КОЗОНАК (Cozonac) невероятно пышный сладкий хлеб

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 9. 01. 2023
  • Всем привет!
    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    250мл тёплого молока
    80 г сахара
    8 г сухих дрожжей
    60мл растительного масла
    2 яйца
    550 г муки
    Выпекать при 180 градусов 30 минут, размер моей формы 20см ширина и 27 см длина.
    Всем спасибо за просмотр!

Komentáře • 94

  • @vasilyvasin6549
    @vasilyvasin6549 Před 3 měsíci +16

    Лучший сладкий хлеб. Помню, когда обмывали полковничьи погоны в шестом, таким хлебом нас угощал один из младших офицеров.
    К сожалению, всё закончилось гауптвахтой и лекцией о сражениях на Тихоокеанском театре военных действий.
    Иногда вспоминаю о своих сослуживцах: Пахомове, Епифанцеве, товарище капитане и других. Где они сейчас, что с ними, с кем они делят сладкий хлеб?

    • @tuu5702
      @tuu5702 Před 2 měsíci +4

      Бляяя ну и истории у тебя...

    • @tuu5702
      @tuu5702 Před 2 měsíci +2

      Ляяя, ну и истории у тебя...

    • @sammantaexodus5937
      @sammantaexodus5937 Před měsícem +1

      Ты понимаешь, что ты кондитер уже, всё?? Меня твои истории просто воодушевили уже, я уже не могу их слушать. Одна история восхитительнее другой просто. Про сладкий хлеб, про офицеров, про угощения и погоны.

    • @vasilyvasin6549
      @vasilyvasin6549 Před měsícem

      @@sammantaexodus5937 На подобный лад настраивает человека сельский быт. Пожив в деревнях, погуляв с местными девушками, отведав заветные 777, ты никогда более не будешь прежним.

  • @LipetskRussia
    @LipetskRussia Před rokem +24

    Эх, вот в деревнях-то всякий хлеб был, но такого бесподобного не было!

    • @WeltSchmerz1349
      @WeltSchmerz1349 Před 10 měsíci +12

      уф уф уф уф уф... Здраститя!

    • @vasilyvasin6549
      @vasilyvasin6549 Před 3 měsíci +10

      Вы, несомненно, правы. Такой хлеб не умеют делать даже японцы, несмотря на всю их исполнительность. У них и офицеры средние.

    • @user-yq4xw2ky9x
      @user-yq4xw2ky9x Před 2 měsíci

      ​@@vasilyvasin6549ямомото адмирал три семерки принимал...

    • @sammantaexodus5937
      @sammantaexodus5937 Před měsícem

      ​@@vasilyvasin6549у них средние офицеры на самом деле, но исполнительные.. исполнительные, безусловно, профессионалы. Но без фантазии, у японцев вообще людей с фантазиями было немного.

  • @sanationtortbytin4100
    @sanationtortbytin4100 Před rokem +23

    Спасибо Ирина! Но знаете, братишке не понравилось. Он другому сладкому хлебу привык. Тому что 20 лет заниматься на гауптвахте надо. Эх в деревнях то сладкий хлеб эт самое всё...

    • @WeltSchmerz1349
      @WeltSchmerz1349 Před 10 měsíci +11

      А я видево-то посмотрел, минут 5 с половиной, и у меня слюна полилася. Прям щас стены грызть буду. Не, этот сладкий хлеб надо покушать-то, даже если после него стану как пельмень.

    • @kostea1987
      @kostea1987 Před 3 měsíci +2

      😂

    • @ivanmerkushev704
      @ivanmerkushev704 Před 3 měsíci +3

      Слезай,на работу пошел!!

  • @dasist9573
    @dasist9573 Před 6 měsíci +12

    О, уважаю!

  • @user-dh1vi7ez3v
    @user-dh1vi7ez3v Před 4 měsíci +8

    Ну так, знаешь... Как земля.

  • @annavolodkovic9295
    @annavolodkovic9295 Před rokem +25

    Лапушка ,ты такая позитивная и не унывающая во всех отношениях . Ты мне напоминаешь мою дочку . Такая же непоседа и умница .

