فتة التمر او الفريكه

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 9. 09. 2024
  • الفته...
    ٢كوب بر اسمر وكوب ونص ماء
    وملعقه صغيره ملح وملعقه صغيره حبة سودا وملعقه صغيره خميرة فوريه وملعقه كبيره بكنج بودر
    وسمن وكوب تمر .
    الطريقه...
    نخلط المواد الجافه ثم نضيف عليها الماء ونتركها نص ساعه اذا كنا مستعجلين ثم نخبزها وممكن تركها ساعتين ثم تخبز كلها تضبط وتخبز في مقلاها فيها (زيت نباتي او زبده )اختياري وممكن تخبز داخل الفرن ونتركها حتى تتحمر فوق وتحت مهم تتحمر زين ثم نطلعها بعد ما استوت ونتركها تبرد وتخف حرارتها ثم نقطعها ونفرمها بالفرامه مع التمر دفعات مهم دفعات وفرم خشن حتى تطلع مفلفله ثم بعد كذا نضيف عليها السمن ونقلبها مع بعض ثم نرجعها للقدر او المقلاه ونقلبها على النار حتى تسخن ثم نضعها بصحن التقديم ونزود معها سمن وعسل للي حاب يضيف زياده عليها وبالف عافيه علينا وعليكم،
    ملاحظه من اسرار نجاح الفته او المفروكه ان تكون العجينه متوسطه القوام غير سايله ،ان نتركها تبرد قليلا قبل فركها او فتها حتى لا تتعجن وتلبد ،ان لانكثر تمر اذا كان نوع لين كثير حتى لايرطبها وترجع تعجن معنا وتلبد ،ان نحمرها زين حتى تعطي طعم ونكهه مميزه،
    .
    .
    فتة التمر او الفته ،فته او الفتيت او الفريك او الفريكه او #القرص ،#قرص او الحنيني
    .
    #مصبع#تصابيع#المصبع#مصبعه#المعصوبه#معصوبه#فطير#الفطير#جريش#الجريش#جريش_باللحم#جريش_بالدجاج#عريكه#العريكه_الجنوبيه#عريكه_جنوبيه#خبز_جنوبي#الخبز_الجنوبي#خبز_الميفا#عصيده#عصيده_بالتمر#عصيدة_تمر#سليق_لحم#السليق#السليق_الطائفي#سليق_بالدجاج#الرز_السليق#مندي#مندي_الضغط_مضبي#المضبي#مشغوثه#المشغوثه#عيش#العيش_باللبن#مبثوث#المبثوث#بثيثه#البثيثه#شعبيات#طبخ_شعبي#كرك#الكرك#مصابيب#المصابيب#
    فته#الفته_بالتمر#فتة_التمر#فتيت#الفتيت#الفتيته#فتيته#الفريك#الفريكه#الفريكة#المفروكه#فريك_التمر#مفروكة_التمر#فريك#الحنيني#حنيني#عريكة#عريك
    حلى_سهل#حلى_قهوه#حلى_قهوة#حلى_سريع#طبخات_سهله#طبخات_سريعه#طبخ_سهل#طبخ_سريع#

Komentáře • 202

  • @user-ut7yg3oz9e
    @user-ut7yg3oz9e Před 3 lety +22

    لنستعد لرمضان من الأن بتدريب انفسنا على ختم القران لننطلق في رمضان بكثرت الختمات فرمضان كما نعلم جميعا شهر القران اللهم سلمنا لرمضان وسلم رمضان لنا وتقبله منا متقبلا

