66| Balkon Temizliği🧼İftar Hazırlığı👩🏼‍🍳Köfteli Kürdan Kebabı🍽️Tam Kıvamında Traliçe🍮İki Çeşit Meze🥗

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 5. 04. 2024
  • Herkese merhaba 🌸
    Yeni ve dolu dolu bir vlogla sizi karşılıyorum bu gün 🥰
    Yorumlarınız benim için çok kıymetli, hepsini özenle cevaplıyorum. Sizinle sohbet etmeyi çok seviyorum 🥹
    Yorumlarda buluşalıııımmmmm, desteklerinizi bekliyoruuuumm❤️
    Haftaya görüşmek üzere, Allah'a emanet olun 🤍
    Karamelli Trileçe Tarifi;
    www.nefisyemektarifleri.com/v...
    Malzemeler
    5 adet yumurta
    1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
    1,5 su bardağı un
    1 paket kabartma tozu
    1 paket vanilya
    Sütlü sosu için;
    3,5 su bardağı süt (700 ml)
    3 yemek kaşığı toz şeker
    200 ml sıvı krema
    Karamel sosu için;
    1 çay bardağı şeker
    2 yemek kaşığı tereyağı
    200 ml sıvı krema
    Üzeri için;
    1 paket krem şanti
    1 su bardağı soğuk süt (200 ml)
    Hazırlanışı
    İlk olarak tatlının keki için karıştırma kabına 5 tane yumurta ve 1 su bardağından bir parmak kadar eksik toz şekeri alalım.
    Yumurta ve şekeri köpük köpük oluncaya kadar yaklaşık 5 dakika kadar çırpalım.
    Ardından 1,5 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ekleyerek malzemeleri spatulayla güzelce karıştıralım.
    Kek hamurumuz hazır. Şimdi keki pişireceğimiz borcamın boyutuna göre pişirme kağıdının kenarlarından keselim ve içerisine yerleştirelim. Benim kullandığım borccam 28/28 santimetre boyutlarında.
    Kek hamurunu fırın kabına boşaltalım ve hamurun her yere eşit şekilde dağılması için kabı şöyle bir sallayarak güzelce yayalım.
    Ardından 170 derece ısıttığımız fırında önce 10 dakika, daha sonra fırının sıcaklığını 150 dereceye düşürerek 30 dakika daha pişirelim.
    Bu sırada karamel sosu için 1 çay bardağı toz şekeri küçük bir tencereye veya sos tavasına alalım.
    Ara ara sallayarak şeker iyice eriyip karamel rengini alıncaya kadar bekleyelim.
    Şeker tamamen eridikten sonra ocağın altını kısalım ve 2 yemek kaşığı kadar tereyağını ilave edip karıştıralım.
    Önce tereyağının erimesini sağlayalım.
    Ardından 200 mililitre sıvı kremayı ekleyerek sosumuz kıvam alıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirelim.
    Sosumuzu hızlıca soğuması için ısıya dayanıklı bir kabın içerisine alarak bir kenarda beklemeye bırakalım.
    Diğer taraftan keki ıslatacağımız sos için 3,5 su bardağı süt, 3 yemek kaşığı toz şeker ve 200 mililitre sıvı kremayı bir kabın içerisine alalım.
    Şeker eriyinceye kadar karıştıralım.
    Fırından aldığımız kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra üzerinden pişirme kağıdını çıkartalım.
    Şerbetini daha iyi çekmesi için üzerine kürdanla delikler açalım.
    Sütün tamamını kekin üzerine gezdirerek dökelim ve sütü iyice çekmesi için dinlenmeye bırakalım.
    Krem şantisi için uygun bir kapta 1 su bardağı soğuk süt ve 1 paket krem şantiyi alalım.
    Mikser yardımıyla iyice çırpalım. Ardından 1-2 yemek kaşığı kadar krem şantiyi ayrı bir kaseye ayıralım.
    Ayırdığımız krem şantiyi buzdolabına kaldırarak kalanını kekin üzerine dökelim. Her yerine eşit bir şekilde yayalım.
    Krem şantiyi eşit bir şekilde yaydıktan sonra tamamen soğuyan karamel sosunu da tatlının üzerine gezdirerek dökelim.
    Yine aynı şekilde pasta sıvama aparatı veya spatula ile üzerini düzeltelim. Çok önemli bir not karamel sosunun da tamamen soğuk olması gerekiyor. Eğer sıcak olursa krem şantiyi eriteceği için hoş olmayan bir görüntü ortaya çıkabilir.
    Ayırdığımız krem şantiyle tatlının üzerine ince ince çizgiler çekelim.
    Son olarak bir kürdan yardımıyla çizdiğimiz çizgilere dik olacak şekilde çizikler atalım.
    Tatlımızı güzelce dinlenmesi için birkaç saat buzdolabına kaldıralım.
    Güzelce dinlendirdiğimiz karamelli trileçemiz servise hazır.
    Tatlıyı dilediğimiz boyutta dilimlere ayırarak servis edebilirsiniz.

