EL CELLER de CAN ROCA de los HERMANOS ROCA *EL RESTAURANTE MÁS PREMIADO de ESPAÑA*

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  • čas přidán 3. 03. 2021
  • Comiendo en EL CELLER DE CAN ROCA de los Hermanos Roca: Joan Roca, Josep Roca y Jordi Roca.
    El Celler de Can Roca cuenta con 3 Estrellas Michelin y es el Restaurante más premiado de España: En el año 2015 fue el Mejor Restaurante del mundo.
    Conseguir mesa es complicado ya que tienen MÁS DE UN AÑO DE ESPERA PARA RESERVAR. Yo lo he conseguido y os traigo mi EXPERIENCIA COMPLETA ¡Mira que sorpresas!
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Komentáře • 1,1K

  • @CenandoconPablo
    @CenandoconPablo  Před 3 lety +321

    Disculpad por hacer un video tan largo pero por muy al grano que fuese con 12 apertivos + 12 segundos + 5 postres era casi imposible acortar más.. Disculpad también si al principio hablo algo bajito, me fui motivando conforme avanzaba el menú 😂
    Gracias a todos por el apoyo, el Lunes toca video con Pino Prestanizzi el señor de las Pizzas 🍕 ¡No olvidéis suscribiros! 🔥

    • @giancarlo881
      @giancarlo881 Před 3 lety +17

      Pablo. Yo me habría comido la red y después habría preguntado. Me ha encantado esa parte del video. Me he sentido muy identificado

    • @pococteam
      @pococteam Před 3 lety +9

      Que envidia me das con tu visita al celler; Y de largo nada.

    • @laurasanhonorato3470
      @laurasanhonorato3470 Před 3 lety +13

      No te disculpes!! Cuanto más largo mejor 😏😂

    • @adriacasas8945
      @adriacasas8945 Před 3 lety +3

      Hola vale la pena por la esperencia???

    • @jalg1974
      @jalg1974 Před 3 lety +2

      Y encima casi te comes la rejilla jajajaja😂😂😂😂... Perdonado. Aun así buffff platos muy pequeños...

  • @sebaselbardo8649
    @sebaselbardo8649 Před 3 lety +358

    Quiero que sepáis que mientras veo este vídeo me estoy comiendo un durum sólo de carne, mixto de ternera y pollo con salsa de yogur y salsa picante y queso

  • @Pataperro
    @Pataperro Před 3 lety +136

    El "¿Eso se come?" Ha sido épico 😂

  • @gonzaloiglesiasamoros3741
    @gonzaloiglesiasamoros3741 Před 3 lety +160

    Plato de ostra: “es ostra”
    Plato de cordero: “es cordero”
    Nada más que añadir señoría.

  • @claudionieva3021
    @claudionieva3021 Před 3 lety +41

    Yo: que hermosos platos, muy fotográficos.
    Pablo: tiene pan?

  • @jesusuria9939
    @jesusuria9939 Před 3 lety +53

    Buah! Brutal Pablo ni disculpas ni leches es una maravilla poder ver los platos de un 3 estrellas! Y que te dejen grabar es una maravilla, Gracias!

  • @sergiolexy
    @sergiolexy Před 3 lety +163

    Mas perdido que Aladdin en el cuento de la Cenicienta.

    • @yamilethcelismaya9832
      @yamilethcelismaya9832 Před 3 lety +1

      🥺 soy de México hubo ingredientes que me sonaron a chino, y los que llamó exótico era lo más normal para mí 🤷🏻‍♀️

  • @franperezlopez6944
    @franperezlopez6944 Před 3 lety +9

    Muy muy muy buen vídeo Pablo, a los que nos apasiona la cocina te lo agradecemos que nos des visibilidad con este tipo de experiencias.
    Sigue así, enhorabuena

  • @caffeine1787
    @caffeine1787 Před 3 lety +138

    Joe: El Hoyo sin fondo
    Sezar: Macho ibérico de Brazzers
    Pablo: El billetes de alta cocina

  • @saraamparan9307
    @saraamparan9307 Před 3 lety +68

    ¡Se me saltan las lágrimas! Estas experiencias me emocionan, valoro taaanto el trabajo que hay detrás. :)

    • @johnnyvigas2088
      @johnnyvigas2088 Před 3 lety +8

      A mí me pasa lo mismo, pero también sentí un poco de pena ajena viendo este video. Creo que el Celler va mucho más allá que el "Fairy de Pan"

    • @saraamparan9307
      @saraamparan9307 Před 3 lety +6

      @@johnnyvigas2088 Entiendo lo que dices, en esta ocasión desluce un poco tanto paneo, pero bueno, cada uno que disfrute ese momento como prefiera, ¡raro hubiera sido que no pidiera pan! xD

  • @oriolbonvehi2774
    @oriolbonvehi2774 Před 3 lety +8

    Pablo! Muchas gracias por este videazo. El año que viene empezaré seguramente con las practicas de estudios en este pedazo restaurante. Tu vídeo me ha hecho una mejor idea aún de la obra de arte que es una comida o cena ahi. Gracias tio, a la gente del gremio nos sirven mucho estos videos a parte del entretenimiento!

