Cách nấu Thịt Kho Tàu - Thịt Kho Rệu thơm ngon nhanh mềm

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 23. 11. 2023
  • Cách nấu Thịt Kho Tàu-Thịt Kho Rệu thơm ngon nhanh mềm, mời mọi người ạ
    NGUYÊN LIỆU
    - 1kg thịt heo
    - 10 cái trứng nhỏ
    - 1,3 lít nước(1L nước dừa và 300ml nước lọc)
    - 2 muỗng canh đường phèn(50g)
    - 3 muỗng canh nước mắm
    - 1 muỗng cà phê vun bột ngọt
    - 1 muỗng canh muối(15g)
    - 1 trái chanh nhỏ 30g(1 nửa chần thịt, 1 nửa ướp)
    - 1 ít hành tím và tỏi
    - 4 trái ớt(50g)
    Đăng ký kênh của tôi tại đây: bit.ly/2BD7seJ
    Kết nối với tôi qua facebook: bit.ly/2DN4J3D
    Tổng hợp các món muối của người Việt: bit.ly/2TQVbKI
  • Jak na to + styl

Komentáře • 147

  • @tranthu1804
    @tranthu1804 Před 5 měsíci +24

    Chị này chỉ cách kho thịt quả chuẩn kho vậy vừa đẹp màu mà còn rất ngon không cầu kỳ như mấy cái cách của mấy người kia cảm ơn bạn kho vậy mới đúng thịt kho tàu của người miền Tây nhé?

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Před 5 měsíci +2

      Cảm ơn em nhiều lắm! Chị chúc em và gia đình mình luôn vui khỏe nhé!

    • @nguyettran2733
      @nguyettran2733 Před 5 měsíci

      Mình không cần dùng ớt được không chị?
      ​@@songkhoe1957

    • @quocanh4685
      @quocanh4685 Před 5 měsíci

      @@songkhoe1957
      A

    • @tranhuynh3872
      @tranhuynh3872 Před 4 měsíci +1

      E hong có lá mít đc k chị

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Před 4 měsíci

      Được, em có thể dùng lá chuối, giấy nến hoặc đậy nắp ko kín cũng được em nhé@@tranhuynh3872

  • @tuanh2656
    @tuanh2656 Před 5 měsíci +7

    Thấy nồi thịt kho rệu nhớ nhà muốn về Việt Nam ăn tết quá

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Před 5 měsíci

      Hjhj...Hôm nào có thời gian nấu ăn cho vui bạn ơi

  • @Hocnauan-hw4ed
    @Hocnauan-hw4ed Před 6 měsíci +8

    chị nấu nồi thịt kho tàu quá ngon lành chị ơi

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Před 6 měsíci

      Cảm ơn em nhiều lắm! Chị chúc em cuối tuần vui vẻ nhé!

  • @sunguyen4976
    @sunguyen4976 Před 4 měsíci +8

    Cách kho rất giống như mình làm, không cần để nước màu, bảo đảm vẫn có màu rất đẹp

    • @sunguyen4976
      @sunguyen4976 Před 4 měsíci +1

      Thịt mới kho chưa ngon mà phải hâm vài lần mới thấm càng ngon hơn

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Před 4 měsíci

      Cảm ơn bạn nhiều lắm! Mình chúc bạn và gia đình mình đón tết vui vẻ nhé!

  • @TranHuong-ix2rx
    @TranHuong-ix2rx Před 6 měsíci +9

    Ngon quá chị ơi, nhìn nồi thịt nhớ tết❤❤❤

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Před 6 měsíci

      Cảm ơn em nhiều lắm! Hôm nào có thời gian nấu thử cho gia đình ăn em ơi

  • @commienque546
    @commienque546 Před 6 měsíci +6

    Chị chia sẻ cách thịt kho tàu ngon quá hình nền và rượu nhìn hấp dẫn thiệt đó món này mà ăn với cơm nóng và dưa chua thì còn gì bằng phải không chị ơi

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Před 6 měsíci

      Cảm ơn em! Chị chúc em có buổi chiều vui vẻ nhé!

  • @maiduong8761
    @maiduong8761 Před 5 měsíci +4

    Thấy màu đẹp và ngon quá cám ơn cho thấy những món ngon

  • @LanNguyen-ot1qp
    @LanNguyen-ot1qp Před 6 měsíci +6

    Cảm ơn món thịt kho ngon quá❤❤❤❤❤

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Před 6 měsíci

      Cảm ơn bạn! Mình chúc bạn có buổi chiều vui vẻ nhé!

