Comment enrichir un plat pour prévenir la dénutrition ?

Cette vidéo vous explique en 3 minutes comment enrichir un plat pour une personne dénutrie. Elle fait partie d’une série de tutoriels sur le thème de l’alimentation des personnes en perte d'autonomie. Elle a été élaborée avec les conseils de professionnels travaillant en EHPAD.
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Les tuto’nomies sont des tutoriels pour soutenir l’autonomie. Ils sont destinés aux personnes (les aidants) qui viennent en aide à un proche en perte d’autonomie.
Ces vidéos montrent les gestes à faire sur des thématiques utiles au quotidien. Elles portent sur 4 grands sujets : la sécurité, l’alimentation, l’hygiène, la santé psychique et le bien-être.
Ces tutoriels sont adaptés et conçus avec des professionnels du médico-social.
Le projet fait partie des lauréats « Aidants » de l’appel à projets Innovations sociales 2018 de Malakoff Humanis.
Merci à Malakoff Humanis. Pour retrouver la série complète et s’y abonner : essentiel-autonomie.com/forma...
Pour en savoir plus : humagogie.fr/tutonomie-aidants et la page Facebook : / tutonomie
Conception, réalisation : Jocelyne Guillon, ingénieur pédagogique multimédias, HUMAGOGIE
Expert métier, contenus : Fanny Le Jallé, directrice d'un EHPAD.
Droit de diffusion et d’utilisation des vidéos : obligation de citer les auteurs : "Fanny Le Jallé et Jocelyne Guillon, Humagogie, [e-mail]", pas d'utilisation commerciale, partage dans les mêmes conditions, sans modifications. Pour les organismes de formation, merci de demander l’autorisation de diffusion dans votre formation par email à [e-mail]

[@kenzakenza2011]

Merci pour vous conseils. J'ai i bien besoin de ce genre de informations. Mon père n est plus autonome avec une tumeur du poumon. Il suit des séance de chimio thérapie et radiothérapie. Il n'a plus d appétit .

[@Tutonomie]

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