Red seabream Cooking

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  • čas přidán 20. 04. 2018
  • ジギングで釣れたマダイを皮付きのまま湯霜して、皮目の美味しさも味わえる感じで漬けにしてみました。 まずは漬け丼で食べてから、熱々の鰹出汁をかけて漬け茶漬けにして食べました。

Komentáře • 83

  • @user-hm3qv5ud3k
    @user-hm3qv5ud3k Před 6 lety +3

    すごい美味しそう!

  • @Popsmobb
    @Popsmobb Před 6 lety +1

    1つまた勉強になりました。とても美味しそう。

  • @user-uh8fk2gt3v
    @user-uh8fk2gt3v Před 5 lety

    きれいな仕上がりで
    おいしそう‼伝わってきます。最高の味の感覚が😀

  • @user-pl2gu2ng3k
    @user-pl2gu2ng3k Před 5 lety

    すごく丁寧な仕事ですね。
    尊敬します。

  • @teto-ku4rj
    @teto-ku4rj Před 6 lety

    いつも楽しい動画をありがとうございます!
    これからも頑張ってください!

  • @tetsuhiro2022
    @tetsuhiro2022 Před 6 lety +4

    いやあ本当に美味しそうだ。

  • @jeannekhun5550
    @jeannekhun5550 Před 6 lety +10

    Very good cook ! 💖

  • @user-dj5vt5gp6t
    @user-dj5vt5gp6t Před 6 lety +5

    めっちゃ丁寧でめっちゃうまそう

  • @kohaku3580
    @kohaku3580 Před 6 lety

    流石盛りつけの細部まで丁寧ですね
    見てて気持ちいい

  • @user-zy4se2en2c
    @user-zy4se2en2c Před 6 lety +3

    綺麗ですな

  • @masakochiyoda6502
    @masakochiyoda6502 Před 6 lety +63

    お見受けするところ、何か特別な資格をお持ちでもなさそうなのに、数多の分野において発現される卓越したスキルとセンスに驚かされます。
    お金はそれほどかけずとも、それぞれの道具をとても大切にされていますね。
    全てにおいて謙虚にして品格があり、画質の高さとも相俟って感嘆せずにはいられない動画集です。

    • @user-xc3kz5mq7i
      @user-xc3kz5mq7i Před 6 lety +12

      masako chiyodaさん
      解ります。
      凄く幸せな人に見える。
      羨ましいですよ🍀

  • @user-yh2dx7lm9k
    @user-yh2dx7lm9k Před 6 lety +3

    声がよ、良すぎる

  • @kiyotaka4
    @kiyotaka4 Před 6 lety

    捌きかたが丁寧で参考にさせてもらいます!
    包丁もよく手入れされてますよね。切れ味抜群!

  • @user-wc1lz8lv3y
    @user-wc1lz8lv3y Před 6 lety

    あー、これは贅沢だわ。美味しそう。

  • @user-pj6cq6dv8d
    @user-pj6cq6dv8d Před 6 lety

    鯛茶漬け大好き💓♥❤
    手間を惜しまないで作るくーねるさんが好き💕

  • @user-du7dp7ev1h
    @user-du7dp7ev1h Před 6 lety

    とても静かで、上品な方ですね。

  • @user-mz7hb9ld4b
    @user-mz7hb9ld4b Před 6 lety +3

    美味しそう

  • @cesaralmeida4621
    @cesaralmeida4621 Před 6 lety

    Magnífico 👍 muito bom eita cerveja boa kkkkk lindo prato

  • @kajika3004
    @kajika3004 Před 6 lety

    いや〜!
    美味しそうですね〜〜!
    料ってみたいですね〜〜〜!
    有難う御座いました。

  • @jammix4850
    @jammix4850 Před 6 lety +1

    久しぶりのハサミからの綺麗で気持ちいい動画、くーねるさんらしい

  • @GARO5673
    @GARO5673 Před 6 lety

    めっちゃうまそう

  • @flhrse5364
    @flhrse5364 Před 6 lety

    お茶漬け食べた~い😁うまそう😆

  • @user-nj3qi3qp6v
    @user-nj3qi3qp6v Před 6 lety

    鯛茶とはいえ、これだけ美味しく見えちゃうもんなー すごいわ。

  • @dekadodge686
    @dekadodge686 Před 6 lety +6

    この人の声ってなんか癖になるわー笑

  • @user-no7ez6on4k
    @user-no7ez6on4k Před 6 lety

    めっちゃ飯テロやん🤤

  • @user-xy8ng7cm7z
    @user-xy8ng7cm7z Před 6 lety +6

    ご飯食べながら見てます

  • @user-xr2em6xc6b
    @user-xr2em6xc6b Před 6 lety

    いいなぁ

  • @AnyMotoUSA
    @AnyMotoUSA Před 5 lety

    I am learning Japanese, can't wait until I can read these comments and understand more of why he's saying.