Komentáře • 36

  • @yonca9292
    @yonca9292 Před 4 měsíci +3

    BİZDE İFTARA TARHANA ÇORBASI BEŞEMEL SOSLU KAŞARLI PATATESLİ TAVUK YAPRAK SARMASI ÇİĞ KÖFTE VE KADAYIF TATLISI YAPTIK ALLAH'A ŞÜKÜR

    • @ebrarbyzz
      @ebrarbyzz  Před 4 měsíci +1

      Çok güzel menü afiyetler olsun 🤍🌸

  • @yonca9292
    @yonca9292 Před 4 měsíci +2

    MAŞALLAH MİNİKLERE

  • @yonca9292
    @yonca9292 Před 4 měsíci +2

    GELDİM İZLEMEDEYİM 🥰

  • @aydeniz5655
    @aydeniz5655 Před 4 měsíci +3

    Maşallah ebrar ablam allah inşallah ilerde bizede böyle huzurlu mutlu anlar yaşamamızı nasip eder inşallah

    • @ebrarbyzz
      @ebrarbyzz  Před 4 měsíci

      Daha güzelleri sana nasip olsun İnşallah 🤍🎀

  • @ozlemyorenc9960
    @ozlemyorenc9960 Před 3 měsíci

    Selamün aleyküm Ebrar kardeşim.Hayırlı bayramlar diliyorum.Ben vaktinde gelemeyen öğrenci gibiyim resmen🤭Geç de olsa illaki izlerim yani.Ebrar kardeşim Allah kabul etsin iftarınızı maşAllah yine döktürmüşsün ellerine sağlık hepsi çok güzel görünüyor ama ben 🤍tireliçe tatlısın da bıraktım nasıl güzellik o öyle yaa👍Allaha emanet olun selam ve dua ile...🤍🤍🌸🌸

  • @user-mg1uo9dd5y
    @user-mg1uo9dd5y Před 4 měsíci +2

    Самый любимый турецкий десерт- трилече!! Спасибо за рецепт.

