Расскажу Вам одну историю, я ее прочитала в газете « Правда Севера» лет 45 тому назад. Одна женщина, с Архангельской области, вышла замуж за южанина, и он увез ее туда жить, прожив там какое то время, у нее начали шататься зубы, да так сильно, что врач который лечил ее -- сказал, что их уже невозможно восстановить, нужно удалять и ставить протезы. Было начало лета, она уехала на все лето к себе в деревню, в Архангельскую область. Все лето ела морошку ( как там было написано, горстями, каждый день). К концу отпуска зубы у нее восстанавливались, как будто ничего и не было. Приехав к себе домой, она пошла к врачу. Удивления не было предела. Он просто был в шоке. Так вот - морошка очень целебная ягодка.
@@livinguanderfir да,на рынке 4,вначале и по 6 продавали,но то в основном перекупы,барыги,я по 3900 продаю,с деревни привозят и дешевле сдают перекупам
Лучше в холодильнике,или в погребе,в комнатной температуре тоже будет храниться,кислота морошечная конечно не даст спортиться,но как с квашенной капустой может увеличить кислотность,мы храним в холодильнике
Подскажите,как сохранить голубику. Я поставил голубику в пятилитровом ведёрке с герметичной крышкой в холодильник, сахаром не засыпал. Верно ли я сделал? Мне нужно её сохранить примерно дней 7,пока не приехал домой. А там жена сделает с ней что надо.
Я с 1963 по 1974 жила в Коми, под Печерой. Морошку собирали на болотах. Я ее обожаю. На мой взгляд, это самое вкусное, что только можно придумать. В Москве в магазине "Ашан" продается замороженная. Стоит пакетик около 600 рублей. Я бы купила. Но когда она оттает, это будет морошка?
Здравствуйте!нет,из за сахара она может забродить со временем,чтоб была вся в соку её надо заполнить доверху,намять в случае чего,и сверху можно марлю или бинтик положить спиртом смочить чтоб плесень не появилась со временем,в соку она не заплесневит,и не забродит
Здравствуйте, благодарю от души за скорый ответ! Обрадовали! Не пропадет такая красота! Дозревшую сделал по Вашему способу и впредь так делать буду - уникальная ягода, простой и надежный рецепт) Мира Вам и благополучия, друг!!!
Доброго вам дня Подскажите пожалуйста марошка занесены в красную книгу ? Если нет, есть ли у вас возможность поздней осенью выкопать саженцы марошки и отправить по почте?
@@led-1970. Вроде как в красную книгу не занесена,но вот как на счёт саженцев незнаю,она на болоте,в лесу,во мху растёт,и не приживётся какбы где,это не клубника,и не голубика,это дикая и лесная ягода,определённых мест
У неё своеобразная кислота в соку,которая не позволяет ей бродить,главное не добавлять сахар,воду,ничего вообщем,ну и лучше конечно в холодильнике хранить или в погребе
Хочу в место марли, с верху мёдом заливать. Мёд атисептик, ну и более эстетично, сластично, вкуснично и тд.. А так, ДА. Этот метод похоже самый самистый. Родители делали морошку через соковыжималку с сахаром, НЕВАРИТЬ. ТАКАЯ ШТУКЕНЦИЯ АБАДЕННАЯ. Но вот над попробывать не сахар, а мёд.
Спасибо друг!!! ты мне рассказал больше ,чем моя родня за всю мою жизнь.
Пожалуйста!
Всё грамотно, чётко и по делу. В сжатом виде ценная информация. Спасибо.
Лучшее видео что я нашел на просторах инета!
Спасибо!)
Век живи - век учись . Делал так первый раз в этом году
Самый лучший ролик по Морошке! 👍👍👍
🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥
Спасибо!)
