Dengan Keju Cheddar, Kalian Bisa Membuat Japanese Cheese Cake Yang Super Lembut

Setelah melewati rintangan dan hambatan, akhirnya bisa baking dan up video lagi :D
Siapa yang ingin mencoba membuat Japanese cheese cake, namun terkendala dengan bahan cheese creamnya? Sini sini, saya ada resep cheese cake yang tanpa menggunakan cheese cream, melainkan hanya keju cheddar yang dengan mudah dapat kalian temukan di swalayan terdekat.
loyangnya ukuran 23x23x4,5 cm
Bahan Pasta Keju:
- 250 gr keju cheddar
- 80 gr butter/ mentega
- 260 ml susu cair
- 30 gr tepung maizena
- 60 gr tepung protein rendah/ kunci
- 6 butir kuning telur
Bahan Putih Telur:
- 6 butir putih telur
- 165 gr gula pasir
- 1 sdt air perasan jeruk lemon
#resepkue #resepsimple #resep #resepmudah #reseprumahan #idejualan #kue #resepsederhana #kueenak #resepkueenak #cheese #cheesecake #cheeselover

[@almahdisyariqu8941]

Wah kelihatan nya enak banget dan lembut, pengen nyoba bikin mudah mudahan berhasil, trimksh resep bunda,,, 🙏🙏🙏

[@dapurnima4200]

Enak lembut banget

[@IntipResepRatna]

Terima kasih banyak, Terima kasih sudah menonton dan berkomentar 🙏

[@nurapunyacerita]

Aku coba juga ah....terimakasih resepnya
Semangat ya KA....😊❤

[@IntipResepRatna]

Terima kasih banyak kak 🙏

[@TravelFoodCook7582]

Sedapppp sayyy empuk yummy

[@IntipResepRatna]

Terima kasih banyak, terima kasih sudah menonton dan berkomentar 🙏

[@TravelFoodCook7582]

Thanks too resep lezatnyaa

[@jundabnai1486]

loyang ukuran brp Bun. cakep cheese cakenya.. semangat Bun. terimakasih tutorialnya

[@IntipResepRatna]

untuk loyangnya ukuran 23x23x4,5 cm.... terima kasih banyak 🙏 terima kasih sudah menonton dan berkomentar 🙏

[@almahdisyariqu8941]

Ini metode manggang nya biasa aja tanpa air atau yang AOBENMARI yang pakai air yah bun, trimksh,,, 🙏🙏

[@راعيالاوله]

Saya Gagal bikin but suami 😢😢😢

[@yunwong3379]

Thank you for sharing your best recipes.
May l know how many inches of thw square tin.

[@IntipResepRatna]

Thank you so much for watching 🙏 btw I used square pan (23x23x4,5 cm )

[@angsoen3524]

Loyang ukuran brp y ga d catum kan

[@IntipResepRatna]

halo kakk, iya maaf, saya lupa... untuk loyangnya ukuran 23x23x4,5 cm yaa. terima kasih sudah menonton dan berkomentar

[@mariaesteryellyta9291]

Apakah cream keju dimasukan dalam keadaan panas ke kuning telur

[@IntipResepRatna]

Iya kakk, tapi tunggu sampai uap panasnya hilang dulu yaaa... Setelah kuning telur masuk harus segera diaduk yah kak agar kuning telurnya tidak matang akibat suhu panas dari cream kejunya. Selamat mencoba, terimakasih banyak sudah menonton dan berkomentar 🙏

[@candrahanjaya1740]

Kocok putih telur nya brp lama kak ?sampe kaku ato ga ?

[@IntipResepRatna]

kocok putih telurnya sampai firm peak/medium peak atau mentok sampai stiff peak ya kakkk, tapi jangan over beaten... kalau berapa lamanya sih bisa berbeda-beda kak tergantung mixer, telur, atau bahkan suhu udara. biasanya 5-8 menit tetapi ini tidak bisa di jadikan patokan yaa. Bagaimana caranya kita tahu kalau adonan kita sudah firm/sampai stiff peak? Saat mixer dimatikan dan kocokan diangkat akan membentuk puncak runcing/ jambul/ koma. Sebaiknya kakak mixer sampai firm peak saja ya kak, kalau sampai stiff peak juga tidak apa-apa asal tidak berlebihan saat pengadukan pencampuran antara adonan putih telur dan adonan kuning telur. semoga membantu yah kak maaf apabila kata-katanya membingungkan. dan terima kasih sudah nonton dan berkomentar🙏