  • @user-ep2dw9pw2o
    @user-ep2dw9pw2o Před rokem +26

    Ирочка! Какой Прекрасный хлеб! Спасибо за прекрасные рецепты! Всего доброго и хорошего тебе и твоим близким!🍞🍞🍞👍👍👍🤗🤗🤗💖💖💖

  • @user-vf7dd9xi6d
    @user-vf7dd9xi6d Před rokem +20

    Очень красивая выпечка!😯😋

  • @innazavalinich1301
    @innazavalinich1301 Před rokem +12

    Очень аппетитно выглядит хлеб. Спасибо за рецепт.

  • @irinakozlovska3839
    @irinakozlovska3839 Před rokem +5

    Очень красивый набор с мерными ложечками и рецепт прекрасный!

  • @user-xo5qv2xl2m
    @user-xo5qv2xl2m Před rokem +6

    Привет Ирина . Очень рада видеть вас на канале смотрю каждый ролик . Очень редко выходите.

  • @olgaiks78
    @olgaiks78 Před rokem +5

    Ирочка какое воздушное тесто! Ты как всегда на высоте!!! Спасибо тебе за рецепт.

  • @user-se2nw8xx3i
    @user-se2nw8xx3i Před rokem +4

    Спасибо за рецепт.

  • @user-gc9xy6kd2e
    @user-gc9xy6kd2e Před rokem +4

    Добрый вечер Ирина!Спасибо как всегда за интересный рецепт 👍😋💯

  • @user-is7jj7gz5c
    @user-is7jj7gz5c Před rokem +4

    Ирочка, огромное спасибо за прекрасный рецепт!!!!
    Супер!!!
    Процветания каналу!!!
    Здоровья, счастья, мирного неба всем вашим родным и близким!!!

  • @elwiraschaefer853
    @elwiraschaefer853 Před rokem +2

    Умничка!

  • @user-iw5nk6uf1m
    @user-iw5nk6uf1m Před rokem +2

    Умница,все на позитиве,класс!!

  • @anaidashiroyan7054
    @anaidashiroyan7054 Před rokem +1

    Какая прелесть спасибо Ирина

  • @user-cu6rw7gh3e
    @user-cu6rw7gh3e Před rokem +1

    Очень красиво.👍👍

  • @olgapopova5337
    @olgapopova5337 Před rokem +3

    Спасибо за рецепт, как всегда на высоте Ирина!

  • @elvira8600
    @elvira8600 Před rokem +2

    Большое спасибо за рецепт👍💯

  • @user-pl5fi1vq6x
    @user-pl5fi1vq6x Před rokem +2

    Супер!!! Обязательно попробую. Спасибо, Ирина,! Здоровья и мира всем!

  • @user-vm7en3gp7z
    @user-vm7en3gp7z Před rokem +3

    Ирина спасибо за идею!

  • @user-cw4il2ci2n
    @user-cw4il2ci2n Před rokem +1

    Привет, ИРА!
    Красивая и ,думаю,вкусная выпечка!
    Спасибо за рецепт!

  • @user-tx5oy5fy8c
    @user-tx5oy5fy8c Před rokem

    Очень аппетитно 🌷🌷🌷

  • @nataliamiller4018
    @nataliamiller4018 Před rokem +2

    Молодец! Интересный рецепт! Спасибо!

  • @user-bg5qj5jc9u
    @user-bg5qj5jc9u Před rokem +2

    Ну какая же ты умница хозяюшка

  • @tanyaapastalidi6949
    @tanyaapastalidi6949 Před rokem +1

    Ирина, ты супер !!!

  • @user-qx4jc3bm1q
    @user-qx4jc3bm1q Před rokem +3

    Очень аппетитная выпечка.Спасибо.

  • @user-sf9ub3qi3f
    @user-sf9ub3qi3f Před rokem +2

    Иришка какой же вкусный рецепт 👍🥰🎄🌺🐇🐈

  • @irinaz9521
    @irinaz9521 Před rokem +2

    Просто, а как вкусно ! 😋Завтра испеку, спасибо за рецепт 🤗

  • @user-ef6yb2kw1g
    @user-ef6yb2kw1g Před rokem +4

    Какая вкуснятина, да если еще с парным из под коровки молочком, это бомба. Спасибо Ирина.