Расскажу Вам одну историю, я ее прочитала в газете « Правда Севера» лет 45 тому назад. Одна женщина, с Архангельской области, вышла замуж за южанина, и он увез ее туда жить, прожив там какое то время, у нее начали шататься зубы, да так сильно, что врач который лечил ее -- сказал, что их уже невозможно восстановить, нужно удалять и ставить протезы. Было начало лета, она уехала на все лето к себе в деревню, в Архангельскую область. Все лето ела морошку ( как там было написано, горстями, каждый день). К концу отпуска зубы у нее восстанавливались, как будто ничего и не было. Приехав к себе домой, она пошла к врачу. Удивления не было предела. Он просто был в шоке. Так вот - морошка очень целебная ягодка.
Спасибо за советы, все по делу без лишней воды. Сейчас цена 4-5 тыс за банку (Архангельск)
@@livinguanderfir да,на рынке 4,вначале и по 6 продавали,но то в основном перекупы,барыги,я по 3900 продаю,с деревни привозят и дешевле сдают перекупам
А вы в каком регионе живете?
@@livinguanderfir Архангельск
@@user-im7hx8ll2h земляк🤝
Отличное видео. Благодарю. Набрал ведро. Думал заморозить, а можно и в банке хранить. Не сказали только при какой температуре не будет портиться.
Очень интересно. Осталось найти продавца-сборщика морошки. В Саердлрвской области не видела морошки.
Спасибо! Никогда не знала, что морошка может так хранится, удивительно!
Пожалуйста!)
Очень полезная информация) Спасибо
Спасибо за ценные рекомендации!
Спасибо за видео
коротко и по делу
Супер
Круто 👍сегодня набрал буду пробовать как только дойдёт👌.
Жалко ее у нас нет и в магазинах не продают. Пробовала я морошку в молодости, очень вкусная ягода.🤗
На что похожа?Лучше облепихи или нет?
@@kaplan9069 лучше однозначно!!
@@kaplan9069 я облепиху совсем не переношу, как можно сравнивать.
@@kaplan9069
Морошка это северная малина. 😊
а мы точно так делаем только сверху ложку водки ещё заливаем
Водку заливать не обязательно,марлю смачивать можно водкой чтоб плесень не пошла сверху,но если сок выше то плесени не будет
@@user-im7hx8ll2h эх жалко вы далеко живёте....или отправляете по почте?
@@user-jb3op9ln1s ,извините,но по почте не отправляем,здесь много заказов)
Сижу чуть не плачу, так хотела морошку попробовать, а продавец сказал, что не довезем из Карелии до Москвы. Довезли бы, судя по вашему видео
Сверху можно и сахаром засыпать,сахар консервант.Никакого окисления не будет.
Все верно!
А в банке морошка хранится и при комнатной температуре? Без холодильника или погреба?
Лучше в холодильнике,или в погребе,в комнатной температуре тоже будет храниться,кислота морошечная конечно не даст спортиться,но как с квашенной капустой может увеличить кислотность,мы храним в холодильнике
👍👍👏👏
Привет. Говорят еще тряпочку сверху спиртом/ водкой пропитать надо… что вы скажете на это?
Да,я ложу марлю сверху смоченную водкой,чтоб не плесневела
Подскажите,как сохранить голубику. Я поставил голубику в пятилитровом ведёрке с герметичной крышкой в холодильник, сахаром не засыпал. Верно ли я сделал? Мне нужно её сохранить примерно дней 7,пока не приехал домой. А там жена сделает с ней что надо.
Всё правильно,простоит недельку ничего страшного
@@user-im7hx8ll2h Спасибо!
а кукли от морошки можно использовать как средство для роста волос на голове?
В Вашем случае,Максим,можно!
Но я бы всё же рекомендовал Вам отвар крапивы,полезно не только для волос,но и для мозга!
@@user-im7hx8ll2h сделайте пожалуйста обзор, как сушить, как заваривать)))
@@user-im7hx8ll2h 🤣🤣🤣Чет маловато заваривал походу
Я с 1963 по 1974 жила в Коми, под Печерой. Морошку собирали на болотах. Я ее обожаю. На мой взгляд, это самое вкусное, что только можно придумать. В Москве в магазине "Ашан" продается замороженная. Стоит пакетик около 600 рублей. Я бы купила. Но когда она оттает, это будет морошка?
