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EMPADÃO ECONÔMICO - RENDE MUITO-USEI SÓ UM VIDRO DE PALMITO-RECEITA BENJAMIN ABRAHÃO-Isamara Amâncio
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- čas přidán 31. 10. 2020
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EMPADÃO ECONÔMICO - RENDE MUITO-USEI SÓ UM VIDRO DE PALMITO-RECEITA BENJAMIN ABRAHÃO-Isamara Amâncio
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A minha xícara tem 210 ml.
INGREDIENTES DA MASSA
- 4 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo 610 gramas
- 1 e 1/2 xícara (chá) de banha de porco 300 gramas
- 3 ovos 150 gramas
- 2 colheres (chá) rasas de sal
INGREDIENTES DO RECHEIO
- 2 colheres (sopa) de óleo 25 ml
- 1/3 xícara (chá) de cebola ralada 50 gramas
- 1/2 colher (sopa) rasa de alho ralado 10 gramas
- 1 xícara (chá) de tomate picadinho 190 gramas
- 1/2 xícara (chá) de palmito picadinho 90 gramas
- 2 xícaras (chá) de água 420 ml
- 2 colheres (chá) rasa de sal
- 1/2 colher (chá) rasa de pimenta do reino
- 1/2 colher (sopa) rasa de colorau
- 2 colheres (sopa) rasa de salsinha picadinha
- 1 colher (sopa) rasa de cebolinha picadinha
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 70 gramas
- 1/2 xícara (chá) de água 110 ml
- 1 ovo 50 gramas
- 1/2 xícara (chá) de ervilhas congeladas
- 210 gramas de palmito cortado em rodelas
- 1 ovo cozido 50 gramas
- 13 azeitonas pretas sem caroço
- 1 ovo para pincelar
MODO DE FAZER:
Acompanhe o passo a passo no vídeo. Obrigada.
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#empadaopalmito #empadaoisamaraamancio
Acompanhava todos vcs no Note & Anote: Vc, Luzinete, Palmirinha, Benjamim, Álvaro Rodrigues, e cia. Que time de excelência, saudades ❤️💐😘
isso mesmo me lembro de todos tbm
Teresacerquinho .
Acompanhei todos.
Recife.
Eu também. Amava muito todos eles. Lembro da Luzinete fazendo as balas de coco. E tantas outras receitas que ensinou. Como aprendi com todos eles e elas!!! Profissionais maravilhosos e generosos em passar conhecimento! Salve Ana Maria!
Pode-se substituir o palmito pelo seu recheio de frango?
Eu aprendi a cozinhar assistindo esse programa.
Uma época que não volta mais na TV, os melhores profissionais, as melhores receitas, vc , ele e os demais
Até a Ana Maria era melhor q a de hj...
Vdd
Nada volta mais...tudo já passou
Na vida , fica só a memória e as emoções de cada momento...
Por isso é importante vivenciarmos tudo em atenção plena...😊
@@UserM631OI bom dia tudo bem meu nome é Mariana eu tenho 17 ANOS EM REAL CONQUISTA 🏠🏠🏠🏠🏠🏠🏠🏠🏠🏠🏠🏠🏠🏠🏠🏠🏠🏠🏠🏠🏠🏠🏠🏠🏠🏠🏠🏠
OI
@@marianaedi2402oi tudo bem.👍
O senhor Benjamin era um mago da panificação, gentil,cordial,ensinava receitas com o maior respeito....um sucesso em todas receitas.Que ele esteja brilhando onde está.
Eu tenho está receita ASsisti ele fazendo .Ganhei muito vendendo!
A torta de morango dele é sensacional!!