    • @ebrarbyzz
      @ebrarbyzz  Před 4 měsíci

      Umarım denersin, şimdiden afiyet olsun 🤍🥰

  • @yonca9292
    @yonca9292 Před 4 měsíci +2

    EBRARCIM HAYIRLI İFTARLAR BEĞENİMİ YAPTIM İFTARA ABLAM YEĞENİM KARDEŞİM ARKADAŞIMIZ VAR KISMETSE SONRA FUL İZLİCEM 👍

    • @ebrarbyzz
      @ebrarbyzz  Před 4 měsíci +1

      Hayırlı iftarlaaarrr 🤍🧚🏼‍♀️

  • @gjvyk
    @gjvyk Před 3 měsíci +2

    Videolarınızı çok beğendim çok güzel Benim adım da Iraklı Abrar 🇮🇶♥♥♥

    • @ebrarbyzz
      @ebrarbyzz  Před 3 měsíci

      Aa adaşız o desenee 🤍😍

    • @gjvyk
      @gjvyk Před 3 měsíci

      ​@@ebrarbyzz❤ Evet, Abrar'la aynı adı taşıyoruz ❤❤

  • @aydeniz5655
    @aydeniz5655 Před 4 měsíci +3

    Eleerine emeğine sağlık ablam ❤️♥️💖

    • @ebrarbyzz
      @ebrarbyzz  Před 4 měsíci +2

      Teşekkür ederim canım benim 🤍🎀

    • @halimekankal5352
      @halimekankal5352 Před 4 měsíci

      Maşallah barekallah Rabbım mutluluğunuzu daim eylesin❤ bu ilk yorumum sessiz takipçin oluyorum içimden geldi yazmak 🌸

  • @halimekankal5352
    @halimekankal5352 Před 4 měsíci +1

    MasAllah BarekAllah Rabbim mutluluğunuzu daim eylesin ❤ ilk yorumum boyle icimden geldi yazmak sessiz takipçinim keyifle izliyorum seni 🌸

    • @ebrarbyzz
      @ebrarbyzz  Před 4 měsíci

      Çok teşekkür ederiiiiiimmmm 🤍🥰

  • @EbruOzertem
    @EbruOzertem Před 4 měsíci +1

    Traliçeeee olayyy afiyet olsun.💞💞👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻

    • @ebrarbyzz
      @ebrarbyzz  Před 4 měsíci

      Teşekkür ederiiizzz 🤍🎀

  • @EbruOzertem
    @EbruOzertem Před 4 měsíci +1

    49= like 🤍🤍🤍 balkon temizliği asmr tadında. Motivasyon oluyor bizede.x🥰🥰😍😍😍

  • @iremnurkaya7105
    @iremnurkaya7105 Před 4 měsíci +2

    Cok güzel bir vlogdu ❤ gittiginiz restoranin adi neydi hatirliyor musunuz

    • @ebrarbyzz
      @ebrarbyzz  Před 4 měsíci +1

      Çok teşekkür ederim 🤍 Gittiğimiz yer Kaburgacı Nurettin 🫶🏼

  • @user-rx5jg5lh6k
    @user-rx5jg5lh6k Před 4 měsíci +2

    Ebroşko videolarını çok seviyorum ama çok fazla yazım hatası yapıyosun be gülüm

    • @ebrarbyzz
      @ebrarbyzz  Před 4 měsíci +1

      Editi iş yerinde yaptığım için öyle ufak tefek yanlışlıklar olmuş olabilir 😅

  • @nisagunylmaz5988
    @nisagunylmaz5988 Před 2 měsíci +1

    En son tatlı yemeye gittiğiniz mekan neresi acaba

    • @ebrarbyzz
      @ebrarbyzz  Před 2 měsíci

      Ümraniye Tepeüstü Kaburgacı Nurettin 🫶🏼

    • @nisagunylmaz5988
      @nisagunylmaz5988 Před 2 měsíci +1

      @@ebrarbyzz teşekkürler 💞🌸

  • @Duruuuc
    @Duruuuc Před 4 měsíci +2

    İlkk

  • @kezbansanl1868
    @kezbansanl1868 Před 4 měsíci +2

    Ruj sürmek orucu bozuyor diye biliyorum 🙂

    • @aydeniz5655
      @aydeniz5655 Před 4 měsíci +1

      Bozmuyor mekruh sadece

    • @kezbansanl1868
      @kezbansanl1868 Před 4 měsíci +2

      @@aydeniz5655 tadı var rujlarin ağzınıza giriyor yaliyorsunuz yutunca da hissediliyor zaten

    • @ebrarbyzz
      @ebrarbyzz  Před 4 měsíci +1

      İç kısmı sildim sürdükten sonra yemekten önce de tamamen siliyorum zaten, ruj yeme huyum yoktur 😅🤍

    • @kezbansanl1868
      @kezbansanl1868 Před 4 měsíci +1

      @@ebrarbyzz ruju yediniz demedim ama illaki ağzınıza giriyor