『おすすめキッチングッズ』料理家が自宅で本当によく使う20種類の調理器具を紹介します。

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  • čas přidán 25. 07. 2024
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    ■目次
    00:00 intro
    00:21 1.包丁
    01:30 2.まな板
    02:06 3.フライパン
    03:09 4.トング
    03:50 5.シリコンスプーン
    04:21 6.シリコンベラ
    05:04 7.軽量スプーン
    05:37 8.ザル・ボウル
    06:20 9.バット
    06:56 10.スライサー
    07:30 11.オイルボトル
    08:02 12.すりおろし器
    08:30 13.ピーラー
    09:01 14.塩のケース
    09:4415.小麦粉ケース
    10:24 16.レードル
    10:56 17.サラダスピナー
    11:32 18.バターケース
    12:22 19.プレスンシール
    13:40 20.ガラスのコップ
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    【6.シリコンベラ】
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    【8.ザル・ボウル】
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    【12.すりおろし器】
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    【13.ピーラー】
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    【14.塩のケース】
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    【15.小麦粉ケース】
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    【16.レードル】
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    さ恵き ふみさん(イラスト)
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    佐藤朗さん(アイコン写真)
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    〜よく聞かれる質問〜
    ひとつまみ⇨人差し指、中指、親指の3本で摘んだ量
    少々⇨人差し指と親指の2本の指で摘んだ量
    (手塩の理由)どのくらいの下味を付けると美味しいのか感覚を身に付けるため
    普段使用する油⇨クセのないオリーブオイルを使用(揚げ物は米油)
    砂糖⇨きび砂糖を使用
    酒⇨塩の入ってないもの(料理酒は塩が入ってます)
    ワイン⇨スーパーで買える手頃なもの
    レモン汁⇨ポッカレモン100を使ってます
    酢⇨純米酢を使用
    味の素⇨入れなくても作れます
    麺つゆ⇨創味の4倍濃縮を使用しています
    ※お使いの麺つゆに変換する場合
    2倍濃縮⇨2倍に増やす
    3倍濃縮⇨1.5倍に増やす
    ざっくりとこれぐらいでOKです。
    #調理器具
    #料理道具
    #これが私の仲間たち
  • Jak na to + styl

Komentáře • 77

  • @EIKO-co9qe
    @EIKO-co9qe Před 10 měsíci

    素敵な動画ありがとうございます❤次回も期待してますね😄❣️

  • @mako0279
    @mako0279 Před rokem +3

    いつも清潔にキレイに整理整頓してますね✨
    調理台はスッキリ!
    使ってる調理器具を知れて良かったです😸

  • @ayakokanai2338
    @ayakokanai2338 Před rokem +2

    I love finding new kitchen things to use. This video was extremely useful. I have already added several to my wishlist. Thank you.

  • @user-uh8gg2zh7e
    @user-uh8gg2zh7e Před rokem +1

    素晴らしいです!
    動画配信ーー感謝申し上げます!!!

  • @-1-3-66
    @-1-3-66 Před rokem +2

    トングの紹介有難うございます!先日の動画で知り、早速購入しました。とても握りやすく、お手入れも楽です。お料理ストレスが、軽減しました😊

  • @MrHuyuka
    @MrHuyuka Před rokem +4

    すごく便利なものがいろいろあるんですね

  • @user-xd4cq4wx8y
    @user-xd4cq4wx8y Před rokem +3

    さくらさんが普段使っている器具凄く参考になりました✨塩のケースはすり切りが付いててめっちゃ便利!プレスシールもピタ〜っとするだけで水が入らない、急ぎの解凍にも👍✨ですね。近々買いに行ってきます✋

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  Před rokem +1

      塩のすり切り便利ですよね😊!
      プレスンはコストコで買えるとめちゃ安く手に入れられますよ🙌

  • @naminami901
    @naminami901 Před rokem

    リクエストしたピーラーも紹介してくださってありがとうございます!参考になります!

  • @user-vh6sg4fr8l
    @user-vh6sg4fr8l Před rokem +1

    参考になりました ありがとうございます😊いくつか購入してみたいと思います

  • @user-hf7vf7iv8t
    @user-hf7vf7iv8t Před rokem

    いつも楽しい動画ありがとうございます😊 手軽に買える道具ばかりで明日すぐ買いに行こうと思います‼️
    僕の地元の知多を飲んでいたのが嬉しいポイントです😂🎉

  • @user-io5ck1yf5x
    @user-io5ck1yf5x Před rokem +2

    さくらさん愛用のキッチングッズとても参考になります。大切に使用なさっていらっしゃいますね。
    ゆっくり視聴させていただき欲しい品を吟味します☺️楽しみです❗
    ありがとうございます🍀

  • @user-yv1vz6kd8b
    @user-yv1vz6kd8b Před rokem +2

    オクソーのすりおろし器持ってます!
    使いやすすぎてビックリしました◎
    他のものも参考になります。

  • @user-vm1tl3sr6r
    @user-vm1tl3sr6r Před rokem +3

    キッチングッズ知れて良かったです😊

  • @user-mr3xb7fr3x
    @user-mr3xb7fr3x Před rokem +1

    マーナの調味料ケース、すり切りしやすそうでいいですね!
    私も無印良品愛用してます。大さじ小さじも買ってみようと思います!