    • @Abumazen1390
      @Abumazen1390 Před 2 lety

      الله يكتب لك الأجر ويبارك فيك ويجزيك كل خير

    • @Haki7
      @Haki7 Před 6 měsíci

      Replay ❤

  • @aboso3od985
    @aboso3od985 Před 2 lety +6

    الاكلات الشعبيه جميله والكل يشتهيها ولما الشخص يحب ياكلها يدور من يعملها صح..
    اكتشفت ان الاكل الشعبي سهل فوق ماتتخيل بس يبغاله تكنيك بسيط ويزبط معك يعني زي الخبزه لما نفتها بالكاسه بالبدايه اقول ليه تعجن وهي مستويه المره الثانيه قلت خلها تبرد لكن لما جيت افتها بالكاسه صعبت مع مو زي وهي حاره المره الثالثه قلت خلني افتها بالكاسه وهي حاره وارش عليها سمن واقلبها في صينيه تكون كبيره شوي عشان افرشها واخليه تبرد وفعلا زبطت ثالث مره

  • @Doodi100
    @Doodi100 Před rokem +2

    أنا احب احط الخبز كله و التمر بصينية حديد وافرمه بفرامة الملوخية.

  • @jvgf8114
    @jvgf8114 Před 3 lety +5

    ماشاء الله تبارك الله الله يعطيكم العافيه والصحه ويفتح لكم أبواب الخير عمل لذيذ وجميل بارك الله فيكم وطريقتك في شرح خطوات عمل فتة التمر طيبه وسهله ومشجعه وفقكم الله لكل خير 🌹🌹🌹

  • @user-bs2jn4nx7f
    @user-bs2jn4nx7f Před 2 měsíci

    ‏اللهم لك الحمد والشكر الله يديم النعمة ًوبس يا رب لك الحمد😷

  • @hayasa7746
    @hayasa7746 Před 2 lety

    الله يسعدك يارب فعلاً بخاطري من زمان اسويها بس ولا طريقة ضبطت معاي الا طريقتك وجات بالضبببط مقاس شخصين😭🤍🤍🤍🤍 لاول مره اكتب امدح شي فاليوتيوب بس لانه صدق فك ازمه لي، يارب اي احد يشتهي يسويها يشوف طريقتك 🥲♥️

  • @al0000000n
    @al0000000n Před 3 lety +3

    ‏وما يُطفيء وحشة الليل إلا دُعاء
    وما يرفع تعب الروح إلا صلاة #الوتر.
    ماخاب عبدا يناجي ربه ليلاً خاشعاً باكياً🌱

  • @amnahalshehrei3684
    @amnahalshehrei3684 Před rokem +1

    ماشاء الله تبارك الله ي كثر المشاهدات ولاتحطون لايك.. قدروا تعبها طيب

  • @user-mp9hy3rz4m
    @user-mp9hy3rz4m Před rokem

    امي الله يرحمها كانت تسويها واشتهيتها لكن بصراحه مالي في اسماء الطبخ انساه الله المستعان
    جزاك الله خير شفت المقطع قدامي طول عمرك في طاعته يارب

  • @mas63
    @mas63 Před rokem +1

    هذي أكلتي المفضله واسويها بنفسي

  • @user-bu5nv1po2y
    @user-bu5nv1po2y Před 3 lety +2

    ماشاء الله على عريكه حلوة رح اجربها أول مرة

  • @sabekahaldossary2043
    @sabekahaldossary2043 Před 3 lety +1

    تسلم ايديك ويعطيك العافيه. وفيتي وكفيتي. كنت ادورها بشده .تسلمين ياالغالية.تحية تقدير من الدمام.

  • @afrahalomar6863
    @afrahalomar6863 Před 2 lety +1

    ماشاء الله تجنن انا جربتها روعه لذيذه تسلم يدك😘😘⚘⚘

  • @user-jd2uo2br9x
    @user-jd2uo2br9x Před rokem

    وربي ان شغلك يعجبني مررررررره سنعه عليك ذكر الله

  • @user-sc1iu8eu9n
    @user-sc1iu8eu9n Před 3 lety +2

    تبارك الله شكلها لذيذ تحية لك من الكويت

  • @user-ln5kb8rs4h
    @user-ln5kb8rs4h Před rokem

    اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وعدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته

