COCONUT JELLY DUO AGAR-AGAR- ua QHAUB NOOM AGAR-AGAR noj

Hello friends,
Today I made coconut water and coconut milk jelly, a duo of coconut jelly.
Very easy to make and to taste very fresh. My recipe is for 2/3 people.
INGREDIENTS for 2-3 people:
** For the coconut water jelly
-400g of coconut water
-85g of sugar
-1/4 tsp of salt
-1.5 cc of agar-agar powder
-2 egg yolks
** For the coconut milk jelly
-200g of coconut cream
-200g of water
-85g of sugar
-1/4 tsp of salt
-1.5 cc of agar-agar powder
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[@JulieLY]

🥰 Merci pour la recette, à tester ce week-end ! ❤

[@GaoHmongCooking]

Bonjour Julie,
Avec grand plaisir. Belle journée ! 😘

[@mouastephanie9367]

Merci pour cette recette je ne vais pas tarder à l’essayer !

[@GaoHmongCooking]

Bonsoir,
Avec grand plaisir, Belle soirée ! 😘💕

[@kingofvf4]

C'est tellement plus économique de faire ces desserts soi-même, je ne comprends pas pourquoi les desserts gélifiés sont vendus si chers dans les commerces asiatiques.. merci pour la rcette

[@GaoHmongCooking]

Bonsoir,
Avec grand plaisir, belle soirée ! 😘

[@amandine9633]

Quelle jolie recette, vous savez tout faire! J'ai le même moule du coup j'ai super envie de tester. Pouvez-vous m'indiquer le temps de chauffe des 2 préparations + le temps de repos de la geléé à l'eau de coco avant de pouvoir ajouter l'autre svp ? merci beaucoup 🌸

[@GaoHmongCooking]

Bonjour Amandine,
Il faut votre eau soit chauffée à 90°C minimum, stoppez le feu à ébullition. Pour le temps de pause, il faudrait attendre que la première couche soit figée avant de verser la seconde couche, environ un quart d'heure au frais. Belle journée! 😘