  • @oanhtran8205
    @oanhtran8205 Před 6 měsíci +6

    Nhìn ngon quá chừng 👍

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Před 6 měsíci +1

      Cảm ơn bạn! Mình chúc bạn cuối tuần vui vẻ nhé!

  • @mientay6697
    @mientay6697 Před 6 měsíci +7

    Quá ngón lắm luôn ❤❤❤❤❤

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Před 6 měsíci +1

      Cảm ơn bạn nhiều lắm! Mình chúc bạn sẽ ngon miệng với món này nhé!

  • @binguyen2277
    @binguyen2277 Před 4 měsíci +3

    Em đang xem video này của chị để học, Xem xong cái thấy đói bụng quá! Xin cảm ơn Chị rất nhiều ạ!

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Před 4 měsíci

      Hjhj...Hôm nào có thời gian làm ăn cho vui em ơi. Chị chúc em có buổi tối vui vẻ nhé!

  • @hongtran-pv2ed
    @hongtran-pv2ed Před 5 měsíci +5

    Ngon quá bạn ơi tết này mình sẽ kho

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Před 5 měsíci

      Mình chúc bạn sẽ ngon miệng với món thịt kho này nhé!

  • @huynhnguyendinhthuan
    @huynhnguyendinhthuan Před 6 měsíci +7

    Chị Loan ơiiii 🎉✨🍀🌿🌻 ... thzèm quá luôn Chị ơiiii 🤪🤤😋 ... Buổi tối vui khỏe, bình an, hạnh phúc nhaaa Chị 😁🌞💥🎊😀👻 ...

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Před 6 měsíci

      Cảm ơn em nhiều lắm! Chị chúc em cuối tuần vui vẻ bên gia đình nhé!

  • @canadacuocsongdoithuong-hw9gm
    @canadacuocsongdoithuong-hw9gm Před 5 měsíci +4

    nhìn rất bắt mắt và vô cùng hấp dẫn

  • @bongmaithi4070
    @bongmaithi4070 Před 6 měsíci +9

    Chị cảm ơn em thịt kho tàu nhìn rất ngon

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Před 6 měsíci

      Cảm ơn chị nhiều lắm! Em chúc chị cuối tuần vui vẻ bên gia đình nhé!

  • @hoaiphamnam-2011
    @hoaiphamnam-2011 Před 6 měsíci +7

    Ngon ngon miệng ❤❤❤❤

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Před 6 měsíci +1

      Cảm ơn bạn nhiều lắm! Mình chúc bạn có buổi chiều vui vẻ nhé!

  • @hienHoang-ok9os
    @hienHoang-ok9os Před 6 měsíci +5

    Ngon quá về làm thữ đã

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Před 6 měsíci

      Cảm ơn bạn! Mình chúc bạn sẽ ngon miệng với món này nhé!

  • @bepcuanang
    @bepcuanang Před 6 měsíci +5

    Ngon quá nhìn là nhớ Tết 🎉

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Před 6 měsíci +1

      Hjhj...Cảm ơn bạn! Mình chúc bạn có buổi chiều vui vẻ nhé!

  •  Před 5 měsíci +4

    chị kho không dùng nước màu hấp dẫn lắm ạ

  • @user-lh1vx9tb8p
    @user-lh1vx9tb8p Před 5 měsíci +3

    Cảm ơn chị đã chia sẻ

  • @camhuong1966
    @camhuong1966 Před 6 měsíci +6

    Hấp dẫn quá ❤❤❤c oi

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Před 6 měsíci +1

      Cảm ơn em nhiều lắm! Chị chúc em có buổi tối vui vẻ nhé!

  • @tuyethong86
    @tuyethong86 Před 6 měsíci +11

    Wou ngon quá hấp dẫn quá luôn Chị ạ.em học Chị món nào là làm ok món đó

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Před 6 měsíci

      Cảm ơn em đã luôn động viên và ủng hộ! Chị chúc em và gia đình mình luôn vui khỏe nhé!

  • @QuocHai2
    @QuocHai2 Před 6 měsíci +5

    Ngon quá

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Před 6 měsíci

      Cảm ơn bạn! Mình chúc bạn có buổi tối vui vẻ nhé!

