Chorizo de pescado a la pomarola - receta
Vložit
- čas přidán 12. 05. 2019
- Chorizo de pescado de mar
A la pomarola !!!
Súper ricos
Ingredientes:
Pescado de mar sin espinas
Recomiendo melgacho...gatuzo...lenguado
Ingredientes:
1 melgacho de 3kg
400 g panceta ahumada triturada
1 cebolla y 1 morrón grandes cortados en tiras
Vino blanco...1/4 de taza
Tripa para chorizo
Condinentos:
Orégano.. adobo..pimentón...ajo..pimienta ..3 hojas de laurel y sal
Si todavía no tienen la gorra y el delantal del canal les dejo el link para que lo puedan conseguir:
articulo.mercadolibre.com.ar/...
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Vamos muchachos votemos para q el pela salga en la tv de cocineros argentino. Si estan de acuerdo delen 👍
Jajajajs me rajan
@@loquesepescasecome ola pela d Paraná entre rios la tripa se da vuelta o vraskta va para afuera. Cuesta me ponerla y es más ijienico lo demás q Erick un abrazo grande para todos ustedes
Nooooooo, por diooos está receta es explosiva, que rico se ve, está dupla la rompe, cada día mejor, felicitaciones chicos, lo que se pesca,,,,,,,,,,se comeeee, abrazo
Muchas gracias Ariel
Segio! No queda otra tu destino es la tele! Y si a la panceta! Va como piña! Tremendos esos chori! Felicitaciones!
Hola Juan...me rajan al toque
expectacular Amigo Lionel digno de presentar en cualquier parte del mundo., Felicidades alguien hizo un comentario de que se fermentaban si los almacenabas con los vegetales que se usan por logica, pues són de tomate solo se debe hacer un proceso de curado a base de humo eso hara que se conserven un poco mas, envolvendolos ya bien frios y secos en un paño o toalla para que absorba el sudor y asi conservarlos en el refri. te pueden durar aproximadamente unos 15 dias
Muy buenos los chorizos con pomarola y el final espectacular ja ja ja aguante pela
Hola Sergio...grande que me seguís haciendo el aguante
Vamos papá!! Tremendo...como siempre.
Muchas gracias Mauro
Los tendrías que producir en serie y vender congelados a todos tus suscriptores pela, geniales👏👏👏👏
Jajaja estaría bueno....
Jajajaja que grande se emocionó al final jajajaja....un espectáculo al 100% se ve eso...grande pelau saludos desde Córdoba capital amigo...
Jajaja gracias amigo
Gracias a vos loco por tus vídeos y tus excelentes recetas...y más que nada la buena onda que le pones con los chicos y todo....un nuevo suscriptor savelo....
@@ezequiel5414 gracias y bienvenido
Muy bueno! Y tremendo final!!!jaja
Jajajaj .muchas gracias
Que buen video la verdad cada videos q veo muy bueno exelentes sos un genio
Muchas gracias
Te pasas pela muy buenos tus videos y recetas un abrazo felicitaciones por la ayudante flor de cocinera va a ser
Hola Leonardo...muchas gracias !!!
👏👏👏👏👏👍👍👍👍❤muy bueno pela
Gracias walter
Que rico en un pan de fonda con un vino patero, un espectáculo pela
Ufff a full
Pelado, sos un adelantado , sos el Solis , el Magallanes de la cocina con pescado, dibuje maestro!!!
Jajajja lejos el mejor comentario jajajajaja gracias Walter....abrazo grande
*MUY BUENO pELA!!!!!*
Mu has gracias amigo
Pela sos crak de verdad. muy bueno el video. Geniooooo!!!!!
Muchas gracias Pablo !!!
Hola qué trabajosa esta comida. La verdad que paso. Igual muy entretenido el vídeo como siempre. Saludos
Muchas gracias !!!
Grande pela ..Muy buenos
Gracias Cristian
Capo total.👏👏👏
Gracias Gustavo
que grande ! , muy buena idea y a pesar de los chistes que hacemos seguro son muy ricos .
Hola genio...si salen ricos !!!
pela soy cheff y la verdad te defendes genial genio
Hola Fabi ...se que me estas mintiendo...pero muchas gracias jajaja te mando un abrazo !!!!