  • @user-bf8rh9bb8b
    @user-bf8rh9bb8b Před rokem +2

    Мне очень понравился,обязательно испеку. Спасибо за рецепт.

  • @user-wy3ch1bd7n
    @user-wy3ch1bd7n Před rokem +1

    УМНИЧКА! ХОЗЯЮШКА!

  • @nataliamosmann3009
    @nataliamosmann3009 Před rokem +1

    ой какая вкусняшка😋 завтра же испеку😀🤗

  • @user-se9sj9ic6q
    @user-se9sj9ic6q Před rokem +1

    Офигенно красиво, вкусно 👍 👍👍 Спасибо,Ирина за рецепт.Лайк.👍

  • @user-ij2rr7xe7n
    @user-ij2rr7xe7n Před rokem +3

    Ирина,очень аппетитно и красиво!Сделаю обязательно на пасху!Очень многими вашими рецептами уже воспользовалась.Спасибо за такую вкусноту!

  • @user-kh5wh4be7y
    @user-kh5wh4be7y Před rokem +2

    Спасибо, Ира👌🙏🍒

  • @ntv4099
    @ntv4099 Před rokem +2

    Спасибо за рецепт!
    Тесто чудесное.
    Делала пончики по Вашему рецепту-супер!

  • @user-bc9tt2dz1n
    @user-bc9tt2dz1n Před rokem +1

    Ирина хлеб просто шикарный,очень аппетитный и красивый,спасибо за рецепт

  • @user-oy8kw2qx5t
    @user-oy8kw2qx5t Před rokem +2

    Ирина, ты умница😘. Молодец, отличная хозяйка. Всё получается, восхищаюсь тобой,. Спасибо🙏💕

  • @natalianatalia3120
    @natalianatalia3120 Před rokem +2

    Спасибо большое Ирина,я с маком приготовлю.

  • @user-pg7vh2ez6n
    @user-pg7vh2ez6n Před rokem +10

    Ирина, спасибо за вкусный рецепт обязательно приготовлю. Очень приятно тебя слушать, и смотреть твоё видео. ❤️ ❤️ ❤️

  • @cocinacaseraconelena
    @cocinacaseraconelena Před rokem

    Qué maravilloso brioche, es una delicia!😋😋👌

  • @user-of1ps9wt7k
    @user-of1ps9wt7k Před rokem +1

    Какая вкуснота и красота!! Спасибо, Ирина , вам большое, за прекрасный рецепт, за ваш ласковый голосочек и доставленное удовольствие от просмотра такого эстетического ролика)))))

  • @user-mc2rf1gd3q
    @user-mc2rf1gd3q Před rokem

    Сегодня приготовили по Вашему рецепту- это превосходно🎉Спасибо,что делитесь рецептами,которые реально получаются❤

  • @daivadaiva3359
    @daivadaiva3359 Před rokem

    Обожаю дрождевую выпечку. Ни с чем не сравнимо!!!😍

  • @user-ss1fl8bb2e
    @user-ss1fl8bb2e Před rokem

    Добрый вечер,сегодня спекла этот пирог,получился замечательный и вкусный и красивый и пышный.

  • @user-dr1fs9mt8x
    @user-dr1fs9mt8x Před rokem +1

    Спасибо

  • @anastasiafunkstein9520

    Pampered Chef :)

  • @annaehrenberg8153
    @annaehrenberg8153 Před rokem +2

    👍👍👍

  • @limonadburatino1627
    @limonadburatino1627 Před 2 měsíci +2

    ПОКУШАЕМ ВМЕЕЕЕСТЕ!!!!