  • @chuocho8674
    @chuocho8674 Před 5 měsíci +4

    Thịt kho da trong veo ngon đẹp

  • @Lukareview2024
    @Lukareview2024 Před 4 měsíci +2

    Quá hấp dẫn ❤❤❤❤❤

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Před 4 měsíci +1

      Cảm ơn bạn nhiều lắm! Mình chúc bạn đón tết vui vẻ bên gia đình mình nhé!

  • @trangnguyenthiminh212
    @trangnguyenthiminh212 Před 6 měsíci +7

    Nhìn hấp dẫn quá

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Před 6 měsíci +1

      Cảm ơn bạn nhiều lắm! Mình chúc bạn và gia đình luôn vui khỏe nhé!

  • @taoquan7541
    @taoquan7541 Před 5 měsíci +3

    THỊT KHO TÀU NGON QUÁ TRỜI LUÔN.. TẾT GẦN TỚI RỒI, KHO DÙM CHO ANH NỒI THỊT ĐƯỢC KHÔNG EM ???. ANH KHO KHÔNG ĐƯỢC NHƯ Ý MUỐN CHÁN QUÁ.
    CHÚC EM NGÀY MỚI TỐT LÀNH VUI VẺ.
    26/Dec12/2023

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Před 5 měsíci

      Hjhj...Anh thử kho như em chia sẻ trong video thử xem sao, xem video có gì thắc mắc thì nhắn em. Em cảm ơn và chúc anh nhiều sức khỏe ạ!

  • @CuongThietLe-ez8or
    @CuongThietLe-ez8or Před 23 dny +1

    Wonderful sharing..!

  • @DoTienSinh
    @DoTienSinh Před 4 měsíci +2

    Bữa qua nhà chị ăn ngon lắm

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Před 4 měsíci

      Hjhj...Chị chúc em cuối tuần vui vẻ bên gia đình nhé!

  • @trunghieufood4721
    @trunghieufood4721 Před 4 měsíci +2

    Gia vị hành tỏi ớt chị dùng vải vắt nước bỏ xác thì nước kho sẽ trong và ko bị lợn cợn ,cách nấu thì quá ok!!!

  • @lethu9555
    @lethu9555 Před 4 měsíci +3

    Tuyệt vời ❤

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Před 4 měsíci +1

      Cảm ơn bạn nhiều lắm! Mình chúc bạn cùng gia đình năm mới vui khỏe, phát tài phát lộc và vạn sự như ý nhé!

    • @lethu9555
      @lethu9555 Před 4 měsíci +2

      Hôm qua mình đã nấu ăn thử ! Rất là ngon và thơm, cảm ơn bạn nhiều,happy new year 2024

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Před 4 měsíci +1

      Cảm ơn bạn đã phản hồi! Mình chúc bạn và gia đình mình luôn vui khỏe nhé!@@lethu9555

  • @ChauNguyen-cj2rx
    @ChauNguyen-cj2rx Před 5 měsíci +3

    Nhin ngon qua tet VN ghe di , thanks chi nhe

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Před 5 měsíci +1

      Hjhj...Chị chúc em cuối tuần vui vẻ nhé!

  • @ThuyNguyen-eh9rw
    @ThuyNguyen-eh9rw Před měsícem +1

    Ngon quá chị

  • @nhu.dhn1108
    @nhu.dhn1108 Před 4 měsíci +1

    Chi ơi ngon qia

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Před 4 měsíci

      Cảm ơn em! Chị chúc em buổi tối vui vẻ nhé!

  • @thanhbui3088
    @thanhbui3088 Před 4 měsíci +1

    Thįt kho nuóc dùa hàm 1 tiêńg nuóc dùa së đõ khõi càn nuóc màu khõi càn lá mít

  • @user-ps7sv4px7f
    @user-ps7sv4px7f Před 4 měsíci +1

    Nhin thay ngon qua. An duoc kh nha

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Před 4 měsíci

      Hjhj...Cảm ơn bạn! Mình chúc bạn năm mới vui vẻ, phát tài phát lộc và vạn sự như ý nhé!

