'콩나물무침' 임선생이 연구한 강력추천 맛내는 비법! 조미료없이 깔끔하고 맛있게 무치는 법 알려드려요~
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- čas přidán 13. 10. 2023
- 안녕하세요 구독자 여러분! 오늘은 정말 간단한 반찬인 콩나물무침을 깔끔하고 맛있게 무쳐봤어요~ 조미료없이 맛내기 은근 어려운 콩나물무침을 제가 연구해서 맛있게 무치는 비법을 찾아냈답니다! 이 레시피 자신있게 강추드려요!
재료
콩나물 200g(다듬어), 다시마 (5x5cm) 2장, 물 1컵, 풋고추 1개, 홍고추 1/2개
*양념장: 국간장 1작은술, 소금 1/3작은술, 다진 파 1작은술, 다진마늘 2/3작은술, 참기름 1작은술, 깨소금 1작은술
#콩나물무침 #콩나물 #콩나물반찬
*글꼴: 마포 브랜드 서체(Mapo 배낭여행, Mapo 당인리발전소, Mapo 꽃섬, Mapo 한아름)
*자막편집-Vrew
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 5월의 데이트 - • [Royalty Free Music] 5...
#콩나물무침만드는법 #콩나물무침만들기 #콩나물무침레시피 #콩나물무침황금레시피 #콩나물무침물안생기게 #콩나물무침간단
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안녕하세요 구독자 여러분! 오늘은 정말 간단한 반찬인 콩나물무침을 깔끔하고 맛있게 무쳐봤어요~ 조미료없이 맛내기 은근 어려운 콩나물무침을 제가 연구해서 맛있게 무치는 비법을 찾아냈답니다! 이 레시피 자신있게 강추드려요!
*재료*
콩나물 200g(다듬어), 다시마 (5x5cm) 2장, 물 1컵, 풋고추 1개, 홍고추 1/2개
*양념장: 국간장 1작은술, 소금 1/3작은술, 다진 파 1작은술, 다진마늘 2/3작은술, 참기름 1작은술, 깨소금 1작은술
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냄비 구매 할려고 하는데 복잡해서 가상계좌가 늦어서 입금이 안되서 취소했네요
링크들어가셔서 옵션, 수량 선택하시고 구매하시면 됩니다. 어려우시면 주변에 젊은이에게 도움받아보세요^^ @@user-kq2ue8cs4v
감사합니다 선생님 ❤❤❤
맞아요
아주 쉬울것같지만 의외로 맛내기가 쉽지않아요
인공조미료없이 맛내는게 진짜 고수죠
다시마를 밑에 깔고 삶다니 쌤님의 연구가 신박하시네요.
또 뜨거울때 채소도 넣으니 날 내도 안나고,
아주 정갈한 콩나물 무침을 쌤님 레시피로 해 보겠습니다.
잘 배워 갑니다.
감사합니다^^♡
제 팁들을 잘 정리해 주시니 너무 감사하고 기쁩니다 ㅎㅎ
오늘도 시청해주셔서 감사합니다❤️
조미료없이 만들수가 없죠 따님의 맛평가 최곱니다 감사합니다,
조미료 전혀 사용하지 않았답니다^^
시청해주셔서 감사합니다❤️
뿌리 떼니 깔끔한 건 어쩔 수 없네요.
간단한듯 하지만 맛내기 쉽지않은 콩나물
다시마, 뜨거울 때 이 두 비법 메모메모.