Regina maura pode ter certeza que o Benjamim está olhando quem era fã dele mas também está olhando pela família dele.😢
Acompanhava o note anote todos, vc Isamara, Benjamin Abraão, Luzinete, Valter, conheci todos la
Eu era só uma pirralha nessa época, mas já gostava de cozinhar e essa turma maravilhosa de culinarista daquela era muito bom eu não perdia, desde lá sou sua fã ❤️
Saudade do Benjamim e da Luzinete... Linda homenagem.. tinha que ser você Isamara... coração gigante!!👋🏻👋🏻❤❤😘😘
Oiii assisto,seu programa têm custos São Deliciosos abçs
que saudades do programa note e anote foi lá que eu aprendi aquela delicia de bolo gelado de abacaxi que vc ensinou , gratidão a vc isa por todas as delicias que vc nos ensina deus te abençoe muito obg
Sinto muita saudade do Sr Benjamin,e vc trazendo uma das preciosidades dele só temos que te agradecer.Obrigado
Isamara você tem alguma receita de quiche?
Ismara só você para ter essa sensibilidade, esse carinho! Além de sempre nos presentear com suas receitas deliciosas e infalíveis agora essa homenagem ao sr Benjamim Abrahão. Você é sempre maravilhosa! Parabéns 👏🏻👏🏻👏🏻✨🙏🏻❤️
Erika! Fiquei super feliz que você gostou. Foi um prazer fazer a receita do Benjamin Abrahão. Ele sabia Muuito!!! Beijos no coração e fique sempre com Deus.
Lembro muito do sr Benjamin das coxinha da luzinete das suas bacias de ágata
Amei essa receita de empadão de palmito.Eu esposa do Élcio
Amém.maravihosa vou fazer não conheci o Benjamin mas já fiz suas receitas deliciosa você explica muito bem parabéns
Brasília guará DF
Eu assistia o Note e anote todos os dias,e amava todos vocês,saudades e muitas lembranças boas de todos vocês 😘🙏❤️
Eu lembro muito e acompanhava todos vcs. Eu tinha 12 anos e não perdia um programa
Eu cheguei a conhecer o sr. Benjamin quando eu era pequena, ele era um ser humano maravilhoso! Além de um excelente culinarista, era um homem de uma bondade e uma inteligência sem tamanho! Sem dúvida nenhuma ele está muito orgulhoso lá do Céu em ver que levou seus ensinamentos a muitas pessoas!
Que legal Isamara vc lembrar do seu Benjamim e fazer uma receita em homenagem a ele!
Eu assistia vcs junto com minha mãe que também está lá no céu!
Parabéns Isamara!
Amei o empadão.vou fazer irene rio .
Lembro dessa época que vc ia na Ana e lembro bem dele do sr. Beinjamim da Luzinete ...ele fazia coisas maravilhosas ...lembrava muito meu paizinho q era padeiro ...seu Beijamim era de uma simplicidade... ele deve estar mesmo no céu.
Eu assistia todos os dias tenho saudade tenho várias receitas de todos vocês
Nossa! Pura nostalgia você homenagear o Sr. Benjamin Abraão! O programa note e anote era maravilhoso com a participação de vocês, eu amava! Comecei a assistir bem novinha, com 14 anos e me encantei pela culinária! Cozinhar é ato concreto de amor! Obrigada, Isamara lindona! Deus a abençoe!
Saudades do Abraão, e todo time de pessoas incríveis, Note e Anote,foi um marco, Deus abençoe, muito sucesso
ANNAJULIABUNORANGEL
Verdade.Amava as receitas e o jeitinho dele, como amo as da Isamara.
@@alairhildafernandes6889 São pessoas talentosas e sensíveis, sucesso, Deus abençoe, bj
Ppp
@@ivanildabueno2328 Que delícia
Eu assistia todos os dias o note e anote. Era um programa muito bom.
Já votei, parabéns
😋😋😋😋😋vou fazer (DEUS TE ABENÇOE É REALIZE O DESEJO DO SEU CORAÇÃO AONDE VC ESTIVER QUE A LUZ DIVINA DO ESPÍRITO SANTO DE DEUS TE ILUMINE HOJE É SEMPRE VC É TODA SUA FAMÍLIA 🙌💋❤
A humildade de Isamara é de muita luz tudo que ela faz é com amor,Deus abençoe 🙏
Delicioso!