  • @thanhbui3088
    @thanhbui3088 Před 4 měsíci +1

    Kho thįt heo thįt băp đùi ngon hon

  • @user-zp3kc4fq6m
    @user-zp3kc4fq6m Před 4 měsíci +1

    Hi

  • @nguyenthingocbich3389
    @nguyenthingocbich3389 Před měsícem +1

    ❤❤❤

  • @LanNguyen-dz8qh
    @LanNguyen-dz8qh Před 5 měsíci +2

    Ở Mỹ không có lá mít thì mình bỏ lá chuối lên được không chị

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Před 5 měsíci

      Được nhưng thời gian kho sẽ lâu hơn em nhé

  • @thanhlevan2315
    @thanhlevan2315 Před 4 měsíci +1

    Kho thịt với trứng đừng nên lọt vo để vo hâm bao lâu trúng vẫn mềm nha chú lột vỏ hâm đi hâm lại là trứng cung như cục Cao su

  • @nhienthien-uq1oi
    @nhienthien-uq1oi Před měsícem +1

    Cho muối vào khi nào sau m ko thấy, chỉ m với, cảm ơn ạ

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Před měsícem

      Mình cho muối vào lúc ướp thịt, đoạn gần 2 phút đó bạn

  • @tamthanh4131
    @tamthanh4131 Před 5 měsíci

    Cho em hỏi trong lúc kho có đậy nắp k chị

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Před 5 měsíci

      Chị kho đậy lá mít, ko đậy nắp em ơi

  • @trita2312
    @trita2312 Před 5 měsíci +2

    👍💐🌺

  • @Quang-Du
    @Quang-Du Před 6 měsíci +4

    👌🌹

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Před 6 měsíci

      Cảm ơn bạn! Mình chúc bạn có buổi chiều vui vẻ nhé!

  • @HangNguyen-mg8vp
    @HangNguyen-mg8vp Před 4 měsíci +1

    Không có lá mít dùng lá chuối được k c

  • @nhutrungphan161
    @nhutrungphan161 Před měsícem +1

    Mình đậy nắp đc k c

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Před 29 dny

      Lúc nấu chị ko có đậy nắp, chỉ đậy lá thôi em

  • @myduyen6595
    @myduyen6595 Před 2 měsíci +1

    Ko để nước màu bao lâu mới lên màu chj

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Před 2 měsíci

      Em kho hai lần như video, kho đến khi thịt mềm rệu thịt kho sẽ lên màu đẹp. Cắt miếng thịt cỡ như video em kho 1tiếng 30 phút, cắt to hơn em kho lâu hơn nhé

  • @sgon9628
    @sgon9628 Před 4 měsíci +1

    Chi ban kg ship qua cho em

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Před 4 měsíci

      Hjhj...Chị chia sẻ cách làm , ko có bán em ơi. Chị chúc em đón tết vui vẻ bên gia đình nhé!

  • @PhuongVoMinh-wr8dz
    @PhuongVoMinh-wr8dz Před 4 měsíci +1

    Chị ơi nếu dùng 1kg rưỡi thịt thì nguyên liệu sao chị

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Před 4 měsíci

      Em nhân tất cả nguyên liệu lên 1,5 lần nhé

  • @thuminh1109
    @thuminh1109 Před 4 měsíci +2

    Mẹ tôi kho thịt đùi chứ ko phải ba rọi...

  • @honghoa6595
    @honghoa6595 Před 6 měsíci +7

    Ko có lá mít, dùng lá chuối duoc ko chị

  • @thingoanpham5556
    @thingoanpham5556 Před 4 měsíci +1

    Muỗng canh bây giờ to quá, bạn nên dùng đơn vị là gram cho chính xác.

  • @dunglam216
    @dunglam216 Před 5 měsíci +1

    Có bột ngọt nữa mà không thấy chị niêm vào lúc nào

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Před 5 měsíci

      Chị nêm vào lúc ướp thịt đó em

  • @mochicute6674
    @mochicute6674 Před 5 měsíci +1

    Cho 1 muỗng đường thôi
    2 muỗng là quá nhiều
    Thức ăn với cơm mà Ngọt quá khó ăn

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Před 5 měsíci

      Này tùy theo khẩu vị gia đình, bạn giảm đường tùy thích giúp mình nhé. Cảm ơn bạn đã góp ý nè!