  • @adrib966
    @adrib966 Před 3 lety +67

    Literalmente la galera (Squilla mantis) me entra en un examen de Zoología de mañana (junto con otras 200 especies más). Deseadme suerte😣

    • @territorio1
      @territorio1 Před 3 lety +3

      Suerte adr

    • @CenandoconPablo
      @CenandoconPablo  Před 3 lety +6

      A por el sobresalienteeee

    • @adrib966
      @adrib966 Před 3 lety +5

      Joo, ¡Muchas gracias! Ya hice el examen y creo que salió bien, habrá que ver jaja

    • @lorzadj
      @lorzadj Před 3 lety +1

      Como fué bro

    • @adrib966
      @adrib966 Před 3 lety +3

      @@lorzadj Un 10 😎👌

  • @patricialobo6498
    @patricialobo6498 Před 3 lety +4

    Uno de los mejores vídeos!!!! La comida, el servicio, lo atentos que han sido, un gustazo.... el problema es el tiempo de espera para ir a probar esos manjares!!! Pero lo has descrito muy bien!!!! Enhorabuena y a por esos 200.000!!!!

  • @adolfoduarte9366
    @adolfoduarte9366 Před 3 lety +39

    Pablo está más nervioso que yo antes de rendir un examen

  • @miquelbanosboncompte
    @miquelbanosboncompte Před 3 lety +278

    llevo 30 segundos y ya he escuchado "celer" y "yosep" xd

  • @chefpelvis804
    @chefpelvis804 Před 3 lety +3

    Un vídeo así con 3 estrellas Michelin se merece un vídeo largo y descriptivo, no pidas disculpas tío al q le joda es por envidia, me ha encantado saber cómo es ese sitio por dentro y la magia q hacen...... Gracias Pablo si pudiera darte 1000 likes te los daría

  • @evalaaia18
    @evalaaia18 Před 3 lety +58

    Pablo, eso del postre que dices que parece una berenjena es literalmente una semilla de cacao!!😂😂

  • @emma-nuel547
    @emma-nuel547 Před 3 lety +15

    Hey Pablo estaría bueno que hicieras una vídeo probando comida típica de algún país.

  • @jalidmestetef1986
    @jalidmestetef1986 Před 3 lety +1

    Estas experiencias me emocionan y molan tanto, ,,,valorar el trabajo que se hace atrás .gracias por los videos

  • @sandramolina219
    @sandramolina219 Před 3 lety +17

    Por fin vemos a Pablo perdidillo en un restaurante jajaja
    Me encanta 😌

  • @naranjamecanica4903
    @naranjamecanica4903 Před 3 lety +152

    Yo mientras comiendo una hamburguesa de zanahoria y pollo del Mercadona...

  • @gonzaloelenaanton2317
    @gonzaloelenaanton2317 Před 3 lety +38

    La mejor frase de todo el vídeo "Una preguntilla, tenéis pan" 🤣🤣🤣😂😂😂😂😂 Te has coronado Pablo

    • @isaacgonzalez3592
      @isaacgonzalez3592 Před 2 lety +1

      Me meo xdxd, como no va a pedir pan, si con esas miniaturas de platos, hasta yo me comería una barra entera

    • @Gloria-iz3bo
      @Gloria-iz3bo Před rokem

      Jajajaja grandeeee

  • @29818fdc
    @29818fdc Před 3 lety +13

    Es una gozada ver a un tío como tú Pablo, en un lugar como el Celler y que no se pone tonto o empalagoso a la hora de comentar los platos.
    Tu naturalidad es tu tesoro!!
    Gracias por lo que nos haces disfrutar!

  • @genarogatti1033
    @genarogatti1033 Před rokem +1

    que crack. mucha humildad y sinceridad. mis enormes respetos para pablo

  • @mariaalejandracruz7687
    @mariaalejandracruz7687 Před 3 lety +28

    Pablo, verdad que no dices 'rodila' sino 'rodilla'? Pues en 'Celler' tambien se pronuncia la 'elle', aunque se diria algo así como 'SELLER'. No sé porqué mucha gente fuera de Catalunya pronuncia los nombre de personas como si fueran palabras planas y en general son agudas, por ejemplo no se dice jósep sino josép, no es míquel sino miquél, no es ártur, es artúr etc. Pongo los acentos incorrectos para que se entienda. Bueno espero que no te tomes a mal la corrección ok? Te sigo siempre. Fantástico video. Saludos.

