊😊😊
정말 맛있게 해먹었어요
맛있는데 설탕만 줄이면 굿...
첨엔 엥? 맛있나 하다가 계속 생각나는 맛ㅋㅋㅋ
간단한레시피로. 이맛이면.굿이지요~
진짜 맛있어요. 근데 설탕은 2스푼으로 줄이면 좋을 듯, 식초는 개인 취향이니까 먹을때 추가하면 되요.
어남 선생 최고~
아흐 짜응
맞아요
저도 해먹었는
너무달아요
식초가 찌끔들어가야 맛있는듯요
재료
양념장 : 설탕 3, 참기름 3, 고추장 3, 다진마늘 1
전 여기에 양파와 대파를 다져 반T정도 넣어주고 설탕량 조금 줄였어요.
환상적인 맛입니다.ㅎ
식당아주매여요. 설탕빼고 제로 사이다 넣으세요
추가로 매실액기스 살짝 넣으면 좋아요
굿. 비빕장맛나요
❤️💚
쫄면에도 잘 어울릴까요?
잘생겨써..
제 입맛엔 3:1:1:1이 좋군요 ㅎㅎ
해먹었는데 맛있다 접시 ㅎㅌ먹게 만든다
요리는 정답이 없지.맛은 주관적이라.. 설탕을 줄여서 해봐야겠네
식초 넣어야돼ㅜㅜ
맛잇긴한대 설탕 세번하면 너무단듯..설탕은 한번반정도 넣어도될듯
아냐 아냐. 이건 아냐.....ㅠㅜ
어남선생 레시피 요즘에 몇개 따라해보니 맛은 있는데 좀 달아서 설탕을 좀 줄이고 하는걸 추천
개인취향대로 넣으믄 되죠 ㅋ정답은없습니다 😊
맞음 음식은 레시피에서 자기입에 맞게 조절하면됩니다 ㅎㅎ 저도 달아서 설탕은 조금씩 더빼요
요새 나오는 레시피에서 설탕 절반으로 줄이면 딱 맞더라구요
이거 해 먹었는데 너무너무 달아서 먹기 힘들었어요 먹다가 화가 너무 남 ㅠㅠ
ㄹㅇ;요?? 역시 방송은믿을게못되나ㅠ
혹시 단거 싫어하시는분들이라면 설탕은 1T도 좋은거 같네요 전 3T넣고 너무달아ㅅ;;
고추장 양을 잘 조절하시면 어남샘 레시피 딱 맞음
이게 몇인분 레시피에요?
언제부터 이렇게 신뢰가 갔지? 맛있을거 같다.
맛은 있긴한데 너무 달아요... 1스푼이면 충분할꺼같인요 ..
나는 고추장3,올리고당2,케첩1,시판 레몬즙1,참기름은 취향대로 넣는데 은근 맛있음
식초냄새 싫어하는 편이라 레몬즙 넣는데 깔끔하고 맛남
📌약간의 팁
고추장은 조선고추장이 진하고 별로 짜지 않아서 추천
레몬즙은 합성이 들어간 레몬즙이 아닌 레몬즙100%로 사용
물엿보다 올리고당이 건강한 편이긴 하지만 없으면 물엿 가능
참기름 없으면 들기름 가능
별도로 깨를 넣어도 좋다
깨의 고소한 향을 좋아하면 빻아서 넣어도 최고
진짜 달아서 다버렸다.
달면 버리지 마시고, 식초 등 다른것 넣으시면 새콤달콤으로 변해요. 설탕은 반으로 가감해야겠네요
뭘 또 버리냐.. 다른거 추가해서 비율 맞추면되는걸
식초는요?
비빔장이라고 해서 꼭 식초를 넣진 않아요.
취향에 따라 1T정도 넣으시면 될 듯 합니다.
먹어봤는데.. 너무달아요
엇 이 방송 보기전에 나 오늘 저렇게 했었는데 별로던데...-_-;;
식초를 안넣네요..;
식초가 빠졌네?
너무 달고 비빔국수맛 안나요 너무 과하게 띄우는듯요 다른요리 유튭들도 맛나죠
식초없이?
3331만 기억하고 참기름을 식초로 착각해서 넣고 참기름 마저 3개 넣었는데 JMT
마늘향이 나서
너무 맛이 있는데
너무달아요ㅠ
설탕3, 참기름3, 고추장3, 마늘1???
맛있을리가 없지
댓글 먼저 읽을껄 ㅠ 진짜 별로예요 양념 아까워요
제발 따라하지마세요. 맛 없어요
진짜요?하ㅠ
진짜여ㅠ너무 달고.. 하.. 별로였어요
맛있는요소가없는데 당연 맛없겠어요😂
그냥 고기에찍어먹기에좋사요
실제로 만들어 봤나요?
조금전 점심으로 만들어 먹고왔는데(1인분 1:1:1:1/3) 맛만 좋드만.
물론 레시피가 모든 사람의 입맛에 맞진 않겠죠.
하지만 님 입맛에 안맞는다고 마치 완전 사실인양 이러면 곤란하죠.
해봤는데 달아요 레시피 별 로 ᆢ😂😂간단 버전 육개장 만들어 봤는데 텁텁한 맛 별로 모른겠어요ᆢ😂😂제입맛은 별로😢😢😢미안합니다
😕. 첨엔 그냥 요리 꽤 하네. 부인은 좋겠다라고 생각했는데 솔직히 요즘은 뭐 그 정도까지의 레벨은 아닌데 음식과 식자재에 대해서 넘 아는 척. 박식한 척 오버하는 느낌. 말 좀 덜하고 카메라에 대고 불편해 지는 느끼한 표정과 과장 손짓좀 자제했으면,, 안 웃기다.
구테여 보면서
뭘~ "자제" 하라고 지적 씩이나 ?
이왕 보시는것 긍정적인 눈으로 보면
세상이 얼마나 아름다울까 ?
@@mikyonghan5934 그니까요
햐~ 고생한거 생각해봐라 잘난척 하는것도 아니지만 좀 하면 안되냐?
글고 난 계량도 정확히 해줘 과학적 근거도 알려줘 너무 친절해서 은혜롭기까지 하구만 왠시비인지
레벨을 따질수준이나 되는지 ㅋㅋㅋㅋ
척이 아니고 찐으로 아는거 많던데..ㅎ 돼지눈에는 돼지만 보인다는게 찐이었네ㅎㅎ
연기가 안되니 뻘짓을 하고 있군. 정우성 닮은꼴 어쩌고 햇는데 어이가 없어서..아흐 정말 꼴브기싫은 연애인중 한명
류슈영씨보면 백종원같음ㅋ
저기에 이영자가가 왜나와?😢