감사합니다
비법까지 깔끔히 정리해주시고👍
시청해 주셔서 감사합니다 😊
와우🎉
역시임선생님은
최고예요
내가좋아하는 콩나물무침
쉽지않은
콩나물 무침
따라쟁이
해볼께요 ❤
ㅎㅎ 네 좋아해주셔서 늘 감사드립니다😊
선생님의 수줍은 구독 좋아요 넘 귀여우시다는...😅 콩나물마저도 요리처럼 정갈하게 만드는 법을 보여 주셔서 감사합니다.^^ 고춧가루 들어간 콩나물 무침만 먹었거든요. 샘 영상은 왠지 시원하고 맑은 바람이 불어 오는듯해서 보고나면 기분이 맑아져요!^^ 고맙습니다.~
ㅎㅎ 기분이 맑아지신다니~ 좋게 봐주셔서 저도 너무 감사합니다^^❤
@@땅끝마을임선생 🥰🍀🍂 제가 고맙습니다.....^^
저는 본래 콩나물 무침 좋아하는데 이렇게 먹으면 진짜 맛있겠어요ㅋㅋㅋ 궁중요리부터 집밥 반찬까지 세심하게 우리 밥상을 돌봐 주시는 임선생님, 사랑합니다ㅋㅋㅋ
시청해주셔서 감사합니다 행복한날되세요 🥰
역시 임선생님 🙌
저도 다음엔 다시마 활용해봐야 겠어요.
언제나 쉽게쉽게 설명도 잘해주셔서 항상 감사합니다.
저도 시청해주셔서 넘 감사합니다😊
임선생님 아주 맛나겠어요 감사함니다 응원할깨요 ~🎉
ㅎㅎ 응원해주셔서 힘이 납니다. 감사합니다^^
콩나물 무침에도 정성이 많이 들어가네요.정갈하신 임선생님 요리 최고 이십니다.~ 잘 배워서 갑니다.~ 고맙습니다.~
아유 시청해주시고 이렇게 따뜻한 댓글까지 남겨주셔서 넘 감사합니다🥰
하하하핫, 안그래두 방금 콩나물밥했어요. 콩나물이 남아서 무칠까, 어쩔까 생각하다가 구찮아서 냉장고에 넣어놨는데 저한테 맞춤 영상이네요 😁 감사합니다 😊
ㅎㅎ 도움이 되셨다면 너무 좋습니다^^
맛있게 드셔요~😊
다시마를 까는게 꿀팁이네요
무생채를 여러 영상보고 해봤는데 선생님 무생채가 맛있었어요.
따님하고 도란도란 이야기하는게 넘 정겹고 좋아용 오늘도 잘 보고 갑니다❤❤
저희 모녀 이쁘게 봐주셔서 넘 감사합니다😊
시청해주셔서 감사합니다❤️
정말 맛있는 콩나물 무침이 됐어요. 아삭아삭하고 고추가 들어가니 훨씬 이쁘네요. 재료 본연의 맛을 잘 살려주시는 선생님 요리 정말 좋아합니다.
맛있게 드셨다니 저도 너무 기쁩니다 ㅎㅎ
따뜻한 칭찬 정말 감사합니다🥰
역시 깔끔 한 맛. 좋아요
시청해 주셔서 감사합니다 😊
너무정성껏 하시네요 올해 김장김치 따라하고싶어요 김장김치 한번 올려주세요❤
감사합니다 ㅎㅎ
김장김치 찍어보겠습니다^^. 해남은 김장이 좀 늦는데 가능하면 조금 앞당겨서 해볼게요 😊
다시마 깔고 데치는게 꿀팁입니다~^^
감사해요~
시청해 주셔서 저도 감사합니다 😊
많이 배우고 있습니다
담엔 콩나물 무침 이렇게 해볼께요~
ㅎㅎ네~
시청해주셔서 감사합니다^^
콩나물무침 맛있게 억었어요 감사합니다
맛있게 드셨다니 저도 기쁩니다😊
정말 전갈해보이구 맛있어보입니다
따라서 해보겠습니다
네 ㅎㅎ 맛있게 드셔요~
시청해 주셔서 감사합니다 😊
땅끝마을 임선생님 콩나물 레시피 감사합니다
