कुकर में बनाये लाजवाब आलू मटर की सब्ज़ी | Aloo Matar Recipe | Matar Aloo ki Sabji | Aloo Matar Curry

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hope u enjoy the dish...
INGREDIENTS-
HINDI -- ENGLISH --
250 ग्राम मटर 250 grams peas
250 ग्राम आधा उबला आलू 250 gram half boiled potatoes
3-4 चम्मच तेल oil
2 तेज़पत्ता 2 bay leaves
1 छोटा चम्मच जीरा 1 tbsp cumin
खड़ा मसाले
2 बड़ी इलाइची 2 blach cardmom
2 छोटी इलाइची 2 cardmom
जयात्री का टुकड़ा jayatri
4 लॉन्ग 4 cloves
2 हरी मिर्ची 2 green chillies
2 बड़े प्याज़ 2 onions
1 चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट 1 tbsp ginger garlic paste
1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर 1 tbsp red chilli powder
1 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर 1tbsp turmeric powder
1 छोटा चम्मच धनिया पाउडर 1 tbsp coriander powder
2 बड़े टमाटर 2 tomatoes
नमक स्वाद अनुसार salt as per taste
1 छोटा चम्मच गरम मसाला 1 tbsp garam masala
पानी जरुरत अनुसार water as per need
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Music Credit -- NCS (NoCopyrightSounds)
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