    • @guillem8405
      @guillem8405 Před 3 lety +6

      Estava buscant desesperadament aquest comentari, molt i molt necessari

    • @hoaunn
      @hoaunn Před 3 lety +2

      Pero lo peor de todo es que sabe decirlo bien pero no le sale de los huevos hacerlo, de hecho en el 7:20 lo dice "el sallé de Can Roca" , bueno el céler de Can Roca, voy a decirlo a mi estilo". Luego dicen....

    • @iscokc1259
      @iscokc1259 Před 3 lety

      Tranquila tranquila que a lo mejor no lo sabía

  • @javijimenezrodriguez8680
    @javijimenezrodriguez8680 Před 3 lety +4

    Grande Pablo!!! Fue un placer tenerte por Girona y mil gracias por tu visita!!!! Espectacular vídeo!

  • @jogiga91
    @jogiga91 Před 3 lety +2

    Raid 3 siempre contigo, tu mejor video hasta el momento, espectacular como siempre Pablo sigue si

  • @Quiqueajalvir
    @Quiqueajalvir Před 3 lety

    Como me alegro por este vídeo amigo mío!!
    Emocionado es poco!!
    Ya sabes el aprecio que te tengo crack.

  • @aluisaac
    @aluisaac Před 3 lety +9

    Le haces mucho bien a la hostelería, gracias

  • @jorgegm9305
    @jorgegm9305 Před 3 lety +4

    Sabes que un plato es de excelente calidad cuando Pablo utiliza expresiones como: buah, buff y mmm.

  • @CHARLYRIVAS
    @CHARLYRIVAS Před 3 lety

    Siempre dubitativo con este tipo de menus, largo y estrecho y de factura elevada,todo me ha parecido...excepcional. Y el detalle de no facturar lo solicitado, chapeau. Un referente mundial, con precio evidentemente alto. Desgraciadamente, no lo he visitado. Pero, sin duda, al menos una vez , lo haría como experiencia gastrónomica. Gracias, Pablo !!

  • @heladodetiburon
    @heladodetiburon Před 3 lety +1

    Sin duda una buena experiencia. Son creadores, artistas. Y por haberlos visto en entrevistas, buenas personas.

  • @ladymandados1448
    @ladymandados1448 Před 3 lety +5

    Cuando escucho al hablar de los vinos la cantidad de aromas y de sabores que hay en un vino, y cuando veo la soledad de esa ostra, ese langostino único, ese plato enorme con mar y montaña en un círculo de tres centímetros, cuando tienen que explicar cómo comer y tú que no sabes qué es lo que hay que comer, si el plato o la envoltura es decorativa y no se come.
    Un lío, la comida es minimalista y hay que hacer una tesis para descubrir qué es comida y qué no.
    Seguro que está todo buenísimo.
    Yo estoy acostbrada al queso de La Serena, a la carne de la caza, a los tomates rosas de verano, a las pencas de acelga en escabeche, al cordero del primo de mi marido, a la morcilla patatersa, a la morcilla de arroz, a las patatas de huerta que se deshacen en la boca y al pan de panadería.
    Buen provecho.

    • @lisettt9696
      @lisettt9696 Před 2 lety

      Ole asi es yo estaria perdida en ese lugar

  • @MiGlii0reFl0w
    @MiGlii0reFl0w Před 3 lety +82

    Pablo, se nota que pones empeño en tus videos tratando de ofrecer en cada ocasión mejor contenido. Sin embargo, hay un aspecto claramente mejorable que le aportaría mucha calidad al canal. Desde mi punto de vista, aunque seguramente compartido por otros seguidores tuyos, es la ausencia, por tu parte, de expresar al público, de una manera descriptiva y detallada de tus sensaciones al probar la comida, yendo más allá de meramente expresar un: “muy rico” “curioso” “sorprendente.” Espero que te sirva de ayuda el consejo, que va dirigido con toda mi buena fe. Un fuerte abrazo
    PD: Cuando fui al Celler hace 3 años con unos amigos te he de reconocer que yo probé la red, pues parecía comestible 😂

    • @ab5876
      @ab5876 Před 3 lety +2

      totalmente, más allá de mejillón "mágico" o caldo "otoñal" jeje.

    • @raulcarballoramos8202
      @raulcarballoramos8202 Před 3 lety +2

      Estoy contigo Pablo Zuleta...
      Y al menos tener un poco más amplio el abanico de productos. No puede saber que son las mil cosas que te ponen en un sitio de este calibre.
      Pero un mínimo, que te estás dedicando a comer día si día también.
      Pd: a mi en el poblet (Q. Dacosta) me avisaron de que las piedras no se comian... después de comerme el atrezo de otro plato 😂😂😂

    • @_benilopez_
      @_benilopez_ Před 3 lety +8

      @@guillermo3155 Pablo ya dejo claro que ni es crítico profesional, ni pretende serlo. Solo muestra el como es, como se come, la experiencia, y tan mal no le va... No vengáis vosotros de listillos porfi