  • @funandcookinamerica
    @funandcookinamerica Před 3 lety +5

    سبحان الله عندنا اكله في ليبيا تشبهها اسمها معفوسه

    • @solla_g
      @solla_g  Před 3 lety +2

      ايه العرب تتشابه اكلاتهم وفيه بجنوب عندنا طبخه اسمها المعفوسه بس تختلف عن هذي

    • @user-rk8ck8zc8g
      @user-rk8ck8zc8g Před 2 lety

      تشبه المعصوب الى حد ما

  • @user-tz6og5ft5d
    @user-tz6og5ft5d Před 11 měsíci

    الله يسلم ايدك شغل مرتب

  • @sna4243
    @sna4243 Před 3 lety +1

    لذيذه مررررره جربتها نفس الخطوات تموووت الله يعطيك العافيه يارب💓💓💓💓

  • @samiali7401
    @samiali7401 Před rokem +2

    شكله يشهي❤️

  • @nouranazawe6039
    @nouranazawe6039 Před 3 lety +2

    مشاء الله تسلم يديك. رائعه الله يحفظك

  • @user-uc2jn8ze5l
    @user-uc2jn8ze5l Před 3 lety +3

    ماشاءالله تسلم يدك يعمري انا احب الاكلات يلي في التمر رح اسويها ان شاءالله

    • @solla_g
      @solla_g  Před 3 lety +1

      يسلمك ربي ياعسل💐💐

    • @user-wk1yn2bz8c
      @user-wk1yn2bz8c Před 3 lety +1

      اغلب السعودين اكلهم بدقيق بر او تمر🌹🌼

  • @user-gh2tw8xw7d
    @user-gh2tw8xw7d Před 2 lety +1

    احنافي بني مالك نقول فته مانحط تمر نقدح الزبده وبعدين نحطها على الخبزه بعد مانفتها اونطحنها فى الخلاط ونحط اخر شئ عسل ••• بسم الله عليك ماشاء الله تسلم يديك ام عبدالله من الرياض

