Alfaham Chicken with Arabic Masala @easytastehub

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 27. 08. 2024
  • Alfaham Chicken
    Chicken 1kg
    First cut the back bone and the breast bone
    1st Marination
    keep the Chicken in butterfly shape
    using a meat mallet tenderize the chicken
    Make slits on the chicken
    Curd 4tbsp
    Ginger garlic paste 1tbsp
    pepper powder 1tsp
    salt 1tsp
    lemon juice 1tbsp
    keep aside 30 mints
    2nd Marination - Arabic Masala Preparation
    Coriander seed 2tbsp
    Pepper corn 1tsp
    Fennel seeds 1tsp
    Cumin seeds 1tsp
    Cardamom 6
    Cinnamon stick 5
    Cloves 8
    Dry red chilies 5
    Roast it and keep to cool
    Once cooled powder it
    Then add
    Medium size onion 1
    Tomato 1
    Green chili 2 sliced
    fresh coriander leaves 1 Hand full
    Garlic powder 1tsp
    Salt 1tsp
    Grind it
    Marinate the chicken with the Arabic masala and keep aside for 2 hrs.
    Heat a grill pan
    Pour 2tsp olive oil and half slice Unsalted Butter
    Place the marinated chicken in the pan
    Cook the chicken on a medium to low flame
    Sear the chicken on both sides to get the chicken fried on both sides
    Here our tasty alfaham chicken is ready
    Thanks a lot for watching my video please do subscribe my channel and press the bell icon
    ► Subscribe Now:
    / @easytastehub
    ► Like on Facebook: / easytastehub
    ► Follow on Instagram: / easytastehub
    ► Subscribe Now:
    / @stevenshawn710
    #easytastehub #CookingToYou

Komentáře • 47

  • @arunboseambazhappully614
    @arunboseambazhappully614 Před 4 lety +4

    Superb channel, 👌👌👌

  • @praveengkrishna5218
    @praveengkrishna5218 Před 2 lety +2

    Myself am an Arabic chef. I had seen your video first time. Good work. Keep going. Tc

  • @sosamaabra8740
    @sosamaabra8740 Před 4 lety +2

    Super recipe, I will try this❤️❤️❤️❤️❤️❤️😋😋😋😋

  • @hashimshamsu5175
    @hashimshamsu5175 Před 2 lety +1

    So YummY 😇😋😋

  • @sujithoman2602
    @sujithoman2602 Před 4 lety +1

    😋😋I like your preparation

  • @Sara-uq5dc
    @Sara-uq5dc Před 4 lety +1

    Nice preparation, very good

  • @somolpanachayil8943
    @somolpanachayil8943 Před 4 lety +2

    All recipes shared are tasty and yummy . Love it 😍

  • @shinysanthosh8791
    @shinysanthosh8791 Před 4 lety +1

    Very nice 👌

  • @tkmanithorakkat4938
    @tkmanithorakkat4938 Před 3 lety +1

    Easy and tasty.

  • @kevindon8815
    @kevindon8815 Před 4 lety +1

    superb...love it

  • @kabitaallinonekitchen2390

    Super

  • @RightfromKitchen
    @RightfromKitchen Před 4 lety +2

    Wonderful 😍

  • @catmedia959
    @catmedia959 Před 2 lety +1

    ചേച്ചി... ഈ ആൽഫഹം ഞാൻ ഉണ്ടാക്കി.. Pwoli.. Item..
    Oru രക്ഷയുമില്ല 👌👌👌...
    അതും 6 കോഴിയെ.... 👌👌👌👌
    സൂപ്പർ മസാല 👌👌👌👌... എല്ലാർക്കും ഇഷ്ടപ്പെട്ടു...
    NB= മസാല കോഴിയിൽ തേച്ചു കുറച്ച് മണിക്കൂർ വെക്കുക.. സമയം കൂടുന്തോറൂ രുചിയും കൂടും...
    example =(ബാക്കി വന്ന 2 ചിക്കൻ പീസ് അടുത്ത് ദിവസം കഴിച്ചപ്പോ... 👌👌)