    • @mariamh6007
      @mariamh6007 Před 2 lety +1

      Totalmente de acuerdo con tu comentario. Siempre me quedo con ganas de que exprese a que le recuerda un plato, que textura tiene, a que sabe... Pues él, supuestamente, nos lo debería de trasladar ya que lo vemos para eso y simplemente suelta un "muy rico" 😐

    • @FatimaMaydeu
      @FatimaMaydeu Před 2 lety

      Parte de su encanto es su naturalidad. No es cocinero ni un experto. Como tampoco lo somos la mayoría de sus seguidores que podríamos identificarnos con él

  • @chefisaacalonso
    @chefisaacalonso Před 3 lety

    Buenísimos estos vídeos de grandes restaurantes. Muchas gracias 😁👍

  • @juanjobaronsaez6429
    @juanjobaronsaez6429 Před rokem +1

    Pablo no por ser catalán pero llevo seis vídeos seguidos tuyos viéndolo con lo de las comidas de Madrid y Nueva York y te estoy viendo gozar en Cataluña como en ningún sitio de momento me queda verte con chicote y con el otro chico el otro cocinero y con el otro catalán el de Masterchef pero con el Can Roca te estás flipando me alegra que estés en Cataluña en mi tierra en mi casa gozándola también lo vale pero son los mejores es el tridente del Barça esos tres hermanos grande Pablo como mola haberte gozar con esa comida

  • @KittySuprem
    @KittySuprem Před 3 lety +7

    Ha llegado un punto que me he despistado viendo al camarero de detrás mirando fijamente la cámara XDD

  • @ikigairamen
    @ikigairamen Před 3 lety +7

    Aún con el cariño que le tengo al Celler tengo que decir que el hecho de que pidas pan y te digan que no es una CAGADA monumental. El cliente siempre tiene la razón y teniendo pan como tienen no te pueden decir que no, y menos en un restaurante de 3 estrellas michelín donde pagas 230 euros.

    • @sandamarc9896
      @sandamarc9896 Před 2 lety +4

      El cliente no siempre tiene la razón

    • @gracielacavallo8811
      @gracielacavallo8811 Před rokem +2

      Sí, a mí me chocó muchísimo ese "no". Que, además, no se entiende. En un restaurante JAMÁS debe faltar el pan! Yo lo hubiera exigido porque no estoy pidiendo q me lo regalen, lo voy a pagar y bastante caro.

  • @jesusjesus6682
    @jesusjesus6682 Před 3 lety +1

    Estas trabajando duro y bien Pablo. Felicidades por el canal! Pronto los 200.000 como Sezar!

  • @anuskazulategui2201
    @anuskazulategui2201 Před 3 lety

    Genial, Pablo. He disfrutado como tu.

  • @beniti5712
    @beniti5712 Před 3 lety +3

    Las galeras echas al ajillo están increíbles, en Cádiz y Sevilla son muy comunes de verlas.

  • @santigodoy7036
    @santigodoy7036 Před 3 lety +30

    Nadie:
    Absolutamente nadie:
    Pablo en el celler: "Tengo por aquí una raya..." 16:55

  • @askroft1808
    @askroft1808 Před 3 lety

    Son super bonitos e impactantes los pequeños platos y da pena comer estas pequeñas obras de arte, dan ganas de intentar reservar mesa e ir por lo menos una vez para probar los platos.
    El postre de cacao tiene muy buena pinta, el cacao puro es ya de por si amargo, a muchos les hecha para atrás que sea amargo, tal y como es realmente pero la gente prefiere el cacao que venden, con azúcar y enmascarando el sabor real del cacao.
    Un gran like, estaba pensando en intentar reservar mesa y se que valdrá la pena esta gran experiencia.

  • @dariosg928
    @dariosg928 Před 3 lety +2

    Me alegro de que hayas conocido la galera. Aquí en el mediterráneo es muy conocida. Es un ingrediente casi esencial en los caldos de pescados. Podrías hacer un fumet con solo cangrejos, galeras y verduras. Pruébalo!

  • @Elcharlyyy69
    @Elcharlyyy69 Před 3 lety +13

    Para la próxima vez que acudas a un restaurante de alta cocina de verdad como este,tomate una tila menudo tembleque 😂🤣😋

  • @franciscomunozpardo5813
    @franciscomunozpardo5813 Před 3 lety +36

    Está bien, pero echo de menos esos restaurantes peleones; a mí me gusta verte comer, croquetas, tortilla, callos, etc... Lo que viene siendo comida popular.

    • @CenandoconPablo
      @CenandoconPablo  Před 3 lety +11

      Ya sabes que aquí sale de todo! Tranqui que llegarán ☺️

    • @jesusuria9939
      @jesusuria9939 Před 3 lety +2

      La verdad que si acabo de ver uno con el pirata en un gallego, fantástico!

    • @manievasrivas
      @manievasrivas Před 3 lety +2

      Me interesa que saques los estrellas Michelin para elegir..