저도 시청해주셔서 너무 감사합니다🥰
오늘 해봤는데 맛있었어요~
이제 콩나물 무침 자신있어요^^ 감사해요~
남편이 요즘 제가 음식만 해주면 이거 임선생님이 하셨어? 그래요ㅎㅎ😊
재밌게 잘 보고 있어요~
따님이 넘 부러워요^^ 요즘 임선생님 요리 뿐만 아니라 다정하게 말하기도 같이 공부하고 있습니다~❤
환절기에 건강 유의하세요~😊
아유 따뜻한 댓글 감동입니다🥰
솜씨가 좋으셔서 더 맛있을 거예요 ㅎㅎ
애청해주셔서 너무 감사합니다. 건강하고 행복한 하루 되세요~❤️
저는 야채에 트러블이 많은데요
콩나물 젤좋아합니다
다시마넣고 해볼께요 (^o^)
추석에 건오징어전 성공했습니다
고맙습니다 백만구독 얼른되시길 기원합니다(*^^*)
덕담 감사합니다🥰
맛있게 드셔요 ㅎㅎ❤️
항상 양념이 깔끔해요
맛도좋고요
좋게 봐주시고 시청해주셔서 감사합니다🥰
어제는 선생님 영상 중 장조림과 오징어무국 레시피대로 요리해서 먹었는데 참 맛있게 먹었습니다. 황태채무침도 너무 맛있었는데 오늘 다시마를 깔고 삶는 방법을 보고 무릎을 탁 쳤네요. 파산적과 약식은 조만간 해 볼 요리 리스트이고 이외에도 해 볼요리가 너무 많고 또 간이 저희집과 딱 맞아서 더욱 좋습니다. 많이 배우고 있답니다. 그리고 한가지 부탁드려도 될런지요? 제가 백김치를 제대로 만들어보고 싶은데 혹시 가르쳐 주실수 있으실런지요? 너무 과한 부탁은 아닐지요...
추워지는 날씨에 늘 건강하시고 좋은 영상 만들어 주셔서 감사합니다 🙏 🙏 🙏
제영상 잘 활용해주시고 좋아해 주셔서 감사합니다.😊
백김치는 언제가 될지 확실히 말씀 드릴수는 없지만 기회봐서 만들어 봐야겠네요
울 남편 잴좋와하는 콩나물무침 맨날 같은방법 새우젖으로만 맟을냈는데 감사합니다 당장 해봐야겠네요 구독 누르고 종종 배우러 들리겠습니다
찾아 주셔서 감사합니다
또 뵈어요 ^^
쉬운듯해도 맛내기가 쉽지않은데 샘따라하면 맛날거같아요
다시마가 꿀템이네요😅
믿어주셔서 감사합니다~^^
콩나물 쉬운것 같지만 맛네기 어려운데 감사합니다❤
시청해 주셔서 감사합니다 😊
굳 다시마 믿에넣고 이분삶는 콩나물 신박짱
선생님 콩나물무침이. 참쉽고도. 어려워요 어떻게하면. 콩나물비린네가 나구요 왜 아삭하고 씹으면 콩나물대가리가. 고소한집이 있더라구요 그런데 저도 44년 살림했지만 아직도 콩나물. 맛있게는 못무치겠더라구요 오늘 다시마 가위집내서 냄비밑에 깔고 김나고. 딱이분이면 좋은팁 배워갑니다 따님 고급스런 맛표현 고마워요 오늘도 두분 수고하셨구요 늘건방하시고 행복하세요
맞습니다. 참쉽고도 어렵다는 표현이 너무 맞는 것 같아요. ^^
시청해주시고 따뜻한 댓글까지 남겨주셔서 넘 감사합니다 ㅎㅎ❤️
콩나물 다시마데침 그리고 뜨거울때 무치는것 감사합니다.
시청해 주셔서 감사합니다 😊
Ngon quá
초보요리자인데 선생님이 하신것이 가장 맛있어요.
기본적인 반찬이나 요리도 해주세요.