Eu e minha mãe acompanhávamos a Ana Maria, Ela copiava todas as receitas e eu as tenho. Me lembro bem de vc, Luzinete e o Sr: Benjamin. Ele sabia de tudo mesmo. Boas lembranças da Ana Maria,justo hoje que Ela perdeu um grande colega de trabalho. O louro José
Que saudades da quela turma ‘que tempo bom Passa muito RÁPIDO
Amo tanto suas receitas nunca dão errado 🥰👏👏
Fiquei muito emocionada do jeitinho seu de falar do Benjamin. Muita emoção, adorava ele é vc então é demais isamara. Parabéns 👏👏👏😘😘😘
Não perdia um programa e acompanhava todos vcs.
Eu e marido somos seu fã.
Suas receitas são imbatíveis....todas dão certo.
Marido já fez cocada ,paçoca,empadão....
Ô Saudades daquelas manhãs quando assistia na Rede Record o Programa Note e Anote de Ana Maria Braga com as maravilhosas receitas e a simpatia do Senhor Benjamin Abraão, com a Palmirinha e você Isamara, formavam uma excelente Equipe de Culinaristas nos proporcionando essas delícias. "Tempo bom, que não volta mais" as receitas do Note e Anote.
Que delícia!
Eu ainda namorava qdo passava o Note & Anote. Eu via as receitas do Sr Abraão e no sábado ia com meu namorado até a Padaria Barcelona no bairro do Pacaembú, pra comer as guloseimas que ele fazia no programa. Comemos Babá ao rum, Coxa creme, tortas, empadinhas e pães doces.
Atualmente, já casados e morando no interior de São Paulo, estamos sempre nos lembrando das delícias da Barcelona. Assim que pudermos sair do isolamento (devidamente imunizados pela vacina), iremos pra Sampa comer a feijoada do Bolinha e passaremos na Barcelona para a sobremesa. 😋😋😋
13js
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Essa massa é uma obra de arte do Benjamin.Creio que deveria ser feita,sempre com a banha.Que é tradicional.De textura perfeita; pra empada.
Saudades do note e anote
Só tinha feras. Empadão maravilhoso.
Grandes chefs que passaram pelo programa note e anote . A Isamara é uma delas , acompanho desde aquele tempo . Aprendi muitas coisas boas .
Fiz um curso de 40 horas com o Benjamin Abrão em 1987. E ganhei bastante dinheiro com o que aprendi. Também fui sua aluna na Escola Angaturama. Atravessava a cidade para ir lá. E fui aluna da escola do Álvaro Rodrigues. Não há culinaristas como vocês. Muitaa saudades. Obrigada por sua generosidade. BEIJOS!!
Te sigo há anos, do tempo do Benjamin, Alvaro Rodrigues e Luzinete Veiga! que tempo bom! amo seu cuidado, sua limpeza, seus detalhes. Voce é referencia. Parabens!!
Nossa o saudoso Benjamin Abrahão pessoa magnífica..... Amo as receitas do Benjamin. Grata...✨✨✨
Com você ensinando a receita não tem como dar errado, parabéns e obrigado por lembrar do saudoso Benjamim.
Hoje, 1 ano após a publicação desse video, fiz a receita para o feriadão e foi maravilhoso comer e lembrar do Benjamim Abrahão! E vc Isamara, que fez parte da m8nha adolescência vendo Note e Anote! Parabéns pela dedicação e carinho de décadas!
bons tempos do note e anotei não perdia, ainda mais qdo era Isamara Amâncio
quanta saudade do Note Anote, Benjamin, Você Luzinete...Saudade mesmo
Boa noite ,Isamar minha CURINARISTA, MEDE NOTÍCIA DO ALVARO,Rodrigues
O Álvaro está na Eduk tem dado muitas receitas lá oh
Isa , que saudade do Sr Benjamin, quantas sabedoria. Que coincidência outro dia eu estava procurando uma receita dele no meu baú de receita .Naquela época só tinha a elite da culinária, na Ana maria Braga. Sr Benjamin receba aí no céu, meu abraço. Valeu ,Isa em homenagear este grande mestre.
Tão recente. É já estou com saudades. Do louro JOSÉ
Eu lembro do Sr Benjamim , vc e a Luzinete e outros ...junto com a Ana Maria Braga! Tudo de bom! 👏👏👏🤗
Adorava o Sr Benjamin, faz a cocadinha paulista que ele ensinou, perdi minha receita e é tudo de maravilhoso.