  • @user-nn7sc5ch5r
    @user-nn7sc5ch5r Před rokem +4

    プレスンシールというものをはじめて知りました。
    ラップより優れ物ですね。
    買い物で見かけたら買いますね😊

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  Před rokem

      プレスンシールは私はお肉を安売りの時に買うので重宝してます!
      こまめに買う方だとあんまり使わないかもです🤔

  • @ryuanryuan0902
    @ryuanryuan0902 Před rokem

    早速オイルボトル、ポチりました😊
    ハイボール…🥃飲みたくなりました〜😂

  • @87chan88
    @87chan88 Před rokem

    見つけました〜❤
    先日動画を見て同じまな板が欲しかったので探していました。
    釜浅商店さんの中ですね😊
    早速購入してみます。
    さくらさんの動画は本当楽しくお料理が学べるので大好きです❤

  • @user-gg4xr8uv4s
    @user-gg4xr8uv4s Před rokem +1

    いつもさくらさん愛用のキッチングッズはチェックしています。今回、オススメの包丁を思い切って注文しました。これで料理するのが楽しみです。まな板も欲しいけど、ちょっと高いので迷い中です…

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  Před rokem +1

      おお!曜ももうすぐ売り切れると思いますので☺️
      包丁の切れ味を持続させてくれるので段々欲しくなってきますよ🤣

  • @umehori
    @umehori Před rokem +3

    待ってました!
    これ知りたかった!

  • @shyny3352
    @shyny3352 Před rokem +1

    愛用品教えてくださり、嬉しいです!
    私も無印の調理器具愛用中です。使いやすいですよね♡
    小麦粉入れ欲しかったので、山崎実業さんの購入します!
    どうもありがとうございます✨

  • @motoniku8597
    @motoniku8597 Před rokem +8

    優しくてお父さんみたいで料理しなくても見れる

  • @Yamada-Katei-Shokudou

    道具LOVEですわ〜自分の手先指先となれば〜最高の友に😊包丁🔪はもう40年近く使ってます。研いで研いでで刺身包丁みたいになりました。他のキッチン具も。一番大事に使っているのはヘンケルスの小出刃(もう売ってない)ですよ。35年前、友人のハネムーンお土産(ドイツ)ですわ。日本製は勿論ですが、刃も握りもピタリなんですね。それぞれ皆様も自分に合った道具、僕は大変良いと思います。やっぱり包丁は1つ2つ良い物を😊😊ですね😊

  • @user-ce9pf6ig1q
    @user-ce9pf6ig1q Před rokem +1

    さくらさーん😆
    スゴいスゴい‼️
    ありがとうございます✨
    調理道具って何を揃えればいいのか、まぁピーラーとかは100均ですが…😅
    とても参考になりました!
    ありがとうございます🙇

  • @user-ps9sj2kz2w
    @user-ps9sj2kz2w Před rokem +2

    お鍋の紹介を期待してます!

  • @Mika-kx3of
    @Mika-kx3of Před rokem

    いつも参考にさせてもらっています。
    包丁、まな板は特に欲しくなっています。ポチッとしそうになりつつ、高いな〜、でも、おすすめだから良い物だろうな〜と悩み中です。まぁ、時間の問題だと思いますが…(ポチッ)

  • @lu-gun2010
    @lu-gun2010 Před rokem

    トングのあたりから、メーカー名等は画面に表示するだけで言わなくなり、スライサーのところから、メーカー名言う様に戻ったのは助かりました。

  • @user-rc7ew2yk8b
    @user-rc7ew2yk8b Před rokem +18

    相談なんですが、朝メニューでキャロットラペを毎日食べてます、人参しりしりをいろいろ検討して購入したけれど、やはり滑って危ないんです。良かったらキャロットラペの動画を作成配信してもらえませんか?、一番信頼できる料理ユーチューバーさんなので、ぜひともヨロお願いします。

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  Před rokem +4

      ありがとうございます😊!

    • @user-rc7ew2yk8b
      @user-rc7ew2yk8b Před rokem

      @@syokujidokorosakura 様へ
      私は材料は
      人参、玉ねぎ、塩、オリーブオイル、ドライレーズン、にんにく、酢、てんさいはちみつ、ブラックペッパー、バジルスパイス、セロリスパイス
      が、お気に入りです。
       ナッツやゴマも美味しいですね♪

  • @karin_sama
    @karin_sama Před rokem +3

    いつも動画で見る調理器具たちですね〜♪私もシリコンスプーンやバットなどは無印良品です。料理家のさくらさんと同じ器具使っていると料理上手のような錯覚に…😂笑

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  Před rokem

      いやいや、それはカリンさんがお上手になってるんです☺️!!
      (恐らく間違いないです👍)