네 그러겠습니다 ㅎㅎ
제 요리 좋아해주시고 영상 애청해주셔서 감사합니다^^
미원 없이 먹을수 없죠 감사합니다
조미료 사용하지 않았습니다^^
감사합니다~
쌤 청장이 맛있을것 같아요 ㅎㅎ 그리고 아삭 하게 할려면 찬물에 씻어야 하는지요~
아니요 뜨거울때 바로 꺼내 양념위에 놓아 무칩니다.
대신 끓고나서 딱 2분간만 삶습니다.^^
정말 가장 좋아하는 채널이에요! 뭐랄까 요즘보기드문 정석의 힘!! 정갈하고 단아한 우리음식을 알려주셔서 감사해요~ 어느 영상편에서 쉽고 간단하게도 요리하는분도 있지만 누군가는 옛것을 기록하고 정석대로 요리하는 사람도 있어야 한다는 의미말씀 박수보냅니다. 전통을 지켜나가는게 후대의 큰 유산이라 생각해요. 모녀의 캐미 넘 좋아요. 마음이 따뜻해집니다😊
영상 많이 올려주세요~~ 열심히 배위보겠습니다!!😊
제 음식영상 좋아해주시고 이렇게 따뜻한 댓글까지 남겨주시니 너무 감동이고 행복합니다🥰 덕분에 저도 더 힘을내서 영상을 만들게 되네요 ㅎㅎ 정말 감사합니다. 앞으로도 더 좋은 영상 많이 올리도록 할게요^^ 건강하고 행복하게 오래 뵈어요 ❤
부드럽고 말랑말랑한 계란찜 부탁드려요.
어머나 다음주에 계란찜 올릴것을 어찌 아시고!😊
기대해주세요 ㅎㅎ 감사합니다❤️
🙏🏻🙇🏻🙏🏻
😍🥰😘🤩🥰
콩나물을 삶자마자 바로 무치시는군요 보통 다른 요리레시피나 제가 아는걸로는 삶고나서 체반에 받쳐
식히거나 바로 꺼내서 얼음물에 담가서
해야 아삭하다고도 얘기하던데...
이 방법이 오히려 시간도 절약되고 좋은걸 또 배우네요 ~^^
앞으로도 맛있는 레시피 부탁드려요
네~^^
대신 삶는시간 잘 지켜야 합니다.
시청해주셔서 감사합니다 😊
@@땅끝마을임선생 영상보니깐 2분인거죠?
네 끓고나서 2분 지나면 불끄고 바로 꺼내셔요^^
@@땅끝마을임선생 네 잘배웠습니다 좋은하루 되세요~^^
저도 앞으로는 다시마 깔고 삶아야겠어요...한가지 질문은 나물 삶을때 뚜껑덮고 삶다가 김이나기 시작하면 불끄고 2분 두라는 것이지요?
아니요. 끓기 시작해서 2분 지난 다음 불을 끄고 바로 꺼냅니다
지금 사용하신 무쇠솥을 공구하시는건가요? 맞다면 구매하고 싶은데, 어떻게 해야하는지 알려주세요. 공구를 안해봤어요. 😂 지금 사용하는 솥의 사이즈도 알려주세요
me2.do/FTq0oRN6 네~ 맞습니다 ㅎㅎ
링크들어가셔서 구매하시면 되세요
제가 이번 영상에서 사용한 건 20cm 입니다.
선생님😂 냄비도 한몫함 것 같은데요
그 냄비 사야될 것 같아요 ㅠ ㅠ
ㅎㅎ 물론 다른 조리도구도 되지요~
냄비를 공동구매 중이긴 합니다^^
🌟 햄튼 무쇠 베이비웍 공구링크: me2.do/FTq0oRN6
서연이짱🎉🎉
공구한번더 해주세요
네^^ 12월 말에 재입고되면 재공구 진행해보겠습니다~ㅎㅎ
냄비는 주물인가요?
네~
무쇠팬입니다