Boa adoro cocada.....vamos fazer ?
Como de faz essa cocada paulista gente me manda
ANNAJULIABUM
Que lindo Isamara, me emocionei, tenho o programa da Ana Maria, que ele fez esse empadão!... Tu és muito especial, um abraço...
Olá Boa tarde eu eu gosto muito das suas receitas eu amo muito eu a cistos todos os dias o ceus vídeo ❤👍
Duadades do Benjamim
Eu era bem.l nova quando via as receitas dele.Tenho uma torta de morangos de + de 20 anos atrás com cobertura de gelatina, dele ...uma delicia!
Ele tinha um coração enorme e contava mtos segredos da padaria...
Vc, a Luzinete, o Álvaro a Palmirinha, o saudoso Benjamim e a saudosa Ofélia sempre serão lembrados como excelentes culinaristas (Chefes)
infinita não se esqueça que a palmirinha está com deus e é deus:está cuidando dela e ela está olhando pelafamilia dela e pelos fãs dela:que ela deixou aqui agora:lembra:do Benjamim e da palmadinha com muito carinho.😢
Meu Deus quanto tempo e que saudades do Benjamim, as receitas então divinas, também tenho muitas receitas daquela época do programa da Ana Maria Note e Anote,aprendi a confeitar bolos com você Isamara❤️❤️❤️😘😘😘 eu fazia os bolos do meus meninos no aniversário deles👏🏼👏🏼👏🏼.
Isamara dá uma receita de rocambole de bacalhau pro Natal, por favor amiga 🙏🏼🙏🏼❤️❤️❤️😘😘😘
OI ISA ⚘EU AMAVA VER O BENJAMIN ABRAÃO 💙ACHO QUE GOSTO TANTO DE PÃO E AMO FAZER PELO AMOR QUE ELE PELO PÃO CONHECI À HISTÓRIA DELE CHOREI E RI MUITO OUVINDO ELE 🌻SAUDADES 😔😢
Tudo o que vem do mestre Benjamin Abrão é bom de mais.
Meu voto para você já está lá,🤗😘
Sensacional, Isamara!
Eu assistia o Note & Anote, aprendi muitas receitas com você, com o Benjamin, com a Luzinete Veiga, com o Álvaro Rodrigues e muitos outros culinaristas, Tenho até hoje receitas copiadas à mão daquela época.
Vocês são um patrimônio da culinária brasileira!
Parabéns e muito sucesso!
Eu também amava todos eles 🙋🏻♀️😍😉👍
Eu assisti mts vezes o note e anote, lembro de vcs fazendo as delícias 💗💞
Elaine! Amei saber que você nos acompanhava no programa da Ana Maria. Muito Obrigada pelo carinho. Beijos e fique com Deus.
Era adolecente assistia todos vocês. Amava cada receita e artesanato
Nossa eu lembro desse tempo do note e anote tenho muitas receitas anotadas.
Boa noite! Por favor diz pra mim qual o valor de venda em refratário eu amo empadão!😘🤑👄💞
Eu era recem casada e assistia e fasia as receita.
Ah já votei en você Isamara.
Eu me lembro sempre dele porque adorava ver e sempre anotava as receitas e no mês passado fiz um pão q ele ensinou muito legal vc ter trazido uma receita dele bj
OIÊ...HÁ TEMPOS TE ACOMPANHO, DEI UMA PARADA E AQUI DE NOVO. VOCÊ SEMPRE DEZ! SAÚDE!
Lembro do Benjamim espalhando farinha na mesa, era lindo. E agora o Louro José tb vôou para o céu!! Saudades de todos!!
Maravilhosa !!!!! Eu faço suas receitas sem medo, todas dão certo!!! Eu assistia o programa só por causa de vocês, Isamara, BENJAMIN e Luzinete que saudade!!!