Nooo sergioo te pasas que gran cocineros sos viejito un genioo vendeme un kg de esos choris jajaja deben ser geniales abrazo amiguito que andes bien me matan siempre esos finales jajaja muy buenos!!😂😂😂
Jajjaa hola Daniel...y bueno...nos divertirnos un rato...jajajja
Que grande genio. Tremendas recetas... desde que veo tu canal , tiré los libros de recetas de Blanca Cotta... te mando un abrazo..
Hola Dani como andas...hace rato no hablamos amigo....
Que buena receta y video pela. Como me rei con el final jajajajajajaja, unos grosos todos jajaja. Abrazo grande.
Jajaja gracias Gabriel !!!
Muy bueno c ven espectacular esos chori pela .sortea una enbutidora de esas que está buena
Jajaja porque no...buena idea!!!!
Algún día invitame jejeje
Hola pela muy buenos videos
Gracias Nicolás
Un capo total!!!!
Gracias Horacio
Que buen video.genio.
Gracias Leonardo
jajajaj q personajes, muy buena receta pela, saludos de cordoba
Jaja muchas gracias gino
riquísimo pude hacerlo
Hola Gabriel...que genio 👏
Mandame fotos x instagram que las subo
Jajaja el final es tremendo jajaja
Jajaj gracias amigo.. nos divertirnos un rato
Que buena receta los chicos le ponen toda la onda unos capos también
Muchas gracias Jorge !!!
Muy buena pela!
Hola Rodrigo...gracias x comentar.. crack
Capo segui haci
Gracias Maxi !!!
@@loquesepescasecome denada pela
Sos un genio
🤙🤙🤙🤙
Que grande pa, yo 1 Luca pago por probar ese manjar
Jajajaj estas invitado yaaa...jajaja
Muy bueno sergio!! Saludos!!!
Muchas gracias german !!!
De otro planeta Pela!! Muy buena la receta!!! PD. A mi tampoco me gusta el vino blanco!! Solo para cocinar! Abrazo grande!
Jajaja obvio...🍷🍷🍷
Terrible pela...ármate un sorteo para ir degustar ese manjar... 👏👏👍🤪
Jajaja dale.. el ganador trae los vinos !!!
Dale d una.
que rico cheeee, !!! jajajaj en la cancion del final te habias terminado el tinto no ? jaja, aplausos
Hola jajaja por supuesto !!! Jajaja
buen vídeo saludo y buena pesca de uruguay
Muchas gracias amigo !!!
de nada capo...estaban ricos esos choris ?jaja
Veo eso y dan ganas de colarme en una de tus recetas para comerme uno de esos chorizos jaja jamás eh probado eso 😭
Jajajaja gracias amigo
buenísimo pelado la verdad me sorprendes la habilidad tenes para la cocina , insisto estas para la Tv con un programa de cocina voy a averiguar cuanto sale y te represento JAJAJAJAJA
Jajajajaj dale Carlos 🍺🍺🍺
Buenísimo Sergio!! Se me hizo agua la boca... Hace un vídeo enceñando a hacer la embutidora ;)
Hola Ricardo...estaría bueno ..si
Tráelo al amigo y hagan el vídeo juntos... O en su taller... Abrazo grande!
Lo que quiere la chola.!!!!
Que el pela nos siga enseñando!!!
Hola genio.. el jueves damos el batacazo
@@loquesepescasecome b día. Le tengo fė
Buenísimo. Me hubiese gustado ver la textura del chory. Re entonado el pelado al final del video. Pego el tinto eh. Jajaja
Jajajaja
Se ve rico pela
De primera salio
Grande pela !
🤙🤙🍺🍺
@@loquesepescasecome un abrazo desde ushuaia tierra del fuego campeón! Siempre al tanto de un nuevo vídeo
@@joaquinurquiza5532 gracias ...
sos un capo! muy buenos tus videos! saludos Ale
Muchas gracias !!!
Que grande pelaaa justo acabo de comentar en el vídeo del lechón que hizo el paisa que no sabe nada de cocina y vos con los chorizos la rompes jajaja re panqueque el loco, igual no me voy a quedar con las ganas de probarlos.
Jajaja gracias amigos...en cualquier momento les caigo de nuevo !!!
