Epäsuora grillaus

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 18. 07. 2015
  • Kun usealla tutullani ei ollut käsitystä tästä grillaustavasta, niin aattelin kertoa...

Komentáře • 71

  • @majuhu
    @majuhu Před 7 lety +39

    Kerrankin sopivan äijämäinen video ruuanalaitosta. TV on täynnänsä noita viherpiipertäjiä. Tuli vanha kunnon kokki kolmonen mieleen oikeine voineen sun muineen nykyisin "epäterveellisyyksineen". Näitä lisää.

  • @Muwex
    @Muwex Před 5 lety +17

    Hyvä jätkä, leppoosa ja asiallinen, tilaukseen meni, ääni hyvä, kuvaki hyvä! :) Ei moittimista!

  • @topiassarvilahti4924
    @topiassarvilahti4924 Před 6 lety +8

    Hyvä video!! Teeppäs lisää!!

  • @R1KS4
    @R1KS4 Před 6 lety +1

    Kerrassaan mainio ja viihdyttävä video! Hyvännäköset setit!

  • @AlexanderTrivedi
    @AlexanderTrivedi Před 5 lety +4

    Todella selkeä video! tilattu :)

  • @pottukoira8599
    @pottukoira8599 Před 6 lety +8

    Piippusytkä?:ei tarvis nesteitä

  • @Savumuikku
    @Savumuikku Před 8 lety +5

    Hiilet on ok makkaran grillaukseen kun ei tarvitse kovin pitkää paloaikaa. Lihoille parhaita nuo brigetit.itse luovuin kaasugrillistä hiili/brigettigrilli on paras.

    • @markkujarvinen4989
      @markkujarvinen4989 Před 4 lety

      Kotimaiset tai balkkanilaiset hiilet onkin höttöä. Mutta ostapa BigGreenEgg hiiliä vaikka Nettiraudasta, niin hylkäät briketit

  • @TheSavusukeltaja
    @TheSavusukeltaja Před 5 lety +4

    Ai ristus ens keleillä kyllä mökille rillaamaa. Asiallisia videoita.

  • @punkkumies1283
    @punkkumies1283 Před 6 lety +2

    hyvää settiä :)

  • @MrJarasan76
    @MrJarasan76 Před 5 lety +2

    Hyvä Jussi, ilonen ylläri löytää paikallinen juutube tähti, ja aihe mitä mainioin!!!

  • @HardKokki
    @HardKokki Před 6 lety +2

    Tuli sellanen fiilis et VÄHÄN olis tehny mieli ottaa huikkaa.

  • @tapsareinonen3565
    @tapsareinonen3565 Před 5 lety +1

    Hyviä videoita nämä lisää vaan tälläisiä

  • @fatfox85
    @fatfox85 Před 6 lety +1

    Vieläkö tuo grilli käy ja kukkuu? 2v kokemuksella, onko hyvä ostos?

    • @jussimiikkulainen
      @jussimiikkulainen  Před 6 lety +1

      Grilli toimii edelleen. Se rautalanka-arina on entinen, mutta laitoin sinne valurautaisen arinan pohjalle. En pidä huonona ostoksena. Tosin parempiakin on

  • @aakoo9678
    @aakoo9678 Před 7 lety +2

    Perkales ku tuli näläkä 😎 Nämä sun jutut kruunaa tämän herrrkullIisen videon 😎😅

  • @tossu75
    @tossu75 Před 6 lety +3

    heti mukava ja rento rillaus oppitunti tuo oravakkii mukavati esillä!

  • @peni80085
    @peni80085 Před 3 lety

    Isän puolelta ollu puolen sukua esi-isiä Porissa teurastamolla töissä! (Teurastajana, siivoojana, autokuskina jne.)

  • @aimonivaska
    @aimonivaska Před 6 lety +1

    Muuten hyvältä näyttää, mut nesteellä rilli tulille.... Eiks perus koivuklapi olis se juttu? Muuten iso peukku!