Já peguei essa receita como muitas do Benjamim Abraão, ele era uma pessoa e um profissional maravilhoso. Quando você e ele aparecia no programa da Ana Maria Braga, Eu parava tudo para assistir vocês dois como também outras excelentes culinaristas.👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼⚘
Que delicia de receita! Fiz no natal um de palmito e um de frango, ficou maravilhoso!
Tenho que confessar que a maior parte dos pratos que sei fazer são dos tempos do note e anote, seu bolo de chocolate, as coxinhas de frango e a esfiha do Álvaro Rodrigues são os que mais fazem sucesso, mas nunca tinha conseguido fazer uma receita do Sr Beijamin, mas com você explicando ficou muito fácil! Obrigada por compartilhar! Sou sua fã
😘
Que receita magnífica,que modo maravilhoso de ensinar. Top
Seria bom demais se a gente pudesse sentir o cheiro kkkkk
Amo suas receitas 😋🍷
Estou gostando muito!
Nossa eu me lembro do Benjamin, assistia muito as receitas dele no note e anote, saudades!
ISAMARA, VOCÊ E MUITO AGRADAVEL, SIMPÁTICA E QUERIDA. FELIZ 2024. DEUS TE ABENÇOE MUITO 🙏🏻
Saudade do seu Bejamin. Por coincidência, vi hoje de manhã uma receita dele no Note & Anote aqui no youtube
Video Mania! Fiquei super feliz que você acompanhava o Benjamin no Note & Anote! Obrigada pelo carinho e fique com Deus.
@@isamaraamancio olha que coisa estranha. Ontem estava falando com vc sobre o programa Note e Anote, lembrando os bons momentos e nem podia imaginar que tínhamos perdido tom veiga (louro José). Estou aqui vendo a tristeza da Ana. Muito triste.
Qm @@mariaefigeniacarvalhogonti7962
I samara tudo que vc faz é com muito carinho.
ISAMARA, a LEDA NAGLE falou no Canal dela, que gostaria de entrevistar você!
Pois ia ser a entrevista ...
Essa receita de massa de empadão passa de geração em geração na minha família desde o tempo da minha bisavô
Boa lembrança do Benjamin Abrahão! Lembro perfeitamente deste dia ,que ele deu esta receita! Saudades....
Tbm passava a tarde inteira assistindo o note e anote, era bom demais.
Escuta, uma pergunta, por onde anda o Professor Álvaro, que tbm fazia o note e anote da Record TV?
Sim só receitas top ele estava na Eduk não sei se ainda continua tem uma mulher da minha cidade vai pra s Paulo fazer os cursos dele
Pronto, já esta votadíssima. beijos no seu coração.
Depois de tanto tempo ouvir falar do Benjamin, emocionante. 👏
Saudades Benjamim. Tenho algumas receitas dele da epoca do programa da Ana.
Lesly Kelyy! Que maravilha que você acompanhava ele na época do programa. Amei!!! Beijos no coração e Obrigada pelo carinho.
@@isamaraamancio sim. Acompanho vc. ,a Luzinete e a Palmirinha minha conterrânea daqui de BAURU. Sou muito fã de vcs.❣️😍
Eu assistia e anotava as receitas. E olha que a gente tinha muita dificuldade pra anotar, pois na época nem tinha Internet! !!
Eu também amava o programa da época, não perdia um programa anotava todas as receitas.
Queria a receita dele de cocadinha paulista, perdi a receita se alguém tiver e puder me passar eu agradeceria .
Nossa que tempo bom mesmo, saudade.
O sr. Bejamim Abraão, era uma sumidade na culinária.
Parabéns e obrigada por nos trazer essa linda e gostosa lembrança.
Só faço essa receita de empadão, essa massa maravilhosa.
💋💐🙏
Acompanho suas publicações ,amo suas receitas faço e vendo garantia de vendas
Meu Deus! Que empadão é esse? Deu até fome!🤤😋
Já votei e que venha o prêmio de melhor influencer.🌻
Gastronomia
Parabéns muito bom que beleza 🌟🌟🙏👍🏾🌹
Te acompanho sempre...desde o note e anote...😍 ahhh, já votei em vc..👏👏👏
Eu adorava assistir ele... saudades. Palmas para essa torta que é cremosa sem levar requeijão!