  • @user-si2ou2su4e
    @user-si2ou2su4e Před 6 lety +1

    ええな~

  • @fiorastelle4588
    @fiorastelle4588 Před 6 lety +2

    お金では買えない贅沢の極み

  • @leandromaxado
    @leandromaxado Před 6 lety

    Nice one mate. Seems good.

  • @user-vo8yx2hd2y
    @user-vo8yx2hd2y Před 6 lety +20

    鯛のアラでとった出汁をかけたらもっと旨そう。

  • @__ko.vlog__
    @__ko.vlog__ Před 6 lety +3

    うまそう

  • @user-vg9yu1cx5h
    @user-vg9yu1cx5h Před 6 lety +2

    これは美味いやつやん

  • @user-pq2nq3qb1l
    @user-pq2nq3qb1l Před 6 lety +4

    3回目見に来た😳

  • @user-uy4up8cp1k
    @user-uy4up8cp1k Před 6 lety +2

    マダイも満足そうやで

  • @bouzu-mp9ie
    @bouzu-mp9ie Před 6 lety

    醤油皿からご飯などに醤油をかける時はお箸を導くようにあてがうとスムーズにピンポイントにかけられます。

  • @user-ec3uj3vu8v
    @user-ec3uj3vu8v Před 6 lety

    くーねる氏生活に憧れるなぁ…

  • @user-yr6tv8nk5m
    @user-yr6tv8nk5m Před 6 lety +3

    今回も良いですねぇー笑笑

  • @c5049499
    @c5049499 Před 6 lety +86

    くーねる氏愛好家の皆さんこんにちは☺

    • @user-bl2qe7vf8t
      @user-bl2qe7vf8t Před 6 lety +5

      毎回癒しの声に見に来てしまいます

    • @flathead7319
      @flathead7319 Před 6 lety +8

      声と喋りのクセがたまりませんねw 大ファンです!

  • @user-cj1zr8tn8m
    @user-cj1zr8tn8m Před 6 lety +2

    くーねるさん!
    熱湯を使う際は冷水を流しながらの方がいいですよ!配管が溶けてしまう場合があるので😅

  • @user-gh9vs4wt1w
    @user-gh9vs4wt1w Před 6 lety +1

    多分日本のライフラインがぶっ壊れて何もない環境で生きていかないとダメになったらくーねるさんについて行くわww

  • @user-uu1dh9ii6b
    @user-uu1dh9ii6b Před 6 lety

    出刃庖丁が凄く切れて綺麗ですね。庖丁の保存方法はどのようにされてるのでしょうか?

  • @user-bl2ho1xr5t
    @user-bl2ho1xr5t Před 6 lety +4

    何しろ、全て丁寧な動作ビックリします。ただ、ハサミ好きだね。

  • @black448r
    @black448r Před 6 lety +1

    今回はHow-to感UPを意識してたのかな?
    さばき方がスゴク分かりやすかったです。(^^)

  • @user-rx5jf7yy1g
    @user-rx5jf7yy1g Před 6 lety +2

    ネギが主役級の扱いw
    ネギ下さい!

  • @user-xh5vf4nh3u
    @user-xh5vf4nh3u Před 6 lety +1

    おいーーっす

  • @nofuyuki5357
    @nofuyuki5357 Před 6 lety +3

    茶漬けの極みや!(^q^)

  • @chocho3663
    @chocho3663 Před 6 lety

    前回?熱湯をかけすぎたのを反省してしっかりと修正してるところ凄いです、自分だったら忘れてしまう…

  • @user-yy1vo3zd5n
    @user-yy1vo3zd5n Před 6 lety +4

    ちょっとタイ買ってくる。。。

  • @user-ci6hx1qq9t
    @user-ci6hx1qq9t Před 6 lety

    漬けダレは1回沸かしてアルコール飛ばしてますか?