    • @petrosky11717
      @petrosky11717 Před 3 lety

      @@manievasrivas como me vas a pagar la nómina, hipócrita, si no te alcanza ni para pagarte un plato de albóndigas.

  • @joserodriguezrodriguez7281

    Enhorabuena , por poder disfrutar de esas viandas y traernos tu experiencia Pablo.

  • @mlf7362
    @mlf7362 Před 3 lety +1

    Puff impresionante y enseńando los platos para todo el mundo (impresionante)👍👍👍👍

  • @pepllugarauroig1759
    @pepllugarauroig1759 Před 3 lety +33

    Like si has tenido que subir el volumen

    • @CenandoconPablo
      @CenandoconPablo  Před 3 lety +1

      Al principio seguro.. andaba tímido jajaj

    • @pau.r.gongora
      @pau.r.gongora Před 3 lety +5

      Era modo ASMR, necesitas cascos

    • @CenandoconPablo
      @CenandoconPablo  Před 3 lety +1

      @@pau.r.gongora fan 🤣🤣🤣🤣

    • @hoaunn
      @hoaunn Před 3 lety

      @@pau.r.gongora Pues si te habla Jordi ROca ya ni te cuento el ASMR.

  • @juliussan8890
    @juliussan8890 Před 3 lety +15

    Le sirven el postre del cacao en una vajilla q simula una vaina de cacao donde crecen las semillas del cacao y dice que parece una berenjena 😂😂😂

  •  Před 3 lety

    Vaya calidad de vídeos que estás subiendo 👏🏻👏🏻👏🏻😍😍😍

  • @garcisnaperw6074
    @garcisnaperw6074 Před 3 lety

    Ojalá ir a ese tipo de restaurantes.. Gracias por contarnos tu experiencia, eres un grande!!

  • @OZARUonfire
    @OZARUonfire Před 3 lety +10

    "dentro de esta berenjena" AJAJAJAJAJAJ

  • @evalaaia18
    @evalaaia18 Před 3 lety

    Media hora se me pasa volando!! Más vídeos así de largos🙏🙏

  • @drayfuss22
    @drayfuss22 Před 3 lety

    Grande Pablo, menudo disfrute.....👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @benini29
    @benini29 Před 3 lety +5

    Comienza el video, Pablo con temblores en las manos, se masca la tragedia...... Minuto 10, para sorpresa de todos todavía no se a manchado y lo único malo a sido que casi se come la decoración con sabor a cereal.Pese a ello esto promete.... jajajajaja
    PD: Gran video y felicidades por tu trabajo.

    • @benini29
      @benini29 Před 3 lety +1

      Con respecto a las galeras, en valencia antes te las regalaban al comprar pescado..... son una maravilla para hacer el Fumet y se utiliza tambien para hacer paellas en la que las galeras son las protagonistas......

  • @musicaslegendarios
    @musicaslegendarios Před 3 lety +4

    Ahora falta el lasarte de 12 estrellas michelin el gran martín berasategui esto si que va a ser otro mundo ))

  • @sergiogalvezcastro
    @sergiogalvezcastro Před 3 lety +1

    La verdad es que es increíble lo que haces Pablo, te llevo siguiendo desde hacer más de un año y puedo asegurar que sigues sin tener ni puta idea de comida.

    • @CenandoconPablo
      @CenandoconPablo  Před 3 lety

      Enhorabuena

    • @Pankorro
      @Pankorro Před 3 lety

      jajajajajaja!!! En el documental “Jiro dream on sushi” recuerdo una frase que dice el protagonista, Jiro y decía algo así como: “Si tuviese el paladar de Robuchon, podría hacer mejores piezas de sushi” (o algo así). Pienso igual, no has nacido con buen paladar Pablo jajaja lo que pasa que con este canal y después de probar tantas cosas, bueno, lo estás entrando, pero vaya...jajaja Aún así, enhorabuena, echo un vistazo por aquí de vez en cuando, yo no me lo puedo permitir. 😊

  • @nikkitafenix7746
    @nikkitafenix7746 Před 3 lety

    Qué maravilla! Soy súperfan de El Celler Can Roca

  • @tonibaena7046
    @tonibaena7046 Před 2 lety +5

    La galera uno de mis mariscos favoritos. Qué delicia!!! 😍😍
    Pablo, una pregunta, ¿cómo es que no bebes? Con tanta comida diferente yo necesitaría un maridaje.
    Es sólo curiosidad.
    Gracias por tus reseñas. 🤗🤗😉😉

    • @andreavive1706
      @andreavive1706 Před rokem

      beber está bien, está perfectíssimo. Pero imagínate vivir de ir a restaurantes. No te lo puedes permitir. Y más si tienes que hacer un video profesional y conducir después.