  • @irinaken2937
    @irinaken2937 Před rokem +2

    👍👍👍👍👍👍

  • @user-ij4ob9ls6g
    @user-ij4ob9ls6g Před rokem +2

  • @user-hg4cg8do8k
    @user-hg4cg8do8k Před rokem +2

    👍👍👍❤❤❤😋😋🤗

  • @dianakamburova4156
    @dianakamburova4156 Před rokem

    Спасобо за рецепт, у нас в Болгарии делаем на Пасху весной :-)

  • @mariaporoutsidou6281
    @mariaporoutsidou6281 Před rokem +2

    😘😘👍👍👍👍👍👍

  • @gunelgaxramanova1571
    @gunelgaxramanova1571 Před rokem

    ❤❤

  • @user-mz4ep2vt8r
    @user-mz4ep2vt8r Před rokem

    ❤❤❤❤👍👍👍👍👍

  • @rodica2640
    @rodica2640 Před rokem +1

    ❤️⚘️

  • @carptatiana5640
    @carptatiana5640 Před rokem

    ❤️❤️❤️👍😍💋

  • @nadeschdahuber7023
    @nadeschdahuber7023 Před rokem

    Ирина можно пожалуйста рецепт с творогом как его приготовить или с маком

  • @maryiamichalicka4906
    @maryiamichalicka4906 Před rokem +2

    Очень красивый хлебушек! Вы Ирина молодец - затейница:))
    Скажите пожалуйста, а само тесто получается сладкое? Если, например с изюмом, делать, нет необходимости больше сахара добавлять?
    Спасибо

    • @KuhniaIrini
      @KuhniaIrini  Před rokem +3

      Умеренно сладким получается

  • @liubovvornicescu6136
    @liubovvornicescu6136 Před rokem

    Ирина,духовку включать режим конвенции или верх-низ?

  • @lidiawedler7378
    @lidiawedler7378 Před rokem +2

    Ирина когда я покупала офенмайстер меня предупреждали, что смазывать растительным маслом не рекомендуется, а только кокосовым или топленым

  • @user-wm5nb2vu9t
    @user-wm5nb2vu9t Před rokem +1

    Здравствуйте. Смотрю вас давно. Национальные блюда Молдовы прекрасны. Но такой вопрос, ни вы, Ирина, ни ваша мама, ни Оля , не готовили мититеи, если правильно я написала. Почему? Очень хочется увидеть их приготовление. Спасибо.

    • @KuhniaIrini
      @KuhniaIrini  Před rokem +1

      Я готовила раз на другом канале

  • @nellimolleker4583
    @nellimolleker4583 Před rokem +2

    Рецепт хороший, но по моему забыли добавить щепотку соли, или я неправильно поняла?

    • @KuhniaIrini
      @KuhniaIrini  Před rokem +2

      Можно и без, а можно добавить

  • @marinamajer9951
    @marinamajer9951 Před rokem +1

    Ирина эту форму можно только кокосовым маслом смазывать .

    • @maiglockchen1679
      @maiglockchen1679 Před rokem +1

      Почему?

    • @marinamajer9951
      @marinamajer9951 Před rokem

      Оно не горит при высоких температурах в отличии от других .Которые будут накапливать вредный нагар в этой форме .

  • @danielacatana2087
    @danielacatana2087 Před rokem +1

    👌🤍

  • @nadeschdahuber7023
    @nadeschdahuber7023 Před rokem

    Почему пекем без крышки

    • @KuhniaIrini
      @KuhniaIrini  Před rokem

      Крышку дети случайно разбили🥲

  • @sammantaexodus5937
    @sammantaexodus5937 Před měsícem

    Такой хлеб людям нравится .. Я тоже хотел пекарем стать. Пошел… Мать тогда, она верила в меня, в Макдональдс отвела. Как мне дали тесто месить, представляешь? Я говорю, мама, всё, извини. А потом… ну я думаю… потому что мне отец говорил: главное, чтобы тестомесом тебя не обозвали, потому что если, ну, если первый раз так обзовут, у тебя будет потом такая кличка, типа…

  • @irinafokshanska206
    @irinafokshanska206 Před rokem +3

    Для диети випечка запрещена!

    • @KuhniaIrini
      @KuhniaIrini  Před rokem +1

      Так дети то не на диете😂

  • @user-fs8oe9tp4h
    @user-fs8oe9tp4h Před rokem +2

    Здравствуйте ! Меня зовут Алина и я очень люблю готовить . Рада предложить вам свои рецепты ) Заходите на мой канал , готовьте для себя , для своих родных , для своей семьи ! С любовью и душой ! Дорожу каждым подписчиком !

  • @user-qr6mj9xp4d
    @user-qr6mj9xp4d Před rokem +3

    Спасибо за рецепт.