Bolo de coco gelado do Arrascaeta! | Mais Você

Giorgian de Arrascaeta, jogador do Flamengo, ensina o preparo do BOLO GELADO DE COCO COM DOCE DE LEITE, um receita criada pelo chef confeiteiro Emanuel Pinheiro em homenagem ao craque! 🥰 Fofíssimo, doce na medida certa e molhadinho, a sobremesa promete surpreender!
#MaisVocê #Receitas
Ingredientes:
Calda
250 mililitros de leite
200 gramas de leite condensado
200 mililitros de leite de coco
Bolo
3 claras de ovos
3 gemas de ovos
165 gramas de açúcar
135 gramas de farinha de trigo
3 gramas de fermento químico
25 gramas de manteiga
75 mililitros de leite
500 gramas de doce de leite uruguaio
200 gramas de coco ralado queimado
Modo de Preparo
Calda
Em uma panela, misture 250 mililitros de leite, 200 gramas de leite condensado e 200 mililitros de leite de coco. Leve para aquecer no fogo.
Bolo
Em uma batedeira coloque 3 claras de ovos e bata até dobrarem de volume.
Adicione as gemas 1 a 1 e bata até incorporar.
Aos poucos, adicione 165 gramas de açúcar. Bata até que os ingredientes estejam com uma cor esbranquiçada. Desligue a batedeira e reserve.
Em uma tigela, peneire 135 gramas de farinha de trigo e 3 gramas de fermento químico. Reserve.
Em uma panela, derreta 25 gramas de manteiga e misture com 75 mililitros de leite.
Fora da batedeira, misture os ingredientes secos e adicione aos poucos o leite com a manteiga. Misture até que a massa esteja lisa e homogênea.
Em uma forma redonda untada, de 20 centímetros de diâmetro, despeje a massa. Leve para assar a 180 graus Célsius por 25 a 30 minutos.
Retire do forno, faça furos e cubra com a calda. Leve para congelar.
Assim que congelar, decore com doce de leite e coco queimado.
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[@user-jg5ct4xo7t]

O homem é brabo jogando e cozinhando, não tem jeito.

[@heliooliveira2177]

De ARRASCAETA é fera dentro e fora do campo. Eu gostei quando ele falou : " EITA!", MUITO BRASILEIRINHO NOSO CRAQUE flamenguista ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@almerinarubenita8563]

Muitas qualidades esse uruguaio joga cozinha lindo ❤❤❤❤tinha que ser do flamengo cm ñ amar arrasca ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@rodrigues7870]

Flamengo precisando do Arrascaeta e olha onde ele tá fazendo bolo

[@wladinhaa]

😂😂😂😂😂😂😂

[@almerinarubenita8563]

Bom bom mesmo foi ver o arrasca na cozinha fazendo esse bolo muito bom cara joga d+ ❤❤❤❤❤❤

[@DGTudo]

Boa, heim!! Esse é fera!!! Show!!! Parabéns. Tudo de Bom. Abraços. . . DG Tudo
.

[@doramatos4438]

Que coisa boa ,wow

[@erickgamerpinho4383]

Papai arrasca❤🖤❤🖤

[@paulaalmeida8269]

Adorei ..quero esse bolo do Arrascaeta 😍

[@receitas]

Quando fizer, me chama! 😅

[@ravizoka2117]

Hoje eu tirei foto com ele pq ele morava perto😊

[@susialves3316]

Ter um mestre confeiteiro do lado é fácil falar q faz bolo kkkkkkkkk

[@dragonballlegends2278]

Melhor minuto 1:54 kkk

[@pequenaestrela]

Bolo gelado do arrascaeta

[@Arthur_Queixada]

Bolo do Arrascabuce

[@katializ5873]

Que delícia

[@CintinhaCF]

Joga, faz bolo, salva cavalo no trânsito.

[@ozeliasmendes1571]

Que?

[@pqtapretocarai6895]

Arrasca tem uma confeitaria

[@nyck7827]

Num tava lesionado?🤨

[@parallel23s]

Isso, ele está lesionado, não de cama na UTI.

[@tl8211]

@@parallel23s Pois é, pra ele jogar não é só estar andando, ele tem que estar bem a ponto de correr os vários km que um jogador corre e tomar pancada de volante.