  • @Alex-wn8iq
    @Alex-wn8iq Před 3 lety +3

    Llevo esperando este video desde que te sigo hace ya un año, eres un grande. Muy buen video he disfrutado más que tu 😂😂😂

  • @esterlauder1296
    @esterlauder1296 Před 2 lety

    Gracias por transportarnos al Celler dd Can Roca. Me ha gustado mucho. Un lujo.

  • @davidpuig5270
    @davidpuig5270 Před 3 lety

    Muy buen video si señor ,
    Muchas gracias !!!!!

  • @arturomo6945
    @arturomo6945 Před 3 lety +28

    Dejadle un like a este hombre que se acaba de dejar 225 euros por nosotros y un poco el 😏

    • @CenandoconPablo
      @CenandoconPablo  Před 3 lety +3

      Aquí sobre todo se mira disfrutar! :)

    • @seymusvk7848
      @seymusvk7848 Před 3 lety +4

      la virgen santa, 230 pavos y sales con mas hambre que con la que entraste xd

    • @mariaalejandracruz7687
      @mariaalejandracruz7687 Před 3 lety +9

      @@seymusvk7848 Eso es ya es un mito cansino. El que lo dice es porqué no ha estado nunca en un restaurante de ese nivel.

    • @gelennjg
      @gelennjg Před 3 lety +4

      @@seymusvk7848 El cuñado metro acaba de estallar, A ver son cantidades pequeñas pero son muchísimos platos yo creo que una persona normal con un menú de ese tipo Sale saciada aunque no salga llena a reventar, Para llenarte hasta reventarte va a ser bufet chino que por 9,95€Que puedes comer todo lo que te dé la gana y puede salir rodando

    • @CenandoconPablo
      @CenandoconPablo  Před 3 lety +1

      Si, y cuando eramos 3 gatos también

  • @pablovelo2579
    @pablovelo2579 Před 3 lety +6

    El tupinambo es del restaurante de paco roncero, (la terraza del casino) a la que fuiste en otro video

  • @denisarcaszubiaurrr4255

    Uno de tus mejores vídeos. Sigue así 👌🏼

  • @Jous1982
    @Jous1982 Před 3 lety

    Uno de los mejores videos que has hecho Pablo aunque tu canal me encanta esta muy currado buen trabajo crack 👍

  • @MarVeiful
    @MarVeiful Před 3 lety +7

    Tienes q ver Masterchef, llevas unos cuantos productos tipical máster.

    • @CenandoconPablo
      @CenandoconPablo  Před 3 lety +2

      Si tuviese tiempo.. 😅

    • @MarVeiful
      @MarVeiful Před 3 lety

      Es verdad! 48 horas tiene q tener tu día, pero tb te digo una cosa, si tuvieses tiempo libre, buscarías, eres un culo inquieto 😀

  • @hgvf9927
    @hgvf9927 Před 3 lety +6

    Si te llegas a comer las cuerdas no me pasa la risa en 2 semanas 😂

  • @GabrielG-py9cj
    @GabrielG-py9cj Před 3 lety

    Muy buen video.. felicidades y gracias por tu trabajo. Un saludo

  • @andreasosa7553
    @andreasosa7553 Před 3 lety

    Muy lindo tu video, y la presentacion de los platos!!!,saludos desde ARGENTINA🇦🇷👍

  • @saritamontiel4985
    @saritamontiel4985 Před 3 lety +5

    Pablo, acabo de toparme con tu canal y me parece muy simpático que hagas este tipo de reseñas, eres un tío agradable, aunque algunos comentarios me parecen algo sosos, pero bueno esto es aparte. Solo me gustaría darte mi humilde opinión en relación a ciertas cosas que comentas en tus reseñas. Creo que al no ser cocinero o profesional de la gastronomía, como tu mismo lo mencionas muchas veces, no es muy atinado hablar de técnicas, es decir en repetidas ocasiones mencionas que "la técnica es muy buena", "que la técnica está dominada" etc., uno puede opinar sobre una técnica cuando la conoce y la domina, de no ser así el comentario se vuelve algo inútil, pretencioso y sin fundamento. Por otro lado siendo amateur como tú eres y asistiendo a esos lugares tan reputados sería importante hacer algo de investigación sobre lo que incluirá el menú que vas a degustar para evitar hacer un gafe (decir que el contenedor es una berenjena cuando es un cacao) que como tu mismo dices, el no conocer o no saber no es ningún pecado; pero sería una opinión más valida ya que estaría previamente documentada. Y por último creo que las opiniones finales en tu reseña están muy relacionadas a tus gustos personales, es decir no eres objetivo; si a ti te gustaron los ingredientes, las mezclas, lo que contenía el menú y demás, dices que es un restauran muy bueno y si no fue lo que esperabas en esos aspectos dices que no es el mejor. Creo que eso denota un poco de ignorancia gastronómica, que aún en tu caso sin ser profesional, no es lo ideal, la idea, como tu mismo lo dices es aprender. Sigue gozando de la comida como lo haces y muy buena suerte.