  • @thune9562
    @thune9562 Před 2 měsíci +1

    Kh có đường phèn thì dùng bnhiu muỗng đường cát vậy cô

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Před 2 měsíci

      Em dùng lượng tương đương nhé

  • @nguyenphuocang874
    @nguyenphuocang874 Před 5 měsíci

    Ngon nhà có trẻ thì o ăn được

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Před 5 měsíci

      Bạn dùng ớt trái to rất ít cay, bé nhà mình vẫn ăn được ạ

  • @thanhlam9394
    @thanhlam9394 Před 6 měsíci +1

    Ko thấy chị bỏ hạt nêm ạ

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Před 6 měsíci +1

      Chị thấy kho tàu bỏ hạt nêm nước sẽ hơi đục hơn, em thích dùng hạt nêm cũng được nhưng nhớ giảm lượng nước mắm lại nhé

  • @kimvu1871
    @kimvu1871 Před 5 měsíci

    Qua nhieu mo heo, khong tot cho Tim Mach dau

  • @tuyenlethithanh4370
    @tuyenlethithanh4370 Před 6 měsíci +1

    Chanh ướp thịt có tác dụng gì chị?

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Před 6 měsíci

      Làm nước kho và mỡ heo trong, thịt mềm ko bỡ mà nước kho sẽ có vị thanh ngon hơn đó em

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Před 6 měsíci

      Em dùng khoản 2 muỗng cfe nước cốt chanh thôi, dùng nhiều quá nó bị chua nhé

  • @anduong7781
    @anduong7781 Před 4 měsíci +1

    Nồi thịt kho của tôi sao không mặn mà, lại có vị chua chua. Làm sao chữa đây: thêm chút muối, hay bột nêm, hay nước mắm? Lúc nấu tôi đã nêm chút muối, vài thìa bột nêm ,muỗng canh nước mắm, đường phèn, tỏi băm, củ hành băm, nước màu và nước dừa lon kho thịt. Gấp lắm rồi, làm ơn giúp giùm đi. Rất cảm ơn!

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Před 4 měsíci

      Bạn nấu cho cạn nước xíu. Có thể do cho chanh hơi nhiều hoặc do dùng nước dừa non nó bị chua á bạn. Mình chúc bạn cùng gia đình năm mới vui khỏe, phát tài phát lộc và vạn sự như ý nhé!

    • @phanvohong238
      @phanvohong238 Před 10 dny

      Cho muoi vao, chua la do nuoc dưa non nên no chua

    • @phanvohong238
      @phanvohong238 Před 10 dny

      Ơ mien tay k thay co văt chanh, k cho nuoc mau , uop thit xong đe do băt nuoc sôi lên la đô thit vao kho cho nuoc săt lai trong nuoc co nuoc dưa mau no lên se dep ,

    • @anduong7781
      @anduong7781 Před 10 dny

      Tôi dùng nước dừa lon và không nặn chanh nên có vị chua mới lạ chứ. Vừa rồi hình như tôi nêm chút muối và nấu cạn xuống nên cuối cùng cũng ok. Thành thật cảm ơn lời góp ý!

    • @user-rq7fc2or1f
      @user-rq7fc2or1f Před 8 dny

      Cho nước mắmVới đường nhiều chút xíu là hết chùa chứ gì

  • @hoatim4250
    @hoatim4250 Před 5 měsíci

    Thịt kho với nước dừa sao có người nói không có ..ngộ vậy ta!?

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Před 5 měsíci

      Này tùy theo khẩu vị và điều kiện gia đình đó bạn, đúng là có nước dừa kho nó sẽ ngon hơn ạ

  • @thudungnguyenthi2809
    @thudungnguyenthi2809 Před 4 měsíci

    ướp ớt màu đẹp nhưg làm sao con nít ăn được

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Před 4 měsíci

      Cái này là ớt ít cay, bỏ hạt nữa thì ko cay đâu bạn

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Před 4 měsíci

      Mình chúc bạn năm mới nhiều sức khỏe, bình an và vạn sự như ý nhé!

  • @TrungNguyen-qr5vc
    @TrungNguyen-qr5vc Před měsícem

    Kieu nay thay ko ngon

  • @user-mx9tn1oi6w
    @user-mx9tn1oi6w Před 5 měsíci

    Kho thịt mà không co nước dzua an ngon lanh gì ? Cách nấu la biết không ngon roi 👎😀😊

    • @meogia1113
      @meogia1113 Před 5 měsíci

      Có bỏ nước dừa đó ạ,bạn coi kĩ lại

    • @donguyen5277
      @donguyen5277 Před 4 měsíci

      1lit nước dừa + 30ml nước lọc....nhé
      😊