    • @jussimiikkulainen
      @jussimiikkulainen  Před 6 lety +2

      Ei siinä mitään vikaa ole, kunhan antaa sen palaa pois

    • @aimonivaska
      @aimonivaska Před 6 lety +1

      Jussi Miikkulainen Tosi. Itte tykkään tehdä puhtaalla puulla, et on enempi tekemisen meininki.

  • @akumatero4679
    @akumatero4679 Před 7 lety +1

    Kerranni sattuu semmonen videon tekijä että enempi tämmösie.Hyvältä näyttää jatka samaan malliin :)!

  • @snania2002
    @snania2002 Před 6 lety

    340 (3.7-18)

  • @KapteeniSuurleuka
    @KapteeniSuurleuka Před rokem

    Mihin perustuu väite että tollasilla kakkabriketeillä on pidempi paloaika kuin hiilillä?!? Brisketti kamadossa 16h savussa yhdellä hiiliannoksella morjes. Noi briketit on kyllä sellasta skeidaa vs kunnolliset hiilet, ettei oo tosikaa. Ja kukaan järkevä ei sytytä grilliä sytytysnesteellä.

  • @soodaklubi
    @soodaklubi Před rokem

    Saa tehdä grillausvideoita myös lisää😊

  • @valgeviin437
    @valgeviin437 Před 6 lety +1

    Asenne on oikea :)

  • @sambugar1
    @sambugar1 Před 8 lety +2

    tuo on kyllä hyvä kun sulla on mikki.😉 kuuluu selkeästi puhe.

    • @jussimiikkulainen
      @jussimiikkulainen  Před 8 lety

      Juu. Kokeilin, mutta vahvistus oli turhan kovalla... Kuuluu hengityskin

    • @sambugar1
      @sambugar1 Před 8 lety

      Voihan sen säätää pienemmälle editissä.😉

    • @jussimiikkulainen
      @jussimiikkulainen  Před 8 lety

      Jep. Mutta hengitysäänien poisto on vaikeaa. Parempi siis heti alkuunsa pudottaa tasoa ja äänityksessä

  • @ilmari93laaksonen68
    @ilmari93laaksonen68 Před 6 lety +2

    Orava oli ihan paras

  • @markkualalatvala4224
    @markkualalatvala4224 Před 4 lety +1

    Hiano kuul porilaist murret ja turhat hifistelyt pois.ÄIÄGRILLAUSTA

  • @sinilakki
    @sinilakki Před 2 měsíci

    Tässä videossa on kyllä tekemisen meininkiä,suoraan asiaan ja turhia pölisemättä aitoa grillausta. Tosin olisin sytyttänyt hiilet piippusytyttimellä nii ei jää tuota sytkä nesteen tuoksua.

  • @PK-qf9gy
    @PK-qf9gy Před 2 lety

    Ei auta ... pakko katsoo uudelleen ja uudelleen ja .......

  • @googles83
    @googles83 Před 3 dny

    kyllä se tällee 8 vuode jälkeeki tää video pistää veden kielelle oispa tommosta nam

  • @jumawild
    @jumawild Před 2 lety

    Nälkä täs tuli

  • @satuparonen6304
    @satuparonen6304 Před 7 lety +1

    www.taloon.com/hiiligrilli-landmann-dorado-31401/LDM-31401/dp?openGroup=3073
    Mitä luulet onnistuuko tuolla epäsuora grillaus, siis vähän pienemmillä määrillä kuin tässä videossa :) Loisto video! Voisit tehdä muutaman grillausopas videon lisää ja kertoa noin aikoja kauan menee valmistumiseen.
    Hyvää grillikesää!

    • @jussimiikkulainen
      @jussimiikkulainen  Před 7 lety

      Satu Paronen vallan mainiosti. Suosittelen hommaan brikettejä. Hiilet paloivat niin kuumasti, että tuo rautalanka-arina vääntyi.

    • @satuparonen6304
      @satuparonen6304 Před 7 lety

      Ok hyvä homma, oli valinta tuon sinulla olevan tai tuon doradon välillä mutta tuosta tuli vähän "laadukkaampi" vaikutelma tosin on taas vähän pienempi jne. Eiköhän tuo asiansa aja :)

    • @jussimiikkulainen
      @jussimiikkulainen  Před 7 lety

      Jos et ole suurperheellinen, niin kallistuisin tuohon Doradoon. Pellistä sekin on pokattu, mutta tuo hiilipinnan korkeussäätö ja valurautaritilät ovat hieno juttu...

