世界新興可可產區，屏東巧克力為國爭光。｜獨立特派員 第670集 (世界金牌 屏東可可 )
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- čas přidán 22. 08. 2024
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很多人都很喜歡吃巧克力 ，不過我們吃的巧克力大部分都從國外進口。近年來台灣也有種植生產巧克力的原料可可樹，而且台灣巧克力到國際參賽，還常常得獎。像今年的ICA世界巧克力大獎亞太區競賽，就由屏東縣政府主辦，14個國家參賽，台灣巧克力業者就拿到超過一半的獎項，其中屏東更拿到7面金牌 35個獎項。
屏東大部分的可可樹都是種在檳榔園 ，以前檳榔價格好，曾經被視為綠金，不過吃檳榔對身體健康不好，政府鼓勵轉作。
18年前有農民託朋友從印尼帶回可可種子嘗試種植，花了8年時間才研發成功將可可做成巧克力。這幾年屏東巧克力種植的人越來越多，已經超過200公頃。屏東成為可可故鄉的同時，卻也 因為生產成本高，面臨產業發展瓶頸。
＃可可 ＃巧克力 ＃屏東 ＃農業
研制可可咖喱可可面条，还种香蕉给小动物吃，台湾人真的智慧又善良❤
真厲害,我才在想,結果搜索下去才知道有人早就在這產業上努力好久了
在天然曬乾可可籽的時候超難聞的說
而可可就酸酸甜甜的
印度人表示不喜歡www
黑腐病及炭疽病的防護
咖哩的誕生要看印度美食視頻，久而久之你就會發現咖哩到底是怎麼誕生的。
可可樹種植及管理病蟲害