    • @solla_g
      @solla_g  Před 2 lety

      يسلمك ربي حبيبتي💐

    • @user-vd6xu9ou5y
      @user-vd6xu9ou5y Před 9 měsíci

      انا منالقصيم اسوي اللي بالتمر وكلها سراحه لكن مااضيف خميره ولا سكر

  • @MM-ym3jr
    @MM-ym3jr Před 3 lety +2

    ما شاء الله تبارك الله يعطيك الصحه والعافيه والسعاده ان شاء الله يغاليه

    • @solla_g
      @solla_g  Před 3 lety

      اللهم امين وجزاك الله خير

  • @maryam-tf6gh
    @maryam-tf6gh Před 3 lety +2

    ماشاء الله شكلها مره لذيذ

  • @user-lb4ws6kg9t
    @user-lb4ws6kg9t Před 3 lety +3

    يهول العقل هذي نفس كلمة امي ربي يسعدك تحيه لك من الرياض

  • @tuqeerkhan3106
    @tuqeerkhan3106 Před 6 měsíci

    لذيذ

  • @Deedy-89
    @Deedy-89 Před 2 lety

    يمي يمي.. لذيذة واشتهيها دايما.. سويتها مرتين بطريقتك شي من الاخر 😭😍

  • @bobalsgir2932
    @bobalsgir2932 Před 3 lety +4

    تسلمي بنت الشهراني

  • @jaber_alasmri
    @jaber_alasmri Před 3 lety

    عزالله انها مطلوبه هالايام البرد
    وعندنا بتهامة لابد منها سوا الشتاء او الصيف

  • @nawalalshalan6967
    @nawalalshalan6967 Před 10 měsíci

    ماشاء الله

  • @mejoalshahrani2320
    @mejoalshahrani2320 Před 2 lety

    الله يدخلك الجنه مع اوسع ابوابها وييسر امرك ❤️

    • @solla_g
      @solla_g  Před 2 lety

      امين يارب العالمين وياك

  • @abdullahalmasud9325
    @abdullahalmasud9325 Před 3 lety +3

    بطله الله يجعله هني وعافية

  • @Alyafai-ut4vj
    @Alyafai-ut4vj Před rokem

    ماشاء الله تبارك الرحمن

  • @user-xu2wl1om8c
    @user-xu2wl1om8c Před 2 lety

    ماشاء الله اللهم بارك

  • @user-bb5dd8zg6r
    @user-bb5dd8zg6r Před 3 lety

    روووعه جدا ممتاز ...تسلم الأيادي

  • @manaierchannel7646
    @manaierchannel7646 Před 3 lety +1

    ‏ما شاء الله تبارك الله روعه الله يعطيك العافية

    • @solla_g
      @solla_g  Před 3 lety +1

      تسلمين الله يسعدك💐

  • @user-vh8hg7zo2k
    @user-vh8hg7zo2k Před 2 lety

    ياسلام الله يبارك فيك روووعه

  • @Badriya-nh2lo
    @Badriya-nh2lo Před 2 lety

    تسلم يدك هذي زينه للنفاس

  • @fouz99yay35
    @fouz99yay35 Před 3 lety +2

    عاشت الآيادي

  • @user-th6lz7ox1o
    @user-th6lz7ox1o Před 3 lety

    ماشاء والنظااااافه

  • @abidalqurashi
    @abidalqurashi Před 3 lety +1

    احلى 👍 يعطيكي العافية اكلة لذيذة ومشهية.

  • @user-xn4wy7fl6m
    @user-xn4wy7fl6m Před 3 lety

    الله يجزاك خير ويبارك فيك ويكثر من امثالك

  • @Fatima.Alshammari
    @Fatima.Alshammari Před 3 lety +1

    تسلم إيدك على هالطبخ الرهيب

  • @user-mc1xd3ls9k
    @user-mc1xd3ls9k Před 3 lety +1

    ‏يسعدك ربي تسلم يدينك👍🏻💞🌺

  • @mohammedmm6523
    @mohammedmm6523 Před rokem

    روووووووعة وابدااااااع وتسلم الأيادي ، لكن هذه الأيام عندنا مو وقتها هذه وقتها في البرد بحيث تعطي الجسم طاقة ، الآن عندنا درجة الحرارة ٤٠ ، يعني يبغى لنا اكل يبرد علينا شوي 😂😂

  • @adissababa5782
    @adissababa5782 Před 3 lety +2

    يعطيك الف عافيه

  • @nawalalshalan6967
    @nawalalshalan6967 Před 10 měsíci

    الله يعطيك العافيه

  • @jabrdoss6613
    @jabrdoss6613 Před 2 lety

    ممتازه يعطيك العافيه الله يكثر من امثالك

  • @wa7eedah11
    @wa7eedah11 Před 3 lety

    الله يعطيك العافية .. انا اسوي الحنيني بنفس الطريقة ويطلع روعه

  • @julww4681
    @julww4681 Před 2 lety +1

    ماشاء الله نسميه المفروك بس أحط السمن معه بالخلاط

  • @Abdullah-bc3be
    @Abdullah-bc3be Před 11 měsíci

    بارك الله فيكم

  • @hsjlavender6599
    @hsjlavender6599 Před 3 lety

    تسلم الأيادي حلوة وطريقتك هادئة 💕💕

  • @user-gl6jg8xg6g
    @user-gl6jg8xg6g Před 2 lety +1

    ماشاء الله تبارك الله تسلم يدك
    سؤالي ممكن احطها بالفرن وكم المده داخل الفرن
    ربي يعطيكي العافيه

  • @user-lc9ik4gi5x
    @user-lc9ik4gi5x Před 3 lety +1

    جزاك الله خير😋

  • @Abumazen1390
    @Abumazen1390 Před 2 lety

    ماشاءالله لا قوة إلا بالله ياأختي الله يبارك فيك

    • @solla_g
      @solla_g  Před 2 lety

      وفيك يارب

    • @Abumazen1390
      @Abumazen1390 Před 2 lety +1

      @@solla_g
      ماشاء الله لاقوة إلا بالله شرحك واضح وسهل وهذا سبب اشتراكي في قناتك بمجرد ماشفت هذا الفيديو لأول مرة ، وان شاء الله كل فيديو هاتك سهلة مثله لأني أحب اطبخ بنفسي بارك الله فيك ونفع بك .