  • @suz3577
    @suz3577 Před rokem

    さくらさん、こんにちは!いつも拝見しています。幸せレシピをありがとうご紹介のフライパン2種類ですが、耐久性はどうんな感じですか?オイル使用で、焦付きのストレスなしで使えるのって何年くらいでしょうか?わかる範囲で教えていただけたら嬉しいです。(お忙しいと思いますが・・・)

  • @06ringomomo10
    @06ringomomo10 Před rokem +1

    山崎実業さんのレードル、左利き右利きどちらの人も使えて良いですね

    • @user-hw3yh1bw6i
      @user-hw3yh1bw6i Před rokem

      さくらさんこんばんは、調理道具は、かんしんがありました。
      使っていていーいなと思っていました。合わせタレの調味料を作る時に使っているゴムベラを見たとき、きれいにとれて、分量が、まちがいがない、私もゴムベラとスプーンを買いました。いつも切った野菜は、お皿に入れておきますが、100きんにいってバットを買います。今日はゆっくり調理道具が、見れて良かったです。
      ありがとうございました😊

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  Před rokem +1

      ありがとうございます😊!

  • @FATRYO
    @FATRYO Před rokem

    包丁買っちゃった😊

  • @user-gj1pm6bk6r
    @user-gj1pm6bk6r Před 2 měsíci

    1週間前からこのチャンネルを知って観てます、大ファンになりました😍
    持ってるものがほとんど同じで感動しました笑
    めっちゃわかる!って思いながら。あと、小麦粉フリフリはそのスプーンタイプを使ってて、出し入れと洗い物がな〜って思ってたので、やっぱボトルだな、そうだよね!て思って見てました!それ買います!❤❤
    そしてまさかの毎日ビールを飲むグラスも同じものに見えたけど違った笑笑
    私はアデリアので3個セットで3000円ぐらいです。似てた😂
    フライパンを買おうと思って行ったら売り切れてた😭😭😭
    ちょうどいいのがコンニャクしかなかった…w

  • @user-sj9jm7og1v
    @user-sj9jm7og1v Před rokem

    季節の変わり目で、風邪引きやすい時期になりましたよね。体調早く良くなるといいですね。
    我が家でもついこの間、コチュジャンでヘラが赤く染色されて落ちなくなりました(笑) オススメのヘラ検索してます!
    フライパンの何人前ならこのサイズいけるって基準聞けたの嬉しい情報でした。深型フライパン欲しくなりました。色々使えるんですね。

  • @user-rm3oq3fi8d
    @user-rm3oq3fi8d Před rokem

    参考になります。
    質問てますが ボトルはガラス製でしょうか?お値段はおいくらてしょうか?

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  Před rokem

      概要欄に載せてますので参考になさってくださいませ!

  • @yasukomatsubara
    @yasukomatsubara Před rokem +1

    わたしも無印のシリコンスプーン大小もう手放せませんね。

  • @nah9968
    @nah9968 Před rokem

    このまな板はやはり重いですか?

  • @cocha-qu5hg
    @cocha-qu5hg Před rokem

    こんにちは。いつも楽しみに見ています。質問なのですが、[豚肉とナスのスタミナ炒め]で使用しているフライパンもマイヤーのですか?母が使いやすそうで欲しいと言っていてプレゼントできたらなと思って質問させていただきました。教えていただけるとすごく嬉しいです!これからも楽しみにしています!

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  Před rokem

      スタミナ炒めではこっちを使ってますね!
      amzn.to/3g9IeZt

    • @cocha-qu5hg
      @cocha-qu5hg Před rokem

      @@syokujidokorosakura ありがとうございます!!早速注文しました。
      一昨日は鶏むね焼き豚、昨日はもやし炒め、今日はエビマヨをさくらさんのレシピで作りました。
      胡麻和えは毎朝作ってます。どれもちょっとずつ知らなかったコツがあってびっくりしてます。
      これからも楽しみにしてます!この度はご親切に教えて頂きありがとうございました!

  • @m2m2.110
    @m2m2.110 Před rokem +1

    知多って美味しいんですか?

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  Před rokem

      美味しいと思って飲んでます!

    • @m2m2.110
      @m2m2.110 Před rokem

      ありがとうございます😊
      是非買って飲みたいです♪

  • @user-ve6gf6zk4m
    @user-ve6gf6zk4m Před rokem +2

    我が家も縦型のピーラーにしてみようかな~🤔
    従来のピーラーを使ってるんですけど
    何故か、小指の爪をピーラーで削いでしまって、ヒヤッとしちゃうんです(>_

  • @doboboncho
    @doboboncho Před 9 měsíci

    包丁の件、生産が終わるとは職人さんが引退して後継者ナシということだな。
    職人さんが作る物はそんな話ばかり。日本の将来は暗い……
    計量スプーンは出来るだけ球体の半分の形が好きです。浅い計量スプーンは誤差が多くないですか?

  • @user-fg6nh3vp2o
    @user-fg6nh3vp2o Před rokem

    さすがですね そんな凄いの使って無いんだー 料理って道具じゃないって思いました。