Votei em vc Isamara boa sorte e vc vai ser escolhida a "digital influência" bjs
Linda! Só vc p homenagear o querido saudoso Abrão👏👏
Lembro de todos vocês, culinarista maravilhosos... E o Benjamin Abraão era uma simpatia! 🤩
Eu adorei esse vídeo ❤️👏❤️😍
Bom dia querida realmente só tinha culinaristas de muito conhecimento. Eu assistia todos os dias.
Gratidão 🙏🙏🙏
❤❤❤❤❤ saudades deles todos, assisti tudo.tenho tudo anotado.
Amo empadão!!!😍😍😍
Quantas saudades do Benjamim Abraão, grande e maravilhosa pessoa!!
Já votei em você. Pois gosto muito de suas receitas e a forma rápida que você ensina.
Eu acompanhei Benjamin Abraão , quando no rio no programa Note a Note no programa de Ana Maria , se eu o sei o que hoje agraço a v/ c Isamara, Bejamin, Luzinete, Palminha e tenhe outras que esqueci o nome.
Era uma turma de Elite. Até eu contínuo apredenno aos meus 70 anos.
Nossa nossa que maravilha 😍😋👏
Nossa Isa!!!!! Benjamim era mesmo sábio!!!!Bjos minha linda!!!!❤️🙏🏻❤️
Muita sdd do Benjamim Abraão ...assisti essa aula dele ...obrigada por lembrar
Eu amava o sr. Benjamim Abraão!!! Saudade! Faço muito também a massa do Álvaro Rodrigues, também ensinada no Note e Anote, bons tempos.
Ele era sensacional mesmo,assistia todos vcs na Ana Maria ❤️
Rita! Que legal que você assistia a gente no programa Note & Anote. Amei saber disso. Obrigada pelo carinho e fique sempre com Deus.
@@isamaraamancio todos os dias, a Luzinete o Álvaro , com vc eu aprendi a fazer bolo de aniversário com uma receita que vc deu no programa, o bolo esponja,tenho ela até hj 💕
@@ritaoliveira4149 ..
U
Lembro do senhor Benjamin no programa da Ana Maria!!👍
Fazia cada pão maravilhoso!
Sueli! Com certeza! Os pães dele eram incríveis. Fico super feliz que você acompanhava o trabalho dele. Beijos e fique com Deus.
@@isamaraamancio fazia panetone maravilhosos. Lembro dele contar que as filhas não gostavam de falar que o pai era padeiro. Ele falava pra elas :"fale que seu pai é da área de panificação". Ele era ótimo. Tinha uma voz vê e calma.
Bom dia Isamara, Aqui nó meu Estado fazemos ó famoso empadão goiano, más esse seu arrasou , parabéns 😘😘
Nossa lembro dele ,fazendo o tratamento e gravando receitas já bem debilitado
Tinha parado de fazer um maravilhoso TB mas a receita pedia uns ingredientes caros agora me animei a fazer novamente
Que Deus o tenha!! Ele realmente era muito talentoso e muito humilde tb.
Oi Isamara! Eu assistia o Note e Anote adorava quando vcs iam programa fazer essas delícias maravilhosa de receita ... mt Obrigada por trazer essa receita de massa .. bjsss 😍😍
Parabéns por nos trazer esta maravilhosa lembrança, você é demais, bjs no ❤❤❤
Olá queridona sou da época do noteeanote.aprendi muito com você. Aquele bolo de abacaxi embrulhado com alumínio. Aprendi com você. Bjos no❤
Ana Cleide! Fico super feliz que você me acompanhe a tanto tempo e faça o bolo gelado de abacaxi. Amei!!! Beijos no coração e fique com Deus.
👩🏻🍳Eu tbm, nossa nem perceb parece q fiz 15 anos ontem.🤣 bjs pessoal
boa noite ,isamara,que legal te reecontrar.eu lembro da epoca do note e anote. vc e os chefes de cozinha. bons tempos.SO BONS PROFISSIONAIS.
Saudades do Note e Anote! Adorava!!!!🤗😊😋😘💋💋💋💋💋💋