    • @solla_g
      @solla_g  Před 2 lety

      الله يجزاك خير

  • @eeww6852
    @eeww6852 Před 3 lety +2

    سويتها تجنن شيف اطلعت تجنن سويتها مبدعة يشيف معاك ام عزام ابها

    • @solla_g
      @solla_g  Před 3 lety

      عوافي ياعسل

  • @user-rh8ym9rv5v
    @user-rh8ym9rv5v Před rokem

    تسلم ايدك

  • @funandcookinamerica
    @funandcookinamerica Před 3 lety +1

    ماشاء الله يسلمو ايديكي

  • @yousefalghamdi1327
    @yousefalghamdi1327 Před 2 lety

    تسلم ايدك سهلة ولذيذة 👍🏻

  • @kamlahsumman7834
    @kamlahsumman7834 Před 2 lety

    ‏تسلم يدك يا عسل

  • @renad4883
    @renad4883 Před rokem

    الله يسعدك

  • @Turk-1992
    @Turk-1992 Před 3 lety +1

    ماشا الله روووعه 🌷❤️👏🏻

    • @solla_g
      @solla_g  Před 3 lety

      كلك ذوق 💐💐

  • @Mmmwww-tz6cw
    @Mmmwww-tz6cw Před 3 lety

    اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

  • @user-og4ek9lp5j
    @user-og4ek9lp5j Před 2 lety

    تسلم ايدك تحفه

  • @dudiyoyo2873
    @dudiyoyo2873 Před 2 lety

    سهله ماشاء الله تسلم يدك على ماعتقد الخبز هذا ينفع تسوي معصوب صح

  • @flowerfatfota
    @flowerfatfota Před 11 měsíci

    بجربه

  • @saraalshra4498
    @saraalshra4498 Před 3 lety

    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

  • @noravlogs5944
    @noravlogs5944 Před 2 lety

    الله عليك يا بنت الشهراني الله يسلم يدك يشهيييي. 😭😭😭❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @user-qn9zm5uc1w
    @user-qn9zm5uc1w Před 2 lety

    تسلم ايدك الله يسعدك

  • @loveksa7747
    @loveksa7747 Před 2 lety

    تسلم يدك ياصولا تهبل 👍😍

  • @user-sd7jj5jq7q
    @user-sd7jj5jq7q Před 3 lety +3

    مش لازم الخميره والبكنج بود ر فقط دقيق وملح وماء

  • @user-pc6zv9le3h
    @user-pc6zv9le3h Před 2 lety

    الطبخه كلها سر

  • @norahalfuheed2898
    @norahalfuheed2898 Před 2 lety

    شكرا حبيبتي بجربها 💕

  • @Om_Mohammed216
    @Om_Mohammed216 Před 3 lety +1

    الله يبارك فيك حبيبتي لازم خميره

  • @majed.Alshahrani
    @majed.Alshahrani Před 2 lety

    هههههههه الله يسعدك قد صالحه يسمونها صولا

  • @solaimanalkholaifi9335

    سلمت يداك .

  • @Om-kenan.
    @Om-kenan. Před rokem

    وممكن تستبدلي السمن بزيت سمسم يطلع مرررره لذيذ

  • @user-dc1ev8tf6h
    @user-dc1ev8tf6h Před 3 lety +1

    هذه الوجبة للي يبحثون عنها متوفرة في معظم المطاعم اليمنية

  • @bals4552
    @bals4552 Před 3 lety

    تسلم الايادي يا غاليه

  • @abayineshtube9506
    @abayineshtube9506 Před rokem

    shukuren madam

  • @hayasa7746
    @hayasa7746 Před 2 lety

    انا ما احط تمر، احط بصل مكعبات صغيره محموس بسمن ، الطعم لذذذذيذ . اهم شي البصل مايتحمر، بس يطبخ بالسمن لين يذبل وتطلع ريحته