Muy buen vídeo
Y bien escabio jajajajaja
Jajaja no puede faltar y aguante Patricio!!!!
No dejas de sorprender sergio felicitaciones !! Terrible receta !! 👏👏te mando un gran abrazo
Gracias Leonel
Q ganas de meter un pan de punta en ese disco!!!
Uff jajaja a full....que pesca están metiendo en ese gomon 💪💪💪
@@loquesepescasecome lástima q a la tarde se cortó el pique!Ni el ancla volvi a pescar.
@@hugopelicano497 jajaja
Jajaja buena pelando que loco estás jaja
Jajaj gracias alejandro
AH NOO INCREIBLE!! muy bueno la reforma del invento, saludos pela
Gracias Amigo
POSITIVO... Muy bueno. Seguro que lo hago. Agradecido por la idea de la maquina.
Que receta papá !!!. Me quedo con las ganas de probar el sabor que tienen 🐟🐟🌩️🌩️🌩️🌩️🌩️
Hola Leonardo...hacelos.. es muy sencillo
vamos Sergio.. ya mereces un libro con tus recetas...que rico se ve eso.. saludos a Los chicos que te bancan en la cocina... abrazo amigo
Hola Diego...gracias amigo
Esos chorizos se ven deliciosos, bueno la receta como tal. Me encantó....🤗
.muchas gracias ...viniendo de alguien que le gusta cocinar también...es un halago!!! Abrazo grande
Paisano en tu cara!!!!!jajajjaa
Jajaja el miércoles le mandamos alguno a la radio
La rompiste que hambre me dio! Una receta mejor que la otra
Jajaja gracias maxi !!!!
Que grande la chola pela jajaja son con Jas unos grandes no pude pescar taru para los chorizos pero si saque unas hermosas carpas de 9kl voy a probar con eso debe ser igual después te cuento amigo abrazos
Uhh que lindo ...si a full...o hacete unas buenas empanadas
@@loquesepescasecome si pela ya ice empanadas saldrán chorizos con carpas ?
@@marioa424 si obvio...mira los choris de tarucha ...y hacelos igual !!!
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Gracias Tomás
Te recomiendo que le pongas presion a la tripa que sale de la embutidora
Gracias amigo...todo dato es bueno !!!
Grande. Para partirce la boca. Firme siguiendo tus vídeos desde Uruguay. Abrazo
Hola gerardo...muchas gracias !!!
Buen vídeo pela soy Rodrigo te recomiendo que lo hagas sin aire
Hola genio..si después lo voy acomodando
Muy bueno sergio 👌👌
Muchas gracias Nestor
Muy bueno Pela que rico y que sano...va con cualquier pescado...y lo voy a hacer!¡!
Hola gastón.. si con cualquiera !!!
Un espectáculo.. lo voy a hacer!!!! Me quedé con ganas de ver cuándo cortabas el chorizo para ver la textura
Hola Jonathan.. si es verdad.. estaban de 10
Pelaa, con el titulo del video nomas, ya me gusta la idea. Vi la foto en Instagram y esperaba el video !!!! un ESPECTACULO!!!!!!!
Hola Miguel ....muchas gracias
Pela sos un fenómeno algún día comvidad por favor que espectáculo saludó a jazmín que ayudante abrazó 🐺
Jajaja gracias Cristian
Que lindos tus videos Pela, cocines lo que cocines!!! =)
Muchas gracias Marcelo !!!
Pela genio
Gracias Maxi
nooo Sérgio ahora si te sarpaste que dirán los de MDQ 😂😂😂😂😂😂😂😂 BUEN VIDEO AMIGOOOOO
Hola amigo...y ..me van a castigar como siempre....jajajaja
jjjajajajajajajajjjajjajajjajaajjaja seguro se chuparon los dedos
Que pinta tiene eso pela! Saludos gigantes del equipo
Hola genios ...muchas gracias
capo pela
Gracias Adrián
bien borrachin pela
espetacular receta💪✌❤
Hola genio...y ...se viene el frío...hay que atacarlo !!!
aparte es mas barato y mas sano sos un genio amigazo saludos desde tigre
Saludos amigo....gracias
viva el pela carajo
Jajaja gracias Daniel
muy buena receta, puedo hacerte una sugerencia espero no tomes a mal ya que soy de entre rios y en el campo vivimos haciendo chorizos, no le pongas verduras ni crudas ni cocidas si los vas a guardar por que se fermentan, y lo que podes hacer que queda muy rico es calentar el vino hasta hervir y colocarle unos dientes de ajo machacados con cascara y todo y dejarlos reposar en el mismo una vez frio colar el contenido con un paño o un gaza y verter el contenido sobre la masa
Hola Carlos....gracias x el dato...genial
Lo del vino lo hice en el video anterior de los choris..muy bueno....