  • @antoniozs6616
    @antoniozs6616 Před 3 lety +3

    Madre mía, ni con el Hubble apuntando a esos platos se ve nada en ellos.. Una obra de arte? Sí, porque elaborar algo tan detallado y minúsculo debe costar un trabajo de la leche..

  • @emmaveronicacervantesherna9959

    Buen video ...comida rica ..buen lugar..por eso son los hermanos roca..😁🇲🇽

  • @albertomejiasbarcelona1189

    A mi me encanto es toda una experiencia unica joan uno de los mejores cocineros del mundo gran divulgador el pitu fabuloso pastelero y su hermano el mejor sumellier del mundo todos son muy buena gente el alberto mejias admira a la madre de los hermanos roca admira su labor es una gran cocinera casi cientifica en sus apreciaciones la madre la raiz la fuerza tradicion perseverancia un emblema de nuestra catalunya universal

  • @vanesadigiacomo2707
    @vanesadigiacomo2707 Před 3 lety +7

    Deberían poner en la mesa las instrucciones de como comer cada cosa

    • @annaclivillebailles4727
      @annaclivillebailles4727 Před rokem

      El camarero te dice como hacerlo aunque no salga en el video para no hacerlo tan extenso. Lo que pasa es que Pablo esta tan nervioso que no le da tiempo a escuchar jajjajajaj

  • @Overbook
    @Overbook Před 3 lety +3

    brutal y preciosa la vajilla, cada plato es una obra de arte

  • @adrianvallesanchez6420

    Graaandee Pablo como siempre !!!!

  • @rosman9694
    @rosman9694 Před 3 lety

    Me encanta tu contenido, me lo he visto todo en un día.
    Me suscribo

  • @atktipkt696
    @atktipkt696 Před 3 lety +5

    jajajaja lo tuyo es visitar elegancia y mejoras hasta el vocabulario. Enhorabuena por el vídeo!

  • @mariod9489
    @mariod9489 Před 3 lety +5

    Estába deseando ver el vídeo ! Tus cojones en almíbar Pablo

  • @mamooni
    @mamooni Před 3 lety

    Qué pasada de vídeo! Ha hecho las mismas preguntas que habría hecho yo 😂 si algún voy, iré preparada! Gracias, Pablo!

  • @albalucisevilla
    @albalucisevilla Před 3 lety +2

    UHFFFF !!! Cuanta envidia veo por aquí en los comentarios. Alabo a este chaval, dedica su tiempo y dinero a meternos en un restaurante de este calibre . Donde, por lo menos, yo no podre ir nunca... Enhorabuena Pablo, sigue asi, los que nos gusta la cocina te admiramos. GRACIAS

    • @presqueira13
      @presqueira13 Před 3 lety +1

      Hombre, dedica su tiempo y dinero porque le genera dinero.. no hace esto por amor al arte jaja

  • @manuelromeroibanez4770
    @manuelromeroibanez4770 Před 3 lety +8

    "De aquí, de esto que parece una berenjena aparece el cacao" Mamonaaa no es una berenjena, es el fruto del cacao. Estás como para ir al Saber y Ganar.

    • @Quinto547
      @Quinto547 Před 3 lety +1

      mendrugo, ha dicho que parece, no que lo sea, estas como para corregir a alguien con esa comprension oral

    • @manuelromeroibanez4770
      @manuelromeroibanez4770 Před 3 lety

      @@Quinto547 El que escribe su nombre con la inicial en minúscula si que está para corregir

    • @Quinto547
      @Quinto547 Před 3 lety

      @@manuelromeroibanez4770 eso se arregla en los ajustes de perfil, pero lo tuyo lo vas a arrastrar hasta la tumba, suerte en la vida, la vas a necesitar socio

    • @manuelromeroibanez4770
      @manuelromeroibanez4770 Před 3 lety

      @@Quinto547 votante de VOX

  • @jaimepuerto55
    @jaimepuerto55 Před 3 lety +3

    Cuando vas a ir a Restaurante Aponiente

  • @AlbertoRodriguez-nj8gu

    Espectacular Pablo. Muy buen video.
    Un abrazo desde Galicia

  • @jlgongon1928
    @jlgongon1928 Před 3 lety +1

    Super like 👍.
    Paco Martínez Soria estaría muy orgulloso de ti Pablo .😃

  • @albagalipiensomontilla7676
    @albagalipiensomontilla7676 Před 3 lety +17

    Soy valenciana y me está dando un toc cuando dice "zeller" y no "seller". Ay 🙈

    • @CenandoconPablo
      @CenandoconPablo  Před 3 lety +3

      Mil perdones Alba :( jajajajaja

    • @gui2377
      @gui2377 Před 3 lety +2

      @@Mister_Mondongo HASE

    • @miguelangeljuarezsanchez1076
      @miguelangeljuarezsanchez1076 Před 3 lety +2

      @@CenandoconPablo gran video como siempre , pero me esperaba más de este restaurante, por otro lado la galera es la cigala de los pobres , estaba infravalorada hasta hace poco y se utilizaba como morralla para hacer caldos de pescado para hacer arroces, aquí en la zona de Alicante es muy común y te puedo decir que a la plancha es un delicia , es como una cigala pero menos carnosa pero a la vez con un sabor muy intenso, saludos !!!