  • @fahadq8328
    @fahadq8328 Před 3 lety

    تسلم ايدك وبيض الله وجهك

  • @DfgVb-dn3kg
    @DfgVb-dn3kg Před 3 lety +2

    ممكن اعرف وش نوع طحينك لوسمحتي؟؟ مشالله لون العجينه من الداخل يجنن الله يعطيكي العافيه♥️

    • @solla_g
      @solla_g  Před 3 lety +2

      بر القصيم بدون كيماوي

    • @DfgVb-dn3kg
      @DfgVb-dn3kg Před 3 lety +1

      @@solla_g
      شكرااا حبيبتي😘

  • @SsSs-nq5qs
    @SsSs-nq5qs Před 3 lety

    تجنن. الطعم. مره.

  • @user-jb8lk6fj1y
    @user-jb8lk6fj1y Před 3 lety

    جميله يعطيك العافية

  • @sna6046
    @sna6046 Před 3 lety

    ماشالله. رهيبه. نحنا. نسميها. فته.

  • @user-di5np8mr8q
    @user-di5np8mr8q Před 2 lety

    كفيتي ووفيتي👍
    يعطيك الففف عاااافية🌺💞🌺

  • @user-kv4ee1oh3f
    @user-kv4ee1oh3f Před 7 měsíci

  • @Emaa142
    @Emaa142 Před 8 měsíci

    سويته بس بالدخن لانه اخف على المعدة وخالي من الجلوتين وغير معدل وراثي مثل القمح غير كذا وهو الاهم اني سويته بالماء فقط بدون اضافات و وخليته اخف من الكيك لان الدخن بعد مايبرد يتفتت مثل خبز الذرة
    عملته في طاوة فوق العين بعد مادهنتها بالسمن ويمكن لو في الفرن افضل
    قطعته وتركته يبرد قليلا ثم فرمته وقلبته على النار واضفت سمن بري مقشود ورشة هيل وبعد ماتسخن حطيته في صحن التقديم وحطيت عسل وقلبته والطعم ما احكيلكم خياااال 😂 والحمدلله على نعمه الظاهرة والباطنة

    • @hod1038
      @hod1038 Před 7 měsíci

      ما حطيتي عليه تمر ؟

  • @hessah381
    @hessah381 Před 3 lety +1

    إضافة الطحينة إلى العجين يعطي طعم لذيذ .

  • @ashwag828
    @ashwag828 Před rokem

    والحنيني كيف طريقته

  • @hodaabd3273
    @hodaabd3273 Před 3 lety

    تسلم يمينك 💓💓

    • @solla_g
      @solla_g  Před 3 lety

      يسلمك ربي ياعسل💐💐

  • @miloklitov8776
    @miloklitov8776 Před 2 lety

    Nice

  • @M12alal
    @M12alal Před 3 lety

    ماشاء الله روعه
    وصحن التقديم زادهاجمال هذا فين ممكن الاقيه الله يعافيك

  • @ssswwwkkkgg
    @ssswwwkkkgg Před 2 lety

    ماشاء الله تبارك الله 🧕👩‍🔬❤️❤️❤️👍👍👍🙏🙏🧕👩‍🔬👩‍🔬نظافه اسلوب امانه حتى في الاكل💐💐💐👩‍💻👩‍💻👩‍💻

  • @user-fv6wc2ou8y
    @user-fv6wc2ou8y Před 3 lety +1

    ماشاءالله لذيذه 😋😍 ياليت تزوريني 👍احلى لايك

  • @user-xd3qb2ov4f
    @user-xd3qb2ov4f Před rokem

    متابعتك من السناب

  • @zinajamal5579
    @zinajamal5579 Před 3 lety

    Kkkk 😆😆😆😆mashaallah

  • @user-tc2ij9rk1b
    @user-tc2ij9rk1b Před 2 lety

    روةعه