Helado de ron con pasas. Sin heladera. "El Rinconcito de Julia "

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  • čas přidán 13. 09. 2024
  • * Ingredientes: Para unos 500ml.
    - Crema pastelera ya hecha y refrigerada ( la tenéis en mi vídeo 7°).
    - 400 ml de nata para montar (35% mat.grasa)+ 4 cucharadas de azúcar +vainilla(opcional)
    -1/2 vasito de ron añejo (yo le eché blanco porque no tenía otro)
    ** Si no se tiene, se puede echar,Coñac,Brandy. Quemaremos el alcohol con una cerilla en un cuenco aparte
    - Un puñado de pasas sultanas sin pepitas
    - 20 ml.de miel
    - Cucuruchos o tarrinitas para servir
    * Utensilios:
    - Diversos cuencos para la mezcla
    - Cuenco o tapper apto para congelador
    - Una lengua
    - Varillas eléctricas o "Butterfly" para montar la nata
    - Film transparente ("a piel "- en contacto con la crema para evitar "costras")
    - Sacabolas de helado (si no se tiene,con una cuchara raspando se hace bien)
    - Tarrinitas para presentar (si no se tienen cucuruchos)
    - Mucho 💘 💕
    **Nota:
    - La miel sirve para evitar la cristalización de los hielos(si no se quiere, se puede cambiar por leche condensada o un almíbar)

Komentáře • 2

  • @angelcalvog.9100
    @angelcalvog.9100 Před 15 dny +1

    Olé Olé!!! Heladito sabrosooonnnn!!!

  • @JuliaMoreno-zi6up
    @JuliaMoreno-zi6up  Před 15 dny

    Muy fácil de hacer!Suave y sabroso.Sin heladera!!.Muchas gracias 😊😊😊