  • @torxi7336
    @torxi7336 Před 5 lety +1

    5:43 ja nyt tässäkohtaa ois pitäny heti sytyttää että se neste ei imeydy ja maistu sitten myös pihveissä

  • @TheMrwhiski
    @TheMrwhiski Před 6 lety

    Hyvä grilli, huonot eväät sen käyttöön. Ei missään nimessä mitään sytystys nesteitä, eikä prikettejä, vaan hiiliksi www.motonet.fi/fi/tuote/421994/Marienburg-grillihiili-50-l: ja sytytykseen www.motonet.fi/fi/tuote/806823/Kemper-nestekaasupoltin-piezosytytyksella-PRO. ei haise mitkään nesteet, ja kaasu kestää tosi pitkään, vaikka meille viimeksi tänäänkin savustettiin, ja varmaan kymeniä kertoja olen käyttänyt. Uusi patruua ei montaa euroa maksa, eikä tarvitse leikkiä noilla leluilla sytytyksen yhteydessä. Tänään savustettu.. malmilandia.kuvat.fi/kuvat/Sekalaista%20kuvaa/IMG_20180114_131921.jpg

    • @jussimiikkulainen
      @jussimiikkulainen  Před 6 lety +3

      Sytytysneste on ok, kunhan malttaa antaa sen palaa pois. Briketeillä taas saa matalamman ja pitkäkestoisemman hiilloksen. Kaikki kunnia hifistelyllesi, hyvää tulee varmasti niinkin.

    • @TheMrwhiski
      @TheMrwhiski Před 6 lety

      En tuota nyt hifistelyksi sanoisi, ennemminkin kokemukseen eri vaihtoehdoista. Ja sitten sellainen seikka, että minä saan krapulan ilman viinakin, kun käytän sytytysnestettä. len kokeillut sitä ja sytyspaloja, sekä prikettejä, joita käytin monta vuotta, mutta sitten tuli viime kesänä kokeiltua tuota hiiltä grillissä, jossa myös epäsuoralla tulella savustankin. Ja hiilien kestävyydestä yhdellä latauksella grillasin joulukinkun, noin 5 kg, joten en tarvitse prikettejä siihen. No juu yksi seikka on millä hifistelen, on tämä, jonka avulla voin hyvin talvellakin grillata ja savustaa. malmilandia.kuvat.fi/kuvat/Sekalaista%20kuvaa/IMG_20171217_143158.jpg

  • @Italia64
    @Italia64 Před 3 lety

    Sytytysnesteestä jää maku grillattavaan tuotteeseen. EI missään tapauksessa saa käyttää sytytysnestettä !

    • @jussimiikkulainen
      @jussimiikkulainen  Před 3 lety +1

      Höpöhöpö.... pitää vaan antaa aikaa sen pois palamiseen ja hiiloksen tekeytymiselle...

  • @juustopuuro7297
    @juustopuuro7297 Před 7 lety +2

    Oikein hyvä video ei siinä mittään. Pitää itselläkin joku päivä rillailla.

  • @markkujarvinen4989
    @markkujarvinen4989 Před 4 lety

    No ei herra tiä grillauksesta yhtään mitään! Ensinnäkin oikea grilli on keraaminen kamado, mulla BigGreenEgg, mutta jos on rahasta tiukkaa niin halpismerkkikin on saatavilla. Hiilinä käytetään ainoastaan BigGreenEgin hickory-tammi hiiliä (olen kerran ostanut kotimaisia lehtipuuhiiliä ja ekan kerran käytön jälkeen loppupussi piti poistaa, täysin käyttökelvotonta) ja sytytys joko sähkövastuksella tai minä käytän kotimaisia syttis sytytyspaloja. Laitteella voi suoragrillata, epäsuorasti pitkäkypsentää tai paistaa vaikka pizzaa