Che...gracias x la buena onda....abrazo
21:04 mira lo que es esooooo !!!! Muy buen video !! Sos un crack !!
.muchas gracias Ariel !!!
Vamo pela genio con las recetas 😎💣
Muchas gracias Brian
Muy bueno como los otros chorizos amigo. Aunque le voy hacer sincera estos me parece que que quedaron más ricos. Saludos desde Uruguay
Jajaja gracias amigazo
Espectacular pela... si arrancamos así los primeros frescos, no me quiero imaginar en pleno invierno!!!
Abrazo locura
Hola Mario...y ...ahora vienen las mejores comidas !!!
Genio, que buena receta. Seguí así que vas a llegar muy lejos. ÉXITOS🎣👍🏻
Gracias amigo
Se pueden hacer con pescado de río también a la pomarola crudo como hicistes estos ????son un capo pela te sigo en todos lados y sos un exelente cocinero
Muchas gracias...si podes y hasta salen mejor si tienen un poco de grasa
Capo pela decile alos mdqteam q saben de hacer choris de pescado Jajajajajaja. Un saludo grande de catamarca amigo pela
Jajaj gracias genio ...y jueves les mando para el vivo !!!
HOLA PELA COMO ESTAS COMO SIEMPRE SORPRENDIENDOME BUENISIMO EL VIDEO Y ME IMAGINO LO RICO QUE ES JAJA UN ABRAZO GRADOTEEE Y SALUDOS A TODA TU FAMILIA
Muchas gracias Daniel
Muy bueno pela y vamos VELEZ jaja.y gracias por atenderme está mañana y espero qué la data q te di te sirva
Hola Ernesto...si por supuesto.. esta agenda...canal 15
¿Me podría decir cuales son las alternativas del material que envuelve a los choris?
Hola José...yo compré la tripa para chorizo...viene salada y hay que tenerla en agua unas horas antes de usarla..es barata...y viene un montón...después lo que sobra lo podes frezzar.
También venden una sintetica...que es con la que hacen los salames ...pero no me gusta
Muy bueno pelaaaaaa !!!!! Ya tengo el kayak leos solo falta salir a pescar y hacer tus recetas jajaja abrazo!!!!
Hola Julián...dale metele nomas que ya están los pejes
me juego que la proxima se viene SALAMIN y LONGANIZA de Pescado aaajaja Genio!
Jajaja esa es más difícil...
Pela! Excelente receta... mostras porfa como se hace la embutidora de PVC!!! Hermoso cocinar en familia!! Abrazo grande Lionel de Baradero Provincia de Buenos Aires.
Hola Lionel. ..En el video más o menos lo digo...pero bueno ...voy a ver puedo mostrar bien como se hace !!!
Excelente pela, te mando un abrazo desde Formosa.
Tenes que visitarnos y venir a pescar al norte Argentino.
Hola Ariel...si la verdad que si.. ganas no me faltan !!!
jauajajajaja buenas receta y mi hiceste reir pela !! jajajaja
Hola Gustavo...gracias...un papelon
Pela sos un caso serio te tomaste todo el tinto jajaaa muy bueno saludos 👍
Jajja me lo recomendó el medico
Sergio muy buenas tus recetas ahora bancate la que venga con Seba y Marce tendrán para gastarte un buen Rato ja.ja mis saludos Flia 🎣🐟🙋 walter
Jajaja hola Walter...y.. se van a divertir un rato...pero deben tener ganas de probarlos jajajua
Sigo pensando que es una falta de respeto jajaja, pero que buena pinta tiene pela, quedaron geniales. Eso sí no cantes más jajaja. Saludos.
Jajaja un papelón.. ensima me dejaron re colgado !!!
NO ALAS REDES