@@user-yg3pu5py4p А Вам-то это зачем? Вы сначала морошку найдите, а потом выеживайтесь
Здравствуйте, говорят, чтобы больше сока было, можно чуть-чуть присыпать сахаром сверху. Верно ли это?
Здравствуйте!нет,из за сахара она может забродить со временем,чтоб была вся в соку её надо заполнить доверху,намять в случае чего,и сверху можно марлю или бинтик положить спиртом смочить чтоб плесень не появилась со временем,в соку она не заплесневит,и не забродит
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста как довезти ягоду с севера до дому время в пути трое суток?
@@VikaElmares морошка без проблем доедет таким образом в банках как на видео
Благодарю за четкий обзор! Не знал про кукли и на недозрелой оборвал еще на болоте! Подскажите пожалуйста, теперь недозреет совсем, пропала ягода?
Здравствуйте!дозреет,подольше
Здравствуйте, благодарю от души за скорый ответ! Обрадовали! Не пропадет такая красота! Дозревшую сделал по Вашему способу и впредь так делать буду - уникальная ягода, простой и надежный рецепт) Мира Вам и благополучия, друг!!!
Очень полезно, ясно и понятно. Но вопрос: где потом эти банки с морошкой хранить, в холодильнике? Очень важно, ответьте пожалуйста!
@@user-tu6ft9kb8l мы в холодильнике храним,или в погребе
Подскажите пожалуйста, марлю пропитывать водкой нужно или нет?
Да,можно пропитать,чтоб стерильно было без микробов,мы так делаем,но не обязательно
спелую морошку хранить не следует, её нужно есть...
😁 Да! Она очень вкусная. Но надо представить себя зимой. Вы ведь захотите себя угостить морошкой?
Доброго вам дня
Подскажите пожалуйста марошка занесены в красную книгу ?
Если нет, есть ли у вас возможность поздней осенью выкопать саженцы марошки и отправить по почте?
@@led-1970. так не бывает,она саженцами не передаётся
Она на болотах растёт.
@@led-1970. Вроде как в красную книгу не занесена,но вот как на счёт саженцев незнаю,она на болоте,в лесу,во мху растёт,и не приживётся какбы где,это не клубника,и не голубика,это дикая и лесная ягода,определённых мест
А если литров на 50 взять бочку пластиковую с крышкой и прорезиненной прокладкой и тоже самое провернуть, будет храниться?
Не могу знать,но как правило хранить рекомендуется в стекле!
@@user-im7hx8ll2h ну похоже будет эксперимент у меня, месяца на 3-4
Что будет,если добавить сахар?
@@user-rv2hw9rw5e забродит
Скажите пожалуйста а мыть её надо? Перед тем как в банки положить
Нет конечно,морошка мягкая ягода,её не моют
Спасибо вам большое
Oo
Я не понимаю , а как она не забродит за такое время в тепле??
У неё своеобразная кислота в соку,которая не позволяет ей бродить,главное не добавлять сахар,воду,ничего вообщем,ну и лучше конечно в холодильнике хранить или в погребе
Надо ли морошку мыть?
@@user-ii6fx5ug9i нет конечно
А вы где находитесь? Чтобы купить у вас?
Здравствуйте!Город Архангельск
После сенокоса , сразу в тайгу, свои места)))!
Хочу в место марли, с верху мёдом заливать. Мёд атисептик, ну и более эстетично, сластично, вкуснично и тд.. А так, ДА. Этот метод похоже самый самистый. Родители делали морошку через соковыжималку с сахаром, НЕВАРИТЬ. ТАКАЯ ШТУКЕНЦИЯ АБАДЕННАЯ. Но вот над попробывать не сахар, а мёд.