  • @muhsinvlog4704
    @muhsinvlog4704 Před 3 lety +1

    👍👍👍👍👍👍

  • @cproductiononline8631
    @cproductiononline8631 Před 4 lety

    Yummy Recipe ...Superb

  • @lillyshony5074
    @lillyshony5074 Před 4 lety

    Wow awesome recipe

  • @Safreenasiraj9128
    @Safreenasiraj9128 Před rokem +1

    Nice preparation

  • @sheenacsunny2101
    @sheenacsunny2101 Před 4 lety +1

    Yum😋

  • @abrahamki6369
    @abrahamki6369 Před 4 lety

    Superb

  • @hashimshamsu5175
    @hashimshamsu5175 Před 2 lety +1

    Thnkuu ❤️❤️

  • @143akbanu7
    @143akbanu7 Před 3 lety +1

    ഞാൻ ഇതുപോലെ try ചെയ്തു 3വട്ടം but first try ചെയ്തപ്പോൾ smoke ചെയ്തപ്പോൾ അതിന്റെ ടേസ്റ്റ് ഒരു പുക ഉള്ള ഒരു വല്ലാത്ത ടേസ്റ്റ് അയിനു. പിന്നെ ചെയ്തപ്പോൾ സൂപ്പർ ആയി. പിന്നെ ചെയ്തപ്പോൾ first പോലെ തന്നെ അത് എന്താ അങ്ങനെ പുക കൂടുതൽ ആയതു കൊണ്ടോ അതോ പുക കുറച്ചൊക്കെ പുറത്ത് പോയാൽ ടേസ്റ്റ് വിത്യാസം വരുമോ. രണ്ടാം വട്ടം ഉണ്ടാക്കിയപ്പോൾ സൂപ്പർ അയിനു അത് പറയാതെ വയ്യ. എന്നാലും ചിലപ്പോൾ ഇങ്ങനെ ഒരു mistake സംഭവിക്കുന്നു എന്താ കാരണം. എന്നാലും smoke ചെയ്യാതെ തന്നെ നല്ലൊരു taste ഉണ്ട് ട്ടോ 👍

  • @Aravind018
    @Aravind018 Před 2 lety +1

    Can we use lemon in 1st marination??

  • @fadhilkabeer4480
    @fadhilkabeer4480 Před 3 lety +1

    Can We Add Gulf Arabic masala In This Recipe By Avoiding Yours Masala Recipe You Sown in this Video

    • @easytastehub
      @easytastehub  Před 3 lety

      Yes we can add it, but taste will slightly change.

  • @athirasambasivan2339
    @athirasambasivan2339 Před 4 lety

    Nice👌💕💕💕💕

  • @shiyasainson2897
    @shiyasainson2897 Před 3 lety +1

    Prepration ok. Like aaayinu
    But. Al faham chiken ennal. Charcoal athavaa faham Ennum parayum. Nigale ethil. Sadarana. Oil butter kond. Fry chethath alle. Pinne emgane ethine. Faham enn parayum.
    😄. Just 4 a rasam

    • @easytastehub
      @easytastehub  Před 3 lety +1

      ഒരു വെറൈറ്റി നോക്കിയതാ
      അടുത്ത പ്രാവശ്യം ചാർക്കോലിൽ തന്നെ ചെയ്യും
      Thanks for the suggestion 😊💕

  • @musyafaerooth1820
    @musyafaerooth1820 Před 3 lety +3

    ഇതുഒരു റെസിപ്പി ഓക്കേ പക്ഷെ അൽ ഫഹം ചാർകോലിൽ ആണല്ലോ ബെസ്റ്റ്

  • @rishurishad1494
    @rishurishad1494 Před 3 lety +1

    Correct masala

  • @alimuhammed5294
    @alimuhammed5294 Před 10 měsíci

    ഇത് അൽഫഹം ചിക്കൻ അല്ല 🙂ഇത് അൽഓയൽ ഓയൽ ചിക്കനാ
    കരിയിൽ ചുടുന്നതാ അൽഫാമ് ❤️

  • @Akfoo.di786
    @Akfoo.di786 Před rokem

    Abe Hindi me bol...