Il miglior cibo coreano di Milano: Ginmi di Haneul Cielo Ko

In un caldo weekend di fine estate siamo andati a Milano. E quale occasione migliore per passare da Ginmi? Un posto che volevamo provare da molto tempo e che ci ha davvero fatto innamorare.
Ginmi in coreano significa "sapore vero", un'autenticità che si trova nei piatti deliziosi di Cielo e della sua famiglia, che sapranno sorprendere anche i palati più esigenti.
Lo chef ci ha spiegato molte cose della cucina coreana: dalla realizzazione del tanto decantato kimchi che prepara ogni settimana in grandi quantità, all'utilizzo della salsa di soia nella marinatuta della carne.
È stato davvero un piacere ascoltarlo e soprattutto mangiare in questo posto che ci fa rimpiangere di non vivere a Milano per tornarci almeno una volta a settimana. Una tappa imprescindibile se siete a Milano e con un rapporto qualità prezzo imbattibile.
Fateci sapere nei commenti il piatto che vi ha gasato di più e seguitici su Instagram per altri contenuti!
Deborah e Tommaso

[@elcapretto]

voglio provare il kimchiiiiii !!!! :(

[@silviomalvestio5292]

Ma woooooooow!

[@postiamoposti]

Must try quando vai a fare giretto a Milano!

[@iiile412]

buono ma niente di speciale

[@postiamoposti]

Qual è il tuo ristorante coreano preferito allora? Super curiosi! ✨