  • @user-tu4bl3pu4v
    @user-tu4bl3pu4v Před 6 lety +4

    くーねるさんはどこでこんな技術をみにつけたんだろう?

  • @takakoarima9420
    @takakoarima9420 Před 6 lety +8

    あの時のタイですね~🐟🐠🐟の裁きは上手いですよ。流石、ネギも綺麗だね。美味しそう~生唾物だ~。👍👍

  • @user-zf8is7ys2r
    @user-zf8is7ys2r Před 6 lety +11

    丁寧~丁寧丁寧に捌くと決めていたよ~

    • @shoji0708
      @shoji0708 Před 6 lety

      サカナクション!w

    • @chocho3663
      @chocho3663 Před 6 lety

      新宝島ステップを決めていくぅー

  • @yyuukkuun
    @yyuukkuun Před 6 lety

    今度何かバドワイザーに合うツマミお願いします!食材はおまかせします。

  • @bonitogran2888
    @bonitogran2888 Před 5 lety +1

    昨今、仕事の手際が注目されてますが、貴兄の動画見させていただいて思わず微笑みました。食材を扱う優しさ、拭いの頻度、捌きの優しさが見てとれました。これで不味いわけない^^ いつか貴方のお料理を味わいたいと思います

  • @user-kh5og5gh3c
    @user-kh5og5gh3c Před 6 lety

    職人やん?!

  • @user-qj9im8yc7w
    @user-qj9im8yc7w Před 6 lety

    すごく美味しそう(*´∀`)今度マダイ釣れたら同じ方法で食べます!

  • @gumigumi8888
    @gumigumi8888 Před 6 lety +5

    今イチオシのユーチューバー、くーねる氏だね🎵

  • @user-bs7wl9je5s
    @user-bs7wl9je5s Před 6 lety +3

    タイ茶漬けなら、頭を成し割りして出汁作って欲しかったな。
    カツオ出汁も悪くないけど、淡白な刺身がカツオ風味で台無しなきがする

  • @NoName-nl1xg
    @NoName-nl1xg Před 6 lety +1

    これ見て俺よりヨダレ出たやつおらんやろな

  • @candyshoto9723
    @candyshoto9723 Před 6 lety +8

    いつもだけど、料理が綺麗だなー^ - ^

  • @hiroaki5303
    @hiroaki5303 Před 6 lety

    ふぉぉ😍

  • @shoji0708
    @shoji0708 Před 6 lety +1

    これお茶漬けのCMいける!

  • @user-bk7vx3vq7v
    @user-bk7vx3vq7v Před 6 lety +3

    鯛茶漬けとかヤバすぎでしょー(笑)
    しかし、よー切れる鋏じゃね!

  • @chocho3663
    @chocho3663 Před 6 lety +1

    いつも使っているそのハサミにそろそろ名前をつけてはいかがでしょうか?

  • @user-tl3br2ub5m
    @user-tl3br2ub5m Před 6 lety

    誰かと比べるつもりはないがくーねるさんはもっと評価されてもいいと思います。

  • @user-ls2ph6mh9m
    @user-ls2ph6mh9m Před 6 lety +6

    くーねるさんはいつも綺麗に魚を捌く(o^^o)命を大切にしてる証拠だと思います

  • @user-gf6yx4ii4b
    @user-gf6yx4ii4b Před 6 lety

    いつも楽しみにしています。久しぶりにコメントしているのですが、羨ましいです。( ̄▽ ̄)

  • @user-gf3kt9xf5r
    @user-gf3kt9xf5r Před 6 lety +2

    いつも思いますが余計な水分を取りながら捌いているから身がとてもキレイに見えますね!

  • @gege_mh999
    @gege_mh999 Před 5 lety

    خوش يطبخ

  • @hamaneko6579
    @hamaneko6579 Před 6 lety +2

    何県にすんでるんだろ。。包丁よく切れるね、何処の包丁なんだろ。

  • @user-xy1jy2yr5r
    @user-xy1jy2yr5r Před 6 lety +1

    丁寧なのはいいんだけど視聴者からすると丁寧すぎるかな少し、でもくーねるさん大好き

  • @user-pk4kl8zy3j
    @user-pk4kl8zy3j Před 6 lety

    Хотела бы попробовать )