    • @annaclivillebailles4727
      @annaclivillebailles4727 Před rokem

      @Gabriel morassi Agradezco que reconozcas que el Catalan es un Idioma no todo el mundo lo tiene claro. Eres un tipo culto felicidades

  • @ADRIANGARCIA-lp9ge
    @ADRIANGARCIA-lp9ge Před 3 lety +6

    Perdona? 5€ el puto agua? Que lo hacen ellos o que... Madre mía😂

    • @artix4635
      @artix4635 Před 3 lety

      Es la alta cocina.....

    • @worldmama4067
      @worldmama4067 Před 3 lety

      @@artix4635 el agua? Jajaja no me jodas

    • @blue_wild_girl
      @blue_wild_girl Před 8 měsíci

      ​@@artix4635es la alta tonteria...por una botella de agua tanto?! que coj?

  • @AMC23
    @AMC23 Před 3 lety

    Sigue así Pablo, un tío humilde y muy cercano que no va de nada, y a los que le critican pues que se pongan ellos hacer vídeos...

  • @usemoreno1063
    @usemoreno1063 Před rokem

    Mira que yo soy hondita comiendo,pero!!! Cómo puedes con todo? Es el mejor trabajo y con el que màs se disfruta,qué maravilla!!saludos extremeños.

  • @pedrogarrido8216
    @pedrogarrido8216 Před 3 lety +3

    Genial el vídeo Pablo. Se que no tienes por qué saber catalán, fonéticamente se pronuncia "Seller". Celler es sinónimo de mesón y bodega. Gracias Pablo.

    • @CenandoconPablo
      @CenandoconPablo  Před 3 lety +1

      Muchas gracias Pedro! 😊

    • @llze529
      @llze529 Před 3 lety +1

      Bueno, si hablamos de fonética, en catalán la palabra "Celler" se pronuncia como "Sallé", tal cual lo leeis con la tilde.

    • @pedrogarrido8216
      @pedrogarrido8216 Před 3 lety

      @@llze529 correcto!!!

  • @rokita98
    @rokita98 Před 3 lety +3

    Se llama el civet y se pronuncia “sivet”
    No se si realmente te ha gustado por tus comentarios en el vídeo salvo la galera.
    Gracias por tus vídeos!!

    • @CenandoconPablo
      @CenandoconPablo  Před 3 lety +1

      No se me notaba feliz? 😅

    • @rokita98
      @rokita98 Před 3 lety

      @@CenandoconPablo con la galera un montón, pero te
      He visto más expectante ante plato a cual más original
      Pero la experiencia ha valido la pena
      Y con el pan eres lo más. Cómo lo disfrutas !!!

    • @rokita98
      @rokita98 Před 3 lety

      @@CenandoconPablo si vienes a Andorra, ya te aconsejo restaurantes de gastronomía andorrana y de estrella Michelin también
      Un abrazo !!!

  • @silvia_fatfood8049
    @silvia_fatfood8049 Před 3 lety

    Qué maravilla poder ver tu experiencia allí, algún día iremos David y yo.. ✨✨

  • @jordimoragasbertran3101

    Hola Pablo soy Jordi, has llegado por fin, al que para gran parte de los mortales, es el templo y santuario del mejor restaurante del planeta, estoy muy orgulloso de que esté en mi tierra, Catalunya, respecto a ti, te vuelvo a felicitar, sinceramente, te tengo una gran envidia sana, por que yo, nunca he podido saborear estos placeres, un saludo desde Barcelona, A me gustaria que me contestaras, CHAO

  • @lucasquintanilla9022
    @lucasquintanilla9022 Před 2 lety +3

    Molaría mucho que dejases que los propios camareros nos explicasen los platos Pablo !!
    Pero el vídeo es brutal ! 🙌🏼🙌🏼🙌🏼🙌🏼

  • @antoniosoler6754
    @antoniosoler6754 Před 3 lety +3

    Empieza la degustación de drogas 16:56

  • @davidsaezlopez8178
    @davidsaezlopez8178 Před 3 lety

    Al lío! Vaya semana de videazos Pablo!!

  • @felipeperez-ed3ev
    @felipeperez-ed3ev Před 2 lety

    Fantástico que maravilloso y que ganas de marchar para allí!!! Joder!!!

  • @auroravazquez3394
    @auroravazquez3394 Před 3 lety +10

    Tendrías que ir al restaurant de loa padres. Comida casera 100%.